TRABAJO INDIVIDUAL

Autor: Pablo Garrido

Tutor: Guastella

2018
Tecnicatura Superior en
Hotelería

Metodología de
la investigación.
“Conocimientos vulgar,
científico y paradigma”
19/06/2018
 Introducción
“El conocimiento puede ser de dos especies: o bien conocemos un tema
nosotros mismos o bien sabemos dónde encontrar información”

Samuel Johnson.

Esta frase aparentemente sencilla puede pasar desapercibida como tantas otras
afirmaciones, nos introducen, sin embargo, en una compleja discusión sobre la
ciencia, la validación del conocimiento científico, el método vulgar y la
investigación de carácter científico.

En el primer enunciado, la investigación se ve restringida al acto de medir.

Implícitamente, se establece que solo tendrá valor científico el registro de los
elementos observables de la realidad. Desde esta línea de pensamiento, las
expectativas, las creencias, los símbolos, las supersticiones, es decir, todos los aspectos
subjetivos no forman parte del universo de estudio de la ciencia, pese a que generalmente
subyacen a los comportamientos visibles.

De la segunda proposición, despuntan justamente esos factores subjetivos de la realidad

social, no susceptibles a la observación directa, pero decisivos para la comprensión de
aquella. Estas controversias, que responden a diferentes concepciones sobre cómo
abordar el mundo social.
 I

El trabajo que
se muestra a
continuación se
estructura de la
siguiente
forma:

1. Concepto de saber
vulgar y científico.

2. Concepto de ciencia y
sus características.

3. Concepto de
paradigma científico
y ejemplos.

4. Por último, se realiza

una conclusión de lo
establecido
 1. Presentación del destino y hoteles.

CIUDAD DE LONDRES UBICADA EN INGLATERRA (REINO UNIDO). En la imagen

se puede observar el Big Ben (esquina inferior izquierda) El London Bridge (centro) Y el
London Eye (esquina superior derecha)

Hotel Mandarin Oriental Hyde Park,Knightsbridge,London

 Hotel Westbury, Kensington,London

2. Detalles de Fecha y Pensión

La fecha establecida es: Desde 16/7/18 Hasta 21/7/18

Temporada alta (verano) ciudad de Londres.

Pensión:

 Hotel Mandarin Oriental Hyde Park

Pensión completa, habitación Deluxe base doble.

Precio por noche: ARS$ 22,507

Total : ARS$ 112,535

  Hotel Westbury

Con desayuno incluido, habitación base doble.

Precio por noche: ARS$ 2.313

Total: ARS$ 11.563

Servicios:
Hotel Mandarin Oriental Hyde Park
 Aire acondicionado

 Servicio de lavandería

 Servicio de conserjería

 Centro de negocios

 Spa “The Spa in Mandarin Oriental”

 Masajes

 Hammam / baño de vapor

 Sauna

 Jacuzzi

OCIO:
 Piscina interior
 Gimnasio
 Internet de cortesía
  Hotel Westbury
 Desayuno
 Ascensor
 WIFI gratis
 TV
 Recepción 24hs

3.Paginas Web de búsqueda

https://www.mandarinoriental.es

https://www.booking.com
4. Comparacion precio en distintas
páginas web

Mandarin Hyde Park

Página oficial
https://www.mandarinoriental.es
Precio por noche: ARS$ 22,507
Total : ARS$ 112,535

https://www.despegar.com.ar
Precio por noche: ARS$ 18.266
 5 noches - 1 habitación: ARS$ 91.330
 Impuestos y tasas: ARS$ 25.999
 Total: ARS$ 117.329
https://www.expedia.com.ar
. Precio por noche: ARS$ 18.281
. 5 noches - 1 habitación: ARS$ 91.405
. Total: ARS$ 109.686,50

https://www.booking.com
. Precio por noche: ARS$ 18.721
. 5 noches - 1 habitación:ARS$ 93.708
. Total: ARS$ 112.449

Hotel Westbury
https://www.booking.com
. Precio por noche: ARS$ 2.313
. Total: ARS$ 11.563

https://www.zenhotels.com
. Precio por noche: ARS$ 2.279
. Total: ARS$ 11.393
https://www.despegar.com.ar/
. Precio por noche: ARS$ 1.893
. 5 noches - 1 habitación: ARS$ 9.465
. Impuestos y tasas: ARS$ 2.690
. Total: ARS$ 12.155

5. Conclusiones

Como se ha dicho al principio, el objetivo principal de

este trabajo ha sido llevar a cabo un estudio
comparativo. Aposte por situar dos hoteles de
diferentes rangos en categoría hotelera para que el
lector pueda observar con más facilidad las diferencias
que se presentan uno con el otro, también creo que se
logro el objetivo secundario de comparar los distintos
precios en páginas web, ya que se presentan diferentes
opciones al lector Otra conclusión que rescato de este
trabajo es que el “vamos viendo” que se utilizaba
anteriormente sobre la marcha del viaje quedo en el
pasado, después de tener las herramientas de búsqueda
uno puede planear su hospedaje de acuerdo a sus
preferencias sin necesidad de salirse de las mismas.