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INTRODUCCION

En este curso de mecánica de fluidos entenderemos y desarrollaremos


problemas que pueden afrontar la ingeniería con el agua ya que es un recurso
natural. El estudio de la Mecánica de fluidos es parte de los programas de
Ingeniería y su finalidad es generar competencias, en el estudiante, para
aplicar los principios de la física que rigen el movimiento de los fluidos, al
estudio teórico de las máquinas hidráulicas y otros dispositivos así como su
aplicación a la solución de problemas prácticos de aplicación industrial, y la
solución de problemas de transporte de fluidos entre otras aplicaciones. La
Mecánica de fluidos constituye la base para el estudio de materias del ámbito
tecnológico como ser:
Máquinas hidráulicas, Térmicas y Neumáticas; redes de distribución;
transmisiones y controles hidráulicos y neumáticos, entre otros. Pocos sistemas
mecánicos industriales pueden prescindir de la acción dinámica y/o térmica de
un fluido, esto hace que la profundización en el estudio de la ciencia de la
Mecánica de Fluidos, sea imprescindible en la formación integral de un
ingeniero mecánico, pues desarrolla competencias técnico-especificas
necesarias para que su desempeño profesional en el ámbito laboral sea
significativo, eficiente y eficaz.

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OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:

Durante el desarrollo de este curso se pretende que el estudiante adquiera los


conocimientos básicos y fundamentales del comportamiento mecánico de los
fluidos y su efecto sobre su entorno, que le permitan comprender y analizar
sistemas de movimiento fluido. Así como desarrollar competencias en el
alumno que le permitan aplicar los fundamentos del flujo compresible e
incompresible al planteamiento lógico de la solución de problemas de
transporte en conductos y al estudio de los sistemas y máquinas de
transformación de la energía hidráulica.

OBJETIVOS PRINCIPALES:

 Conocer y saber desarrollar los ejercicios propuestos sobre la mecánica


de fluidos.
 Conocer sobre el campo de la mecánica de fluidos.
 Conocer más las propiedades de los fluidos.

METAS DE APRENDIZAJE:

Entre las distintas temáticas que constituyen el estudio de este curso de


mecánica de fluidos encontraras:

• Propiedades de los fluidos


• Teorema del transporte de Reynolds
• Ecuaciones de continuidad
• Ecuaciones de momento lineal
• Ecuaciones de energía
• Ecuaciones del momento angular

Este curso de mecánica de fluidos está dirigido a aquellas personas que


poseen un nivel de formación media o superior, estudiantes de ingenierías o
ciencias afines o en si a cualquier individuo que desee conocer más acerca de
esta rama de la física.
Al culminar este curso serás capaz de comprender la manera en cómo se
comportan los fluidos y su reacción con el medio.

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PROPIEDADES DE FLUIDOS
Un fluido es un medio que toma la forma del recipiente que lo contiene.
Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes físicas cuyos valores
definen el estado en que se encuentra:

 Tienen distinto valor para fluidos diferentes.

 Pueden variar para un fluido determinado cuando varía el valor de


alguna otra propiedad.

 Son: densidad, peso específico, viscosidad, compresibilidad, tensión


superficial, presión de saturación, etc.

DENSIDAD (

Se define como masa por unidad de volumen:

m
 v

· Sus unidades en el S.I. son kg/ m3


· Agua pura a presión atmosférica y a 4ºC: ρ = 103 kg/ m3

VOLUMEN ESPECÍFICO (Vs):

 Es el inverso de la densidad y se define como el volumen ocupado por la


unidad de masa del fluido:

1
Vs ρ

3
 Sus unidades en el S.I. son m /¿ kg

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PESO ESPECÍFICO ():

 Es el peso del fluido por unidad de volumen :

m. g
  V g

· cambia de lugar dependiendo de la magnitud de la


aceleración de la gravedad g.
· agua pura a presión atmosférica y a 4ºC:g = 9,81* 103 N/
3
m .
· sus unidades en el S.I. son N/ m
3
.

GRAVEDAD ESPECÍFICA (d):


 Llamada también "densidad relativa", es la relación entre el peso
específico de un volumen de fluido y el peso específico del mismo
volumen de agua en condiciones estándar de presión y temperatura.

γ ρ
  λc  ρc

 Es adimensional
 Agua pura a presión atmosférica y a 4ºC: d = 1

VISCOSIDAD:

 Resistencia que un fluido opone a su deformación.


 En líquidos: cohesión molecular.
 En gases: intercambio de cantidad de movimiento.
 Líquidos: la viscosidad disminuye al aumentar la temperatura.
 Gases: la viscosidad aumenta al aumentar la temperatura.

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COMPRESIBILIDAD:

 Variación de volumen por unidad de volumen (∆V/V), dividida por el


incremento depresión (∆p) que la rigió

 Coeficiente de compresibilidad k:

∆V
  V .∆ p

TENCIÓN SUPERFICIAL:
 Las moléculas a lo largo de la superficie libre del líquido están sometidas
a una fuerza neta dacia el interior.
 Consecuencia física de esta fuerza no equilibrada a lo largo de la
superficie: creación de una ‘piel’ o ‘membrana’ hipotética.
 Tensión superficial (sigma): intensidad de la atracción molecular por
unidad de longitud.

Unidades en SI: N/m

 Es la razón de la ascensión o bajada de líquidos por tubos de diámetro


muy pequeño (Capilaridad)
 Suele despreciarse en las aplicaciones de Ingeniería Fluido mecánica

PRESIÓN DE VAPOR:

 Los líquidos se evaporan debido a que las moléculas se escapan de su


superficie. Las moléculas de vapor ejercen una presión parcial en el
espacio que las rodea conocida como "presión de vapor".

 Si el espacio encima de la superficie del líquido es limitado, como


cuando se tiene una botella de agua medio llena, después de un cierto
tiempo la cantidad de moléculas que salen del líquido es la misma que el
número de moléculas que golpean la superficie y se condensan,
llegando al equilibrio. Como esto depende de la actividad molecular y
ésta es función de la temperatura, la presión de vapor de un fluido
dependerá de la misma y aumentará con ella.

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LA PRESIÓN EN LOS FLUIDOS:

Un fluido almacenado en un recipiente ejerce una fuerza sobre sus paredes.


Esta fuerza ejercida por unidad de superficie se denomina Presión. Se mide
con el Manómetro.

Presión (p) = Fuerza (F)/ Superficie (S)

La unidad de presión en el sistema internacional es el Pascal (Pa), que


equivale a 1 newton por cada metro cuadrado. El problema es que el pascal es
una unidad muy pequeña en comparación con los valores habituales de
presión. Por este motivo se utilizan otras unidades como el bar o la atmósfera.

1atm = 101.300 Pa

1bar = 100.00 Pa

La fuerzas debidas a la presión del fluido actúan en dirección perpendicular a


las paredes del recipiente en cada uno de sus puntos.

 Los gases presionan con la misma intensidad sobre todos los


puntos del recipiente. Su valor en condiciones naturales es pequeño
debido a la baja densidad de los gases, aunque puede aumentar al
comprimirlos.

 La presión en los líquidos aumenta con la profundidad debido al


peso del líquido que tiene por encima, por lo que la máxima presión se
produce en el fondo del recipiente.

 La presión aplicada en un punto de un líquido contenido en un


recipiente se transmite con el mismo valor a cada una de las
partes del mismo (Principio de Pascal). Esto se utiliza por ejemplo en el
sistema de frenos.

 Podemos comprobar que la presión aumenta al descender dentro de


un líquido viendo que la velocidad con la que sale el líquido es mayor

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cuanto más abajo esté el agujero efectuado en la pared lateral del
recipiente.

El aire, al agua y otros tipos de fluidos se utilizan como fuente de


energía aprovechando su movimiento o la presión a la que se
encuentran sometidos. También se utilizan para circuitos en Neumática e
Hidráulica.

ESTÁTICA DE LOS FLUIDOS:

Los fluidos en movimiento ejercen fuerzas sobre los cuerpos que están de por
medio. La ecuación de la cantidad de movimiento permite en muchos casos
evaluar estas fuerzas. Sin embargo, es la teoría de la capa límite la que
proporciona las bases para un análisis más minucioso y exacto,
complementando con coeficientes que se determinan experimentalmente.
Para el ingeniero civil el interés se centra en poder averiguar el empuje
dinámico del aire sobre estructuras como chimeneas, torres, edificios, pueden
servir también para una explicación del fenómeno de arrastre de solidos de los
ríos.

TEORÍA DE LA CAPA LÍMITE. PLACAS LISAS:

Para introducirnos en el estudio de la capa límite se puede considerar un flujo plano,


irrotacional, de velocidad uniforme v 0 . Al interponerse una placa, como muestra la
figura (sólo analizamos la cara superior que supone mos Usa), el fluido experimenta
un ligero frenado en la región más próxima a la superficie de la placa.
Se interpreta como que aparecen esfuerzos de corte (esfuerzos viscosos) en esta
región. A esta región muy próxima a la superficie de la plata, en que se manifiestan
efectos viscosos resistentes, se denomina capa límite. Todas las pérdidas de carga por
fricción tienen lugar dentro de la c. l. y el flujo exterior a ella puede considerarse como
flujo potencial carente de viscosidad. Su espesor aumenta hacia la derecha a partir de
un valor cero en A por la acción continuada de las tensiones de corte.

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