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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL

INFORME DE PRÁCTICAS Nº 01

TÍTULO : IMPORTANCIA DE LA HERIDAS PARA LA

PENETRACIÓN DE LOS PATÓGENOS

CURSO : PATOLOGÍA FORESTAL

ALUMNO : VILCATOMA HUANUQUEÑO, Bryan Edson

DOCENTE : Ing. EGOÁVIL JUMP, Giannfranco

SEMESTRE : 2017 - II

FECHA DE : 19 diciembre del 2017

PRESENTACIÓN

TINGO MARIA – PERU

DICIEMBRE 2017
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I. INTRODUCCIÓN

Los patógenos penetran en la superficie de las plantas en forma directa,

a través de aberturas naturales de la planta o a través de heridas (figura 2-2).
Algunos hongos penetran a los tejidos sólo mediante un mecanismo, mientras que
otros lo hacen en más de una. En la mayoría de los casos, las bacterias penetran
en las plantas a través de heridas, con menor frecuencia a través de aberturas
naturales y nunca en forma directa. Los virus, viroides, micoplasmas y bacterias
fastidiosas vasculares penetran en las plantas a través de heridas producidas por
ciertos vectores, aunque algunos virus y viroides entran también a las plantas a
través de heridas producidas por herramientas y otros factores.

Las plantas superiores parásitas penetran de manera directa en sus

hospedantes. Los nematodos lo hacen también de manera directa y, en algunas
ocasiones, a través de aberturas naturales.

Mediante la práctica desarrollada se podrá conocer cuál es la

importancia o mejor dicho como favorece la presencia de una herida para la
penetración del patógeno.

Objetivo General

Demostrar que ciertos patógenos necesitan las heridas recién producidas

para penetrar en tejidos vegetales

.
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II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

2.1 Penetración

(ESPINOZA, 2011) manifiesta que la penetración de los virus, viroides,

micoplasmas y bacterias fastidiosas vasculares a través de heridas depende del
sitio donde los depositen sus vectores (insectos en el caso de todos los patógenos
mencionados; nematodos, ácaros y hongos en el caso de los virus, y herramientas
y mano de obra humanas en el caso de algunos virus y viroides) en las heridas
recientes producidas durante la inoculación. En la mayoría de los casos, esos
patógenos son transportados por uno o varios tipos de vectores específicos, de ahí
que puedan ser inoculados adecuadamente sólo cuando son llevados a la planta
por esos vectores.

2.2 Penetración directa

A través de superficies intactas de una planta La penetración directa
probablemente es el tipo de penetración más común de los hongos nematodos, y
el único tipo de penetración de plantas superiores parásitas. Ninguno de los otros
patógenos entra a las plantas mediante penetración directa.
Los hongos que penetran directamente en sus plantas hospedantes lo
hacen por medio de una hifa fina o un apresorio.
Éstos se forman entre la zona de tacto del tubo germinal o micelio y la
superficie de la planta. La hifa fina crece en dirección a la superficie de la planta y
perfora la cutícula y la pared celular mediante una fuerza mecánica degradación
enzimática de las sustancias de la pared celular (ESPINOZA, 2011).

2.3 Penetración a través de heridas

(ESPINOZA, 2011) menciona que todas las bacterias, la mayoría de los
hongos, algunos virus y todos los viroides penetran en las plantas a través de varios
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tipos de heridas, y los virus, micoplasmas y bacterias fastidiosas vasculares entran

a las plantas a través de
heridas producidas por sus vectores. Las heridas utilizadas por las bacterias y
hongos pueden ser viejas o recientes y pueden constituir en tejidos lacerados o
destruidos.
Esos patógenos se desarrollan muy bien en esos tejidos antes de que
lleguen a los tejidos sanos.
2.4 Infección
(AGRIOS, 2008) menciona que la infección es el proceso mediante el
cual los patógenos entran en contacto con las células tejidos susceptibles de un
hospedante y en el que se producen nutrientes suficientes para ambos. Durante la
infección, los patógenos se desarrollan y/o reproducen dentro de los tejidos de las
plantas, e invaden a éstas en forma variable. De esta manera, la invasión del
patógeno sobre los tejidos de las plantas, y el crecimiento y reproducción
[colonización] de ese patógeno en los tejidos infectados, constituyen en la realidad
dos fases concurrentes en el desarrollo de una enfermedad dentro del proceso
infectivo.
2.5 Invasión
(AGRIOS, 2008) afirma que algunos patógenos invaden a sus
hospedantes de manera distinta y a diferentes niveles. Por ejemplo, algunos
hongos, como los que ocasionan la roña del manzano y la mancha negra del rosal,
producen un micelio que sólo se desarrolla en la zona comprendida entre la cutícula
y la epidermis (zona subcuticular), mientras que otros, como los que ocasionan las
cenicillas, desarrollan un micelio sólo sobre la superficie de la planta, aun cuando
formen haustorios en el interior de las células epidérmicas.
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III. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1 Ubicación

La presente práctica se desarrolló en el Laboratorio de Fitopatología.

Perteneciente a la facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Agraria de la
Selva; en la ciudad de Tingo María, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio
Prado y departamento de Huánuco.
3.2 Materiales

 3 limones
 3 mandarinas
 3 naranjas
 Alcohol al 70%
 Hipoclorito de sodio al 3%
 Agua destilada estéril
 Táper grande (cámara húmeda)
 Placas Petri de vidrio (pequeñas)

3.3 Muestras

Se utilizó cultivos de Penicillium digitatum¸ desarrollados en Agar Papa

Dextrosa (PDA).
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3.4 Procedimiento

Procedimiento N°01. Lavar los cítricos en agua corriente.

Procedimiento N°02. Con ayuda de la pizeta, lavar (desinfectar) los cítricos

con alcohol al 70%.

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Procedimiento N°03. Luego de la desinfección dejar secar los cítricos.

Procedimiento N°04. Sumergir los cítricos en una solución de Hipoclorito

de sodio al 3%, por un periodo de dos minutos y luego enjuagar con agua estéril

(destilada).
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Procedimiento N°05. Secar los cítricos con papel toalla, para luego

inocularlos con Penicillium. Transfiriendo pequeñas cantidades.

 Realizar el corte en V, a cada uno de los cítricos (mandarina, limón, naranja)

 Inocular los cítricos con el Penicillium.

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Procedimiento N°06. Colocar los cítricos en un táper de plástico.

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IV. RESULTADOS

En el siguiente cuadro se puede apreciar la manifestación de los síntomas durante

la fecha de evaluación.

Cuadro 1. Manifestación de los síntomas.

Número de
Muestra Fecha de Manifestación Síntomas que
muestras
observación de síntomas presentó
infectadas
Limón 12/10/2017 No 0 -
Mandarina 12/10/2017 Si 2 Indicios de moho
Naranja 12/10/2017 No 0 -

No se pudo apreciar las fechas siguientes de evaluación debido a

contingencias externas a temas académicos, en este caso el laboratorio de fitopatología

se encontraba sin personal laborando en esos ambientes.

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V. RECOMENDACIÓNES

 Para posteriores prácticas se recomienda que el laboratorio de fitopatología

pueda contar con un encargado a disposición completa de tiempo, para evitar alteración

de los cronogramas, y la práctica sea desarrollada con normalidad.

 Se recomienda también el uso de un mayor número de muestras para así

que los resultados esperados tengan un mayor grado de confiabilidad.

 Sería ideal también reducir el número de alumnos por cada grupo de trabajo

ya que un gran número de estudiantes dificulta la realización de todos los procedimientos.

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VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

AGRIOS, G. 2008. Introducción a la Fitopatología. Universidad de Massachusetts. Edición

publicada en México. 819 p.

ESPINOZA, F. Fitopatología general. Universidad Católica Agropecuaria Del Trópico Seco.

México. 29 p.
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INDICE GENERAL

I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 2

II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ............................................................................................. 3

2.1 Penetración ......................................................................................................... 3

2.2 Penetración directa ............................................................................................. 3
2.3 Penetración a través de heridas.......................................................................... 3
2.4 Infección .............................................................................................................. 4
2.5 Invasión ............................................................................................................... 4
III. MATERIALES Y MÉTODOS ............................................................................................. 5

3.1 Ubicación ............................................................................................................. 5

3.2 Materiales ........................................................................................................... 5
3.3 Muestras.............................................................................................................. 5
3.4 Procedimiento ..................................................................................................... 6

IV. RESULTADOS ............................................................................................................... 10

V. RECOMENDACIÓNES .................................................................................................. 11

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................... 12