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Resumen
nervioso.
Abstract
The objective of this article is to study the amino acid Asparagine by analyzing
from food and manufactured in the body. In addition, it is related to positive effects in
the human body, specifically in metabolic processes and the nervous system
Asparaginase..
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Llave Ciprian, Yojan Jaime; Osnayo Chambi, Paul Daniel; Solís Guevara, Pedro Ernesto /EAP. Ingeniería Ambiental
Introducción.
aminoácidos y salud han sido ampliamente estudiados. Los aminoácidos son los
elementos constituyentes de las proteínas y éstas a su vez son las estructuras que
componen cualquier tejido vivo. Las fibras musculares, las membranas celulares, los
de tal relevancia su presencia y por eso se los conoce como los constructores de la
vida.
estas proteínas dietéticas. Una vez ingeridas, las proteínas contenidas en los
proteínas conocidas
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Desarrollo
mentales, entre ellas: reducción del metabolismo energético, lo que produce efectos
residuos tóxicos, todo esto induce alteraciones en el estado de salud y bienestar del
individuo.
alimentos con todos los aminoácidos esenciales son: la carne, los huevos, los
de tiempo. Esta vía es el último recurso ya que hay un alto coste energético y no es
extremo.
predecesores.
glutamina sintetasa, en todos los organismos a partir de estas tres moléculas los
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metabólicos, también ayuda a mantener una adecuada función cerebral y del mismo
que su primer contacto con la literatura y deseos por estudiar sus efectos se dio
los mariscos, aves de corral y los huevos, en productos lácteos como la leche y el
vacuno, también en las plantas también son fuente de asparagina, este ácido se
los frutos secos hay asparagina, también en los cereales integrales como el trigo y
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Conclusiones
enfermados debe ser más estudiado en relación a sus efectos por dosis
establecidas.
que estos dos son los encargados de sintetizar la asparagina para que pueda
asociados a el hígado que es un órgano muy importante en todos los procesos del
cuerpo humano.
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Referencias
Cancer 2012;59:925-7.
Year Center Study of aspraginase therapy within the ALL-BFM 2000 trial. Pediatric