Investigación documental y de campo

Angie Viridiana Cadena Ramírez

Obesidad infantil en México, Hermosillo Sonora

11-Junio-2018
INDICE

Contenido
INTRODUCION ..................................................................................................................................... 3
METODOLOGIA.................................................................................................................................... 4
BASES TEORICAS .............................................................................................................................. 4
PLAN DE TRABAJO ........................................................................................................................... 5
PROCEDIMIENTO ............................................................................................................................. 5
RESULTADOS ....................................................................................................................................... 5
CONCLUCIONES ................................................................................................................................... 9
RECOMENDACIONES ......................................................................................................................... 10
ANEXOS ............................................................................................................................................. 11
OBESERVACIONES ......................................................................................................................... 12
GUION DE ENTREVISTA ..................................................................................................................... 13
CITAS BIBLIOGRAFICAS ...................................................................................................................... 14
Obesidad Infantil en Hermosillo Sonora

INTRODUCION
En Hermosillo Sonora, México ocupa uno de los primeros lugares en obesidad
infantil, los comportamientos alimentarios de riesgo en un grupo de niños y niñas de
7 a 12 años de edad, en Hermosillo, Sonora, México. Los resultados muestran que
el 40% de la población estudiada presentó sobrepeso y obesidad.
¿Por qué existen niños con obesidad?

La causa importante para generar obesidad es el comer alimentos con altos

niveles de azúcares, grasas y calorías, así como una vida sedentaria, es decir
que no nos movemos, sentados en un trabajo o utilizando medios de
transporte que además se vuelven necesarios. Debemos aprovechar las
oportunidades que tenemos: unirnos a un equipo de futbol, voleibol, grupo de
caminata, o lo que sea que te guste.
la obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o
excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Yo elegí este tema porque me alarmo mucho esta situación ya que yo tengo un niño
pequeño de 2 años, el saber que la obesidad infantil va en aumento y muchas veces
es por falta de información o por no saber que come tu hijo cuando tu no estas a mí
me gustaría informar a madres sobre esta enfermedad que hacer para erradicarla y
que poder hacer cuando ya la padece como madre me gustaría que alguien me
informara de los peligros de esta enfermedad, ya que ahí madres que esta
enfermedad lo toman muy a la ligera cuando realmente es una enfermedad muy
delicada, se deberían de implementar cursos de comida sana por parte del gobierno
o entre madres con la supervisión de un licenciado de nutrición pues en la cultura
popular ahí muchas ideas erróneas sobre una correcta alimentaciones que tengan
más conocimiento de esto y al mismo tiempo saber que les estas dando a tus hijos
de comer, poder hacer platillos sanos y sin tantas grasas y harinas, darles lo menos
que podamos de comida chatarra o comida de la calle ya que no sabemos con
higiene ni con que están hechos si son adecuados para nuestros hijos, También
tiene mucho que ver el consumo de agua debemos darles mucha agua. Las sodas
tienen demasiada azúcares que para nada les hacen bien a nuestros hijos, ahí agua
de sabor que son para niños, pero se deben consumir hasta los 4 años como mínimo
y muchas madres no hacen caso y se las dan a sus pequeño lo cual traen
demasiada azúcar aun mas de las que pueden consumir ellos a su corta edad, son
hábitos que debemos cambiar y estar informándonos día a día más como padres
y consultar a una nutrióloga para que ella nos diga cual es una dieta adecuada a su
edad.
 METODOLOGIA

La obesidad infantil se asocia a una mayor probabilidad de muerte y discapacidad

prematuras en la edad adulta. Los niños con sobrepeso u obesos tienen mayores
probabilidades de seguir siendo obesos en la edad adulta y de padecer a edades
más tempranas enfermedades no transmisibles como la diabetes o las
enfermedades cardiovasculares.

BASES TEORICAS
La vida práctica cotidiana y la complejidad del problema de la mala alimentación,
resulta necesario utilizar el enfoque constructivas de la educación,
Pasos para recabar datos
Los pasos gracias a un plan, fueron la recolección de información, posteriormente
hacer una investigación documental donde se elaboró un plan de trabajo, se elaboro
un diario de campo, fuimos hacer un recorrido donde se presentaban los problemas
sobre lo que nosotros estamos buscando fuimos a una escuela primaria y estuvimos
desde la hora que entran los niños y hasta que salen, desde la entrada pudimos
ver que ya se empezaban a ver los problemas niños llegaban desayunando tortas
de tamales con atole a los niños les tocaba educación física y no hacían el tiempo
que les correspondía que eran 60 minutos, solo hacían 30 minutos y la otra media
hora se la pasaban platicando en esa hora ninguno tomo agua ya que es muy
importante la hidratación después de cada ejercicio, los niños a la hora de receso
compran refrescos y comida chatarra, cuando los niños se portaban bien el profesor
les regala frituras, conclusión los niños pasan casi 6 horas en la escuela y la mayoría
no come sanamente todo y las mamás ni cuenta se dan de esto o no lo toman con
mucha importancia.
PLAN DE TRABAJO

PROCEDIMIENTO
Se les realizo una entrevista a mamás y padres y un licenciado en nutrición ya que
son los que saben mas sobre este tema, el cuestionario esta formado por 10
preguntas se les hizo a una población de 10 personas el cual fue hecho en Google
Formularios.

RESULTADOS
A través de los resultados nos pudimos dar cuenta que la mayoría de los padres
desconoce que alimentos o bebidas consumen sus hijos dentro de las escuelas, ya
que muchos de ellos trabajan y no les pueden poner la atención suficiente para que
ver cómo es su alimentación lo alarmante es que en la escuela pudimos ver que ahí
hay muchos niños con problemas de obesidad y sin los que menos cuidados tienen
ya que son los que consumen mucho más comida chatarra eso es alarmante , ya
que dentro de la escuela no hay ni un solo puesto con gente que haga comida
saludable comida sin tanta grasas ni harinas.
 CONCLUCIONES

A través de los resultados nos pudimos dar cuenta que la gente esta cociente que
México es uno de los primeros países con obesidad, pero aunque mucho de ellos
están conscientes no hacen mucho por erradicarla ya que muchos de ellos tienen
familiares con sobrepeso y muchos de sus hijos no están en actividades ya que los
niños necesitan mínimo 60 minutos al día de actividad y muchas madres no sabían
de esto, necesitamos concientizar mas a la gente para que eduque mejor a sus hijos
y a si poder ir radicando la obesidad infantil , ya que va en incremento la obesidad
debería haber mas programas impulsados por el gobierno para este tema, ya que
investigamos y casi no hay programa para esto.
Mucha gente después de la encuesta me mando mensaje que como podía ayudar
a su hijo, le empezó a alarmar a la gente pues es un tema delicado y más si se trata
sobre sus hijos, necesitas impulsar a más campañas para que la gente se entere
sobre esta problemática y tome sus precauciones.
 RECOMENDACIONES

Hacer más alimentos preparados en casa

Tomar más agua

Procurar no comer fuera de la casa

Menos botanas

Tratar de evitar las harinas

Mas actividades fuera de la escuela

Motivar a tu hijo para que coma sano

 ANEXOS

1 ¿Tienes hijos?
Si
No
Otra
2 ¿Hay alguien en tu familia con sobrepeso
Si
No
tal vez

3 ¿Qué le das a tu hijo de desayunar?

4 ¿Sabias que mexico es uno de los paises con mas obesidad?

Si
No
Tal vez
5 ¿Qué haces con tu hijo para evitarla?

6 ¿Tu hijo realiza una actividad física?

Si
No
Tal vez
7 ¿Sabías que mino necesita 60 minutos de actividad física?
Si
No
Talvez
8 ¿Sabes que come en colegio?
Si
No
Tal vez
9 ¿Sabes cuantos litros debe tomar al día tu hijo?
Si
No
Tal vez
10 ¿Sabes que bebidas toma tu hijo en la escuela?
Si
No
Tal vez

OBESERVACIONES
Elegí una escuela primaria ya que es donde mas a fondo podemos ver la
problemática de la obesidad infantil, me gusto mucho ir ya que me di cuenta de
muchas cosas como mama no se da cuenta ya que solo lo deja en la entrada de la
escuela y ya no saben que pasa con sus hijos adentro de la escuela.
 GUION DE ENTREVISTA

Link de la entrevista
https://angieviridiana.blogspot.com/2018/05/unidad-2-sesion-6-actividad-2.html
CITAS BIBLIOGRAFICAS