TALLER 1: Considerando los tipos de evaluación, cómo evaluaría la competencia indicada en la primera columna, la
cual pertenece al “proyecto comemos rico y saludable” en el marco del enfoque socio formativo - complejo:
COMPETENCIA
Toma decisiones informadas
para el cuidado del ambiente
y la promoción de la salud
orientadas a la cultura de la
prevención.
AREAS DE TRANSVERSA- CONTEXTO
VINCULACIÓN LIDAD (Identificación del
problema)
Comunicación
Estadística Alimentación Ante el aumento de la
Ciencias naturales saludable obesidad en niños y jóvenes,
Sociedad y cultura ¿cómo se debe regular la
dieta a fin de disminuir los
índices de obesidad en la
comunidad identificada y
lograr que las familias logren
estilos de consumo de
alimentos nutritivos?
EVALUACION DE SABERES PREVIOS
 Cuestionario sobre
conocimientos previos de
alimentación saludable de la
región
 Realizar una tabla sobre
conocimientos que tienen
respecto a los buenos y
malos hábitos alimenticios,
estimando sus costos.
 Lista de alimentos que
consumen con sus costos
estimados.
 EVALUACION FORMATIVA:
 Elaborar un presupuesto para la preparación de alimentos saludables.
 Presupuestar el consumo de alimentos orgánicos de la región.

EVALUACIÓN SUMATIVA
 Determinar el costo de la canasta básica familiar de alimentación de la comunidad.
 Diferenciar los costos de alimentos saludables y no saludables