La DBO y la DQO son dos parámetros de un agua que nos permiten conocer la cantidad de materia orgánica que hay en

ésta.
La Demanda Biológica de Oxígeno (DBO) es la cantidad de oxígeno que necesitan los microorganismos para degradar
totalmente la materia orgánica biodegradable que se encuentre en la muestra.
La Demanda Química de Oxígeno (DQO) es la cantidad de oxígeno necesaria para oxidar químicamente (generalmente
con permanganato potásico o con dicromato potásico en medio ácido) toda la materia orgánica que se pueda encontrar
presente en la muestra.
De esto deducimos que la DQO siempre es mayor, o al menos igual, que la DBO.

1.
2. La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es una prueba usada para la determinación de
los requerimientos de oxígeno para la degradación bioquímica de la materia orgánica en
las aguas municipales, industriales y en general residuales; su aplicación permite calcular
los efectos de las descargas de los efluentes domésticos e industriales sobre la calidad de
las aguas de los cuerpos receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan en
ingeniería para diseñar las plantas de tratamiento de aguas residuales.
3. La prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo bioensayo, que mide el
oxígeno requerido por los organismos en sus procesos metabólicos al consumir la materia
orgánica presente en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estándar del ensayo
incluyen incubación en la oscuridad a 20ºC por un tiempo determinado, generalmente
cinco días. Las condiciones naturales de temperatura, población biológica, movimiento del
agua, luz solar y la concentración de oxígeno no pueden ser reproducidas en el laboratorio.
Los resultados obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para lograr una
adecuada interpretación.
4. Las muestras de agua residual o una dilución conveniente de las mismas, se incuban por
cinco días a 20ºC en la oscuridad. La disminución de la concentración de oxígeno disuelto
(OD), medida por el método Winkler o una modificación del mismo, durante el periodo de
incubación, produce una medida de la DBO.

APARATOS
1. Botellas de incubación para la DBO, de 250 a 300 mL de capacidad.
Lavarlas con detergente, enjuagarlas varias veces, y escurrirlas antes de
su uso. Para evitar la entrada de aire en la botella de dilución durante la
incubación, se debe utilizar un sello de agua, que se puede lograr
satisfactoriamente invirtiendo las botellas en un baño de agua o
adicionando agua en el reborde cóncavo de la boca de las botellas
especiales para la DBO. Colocar una copa de papel o plástica o un
capuchón metálico sobre la boca de la botella para reducir la evaporación
del sello de agua durante la incubación.
2. Incubadora de aire o baño de agua, controlada termostáticamente a
20  1ºC; excluir cualquier fuente luminosa para eliminar el proceso de
producción fotosintética de OD.
El tratamiento con ozono es muy efectivo en la oxidación de materia orgánica. El ozono es una forma alotrópica
de oxígeno que se distingue del oxígeno común en que la molécula está formada por tres átomos en vez de
dos. Esto le confiere un poderoso poder oxidante por lo que resulta un tratamiento efectivo y eficaz para
disminuir DQO y DBO. Para realizar el tratamiento de reducción de demanda química de oxígeno lo más
apropiado es dimensionar correctamente la producción mínima necesaria de ozono así como el tiempo medio
de contacto para conseguir la eliminación de DQO prevista. En función del proceso, espacio, rendimientos y
otros factores la instalación puede realizarse de varias formas. Inyección del ozono mediante un difusor en
tanque de contacto, mediante venturi en recirculación, etc. Hidritec realiza pruebas de pilotaje para conseguir
el rendimiento óptimo de calidad y precio en instalaciones de reducción de DQO mediante un correcto
planteamiento inicial del sistema con datos concretos de porcentaje de reducción de DQO. El tratamiento con
ozono, en definitiva, disminuye la carga orgánica presente en el agua. elimina olor y color y produce una
desinfección total de los microorganismos que puedan estar presentes.

Otra alternativa para logar un buen rendimiento de disminución de DQO es el tratamiento de electrocoagulación.

El proceso de electrocoagulación es muy similar a un tratamiento químico típico de coagulación pero utilizando
energía eléctrica. Ambos procesos tienen por objetivo la desestabilización de los coloides contenidos en un
agua y se diferencian en el modo de adición del reactivo: en coagulación convencional el reactivo se añade
como sal y en electrocoagulación se genera a partir de un metal.

Se puede definir a la electrocoagulación como un proceso electroquímico en el que a partir de compuestos

procedentes de la disolución de un ánodo, se agrupa la materia coloidal existente en un agua residual,
posibilitando su separación del agua mediante técnicas convencionales. Como consecuencia de su disolución,
los ánodos van desapareciendo conforme transcurre el tratamiento, llegando un momento en el que es
necesaria su reposición (ánodo de sacrificio). Mediante este sistema se consiguen altos rendimientos en la
eliminación de metales pesados, grasas y aceites, fenoles y sólidos en suspensión y coloides a la vez que se
eliminan virus, bacterias y microorganismos. Hidritec, al igual que en la depuración con ozono, realiza pruebas
de pilotaje para el tratamiento de reducción de DQO mediante técnicas de electroionización.