LABORATORIO N° 4

“LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON”

CARRERA : TECNOLOGÍA MECÁNICA ELÉCTRICA

CICLO :I

SECCIÓN : “E”

DOCENTE : EDER ACOSTA SARMIENTO

CURSO : LABORATORIO DE ONDAS Y CALOR

ALUMNO :

-RONALDO ALCANTARA CASTRO

FECHA DE ENTREGA : 10 -06-16

2016 - I
1. Introducción:

La ventaja y grandeza que nos ofrece la física es que estamos rodeados de ella,
aún inconscientemente, todo el tiempo estamos realizando actividades que se
explican mediante el estudio de esta ciencia, y este caso no es una excepción.
Creemos que la gente no puede andar por la vida aceptando los fenómenos que
ocurren diariamente sin preguntarse por qué suceden. Un claro ejemplo ocurre
cuando tenemos un objeto caliente. Todos nos hemos dado cuenta que mientras
más tiempo pase el cuerpo va perdiendo calor, pero es rara la vez que nos
preguntamos el porqué de esto, solo lo asumimos como un conocimiento obvio
y trivial, que siendo analizado a fondo nos podremos dar cuenta de que no lo es.
Éste es un punto que indica la importancia de esta práctica, pues nos permitirá
tener una mayor comprensión de un fenómeno con el que nos relacionamos día
con día.

Experimentalmente se puede demostrar y bajo ciertas condiciones obtener una

buena aproximación a la temperatura de una sustancia usando la Ley de
Enfriamiento de Newton. Esta puede enunciarse de la siguiente manera: La
temperatura de un cuerpo cambia a una velocidad que es proporcional a la
diferencia de las temperaturas entre el medio externo y el cuerpo. Suponiendo
que la constante de proporcionalidad es la misma ya sea que la temperatura
aumente o disminuya, entonces la ecuación diferencial de la ley de enfriamiento.

Fig.1 fig.2
2. Objetivos:

2.1 Objetivo General:

 Comprobar por medio de un Experimento la Ley de Enfriamiento de

Newton.

2.2 Objetivos Específicos:

 Determinar una introducción a los procesos de transferencia de calor a

través de la determinación experimental de la ecuación empírica que
relaciona la temperatura de enfriamiento de un dicho cuerpo con respecto
al medio ambiente.
 Utilizar el sistema Pasco para obtener datos.

3. Fundamento Teórico:

La ley de enfriamiento de newton es una de los postulados que dejo Isaac

Newton. Y en el transcurso de su viva también dejo muchos postulados pero a
los 60 años de edad, aceptó un puesto como funcionario nacional y se
desempeñó como responsable de la Casa de la Moneda de su país ; Allí tenía
como misión controlar las falsificación de las monedas. Probablemente se
interesó por la temperatura, el calor y el punto de fusión de los metales motivado
por su responsabilidad de supervisar la calidad de las monedas. Tampoco esa
vez Newton perdió la oportunidad de hacer uso de los materiales más simples
de los que disponía para llevar a cabo mediciones de gran significado. Construyó
sus propios termómetros, utilizando aceite de linaza como material termométrico,
y definió su propia escala de temperatura. En su escala, 0 era la temperatura del
aire en invierno a la cual se congela el agua, y definió como 12 a la temperatura
más alta que un termómetro registra cuando está en contacto con el cuerpo
humano. En su escala, el metal con que se hacían las monedas se fundía a 192.
Anecdóticamente, Newton estableció que la temperatura más alta de un baño
que uno puede soportar era igual a 17.

Utilizando un horno a carbón de una pequeña cocina, realizó el siguiente

experimento. Calentó al rojo un bloque de hierro. Al retirarlo del fuego lo colocó
en un lugar frío y observó cómo se enfriaba el bloque de metal. Sus resultados
dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de Ley de enfriamiento de
Newton.
Dicha ley se escribe como:

dT/dt = k (T- Tm)

Donde la derivada de la temperatura respecto al tiempo (dT/dt) representa la

rapidez del enfriamiento, T es la temperatura instantánea del cuerpo cuando está
caliente, k una constante que define el ritmo de enfriamiento y Tm es la
temperatura ambiente, que es la temperatura que alcanza el cuerpo luego de
determinado tiempo.

Procediendo a la solución de la primera ecuación y separando variables

Si: Esta expresión resulta de resolver la ecuación diferencial. Una formulación

más precisa del enfriamiento de un cuerpo en un medio necesitaría un análisis
del flujo de calor del cuerpo cálido en un medio heterogéneo de temperatura.
4. Materiales:

 UNA LACTO

Una computadora portátil u ordenador portátil es un

ordenador personal móvil o transportable, que pesa
normalmente entre 1 y 3 kg. Los ordenadores portátiles
son capaces de realizar la mayor parte de las tareas que
realizan los ordenadores de escritorio, conectadas a
una red eléctrica.

 INTERFACE
Interfaz es lo que conocemos en inglés como interface.
En informática se utiliza para nombrar a la conexión
funcional entre dos sistemas o dispositivos de cualquier
tipo dando una comunicación entre distintos niveles. Su
plural es interfaces. Wikipedia

 MECHERO QUE SE UTILIZA A GAS

La entrada de aire en este modelo particular se ajusta

por medio de un collarín rotante, abriendo o cerrando los
bafles. Un mechero o quemador Bunsen es un
instrumento utilizado en los laboratorios
científicos para calentar o esterilizar muestras o
reactivos químicos.

 TRÍPODE

El trípode o tripié es un aparato de tres patas y parte

superior circular o triangular, que permite estabilizar un
objeto y evitar el movimiento propio de este. La palabra
se deriva de tripous, palabra griega que significa ‘tres
pies’.
 REJILLA DE ASBESTO

La Rejilla de Asbesto es la encargada de repartir la

temperatura de manera uniforme cuando esta se calienta
con un mechero. Para esto se usa un trípode de
laboratorio, ya que sostiene la rejilla mientra es calentada.

 BASO DE PRECIPITACIÓN

Un vaso de precipitado tiene forma cilíndrica y posee un

fondo plano. Se encuentran en varias capacidades. Se
encuentran graduados, Son de vidrio y de plástico Su
capacidad varía desde el mililitro hasta el litro (o incluso
más).

 SENSOR DE TEMPERATURA

Los sensores de temperatura son dispositivos que

transforman los cambios de temperatura en cambios en
señales eléctricas que son procesados por equipo
electrico o electrónico. Hay tres tipos desensores de
temperatura, los termistores, los RTD y los termopares.

 PINZA UNIVERSAL

Con esta herramienta es posible preparar diferentes

experimentos que requieren de una bureta. Ej : Titulación
Ácido Base o simplemente dosificar líquidos.
 NUEZ

utilizado para sujetar otras herramientas, como

una argolla metálica o una pinza de laboratorio, la cual
a su vez debe sujetarse en un soporte universal.

 SOPORTE UNIVERSAL

El Soporte Universal es una herramienta que se utiliza

en laboratorio para realizar montajes con los
materiales presentes en el laboratorio permitiendo
obtener sistemas de medición y preparar diversos
experimentos.

 LA PROBETA

Tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un

extremo, usado como recipiente de líquidos o gases,
el cual tiene como finalidad medir el volumen de los
mismos.
 5. Métodos y Procedimiento:

 El método de clase ha sido a aprender a identificar a medir el cambio

de temperatura del agua en función del tiempo.

ACTIVIDAD NUMERO 1
Tenemos los siguientes pasos o procedimientos
 Primero se recibe las indicaciones del profesor para poder iniciar como él
nos indique.
 se enciende la lacto
 Después comenzamos a armar los interface,
 trípode, rejilla de asbesto, sensor de temperatura y nos que da un montaje
así.

 Hallamos la temperatura ambiente del líquido.

 Vierta 200 ml de agua en el vaso de precipitado y caliéntela con el

mechero hasta que alcance aproximadamente 70 °C.

 Coloque el vaso en un lugar donde las condiciones sean

uniformes; es decir, que no haya cambios bruscos de temperatura o
demasiado viento.

 Deje correr el cronómetro y mida el tiempo t (enmin) que tarda la sustancia

en bajar a 69, 68, 65,60, 55, 50, 45, y 40°C.
 La gráfica de temperatura contra el tiempo.

 El valor de la constante “K”

6. Análisis de resultados:

Datos utilizados
En la primera tabla empleo realizado el experimento que el profesor nos
había indicado y salió correctamente como se había planeado.

TABLA N1
t(min) T (°C) ΔT (°C) In(ΔT) k
3.883 69 42.5 3.74950408 0.00598941

4.5 68 41.5 3.72569343 0.01045945

6.917 65 38.5 3.65065824 0.01765255
11.5 60 33.5 3.51154544 0.02271439
17.3 55 28.5 3.34990409 0.02444259
24.667 50 23.5 3.15700042 0.02496263

34.833 45 18.5 2.91777073 0.02454541

49.667 40 13.6 2.61006997 0.01126736

Como bemos en la trabnla la constante esta surrayado con rojo y es : 0.01045945

7. Cuestionario:

1. ¿Qué pasa con los intervalos de tiempo conforme la sustancia se

aproxima a la temperatura ambiental? ¿Explique el comportamiento?

 Los intervalos aumentan.

2. Con los resultados encontrados en forma gráfica, ¿en qué tiempo la

temperatura del agua alcanzará la temperatura del medio ambiente?

 50 minutos.
3. ¿Cómo se determinó la constante de la ley de enfriamiento en el
gráfico?

 Realizando el cálculo de la pendiente en el programa PASCO

4. ¿Cuáles son los materiales utilizados en la sesión?

 una lacto
 interface
 mechero que se utiliza a gas
 trípode
 rejilla de asbesto
 baso de precipitación
 sensor de temperatura
 pinza universal
 nuez
 soporte universal
 la probeta

5. ¿Qué es la ley de enfriamiento?

 Es el cambio de la temperatura de un cuerpo entre su medio externo y el

cuerpo.
6. ¿Cuál es le método para determinar la ley de enfriamiento desde su
derivada?

7. ¿Qué es la velocidad de enfriamiento?

 Es la rapidez constante que tiene un cuerpo o una sustancia.

8. Relata el procedimiento utilizado en la sesión para determinar la ley de

enfriamiento.
 Primero se recibe las indicaciones del profesor para poder iniciar como él
nos indique.
 se enciende la lacto
 Después comenzamos a armar los interface,
 trípode, rejilla de asbesto, sensor de temperatura y nos queda un
montaje.
 Hallamos la temperatura ambiente del líquido.
 Vierta 200 ml de agua en el vaso de precipitado y caliéntela con el
mechero hasta que alcance aproximadamente 70 °C.
 Coloque el vaso en un lugar donde las condiciones sean
uniformes; es decir, que no haya cambios bruscos de temperatura o
demasiado viento.
 Deje correr el cronómetro y mida el tiempo t (enmin) que tarda la
sustancia en bajar a 69, 68, 65,60, 55, 50, 45, y 40°C.
 Hallar la gráfica de temperatura contra el tiempo.
 Hallar el valor de la constante “K”
8. Conclusiones y Recomendaciones:

Conclusiones

-Al haber utilizado correctamente el programa Pasco nos dimos cuenta de que
es más sencillo de lo que podría parecer.

-Nos dimos cuenta de que si bien en algunos casos el enfriamiento es constante

pueden haber lugares donde este principio no se cumpla.

-La espera que se tiene que hacer para esperar que un material se enfríe
depende de su capacidad de conductividad térmica.

Recomendaciones:

1. No jugar con el gas (por que puede suceder una tragedia)

2. Tratar adecuadamente los equipos de laboratorio.

3. No jugar en clase.

4. Atender al profesor

9. Referencias Bibliográficas:

 Rivera (2013).ley de neweton[enlínea]recuperado el 9 de mayo

http://es.slideshare.net/fernandarivera792/ley-de-enfriamiento-de-newton