La digestión anaerobia como una clave La tecnología para la biomasa

Valorización: contribución al balance energético de las cadenas de biocombustibles

Abstracto: En este capítulo se analiza el papel de la digestión anaerobia (DA) dentro
de las cadenas de biomasa. Lo hace mediante la contextualización en primer lugar el
tema, destacando las principales posibilidades que se abren para diferentes cadenas
dadas las ventajas intrínsecas de AD. A continuación, una tipología de las cascadas
de AD se establece y las posibilidades de cada cascada esbozó siguiente teoría de la
cadena en cascada. A continuación se introduce una metodología para evaluar el
papel de la EA contribuye al balance energético de las cadenas de biomasa. Por
último, el marco se aplica a tres cadenas de biocombustibles en Colombia. Se
discuten las implicaciones de diferentes configuraciones de cadena.
Introducción
Para una población en expansión que vive en un solo planeta, la mejora en recursos
Eficiencia en el uso es una necesidad. Se informó en 2008 que la huella ecológica
total de la humanidad fue de 1,3 planetas Tierra (WWF 2008). Las perspectivas no
son mejores hoy en día como el efecto combinado del crecimiento de la población y
las tendencias de consumo significa que más recursos, es decir, energía, tierra, agua
y nutrientes, se exigen cada día.
La calidad percibida finita y la escasez a corto plazo de las reservas fósiles, agravados
por la tensión geopolítica existente, han inducido por la inestabilidad de la energía y
los altos precios en los últimos años. Dentro de este contexto, la biomasa ha sido
redescubierto por su potencial de producción de biocombustibles y productos
químicos como una alternativa a los combustibles fósiles. Tanto en el caso de la
bioenergía y las biorrefinerías, se encuentran ventajas en la valorización de la
biomasa. La producción de bioenergía a partir de cultivos y residuos agrícolas es
interesante por muchas razones; quizás la más atractiva para los inversores que son
que algunos de los biocombustibles derivados tales como el bioetanol, biodiesel y
biogás se pueden incorporar en el mercado utilizando la infraestructura de energía ya
existentes. Otras ventajas importantes son su carácter renovable, siempre y cuando la
vegetación es cuidadosamente gestionada, su accesibilidad relativamente fácil en
comparación con los combustibles fósiles y el hecho de que puede ser explotada
utilizando tecnologías menos intensivas en capital. Además, la disminución de las
emisiones de gas de efecto invernadero (GEI) procedentes de la utilización de
combustibles fósiles puede ser una ganancia que sean sustituidos por los
biocombustibles de carbono-neutral. El ahorro en las emisiones de gases de efecto
invernadero podría convertirse en un incentivo económico atractivo, especialmente
para los países menos desarrollados económicamente, según lo recomendado por el
Mecanismo de Desarrollo Limpio. Además, el procesamiento de la biomasa puede
proporcionar un entorno para las industrias que han entrado en las zonas rurales, que
a su vez puede potencialmente crear puestos de trabajo y devolver el dinero a los
sistemas rurales y darle la oportunidad a la autosuficiencia energética local, regional
y nacional en todo el mundo. Por último, en muchos casos, el uso de la biomasa puede
contribuir a resolver los problemas ambientales, relacionados por ejemplo con el
manejo inadecuado de los residuos, o crecimiento de la biomasa no deseado causado
por la eutrofización. Sin embargo, las muchas ventajas del uso de la biomasa para la
producción de energía o productos químicos son válido sólo mientras la recolección
de energía solar a través de la biomasa no se realiza a expensas del gasto de
combustibles fósiles o de uso del suelo cambios inapropiados. En este sentido, el uso
de cultivos energéticos como sustrato principal siempre debe ser abordado con
precaución, teniendo en cuenta los efectos previstos en los ámbitos medioambiental
y social, debido a las consecuencias negativas de la producción agrícola intensiva y
la posible competencia con biomasa usos alternativos tales como alimentos, piensos
o la conservación del suelo. Las muchas ventajas del uso de la biomasa para la
producción de energía o productos químicos son válido sólo mientras la recolección
de energía solar a través de la biomasa no se realiza a expensas del gasto de
combustibles fósiles o de uso del suelo cambios inapropiados. En este sentido, el uso
de cultivos energéticos como sustrato principal siempre debe ser abordado con
precaución, teniendo en cuenta los efectos previstos en los ámbitos medioambiental
y social, debido a las consecuencias negativas de la producción agrícola intensiva y
la posible competencia con biomasa usos alternativos tales como alimentos, piensos
o la conservación del suelo. Las muchas ventajas del uso de la biomasa para la
producción de energía o productos químicos son válido sólo mientras la recolección
de energía solar a través de la biomasa no se realiza a expensas del gasto de
combustibles fósiles o de uso del suelo cambios inapropiados. En este sentido, el uso
de cultivos energéticos como sustrato principal siempre debe ser abordado con
precaución, teniendo en cuenta los efectos previstos en los ámbitos medioambiental
y social, debido a las consecuencias negativas de la producción agrícola intensiva y
la posible competencia con biomasa usos alternativos tales como alimentos, piensos
o la conservación del suelo.
Dentro de este contexto, la digestión anaerobia (DA) es una alternativa muy atractiva
para añadir valor a líquido y (semi) la biomasa sólida. AD se considera una tecnología
simple, la conversión de energía unida químicamente en orgánica (en) materia
soluble en un 'fácil de conseguir' producto final gaseoso rico en energía (metano, CH
4) y una rica en nutrientes semi-líquido estabilizado por-producto (es decir digestato).
Además, AD se considera una tecnología muy flexible, aceptar una amplia gama de
diferentes tipos de sustratos, produciendo un portador de energía con un uso final
muy flexible y con las escalas de aplicación varía de muy pequeño a muy grande. AD
se puede utilizar para convertir la agricultura (por) los productos o cultivos
energéticos en metano, pero también puede ser parte de diferentes
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 167

Arreglos de biomasa, dando un valor añadido a los residuos de una manera

racional. El metano resultante puede ser utilizado directamente o se puede
actualizar a un gas de mayor calidad adecuado como combustible de vehículos
o para inyección a la red de gas. Alternativamente, se puede convertir en
electricidad y calor en una unidad de cogeneración (CHP), o para calentar o
vapor únicamente (IEA 2001, IEA 2005, Linde boom et al. 2011). De esta
manera, AD permite para el cierre de energía, agua y ciclos de nutrientes a
diferentes escalas, asemejándose de ese modo la 'política de no-residuos'
intrínseca a la naturaleza.
7.2 El papel de la digestión anaeróbica en las cadenas de biomasa
La digestión anaerobia como una tecnología ha existido desde hace mucho
tiempo. Tecnologías descentralizadas a pequeña escala, tales como el digestor
cúpula china y la cúpula flotante India tienen siglos de antigüedad. En el mundo
industrializado, AD ha sido mayormente utilizado para tratar las aguas
residuales y los residuos húmedos. Las principales aplicaciones tecnológicas de
AD han sido el tratamiento de lodos de aguas residuales derivadas y, desde la
década de 1980, el tratamiento de aguas residuales industriales (van Lier 2008;
van Lier y Lubberding 2002). Otras aplicaciones de la tecnología son la
estabilización de (semi) los residuos sólidos y lodos, residuos de cultivos y
residuos sólidos urbanos (Mata-Alvarez et al. 2000).
La posible contribución de la energía de los cultivos y el estiércol para el biogás
que producen fue reconocida en la década de 1980. Sin embargo,
económicamente, la electricidad de otras fuentes era todavía más barato y esto
mantiene el concepto de penetrar en el mercado (Baier y Delavy 2005; DeBruyn
y Don 2004). Recientemente, el potencial de la EA ha sido redescubierto por
tener un papel central en la obtención de productos más altos de los recursos de
biomasa finitos, su uso final es principalmente aplicaciones de la energía. En la
industria química, metano también juega un papel, al ser una materia prima para
la fabricación de metanol (CH 3 OH), formaldehído (CH 2 O), nitrometano (CH
3 NO 2), cloroformo (CH 3 Cl), tetracloruro de carbono (CCl 4) y algunos freones.
Por otra parte, una forma barata y eficiente de convertir el metano en productos
químicos líquidos y combustibles podría liberar a la industria química de su
dependencia de los combustibles fósiles; este camino es, sin embargo, todavía
en fase de desarrollo (por ejemplo Lindeboom et al. 2012).
En los últimos años, y como resultado de los incentivos gubernamentales
específicos, la construcción de birreactores para la producción de biogás con
cultivos energéticos como (co) sustrato se ha convertido en una realidad en
países como Alemania, Austria y Suecia. En Alemania, por ejemplo, se estima
 168 El manual de biogás

que en 1997 sólo 450 plantas de AD estaban funcionando, mientras que más de
6.000 estaban produciendo biogás en 2010 (AIE
2011). Hay más de 25 000 plantas de biogás que trabajan en China y se estima
que más de 30 millones de plantas de biogás están trabajando en todo el mundo
(van Lier et al. 2011).
Condiciones de la disponibilidad de residuos, daños al medio ambiente
asociados a ellos, las demandas de la agenda del cambio climático y el mundo
Transición hacia una economía de base biológica están provocando nuevas
oportunidades para la EA
(Ahring y Westermann 2004; Holbein y Layzell 2004; Mata-Álvarez et al.
2000; van Dam et al. 2005; Verstraete et al. 2004). AD se ve aumentar su
contribución a la cadena de la biomasa de dos formas posibles (Fig. 7.1).
En primer lugar, AD se podría utilizar para convertir directamente los cultivos
en metano como se ha reconocido que la tecnología es competitivo en eficiencia
y costes a los procesos que producen otras formas de energía de biomasa
incluyendo calor, gases de síntesis y etanol (Chynoweth et al. 2001). AD ha
sido reconocido también a ser menos exigentes en recursos como el agua, los
nutrientes y la energía fósil, en comparación con las opciones de
biocombustibles más populares como el biodiesel o bioetanol. En una
investigación que estudia posible la autosuficiencia en las explotaciones en
Suecia, el uso de biogás se ve favorecida por las otras dos opciones en cuanto
a su baja necesidad relativa de las tierras de cultivo, de forma concomitante
resulta en emisiones más pequeñas de la tierra al aire y al agua (Fredriksson et
al. 2006).
En segundo lugar, los nuevos residuos (es decir, materias primas para AD)
serán generados por otros bioprocesos en la forma de cualquiera de los flujos
de residuos diluyó con carga orgánica importante o materiales sólidos o semi-
sólidos complejos. Aquí, la flexibilidad y la simplicidad del proceso de AD
pueden añadir a la sostenibilidad económica y medioambiental de toda la
cadena por la disminución de los residuos a través de la producción de
portadores de energía adicionales en forma de metano. Además, AD contribuye
a cerrar los ciclos de nutrientes y de carbono a nivel de explotación por medio
de la reutilización del digestato residual como acondicionador del suelo y el
reciclado potencial de nutrientes vegetales como NH 4+ y PO 43 - en el líquido
digestato o unido a las fibras estabilizadas en los sólidos digestato.
En las siguientes secciones, se proporciona un marco para entender el papel de
la EA dentro de las cadenas de biomasa. Después de eso, se dan ejemplos
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 169

7.1 Las posibles configuraciones en cascada biogás con digestión anaerobia

como un elemento clave.
En relación con el valor añadido de la EA en biocombustible cadenas en
Colombia. Por último, las conclusiones generalizadas se dan y futuras
tendencias descritas.
7.3 Un marco para abordar el papel de anaeróbico
La digestión de biomasa dentro de las cadenas
Cascada de recursos - definida como la explotación secuencial de todo el
potencial de un recurso en su camino hacia el equilibrio - es una estrategia para
mejorar la eficiencia del uso de materiales (Fraanje 1997; Sirkin y Diez Houten
1994). AD es una tecnología que puede desempeñar un papel importante en el
aumento de la sostenibilidad de las cascadas de biomasa mediante la
transformación de diferentes flujos orgánicos en productos útiles,
contribuyendo al cierre de ciclos materiales. Considerando que, como se señaló
anteriormente, la flexibilidad de la tecnología puede ser considerado como su
principal atributo positivo, también es su principal desafío cuando es su
contribución a la sostenibilidad a ser evaluados, dado que los sistemas de biogás
pueden tomar muchas formas y las diferencias entre los posibles sistemas hacen
complejo su estudio (Borjesson y Berglund 2006, 2007).
7.3.1 Tipología de las cascadas de biomasa de digestión anaerobia
Sistemas de biomasa pueden tener muchas formas, la biomasa de la siguiente
manera diferentes rutas durante su tiempo de producción y utilización, así como
la factibilidad de un sistema de biomasa multifuncional está definido por la
principal aplicación de la biomasa (Dornburg 2004).
El papel de la EA puede ser abordado ya sea desde una perspectiva
multifuncional, una perspectiva protagonista o una perspectiva contributivo. En
 170 El manual de biogás

la perspectiva multifuncional, el papel de la EA es la de ser parte de un sistema

de biomasa que comprende muchas cadenas y previsto hacia la maximización
de sus resultados ambientales, sociales y económicos de transformación y
reutilización de la mayor parte de los subproductos del metabolismo siguiendo
un enfoque circular. En el caso protagonista, restricciones no son impuestas por
los procesos de producción transformadores existentes, pero, en este caso, AD
es el proceso principal de la cadena, como en el caso de los cultivos de energía
para la producción de energía. En la perspectiva contributivo, AD se incorpora
dentro de las cascadas existentes, su valor añadido se define como una función
de las características complementarios se pueden establecer con los procesos
existentes. Estos procesos influyen tanto la cantidad como la calidad de los
subproductos y las posibilidades de reutilización de la energía y digestato
después del proceso de AD. En este sentido, la configuración de las otras
aplicaciones de la producción y transformación de la biomasa original impone
restricciones que limitan el resultado sostenibilidad de todo el sistema y la
contribución específica de AD a la cadena (Fig. 7.2).
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 171

7.2 Multifuncional (a), protagonista (b) y (c) papeles contributivos de AD en

las cadenas de biomasa.
7.3.2 implicaciones eficaz de los recursos de diferente cascada configuraciones
 172 El manual de biogás

Sirkin y Ten Houten (1994) propuso el concepto de una 'cadena en cascada', la

ampliación de la definición de los recursos en cascada en un marco operativo
para determinar la eficiencia y la adecuación de una explotación de los recursos
dado dentro de un contexto dado. Su modelo utiliza cuatro dimensiones para
definir o describir una cascada: la calidad de los recursos, el tiempo de
utilización, las tasas de consumo y salvageability.
Calidad de recursos se refiere a la medida en que un determinado recurso se
ajusta a la tarea a ejecutar. Tiempo de utilización se refiere a la duración de
tiempo durante el cual se utiliza el recurso en la cascada. Tasa de consumo se
refiere a la tasa de flujo de recursos y es una dimensión fundamental en relación
con la sostenibilidad en lo que respecta a la disponibilidad de recursos para las
generaciones venideras. Finalmente, salvageability se refiere al grado en que la
calidad de los recursos de un material puede ser recirculado a la misma cadena
o cadenas en cascada alternativos. Las cuatro dimensiones definidas en el
modelo de la cadena en cascada se utilizan para describir las diferencias en el
papel de la AD a partir de las tres perspectivas definidos en la Tabla 7.1.
Tabla 7.1 Descripción de las cascadas de anuncio basándose en los cuatro
dimensiones propuestas por la teoría de la cadena en cascada
perspectiva multifuncional Protagonista Contribución
de la
dimensión
Mejor equipado siguiente Mejor Disponible a
equipado para AD partir de los
calidad de los
maximización del medio después procesos
recursos
de la maximización agrícolas e
ambiente de la industriales
sostenibilidad de salida de energía
criterios ya en el lugar
tiempo de Prolongado por
utilización Maximiza mediante el uso Definido porla introducción
Tasa deel proceso de apropiado de las diferentesde AD para el
consumo AD tratamiento de
fracciones de la biomasa los subproductos
Ajustada para adaptarse a la Fija de acuerdo
Ajustada para adaptarse a lacon el uso
renovabilidad de los recursos demandaprincipal de la
de energía empleados biomasa

Salvageability óptima, como AD puntual de te

 Ciclos de Permitida por la Definido por los
cierre está otros procesos incorporación de digestato
totalmente industriales implicados en el campo
explotadas
7.3.3 La cuantificación del valor de la energía añadida de anaeróbico
digestión dentro de una cadena de biomasa
La cuantificación de los beneficios de las plantas de AD debe incluir
cuestiones tales como la sustitución de la energía, el ahorro de costes
asociados al uso de fertilizantes, la higiene, la reducción de olores y
protección del medio ambiente. La energía es un atributo interesante con el
que analizar el papel de la EA dentro de las cadenas de biomasa no sólo
porque el metano como portador de energía puede considerarse como el
resultado más significativo y visible de un bloque de anuncios, sino también
porque permite la traducción de otros flujos relacionados a los beneficios de
AD (es decir, diferentes tipos de nutrientes y agua) en unidades equivalentes
para producir resultados de las unidades individuales. Además, y en vista de
las preocupaciones relacionadas con la cantidad de tierra que se utiliza para
la producción de bioenergía y otras demandas que compiten, el ahorro de
energía pueden traducirse fácilmente a las unidades de tierra equivalentes,
que permite una para sacar conclusiones a un nivel más alto de abstracción.
Del mismo modo, el uso de la energía como un parámetro permite la
comparación con otras opciones de producción de biocombustibles. El marco
propuesto para analizar el papel de la EA dentro de una cascada se aparta de
la definición de un sistema de referencia seguida de la del sistema con EA
incrustado. La perspectiva contributiva introducida previamente la presente
se utiliza para ejemplificar el enfoque propuesto, reconociendo que los
enfoques similares son válidas para las otras dos perspectivas, es decir
perspectivas multifuncionales y protagónica.
Figura 7.3 muestra la situación en un sistema antes de introducir AD. Como
puede verse, los principales flujos son entrados a la biomasa y procesos
industriales y salidas en forma de productos y subproductos. La ecuación 7.1
expresa la situación de un sistema sin AD como la diferencia entre las salidas
de energía, en los productos y subproductos e insumos de energía.
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 173

Dónde mi agriprod se refiere al contenido de energía de los productos agrícolas,

mi induprod se refiere a los productos industriales procedentes de la biomasa y
mi por-prod biom prod y

mi por-prod prod ind consulte el contenido de energía de los subproductos o

residuos procedentes de la
agricultura y de las actividades industriales, respectivamente. Promover, mi
biom de entrada y mi ind entrada referirse a la entrada de energía, tanto en las
actividades de transformaciones agrícolas e industriales, en los que se deben
considerar las dos entradas de energía directas e indirectas. Por último, el
término mi pérdida da cuenta de las pérdidas de energía de biomasa ligada.
Una vez AD se ha introducido en un sistema, los flujos en el cambio de
sistema como se muestra en la Fig. 7.4. Productos y subproductos de los
sistemas agrícolas e industriales pueden ser dirigidas al proceso de AD, que a
su vez

7.3 configuración de cadena de biomasa antes de la introducción de la etapa

de digestión anaerobia.
Transformarlos en un portador útil energía y digestato, la materia orgánica es
decir, estabilizado, agua y nutrientes, que viene de nuevo en la misma cadena
174 El manual de biogás

o dejando el sistema en otros sistemas. El nuevo balance de energía puede ser

expresada por
Σ GJ Σ þ mi induprod þ mi por-prod biom prod þ mi por-prod prod ind Σ
mi bal ¼. mi agriprod
yr
. Σ. Σ
mi biom de entrada þ mi ind entrada þ mi salida ext AD þ mi salida int AD
mi pérdida ½ 7: 2]
dónde mi salida ext AD corresponde a la equivalencia de energía de los productos
producidos por la unidad de AD (s) y se exporta desde el sistema, mientras
mi En t salida de AD se refiere a la equivalencia de energía de los productos
procedentes de AD de uso interno para la
Producción agrícola o las unidades de transformación industrial. mi entrada de AD
se refiere a la energía de entrada necesaria para el funcionamiento de la unidad
AD tales como electricidad utilizada para el bombeo, la mezcla, pre-
tratamiento o post-tratamiento de los subproductos. Todos los demás términos
son como se explican en la ecuación 7.1.
La contribución real de AD a la cadena que está incrustado en expresado en
términos de energía se puede calcular entonces como la diferencia entre la
energía
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 175

7.4 configuración de cadena de biomasa después de la introducción de la etapa

de digestión anaerobia.
Entradas necesario en el segundo sistema, ese es mi entrada
biom2 þ mi ind2 de entrada þ mi de entrada AD, en comparación con el primer
caso, mi biom1 de entrada þ mi IND1 de entrada y la diferencia de otras
pérdidas de energía, mi loss1 - mi loss2 proporcionado no existen cambios
distintos de la introducción de la unidad de AD en el sistema:
Σ -. mi biom2 de entrada
ANUNCIO la contribución de la cadena ¼. mi biom1 de entrada þ mi i
entrada Σ nd1
þ mi ind2 de entrada þ mi entrada de AD þ ð mi loss1 - mi loss2 Þ
½ 7: 3]
Está claro que si la expansión más allá de las fronteras del sistema (es decir,
entrar en la perspectiva multifuncional), la contribución de AD puede ser
mucho más alto que el específico para la cadena a la que pertenece. Esto se
debe a salidas externas anuncio también están reemplazando energía, agua,
fertilizantes y enmiendas del suelo en otros sistemas. Además, y también
mirando más allá de las fronteras del sistema, es posible que los subproductos
que se utiliza por la unidad de AD ya tenía un uso en otras cadenas en el
primer caso, lo que significa que cuando se utilizan esos sustratos como
entrada para la EA, la energía sería necesaria para ser gastados sustituirlos.
Por lo tanto, la contribución general de AD también debe tener en cuenta, por
ejemplo, para la energía utilizada para producir la alimentación animal que
antes venía de los subproductos, siendo transformados por AD. A la inversa,
Siguiendo este razonamiento, la contribución general de AD a diferentes
cadenas se puede expresar como
. Σ¼
ANUNCIO contribución global mi salida int AD mi salida ext AD mi
entrada de AD
X. Σþ -
þ re mi biom de entrada yo þ D mi ind entrada yo þ D mi pérdida
yo þ mi env

½ 7: 4]
176 El manual de biogás

En la ecuación 7.4, Δ mi biom de entrada yo, Δ mi ind entrada , y Δ mi pérdida

representar el cambio en los requisitos energéticos
yo yo directos e indirectos en cada una de las cadenas ( yo) donde los
productos de AD están reemplazando otras entradas o donde anteriormente se
utilizaban subproductos; mi env representa la energía que AD es el ahorro en
términos de cargas contaminantes de limpieza que ahora están recibiendo un
valor añadido. Básica para los cálculos es la caracterización de la energía del
propio bloque de anuncios. De hecho, a pesar de la simplicidad del proceso
de AD en sí, la configuración del una instalación de escala completa por lo
general requiere varias unidades, como el almacenamiento, el tratamiento
previo, el gas y post-tratamiento digestato, y el balance de energía global de
una instalación de AD está determinada por su específica configuración.
El balance energético de una instalación de AD, mi balanceAD, se puede definir
como la diferencia entre las salidas de energía y las entradas de energía del
sistema, tanto directos como indirectos. La salida directa de energía de una
instalación de AD corresponde a la energía bruta producida en términos de
metano, mi metano,
mientras que las salidas de energía indirectos corresponden principalmente a
la energía integrada en los nutrientes, mi Nutr, el indirecto de energía
representada por el contenido de agua en el digestato que cuando se les da un
uso es, de hecho, la sustitución de agua dulce, mi agua, y el contenido de energía
en la materia orgánica todavía presente en el digestato sólido, que se podría
recuperar, por ejemplo, como un acondicionador del suelo o por medio de
incineración, mi OM. Como una indicación, 90% seco digerido lodos de
depuradora tiene un valor de energía de aproximadamente 10-14 MJ / kg de
materia seca, es decir, comparable a lignito. La energía directa se utiliza en la
logística, mi Iniciar sesión, pretratamientos, mi pret, el funcionamiento del digestor,
mi dig.op, biogás post-tratamiento, mi biog. enviar,
y post-tratamiento digestato, mi dig.post, Considerando que la energía indirecta
entradas se encuentran principalmente en la energía utilizada para las entradas
diferentes de la energía necesaria en el proceso, tales como la energía
embebidos en aditivos químicos,
mi añadir, y que utiliza para la construcción y mantenimiento de las diferentes
unidades operativas, mi inf ( la
ecuación 7.5).
Σ MJ Σ
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 177

mi ¼ Ð mi methan Nutr þ mi agua þ mi OMþ mi

balanceAD Þ -. mi Iniciar sesión þ mi pret
mi

yr
þ mi cavar: op þ mi biog: Poste þ mi½ 7: 5]
cavar: Poste þ mi añadir þ mi inf Þ
Dependiendo de cómo las salidas proporcionadas por AD son presentadas de
manera efectiva volver a suministrar las demandas de la cadena para la
energía, agua y nutrientes, la ecuación

7.5 Las condiciones externas que influyen en el diseño de una instalación de

AD.
7.5 puede resultar efectiva en ganancias netas en vehículos útiles de energía
(por ejemplo, metano), a la cadena de biomasa específica bajo estudio.
Dado que las condiciones de contorno influyen en la configuración
tecnológica específica del bloque de anuncios, así como la posibilidad de
reutilizar los productos de AD, la contribución global de la EA dentro de una
cascada será el resultado de un ajuste fino del proceso dC a las exigencias
específicas que provienen del contexto ( Fig. 7.5). Las condiciones de
contorno de relevancia son el clima, las distancias de transporte de la biomasa
de origen, regulaciones ambientales y las restricciones socioeconómicas.
Principales características del material de entrada de relevancia son los
178 El manual de biogás

sólidos totales (TS) y su componente orgánico tal como se define por los
sólidos volátiles (VS) y / o la demanda química de oxígeno (DQO),
propiedades de biodegradabilidad en grado y velocidad como propuesta por
el potencial metano bioquímica ( BMP) y la tasa de hidrólisis ( k h),
Respectivamente, pH y contenido de nutrientes. Obviamente, la cantidad
disponible por unidad de tiempo o de flujo, Q, determina en gran medida el
diseño específico. Por otro lado, los productos del proceso de AD necesitan
ser adaptados para el medio ambiente receptivo de acuerdo con las demandas
de energía y digestato.
La energía puede ser exigida en forma de biogás en bruto (por ejemplo, para
los propósitos de cocina) o en forma de gas metano actualizado para el uso
del vehículo o inyección red de gas. Además, la energía en el metano también
se puede entregar en forma de calor y / o electricidad. Por último, las
decisiones sobre el postratamiento digestato deben adaptarse a las
posibilidades en el marco circundante para el cierre de los ciclos materiales
en términos de carbono, nutrientes y agua.
Una descripción más detallada de los balances energéticos de las instalaciones
de AD se da en el capítulo 9 de este libro.
7.4 Contribución de la digestión anaerobia de la energía
El equilibrio de las cadenas de biocombustibles
En los últimos años, las restricciones legales sobre la producción de
bioenergía de combustibles líquidos se han observado en diferentes regiones
del mundo. Estos han tomado la forma de objetivos fijos para la contribución
de los biocombustibles para el consumo total de energía del automóvil o
regulaciones mezcla obligatoria de gasolina y diésel con proporciones fijas de
bioetanol y biodiesel respectivamente.
A pesar de que el bioetanol y el biodiesel son atractivos portadores de energía
debido a su alta densidad de energía y el carácter líquido, se están
cuestionando sus ventajas ambientales y socio-económico percibidas. Las
principales críticas se dirigen hacia sus ganancias de energía limitados, la
necesidad de combustibles fósiles o de parte de los ingresos de energía para
su producción y los terrenos necesarios para el cultivo de biomasa, lo que
genera la competencia indeseable con los alimentos y otros usos de la tierra.
La digestión anaeróbica puede repercutir positivamente en el balance
energético de ambas cadenas a través de su contribución directa en términos
de energía en forma de metano o de su contribución indirecta a través de la
sustitución de fertilizantes, agua y energía extra que vienen del digestato. Las
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 179

preocupaciones sobre enfoque de la tecnología AD en el hecho de que el

combustible producido es un gas baja densidad de energía y no un líquido
como biodiesel o bioetanol, lo que implica que se requieren volúmenes de
almacenamiento más altas. Otra limitación es posibles emisiones de gases de
efecto invernadero si las unidades tecnológicas no se gestionan
adecuadamente (Baldassano y Soriano
2000). Sin embargo, como han demostrado recientemente Tilche y Galatola
(2008), el biogás pueden hacer una contribución considerable a la reducción
de emisiones de GEI, sobre todo si se utiliza como biocombustible. La
contribución potencial de la EA a la reducción de gases de efecto invernadero
calculado para 27 países de la UE sobre la base de sus declaraciones de 2005
Kioto es del orden de magnitud de 3,9 6 10 9 metro 3 CH 4 yr - 1. La suma de
bio-metano de los vertederos y de los lodos de depuradora corresponde a
aproximadamente 380 PJ año - 1. Si también teniendo en cuenta los cultivos
energéticos, biogás tiene el potencial de cubrir casi el 50% del objetivo para
los biocarburantes 10% de todos los combustibles para el transporte de
automóviles para el año 2020, sin que ello implique un cambio en el uso del
suelo (Tilche y Galatola 2008).
Los siguientes ejemplos ponen de relieve el papel de la EA para las cadenas
de biomasa específicos en el caso de la producción de bioetanol a partir de
caña de azúcar y la mandioca y la producción de biodiesel a partir de aceite
de palma utilizando la metodología propuesta anteriormente. Los casos se
examinan usando condiciones de frontera de Colombia y comparar el valor
añadido de la EA a las cadenas de biomasa específicos para:
. El caso A, cuando AD no está presente
. Caso B, cuando subproductos industriales se procesan en el
digestor
. Caso C, cuando subproductos agrícolas también son digeridos
. Caso D, cuando se digiere la planta completa; aquí, lleno de plantas
significa la biomasa aérea en el caso de la caña de azúcar, la cosecha de
biomasa aérea menos el tronco de la palma de aceite y la biomasa total de la
yuca.
Tabla 7.2 presenta las cadenas analizadas. Las principales hipótesis para los
cálculos realizados se presentan en la Tabla 7.3 y Fig. 7.6 resume los
resultados de la evaluación del valor de AD para la recuperación de la energía
contenida en los subproductos de las industrias de biocombustibles. Es
180 El manual de biogás

importante señalar que los cálculos realizados siguen ecuación 7.3 - es decir,
el valor añadido de AD dentro de una perspectiva contributivo.
Como puede verse en la Fig. 7.6, grandes diferencias se encuentran entre las
cadenas estudiadas. Cuando AD no es parte de la cadena, la contribución de
los subproductos a la energía fluye dentro de las cadenas parece fundamental,
que constituye 41-68% de la suma de todos los flujos de energía. De hecho,
en energía subproductos que incluyen residuos de campo constituye 51-71%
del contenido de energía total en el cultivo. Subproductos industriales
constituyen una parte inferior de la cosecha energía en comparación con los
residuos de la producción de cultivos, excepto en el caso de la palma de aceite.
La proporción del contenido de energía presente en la biomasa aérea en
comparación con la energía total fijada por la planta es del 26%, 7% y 34%
para la yuca, palma de aceite y caña de azúcar, respectivamente. En el caso
de la palma de aceite, el contenido energético de los troncos, que se
reemplazan cada 25 años, no se ha considerado. Debido a la importancia de
la energía de subproductos, cuando son de valor añadido (como en cascadas
B y C), las salidas de energía neta mucho más altas se producen. El contenido
de energía de la biomasa aérea parece especialmente relevante cuando se
compara cascadas y B
C. Como puede observarse, la salida de energía neta de la caña de azúcar y
aceite de palma se convierta en positiva sólo cuando se incluye este flujo.
Tabla 7.2 cadenas de biomasa analizó la contribución de la digestión
anaerobia

Descripción flujos digeridos

General

La caña de a mandioca Aceite de palma

azúcar de l
UN biocombustible Ninguna Ninguna Ninguna
segundo Biocombustible Vinaza + Vinaza + bagazo PME + frutas
+ AD industrial bagazo residuo + glicerina un
subproductos Vinaza + + Vinaza + bagazo PME + frutas
do Biocombustible + AD bagazo de + hojas y tallos residuo + glicerina
industrial subproductos y basura + hojas
biomasa subproductos
 La digestión anaerobia para la valorización de biomasa 181

re Metano a partir de la planta planta completa planta completa

completa planta completa
Un PEPITA = palma molino de aceite efluentes.
Tabla 7.3 Principales hipótesis empleadas para los cálculos de energía
presentados

Unidad El bioetanol bioetanol Bioetanol Biodiesel

de de de a partir de aceite
Caña de azúcar yuca panelacane palma

El uso de energía para GJ ja - 1 yr - 1 9.55.5 9.2 16.0

la producción de biomasa
Agricultura GJ ja - 1 yr - 11.7 3 2.2
3
Fertilizante GJ ja - 1 yr - 12.7 4.1 13.1
4.6
otras entradas un GJ ja - 1 yr - 11.1 2.4 0.7
1.9
El uso de energía para GJ6.9 11.1 13.9
biocombustible tonelada - 1 6.9
procesamiento industrial
Electricidad GJ tonelada de1.5 1.8 0.4
biocombustible - 1 1.5
Térmico GJ 5.2 9.3 9.3
biocombustible tonelada - 1 5.2
otras entradas segundo GJ0.25 0.25 4.2
biocombustible tonelada - 1 0.25
biocombustible GJ ja - 1 yr - 1 189,1 109,2 93.8 157,9
productividad
Subproducto de salida
Verde ton ton - 1 0,33 (70%) do 0,33 (70%) 4,3 (70%)
0,54 (70%) biomasa re producto agric
vinaza / biocombustible ton ton - 1 19,1 (80%) 19,1
(80%) 17,5 (90%) 2,5 (90%)
PEPITA mi
El bagazo / Fb + tonelada de biocombustible tonelada - 1 5,1 (50%)
5,1 (50%) EFB + PKC F 3,1 (50%) 3,3 (50%)
182 El manual de biogás

Glicerina biocombustible ton ton - 1 - - - 0,10 (90%)

un Considera sólo los pesticidas. segundo Energía en los aditivos. do En
paréntesis asumido digestibilidad anaeróbico. re biomasa verde corresponde a
la basura en la caña de azúcar, hojas y tallos de yuca y hojas de palma de
aceite. mi PEPITA = palma molino de aceite efluentes. F EFB = racimos
vacíos; PKC = palma torta kernel.
Fuente: van Haandel (2005) y Brehmer (2008).
|
7.6 Distribución de los flujos de energía entre las entradas de energía,
productos y subproductos de las cascadas de alternativas basadas en las
materias primas de biocombustibles colombianos con y sin recuperación
anaeróbica de los subproductos (tipos de cascada de acuerdo con la Tabla
7.2). mi por-prod AD, la energía de los residuos que quedan en el digestato;
mi de entrada AD, unidad de entrada AD energía;
mi salida AD, unidad de salida AD energía; mi ind de entrada, entrada de
energía para la producción industrial; mi biom de entrada, entrada
de energía para la producción de biomasa;
mi por-prod ind prod, energía en producto industrial exportado desde el sistema;
mi subproducto prod biom, la energía de la biomasa subproductos exportados
desde el sistema; mi producto ind, energía
en producto industrial exportado desde el sistema; mi producto biom, energética
en los productos exportados de biomasa el sistema.
182 El manual de biogás
los resultados de energía similar a la cascada de C se producen cuando se supone
que el total de la planta para ser digerida, como en cascada D. En este caso la
energía de salida fluctúa entre 90 y 210 GJ ha - 1 yr - 1. Yuca y palma de aceite
ofrecen resultados similares, mientras que la caña de azúcar ofrece el resultado
más alto de energía. Debido a la digestibilidad limitada asumido para la biomasa
aérea y residuos lignocelulósicos como el bagazo, el contenido de energía a la
izquierda en los subproductos de AD es todavía significativo. Si esta energía es
para ser cosechado a través de la combustión, por ejemplo, como se propone para
la caña de azúcar por van Haandel (2005) o llevarse a cabo hoy en día para
racimos de fruta fresca en Malasia, la salida neta de energía de la cascada de B
en el caso de la palma aceitera y caña de azúcar se convierte en positivo mientras
que cascadas C y D puede casi duplicar su producción de energía.
Los balances de energía de las cascadas se calcularon utilizando la ecuación 7.3.
Los balances de energía para cascadas No es un benefician de AD son 72, 128,
45 GJ ha - 1 yr - 1 para la palma de aceite, caña de azúcar y la yuca,
respectivamente. salidas de energía extra para los diferentes cultivos fluctúan
entre 44 y 144 GJ ha - 1 yr - 1 cuando solamente subproductos industriales son
recuperados (es decir, en cascada
B), mientras que cuando todos los subproductos se valorizan usando AD, los
beneficios pueden aumentar a 71 a 290 GJ ha - 1 yr - 1. Cuando la digestión
completa de la cosecha se considera, desde 89 hasta 296 GJ ja - 1 yr - 1 salidas netas
de energía adicionales resultan en comparación con los sistemas actuales de
biocombustibles de ser promovido. Tal energía todavía tiene que ser actualizado
para uso final; en el caso de la inyección de la red, esto significaría alrededor
15% del contenido de energía del biogás producido. Si la energía extra
recuperado de la biomasa se expresa como el ahorro de la tierra, ahorrando un
mínimo de una hectárea por hectárea de tierra invertido podría ser el caso en el
escenario menos ambiciosa,
que es cuando solamente subproductos industriales son valorizados a través de
AD. En otras palabras, la mitad de la tierra demandada sería necesario para
proporcionar la misma energía de salida. Los ahorros de los otros sistemas son
aún mayores cuando AD se utiliza para valorar todo el cultivo con fines
energéticos.
En este caso, alrededor de dos veces más energía se produce en comparación a
los sistemas de
bioetanol o biodiesel, lo que significa que sólo se necesitaría un 30-35% de la
superficie utilizada para producir los biocombustibles para entregar la misma
salida de energía.
El valor añadido de la EA a la biomasa cadenas también es importante en
términos de recuperación de nutrientes. En el caso de la yuca, 25-30% nitrógeno
total, 45-55% fósforo total y 55-60% de potasio total se eliminaron en la cosecha
de raíz (Howeler 2001) y por lo tanto se espera que se encuentran en el
subproducto productos de procesamiento de bioetanol, es decir, vinaza, bagazo
y de la fruta manojos / cáscaras
frescas. El caso de la caña de azúcar representa un escenario diferente. En este
caso, sólo una parte menor del nitrógeno permanece en la biomasa aérea, es decir,
10% del fertilizante aplicado, el resto se encuentra en la vinaza y bagazo con la
mayoría (80%) en el bagazo. En contraste, el fósforo se encuentra principalmente
en la vinaza,
que puede suministrar el 60% de la demanda de fertilizantes mientras que el
bagazo contiene sólo el 8% de la de fósforo (Kee Kwong et al. 1987; camioneta
Haandel 2005). AD parece ser ventajosa sobre otras tecnológica
alternativas como la combustión, el compostaje o la producción de piensos para
recuperar este valor. Si la biomasa aérea se exporta desde el sistema para la
producción de piensos para animales, por ejemplo, estos nutrientes tienen que ser
compensada por el uso de fertilizantes artificiales adicional, lo que implica costos
adicionales que deben ser cubiertos por los ingresos adicionales por la venta de
alimentos para animales. Si se compostan residuos, sólo una fracción del
nitrógeno se recupera en el producto final (35%). Del mismo modo, si los
subproductos se dejan en el campo a descomponerse, los nutrientes son
solamente parcialmente incorporadas en el suelo durante la próxima temporada
de cultivo. Cuando se realiza la combustión, se pierde nitrógeno, pero el fósforo
y el potasio se puede recuperar parcialmente en las cenizas dependiendo de la
temperatura de la operación utilizada.
La recuperación de agua a través de AD no sólo representa una ventaja, sino una
necesidad, dada la carga orgánica en los efluentes de la producción de
biocombustibles y el consumo de agua de los cultivos y los procesos industriales.
La digestión de toda la cosecha representa muy importantes ahorros de agua ya
que la digestión se puede realizar a alto contenido en sólidos, en contraste con
las industrias de etanol y biodiesel que requieren grandes cantidades de agua.
Para los sistemas estudiados, ventajas en términos de ahorro de agua de los
sistemas actuales de producción de biocombustibles a la conversión de biomasa
al anuncio fluctúan entre 1292 y 8789 mil toneladas por año -
1 para el aceite de palma y caña de azúcar, respectivamente, es decir, en cascada
D en comparación con cascada C. Estos valores podrían ser expresadas en
términos de energía si se considera la energía utilizada en la producción de agua
fresca para los fines de riego en los sistemas estudiados y se añadió al balance
energético global. Este paso adicional no se realizó en este ejercicio específico.
Del análisis presentado es evidente que la EA de los subproductos de la industria
de biocombustibles en Colombia puede proporcionar ahorros sustanciales de
tierras, así como ventajas significativas en términos de agua y la recuperación de
nutrientes. También se ha demostrado que la AD de la cosecha completo puede
proporcionar una salida de energía neta similar a los sistemas de producción de
biocombustibles y digerir los residuos, aunque la calidad de las diferentes salidas
es diferente en términos de densidad de energía. Algunos de los sistemas actuales
de biocombustibles parece ineficiente desde el punto de vista del consumo de
energía si se considera subproductos se exportan fuera del sistema. Sin embargo,
la conveniencia último de la implementación de sistemas de AD para añadir valor
a los subproductos depende de los usos alternativos que en realidad están
recibiendo y las tendencias del mercado. Dado que, en Colombia, existe la
infraestructura para el suministro de gas natural para ambos vehículos y el
mercado doméstico / industrial, la viabilidad de la promoción del biogás como
alternativa energética dependerá de su competitividad económica con otros
portadores de energía dentro de esos mercados. Por otra parte, los incentivos
dados por los beneficios adicionales proporcionados por la tecnología (es decir,
suministro y utilización de nutrientes del agua reducciones) pueden ser de
184 El manual de biogás
importancia crucial cuando sus flujos de masa se consideran adecuadamente. La
viabilidad de la tecnología AD también dependerá de la legislación ambiental
que proporciona una adecuada valoración de la evitación de factores externos
negativos a partir de subproductos de la industria de los biocombustibles, tales
como la contaminación del agua y las emisiones de gases de efecto invernadero.
Este último, obviamente, también se refiere a la aplicación adecuada de AD
misma.
7.5 Conclusión y tendencias futuras
El análisis propuesto y ejemplificado en este capítulo pone de relieve cómo la
contribución de AD a cadenas de biomasa se puede cuantificar usando energía
útil / recuperable como un indicador. Más allá de las estimaciones presentadas,
cuando se analiza el uso de residuos para la EA, los estudios teóricos deben tener
en cuenta la realidad, incluyendo temas como la competencia por los recursos de
la biomasa y las limitaciones de reutilización relacionados con la toxicidad de
los subproductos y los problemas de salud. En el primer caso, por ejemplo, la
torta de palmiste y hojas de palma aceitera son ricos en nutrientes y han
demostrado ser alimentos de alta calidad. Lo mismo es válido para las hojas de
la planta de yuca. Otros subproductos (por ejemplo, fibras de palma de aceite y
bagazo de caña de azúcar) se puede quemar, proporcionando ahorros
significativos de energía en los procesos industriales que tienden a ser intensiva
en el uso de energía térmica. Esto ya está siendo implementado por muchas
industrias. Por otro lado, otros residuos tales como basura de caña de azúcar,
palma de vinaza y frutas racimos se mantienen las fuentes de energía interesantes
como su gestión actual generalmente causa problemas ambientales.
Más allá de los ejemplos del valor de AD a biocombustibles cadenas, muchos
otros procesos industriales pueden beneficiarse de AD dado su potencial para el
tratamiento de los recursos orgánicos de diferente calidad. La Tabla 7.4 enumera
algunos subproductos que ya se están utilizando AD valorizado con los
beneficios de la energía concomitantes. Los valores dados son sólo indicativos
como la naturaleza del material de biomasa puede cambiar considerablemente en
función de las circunstancias de su producción.
La contribución de la EA a las cadenas de biomasa que ya se ha realizado y
documentado en diferentes partes del mundo. Por ejemplo, van Haandel (2005)
mostró cómo, mediante la digestión de la vinaza y bagazo resultante de la
producción de etanol a partir de caña de azúcar en Brasil, 31,5 GJ se puede
producir además del etanol 5000 litros producido a partir del total original 65-
75 ton húmedo Caña de azúcar. De esta manera, AD podría generar 23% de
energía de toda la cadena. El valor añadido de la EA a un concepto de
biorrefinería hierba se ha demostrado en Suiza (Baier y Delavy 2005). En este
caso, AD, añade valor a la cadena de biomasa mediante la generación de 1,8
toneladas GJ - 1 hierba, además de la ton 0,4 ton - 1 fibras, y la tonelada 0,12 ton -
1 proteínas producidas originalmente de la biomasa inicial. Las tendencias futuras
hacia una economía de base biológica fortalecerán el uso de los recursos de
biomasa para usos múltiples y los problemas de eficiencia en el uso de recursos
y la asignación correcta de acuerdo con el medio ambiente y
Tabla 7.4 potencial energético de diferentes agroindustrial subproductos

sustrato rendimiento metano

 metro 3 CH 4 tonelada ton MJ - 1
-1 materia
materia fresca fresca

Residuos de cosecha
Paja
139-145 5000-5300
Cogollos y hojas de remolacha
36-38 1300-1400
azucarera
residuos de origen animal estiércol de
cerdo 17-22 620-800
Estiercol de vaca 7-14 260-510
los residuos de matadero 150 5500
residuos de alimentos los residuos de 5050 a
frutas residuos vegetales 12.810
desde
5.100
150-390 hasta
160-710 23.170
efluentes industriales un refinación de
alcohol 3.9 140
Cerveza y la malta 1.0 37
café 3.2 114
Productos lácteos 0.9 34
procesamiento de pescado 0.9 32
Carne de ave 1.4 52
Químicos orgánicos 1.1 38
Las refinerías de petróleo 0.4 13
Plásticos y resinas 1.3 47
Pulpa y papel (combinado) 3.2 114
la producción de almidón 3.5 127
Azucar refinada 11.2 406
Verduras, frutas y zumos 1.8 63
Vinagre de vino 0.5 19
un La producción industrial se expresa por cada tonelada de aguas residuales y
se calcula después de las Directrices del IPCC de
2006, Volumen 5, Capítulo 6.
Fuentes: Berglund y Borjesson (2006), Gunaseelan (2004), el IPCC (1996) y
Lehtomäki (2006).
criterios económicos significará una contribución cada vez más alto de la
tecnología de AD a la utilización eficaz de biomasa.
La evaluación de las ganancias en la eficiencia de los recursos de una cascada
por AD debe realizarse caso por caso va más allá de las estimaciones teóricas en
la contextualización del sistema. De esta forma, el uso sostenible de los recursos
puede ser visto como el resultado de la integración de toda la cadena de biomasa
en lugar de la de un solo rendimiento del producto.
La pregunta sigue siendo si la contribución de la EA es lo suficientemente
significativo como para proporcionar un valor añadido suficiente para tener la
bioenergía como una opción de interés, encajando con la visión de desarrollo
sostenible. Se espera que las tendencias hacia la triplicación del consumo de
energía y el aumento del 50% de la población mundial en el año 2050 con los
patrones de consumo de energía intensiva concomitantes