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Nace

ESPECIALISTA EN LA PRODUCCIÓN DE FOSFATOS


ALIMENTARIOS DESTINADOS A ANIMALES
DESDE HACE 40 AÑOS, TIMAB FOSFATOS PASA A
LLAMARSE PHOSPHEA

2014. PHOSPHEA compro las actividades de


Ercros en España con la planta de Cartagena,
dedicada a la producción de MCP y la integración
de la planta de Flix, por la producción de DCP
dihidratado.

Estas dos fábricas nos aportan la capacidad de


asegurar el abastecimiento en el mercado de la
Península Ibérica.

1976. Apertura de la primera 2003 y 2008. Construcción de las dos fábricas en Gabes
fábrica de fosfatos del grupo en (Túnez), para la producción de bicálcico (DCP) y monocálcico (MCP),
Saint Malo con una capacidad de añadiendo a PHOSPHEA una capacidad de producción de 270.000 T
200.000T. que permitió un aumento de las exportaciones.

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nutriNews Septiembre 2016 | Nace Phosphea
Clasificación de Características
Fosfatos FÍSICAS Características Clasificación de
QUÍMICAS Fosfatos

Solubilidad en citrato amonio

P
HOSPHEA es parte del grupo GRANULOMETRÍA
Roullier. El grupo Roullier es La granulometría es un parámetro fácil de reconocer pero
no tan fácil de controlar. El control de la calidad de un fosfato por
experto en la nutrición vegetal y Para que un fosfato se pueda absorber,
la solubilidad en el citrato de amonio está
animal. Número 1 en Europa con una Los 40 años de producción de fosfatos permiten a tiene que ser solubilizado.
PHOSPHEA controlar perfectamente la granulometría de los relacionado con el contenido en moléculas de
capacidad de producción de 670.000 T
productos. tricálcico.
gracias a las cinco fábricas que opera en
Francia, España y Túnez. En España, hay dos granulometrías disponibles: polvo y Solubilidad en ácido cítrico
El tricálcico es la forma menos deseable en
mini-sémola.
La solubilidad del fosfato en el ácido cítrico cuanto a nivel de digestibilidad para los
Para asegurar un servicio de La granulometría puede ser un criterio de simula lo que ocurre en el estómago de los animales.
calidad a nuestros clientes en elección entre los fosfatos dependiendo de las animales.
mezclas de las otras materias primas o de las Debemos evitar la presencia de estas moléculas
todo el mundo, los equipos Según FEDNA (www.fundacionfedna.org), un
instalaciones. en nuestros productos controlando la
comerciales y logísticos están fosfato de buena calidad es un fosfato que
solubilidad en el citrato de amonio.
situados en cada mercado, y tiene una solubilidad cítrica superior al 90%.
operan en más de 100 países. Cuanto mayor sea esta solubilidad, menor
REACTIVIDAD es el contenido en moléculas de fosfato
La mezcla de un fosfato con agua y óxido de magnesio tricálcico.
induce una elevación de temperatura por reacción
publirreportaje

publirreportaje
En PHOSPHEA
química. Esta elevación de temperatura se denomina Todos los fosfatos de calcio producidos por
aseguramos que todos
reactividad. PHOSPHEA tienen su solubilidad en el ácido
nuestros productos
El fosfato bicálcico tiene la reactividad más baja y el cítrico superior al 95%
tienen una solubilidad
Los equipos técnicos de PHOSPHEA monocálcico la más alta.
en el citrato de amonio
trabajan para caracterizar los
Una reactividad alta puede ser un problema superior al 95%
diferentes fosfatos con colaboraciones
en los procesos, y más particularmente
en universidades e institutos, lo que
en la producción de bloques o minerales.
permite proponer a los profesionales La producción de calor desnaturaliza los Este parámetro está controlado cada año gracias a un
de la nutrición animal, el producto demás componentes de la mezcla como las Ring Test entre los miembros del IFP-CEFIC
más adecuado según sus prioridades y vitaminas.
(Asociación de productores de fosfatos
necesidades. europeos) y los productos que cumplen esta
exigencia están reconocidos por el logo:
FLUIDEZ
Quality Feed Phosphates
La fluidez es la capacidad de un producto a correr
fácilmente sin formar abovedado o aglomerarse.
Contenido en minerales
PHOSPHEA La fluidez se calcula con:
El ángulo de la pendiente
Los productos se caracterizan por sus contenidos en fósforo y en
La compresibilidad
Proximidad El ángulo de la espátula
Esto supone una
ventaja para ayudar a
calcio pero también por su composición en elementos menores

Experiencia La uniformidad de la granulometría como el magnesio, el hierro o el azufre.


la formulación de los
materiales vegetales cuya
Innovación
Los fosfatos minerales son elementos del pienso que tienen
Una vez realizadas las 4 pruebas el índice global composición puede variar una composición constante si el proceso de producción está
de fluidez se calcula sobre 100, y se sitúa en la
dependiente de los años o controlado.
escala de Carr, en la cual, el resultado más alto
indica una mayor fluidez. de la región de producción.

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Productos de PHOSPHEA COLABORACIONES UNIVERSITARIAS
El departamento técnico de PHOSPHEA trabaja para ayudar a definir las características nutricionales de los
fosfatos para que pueden utilizarlos de manera óptima. Por eso, también hacemos estudios in-vivo.
FOSFATO BICÁLCICO DIHIDRATADO
En PHOSPHEA tenemos una amplia gama de
fosfatos. Producto único en Europa.
FOSFATO MONOCÁLCICO Gracias a su proceso de fabricación
a base de ácido clorhídrico, su
Estudio in-vivo del INRA, Francia, 2013 Estudio in-vivo del UNESP, Brasil, 2015
digestibilidad es mayor si lo
Tiene una alta digestibilidad y un
alto contenido en fósforo. comparamos a un bicálcico anhidro Objetivo: Objetivo:
como está indicado en las tablas de la Caracterizar la digestibilidad del NEOPHOS, una Evaluar la digestibilidad de diferentes fosfatos
Para utilizar el valor de FEDNA.
digestibilidad de un monocálcico, nueva generación de fosfato de calcio y sodio.
Ver tabla siguiente. Material & Métodos:
es necesario controlar que el
Material & Métodos:
fosfato tenga una solubilidad en el Producido en la fábrica de Flix (Tarragona)
42 cerdos machos repartidos en lotes comieron 7 piensos
agua superior al 75%. 63 cerdos machos de 15 kg repartidos en lotes diferentes a base de maíz y soja.
Producido en la fabrica de Cartagena comieron 7 piensos diferentes a base de maíz
Esta digestibilidad permite mejorar la valorización del Después de un periodo de adaptación, se recogieron las
publirreportaje

publirreportaje
(Murcia) y soja.
producto lo que es un ahorro de espacio en las fórmulas y heces durante 9 días.
en volumen de fosfato utilizado. El periodo de recogida de las heces fue de 10 días
Resultados:
Su alto contenido en calcio es muy útil para usar en y pudimos concluir con estas digestibilidades.
Si comparamos los resultados de digestibilidad de los
ponedoras particularmente.
Resultados: diferentes fosfatos obtenemos las figuras siguientes:
Si comparamos los resultados de digestibilidad de los
diferentes fosfatos obtenemos las figuras siguientes:
AVES CERDOS
Digestibilidad Disponibilidad Digestibilidad Disponibilidad
DCP anhidro 68 73 64 73

Valores relativos biológicos

Valores relativos biológicos


DCP dihidratado 79 85 72 77

Tabla 3. Digestibilidades y disponibilidades de los DCP (Tablas de la FEDNA)

El MAG26, el fosfato de magnesio


El NEOPHOS es una innovación
de PHOSPHEA es una solución
PHOSPHEA que permite
nutricional que optimiza el
concentrar la parte mineral de
funcionamiento del rumen y permite
la formula.
controlar la acidosis.
En cerdos, el NEOPHOS tiene una digestibilidad El balance electrolítico disminuye con el aumento de
Este producto contiene 5% de sodio
superior de la de un MCP, ayudando a reducir el los ácidos aminos en los piensos, el NEOPHOS tiene
sin cloro lo que permite tener un Este producto esta particularmente impacto de P en el medio ambiente. un impacto positivo en este BE gracias al aporte de
impacto positivo en el balance adaptado a las vacas secas que necesitan sodio sin cloro.
electrolítico. un aporte menor de calcio.

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