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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLLARREAL

FACULTAD DE OCEANOGRAFIA, PESQUERIA Y CIENCIAS ALIMENTARIAS

ESCUELA PROFESIONAL : Ingeniería Alimentaria


ASIGNATURA : CC y Análisis Químico Instrumental (Practica)
PROFESOR : Ing. Luis Encinas P.
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GUIA DE PRÁCTICA # 02

“Valoraciones Conductimetricas Acido-Base”

I. Fundamento:
Las valoraciones conductimetricas se basan en reacciones de neutralización y en la medición
del cambio de la conductividad de una solución (acido o base) cuando se adiciona un reactivo
valorante. La sustitución de algunas especies iónicas por otras originara un cambio en la
conductividad, la cual permitirá determinar el punto final de la valoración o punto de equivalencia
(P.E).

II. Objetivos:
1.- Manejo y calibración del conductimetro.
2.- Elaborar las curvas de valoración conductimetricas (acido-base) l.
3.- Determinar las concentraciones verdaderas de las soluciones a valorar.

III. Marco Teórico :

Valoraciones Conductimetricas
Consiste en medir las variaciones de la conductividad iónica de la disolución de un
electrolítico cuando se agrega sobre ella otra con la que reaccione. Como solo tiene importancia
los cambios de conductividad que ocurre durante la valoración, no es necesario valorar la
conductividad especifica de una solución.
Antes del punto de equivalencia o punto final en la titulación (P.E), la variación de la
conductividad depende de la reacción que tenga lugar. Después del punto final las variaciones
de la conductividad se deben al exceso de reactivo que queda sin reaccionar y que aporta nuevos
iones. Luego de haber corregido los volúmenes los valores de conductividad medidos se
representan gráficamente como una función del volumen de titulante. Luego se extrapolan las
dos porciones lineales y se toma el punto de intersección como punto fina o punto de equivalencia
(P.E).
Punto de Equivalencia o Punto final (P.E):

Se define como el punto en el cual las cantidades de las especies reaccionantes están
presentes en cantidades equivalentes.
El primer objetivo en una titulación es determinar este punto. Las adiciones del titulante deben
ser los incrementos mas bajos posibles (0.5 a 1.0 ml) que se puedan medir con exactitud y que
proporcionen una adecuada densidad de puntos.
La valoración conductometrica es aplicable a la determinación del punto de equivalencia en
cada una de las cuatro clases de métodos analíticos: neutralización, precipitación, formación de
complejos, y procesos de oxido reducción. Sin embargo en las reacciones redox no se producen
los cambios de conductividad que se desean para determinar la localización exacta del punto de
equivalencia. En la formación de complejos es muy lenta y puede requerir de varios pasos o
etapas. La mayoría de las valoraciones conductimetricas satisfactorias son en las reacciones
acido-base, pero se ha propuesto varias aplicaciones a reacciones de precipitación.
Las titulaciones de neutralización se adaptan particularmente bien al punto final
conductimetrico debido a la muy alta movilidad iónica de los iones hidronio y oxhidrilo en
comparación con la de los cationes y aniones de los productos de reacción.

Principales Curvas de Valoración Conductometrica (Acido-Base ) :

a). Acido fuerte con Base fuerte (AF  BF) :


Ejemplo: Acido Clorhídrico (HCl) con Hidróxido de Sodio (NaOH)
b). Acido fuerte con Base débil (AF  BD) :
Ejemplo: Acido Clorhídrico (HCl) con Hidróxido de Amonio (NH4OH)

c). Acido débil con una Base fuerte (AD  BF) :


Ejemplo: Acido Acético (CH3COOH) con Hidróxido de Sodio (NaOH)

d). Acido débil con Base débil (AD  BD ) :


Ejemplo: Acido Acético (CH3COOH) con Hidróxido de Amonio (NH4 OH)
IV. Parte Experimental
Materiales y Equipos
- Soporte Universal
- Homogenizador
- Bureta
- Magneto
- Termómetro
- Vasos de precipitado
- Piscetas
- Conductimetro
Reactivos :
- Solución de CO3Na2 0.1 M
- Solución de NaOH 0.1 M
- Solución de CH3COOH 0.1 M
- Solución de HCl 0.1 M
- Solución de NH4OH 0.1 M

V. Procedimiento para la valoración de los reactivos preparados :

a) Realice la calibración del conductimetro de acuerdo a las instrucciones dadas para el


equipo. Determine la Constante de Celda para cada equipo en caso sea necesario.

b) Proceda el montaje para una titulación conductimetrica con los materiales y equipos
necesarios.

c) Enrase la bureta con la solución titulante.

d) De la solución a valorar tome un volumen de 10 ml. (exacto) y viértalos en un vaso


de precipitado. Luego enrase a un volumen apropiado con agua destilada lo necesario
para que pueda sumergirse la celda conductimetrica.

e) Mida la temperatura de la solución y ajústela en el equipo. Introduzca un magneto en la


solución.

f) Encienda el homogenizador y proceda a medir la conductancia de la solución a valorar


antes de agregar el titulante (sol. valorante). Anote el valor de la conductancia.

g) Inicie la titulación agregando la solución valorante. Por cada volumen agregado (1ml.)
anote las medidas de la conductancia.

h) Registre todos los valores de conductancia medidos y elabore la curva de calibración


correspondiente para cada solución valorada. Determine el punto de equivalencia (P.E)
Curva de Valoracion:

Conductancia corregida (L’) vs ml. de Solución Titulante (ml.)

L’ = L. (volumen inicial + volumen agregado)


Volumen inicial

i) Haga los cálculos correspondientes y determine las concentraciones verdaderas de las


soluciones preparadas.

VI. Resultados
En base al desarrollo de la práctica elabore el correspondiente informe grupal, en la cual
debe reportar los resultados obtenidos por cada valoración, cuadros, curvas graficadas en papel
milimetrado y/o computarizado, cálculos efectuados y demás términos de referencia propios de
un informe.

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