Neurobiología de las Sensaciones y percepción

Neurobiología
Prof. De Los Santos Macarena
 ¿Qué son las sensaciones?
• La sensación, también conocida como procesamiento
sensorial, es la recepción de estímulos mediante los órganos
sensoriales. Estos transforman las distintas manifestaciones
de los estímulos importantes para los seres vivos de forma
calórica, térmica, química o mecánica del medio ambiente en
impulsos eléctricos y químicos que viajan al SNC para darle
significación y organización a la información.
• Esto, dependiendo de la particular forma de procesamiento
de cada ser vivo, llamada percepción
 Somestesia
• La somestesia o sensibilidad somato-visceral o
sensibilidad corporal (o conciencia del cuerpo), se refiere
a las sensaciones que se perciben con todo el cuerpo
como la temperatura, la presión, el dolor y no están
localizadas en un órgano concreto a diferencia de la vista,
el oído, etc. Comprende el conjunto de sensaciones
somáticas corporales (tacto, temperatura, dolor, posición
de nuestras articulaciones...) y viscerales.
•
Las sensaciones es
el resultado físico
de percibir un
estímulo del medio.
¿Qué son las sensaciones?
CLASIFICACIÓN DE LAS SENSACIONES
Exteroceptivas Proceden del exterior o entorno que nos rodea a través de los
sentidos: sensaciones auditivas, visuales, gustativas, olfativas y
táctiles.
Propioceptivas Son aquellas que nos permiten conocer el estado, situación y
posición de nuestro cuerpo. Informa al organismo de la posición de
los músculos, es la capacidad de sentir la posición relativa de partes
corporales contiguas. La propiocepción regula la dirección y rango
de movimiento, permite reacciones y respuestas automáticas,
Interoceptivas Provienen de los órganos internos del cuerpo humano, como las
vísceras, y que nos dan información acerca de las mismas
(sensación de dolor, hambre, sed, etc). Sentido exclusivamente
interno. La información es esencial para la regulación de las
funciones metabolicas.
Termorecepción La temperatura de la piel es de 34°C. El aire u objetos a
distinta temperatura que se ponen en contacto con el
cuerpo estimulan receptores térmicos que descargan
impulsos en función de esta diferencia
Nociceptivida Los estímulos que producen daño tisular activan
nocioceptores, que son receptores que responden a
estímulos nocivos, generando de forma indirecta sustancias
químicas. Por ejemplo responden a temperaturas extremas
como 50°c
 Mecanismo de acción sensoperceptivo
• 1. El estímulo externo es captado por distintos receptores sensoriales (oído,
ojo, nariz, piel, papilas gustativas). Estos receptores convierten la expresión
física del estímulo (sonido, luz, olfato, calor, presión, gusto) en potenciales de
acción, que lo transforman en señales eléctricas que son conducidas a las áreas
de procesamiento primario del SNC. En éstas se elaboran las características
iniciales de la información de acuerdo con la naturaleza del estímulo original.
• 2. Posteriormente, la información ya elaborada, pasa a las áreas de proyección
sensorial secundaria que se encargan del reconocimiento de los estímulos.
• 3. A continuación se activan las áreas de asociación, que calibran la
información recibida en función de los datos almacenados previamente en la
memoria, del estado afectivo, de experiencias pasadas similares, etc.
• 4. Por último, entran en acción las áreas de representación. A ese nivel, se
produce el proceso de identificación consciente al que denominamos
percepción.
 Los sentidos son el mecanismo fisiológico de
la percepción, y permiten percibir lo que está
Los sentidos a nuestro alrededor, así como determinados
estados internos del organismo.

• Los receptores sensoriales son estructuras que contienen

células especializadas en detectar determinados tipos de
variaciones del medio ambiente, cuando estas variaciones
superan un determinado valor (umbral) originan un impulso
nervioso que se transmiten a través de las neuronas.
• Estos tipos de variaciones reciben el nombre de "estímulos".
Los receptores sensoriales pueden estar dispersos por el
cuerpo, como pasa con los receptores sensoriales de
temperatura, o pueden estar agrupados constituyendo los
denominados «órganos de los sentidos».
Los sentidos
 Los sentidos
• Los órganos de los sentidos de la vista, el
gusto, el olfato y el oído, están
conectados directamente al cerebro
mediante los nervios craneales, el del
tacto pasan antes por la médula espinal.
Los sentidos transmiten todo lo que
perciben y el cerebro lo ordena para
convertirlo en un conocimiento, lo
almacena, lo clasifica y lo utiliza cuando
es necesario.
• Todo lo que se devuelve como
información es procesado por las
distintas áreas primarias y secundarias
de las áreas cerebrales.
 • Hay alrededor de 10.000 papilas gustativas en
la lengua, agrupadas en papilas. Éstas son
grupos de cuerpos neuronales que trazan
delgados surcos en las papilas, y parecen como
microscópicos racimos de bananas.

Las moléculas de la comida que comemos se mezclan con la saliva y

encuentran su camino entre los surcos y en las superficies de las
neuronas. Como una llave encajando en una cerradura, estas
moléculas abren pequeños poros en las membranas celulares y
comienzan el proceso de disparo en la neurona.
Hay solo cuatro sabores básicos – esto es, solo cuatro moléculas
particulares a las cuales responden otras tantas neuronas en la
lengua:
Salado (la mayoría al final de la lengua)
Dulce (la mayoría en la punta de la lengua)
Salado (la mayoría en los laterales delanteros de la lengua)
Ácido (la mayoría en los laterales traseros de la lengua)
• El olfato funciona como el gusto:
Es también un sentido de "llave y
cerradura". Esta vez, es una
cuestión de aire húmedo que
pasa por una membrana mucosa
especializada del tamaño de una
moneda en la parte superior de
la cavidad nasal.
Con el olfato, parece que respondemos a la presencia de cierta combinación de siete moléculas básicas:
Floral
Mentolado
Almizclado
Acre (cómo especias)
Alcanforado (como las bolas de naftalina)
Etéreo (como los fluidos de limpieza en seco)
Pútrido (como huevos podridos)
 Los sentidos
Receptores sensoriales
Mecanorreceptores captan efectos mecánicos), como los receptores del tacto de la piel (sentido del
tacto), los del equilibrio del oído interno y los de la audición del caracol del oído
(sentido del oído).
Termorreceptores (captan temperaturas) como los termorreceptores de la piel.

Quimiorreceptores (captan sustancias químicas) como las mucosas olfativas de la

nariz (sentido del olfato) y las papilas gustativas de la lengua (sentido del gusto).

Fotorreceptores captan luz) como la retina del ojo (sentido de la vista).

 SENSACIÓN vs PERCEPCIÓN
SENSACIÓN PERCEPCIÓN
Es el acto de recepción de un Es el acto de interpretación de un
estímulo por medio de los estímulo, recibido por nuestro
órganos sensoriales, mediante cerebro por medio de uno o mas
los sentidos como la vista, mecanismos sensoriales y está
audisión, tacto, gusto y olfato ligado a alguna experiencia
pasada.