Mecánica de Fluidos Ing.

Industrial – FRSF - UTN

Guía de Problemas Nº 1: Características básicas de los fluidos

Contenido:
Viscosidad de un fluido. Tensión superficial. Esfuerzo de corte. Fluidos Newtonianos y no
Newtonianos.

Introducción
Objetivos: Mediante la resolución de esta guía, el alumno adquirirá herramientas para:
• Distinguir entre fluidos Newtonianos y no Newtonianos.
• Identificar unidades de viscosidad tanto en sistema internacional como británico.
• Definir y calcular el esfuerzo de corte de un fluido newtoniano sobre una superficie sólida.
• Resolver problemas de fricción que involucre fluidos en movimiento

Conceptos teóricos a repasar: Definición de fluido. Fluido como un medio continuo.

Densidad, viscosidad y tensión superficial. Fluidos newtonianos. Fluidos no newtonianos:
modelos reológicos y sus parámetros. Caracterización de flujos.

Preguntas de repaso:
1.) Defina fluido Newtoniano y no Newtoniano y dé ejemplos de cada uno.
2.) Defina tensión superficial de un fluido.
3.) Convierta una medida de viscosidad de 6,5 x 10-3 Pa.s a las unidades de lb.s2/pie.
4.) Describa la diferencia entre un aceite SAE 20 y uno SAE 20W.
5.) Defina esfuerzo de corte para un fluido newtoniano con movimiento unidimensional.
6.) Explique de qué manera evaluaría el esfuerzo de corte sobre una superficie sólida en
contacto con un fluido newtoniano a una distancia h del origen de coordenadas.

Bibliografía recomendada para este tema:

- Introducción a la Mecánica de los Fluidos, Fox, Mc Donald, Mc Graw Hill México, 1995.
- Mecánica de Fluidos, M. C. Potter y D. C. Wiggert, Ed. Thomson, México, 2003.
- Mecánica de Fluidos Aplicada, R. L. Mott, 4º edición, Prentice Hall, México, 1996.

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Problemas
Problema 1: Clasifique qué tipo de fluido se tiene cuándo, sometido a diferentes tasas de
deformación (dvx/dy), se obtienen experimentalmente los siguientes esfuerzos cortantes (τ).
Todos los experimentos se realizan a temperatura constante:
Tabla 1:
-1
dvx/dy (s ) 0 1 3 5
Sustancia A:
τ (lbf/pie )
2
15 20 30 40
-1
dvx/dy (s ) 0 3 4 6 5 4
Sustancia B:
τ (lbf/pie )
2
2 4 6 8 6 4
-1
dvx/dy (s ) 0 0,5 1,1 1,8
Sustancia C:
τ (lbf/pie )
2
0 2 4 6
-1
dvx/dy (s ) 0 0,3 0,6 0,9 1,2
Sustancia D:
τ (lbf/pie )
2
0 2 4 6 8

Problema 2: Determinar la altura h sobre la superficie libre a la que asciende el fluido por un
tubo capilar de radio R. La tensión superficial vale σ y el ángulo de contacto entre el líquido y
el material del tubo capilar θ.

Figura 2
Problema 3: Obtener una expresión para el ascenso capilar de un fluido de tensión
superficial σ y ángulo de contacto θ entre dos placas paralelas verticales separadas una
distancia W. ¿Cuál será el valor de h si W = 1 mm en agua a 20 ° C?

h
W

Figura 3

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Problema 4: Un eje de diámetro di se aloja en el interior de una carcasa de diámetro interior

de y longitud L. Dicha carcasa está llena de un aceite newtoniano con viscosidad μ.
Suponiendo una distribución lineal de velocidades en el aceite (desde una velocidad nula en
la superficie fija a la velocidad de la superficie móvil) y despreciando los efectos de borde,
determinar la fuerza de resistencia producida por el aceite si se quiere que el eje se
desplace longitudinalmente a una velocidad V. Calcular, además, el par resistente y la
potencia requerida si, manteniendo el eje fijo en dirección axial, se hace girar la carcasa a
una velocidad angular ω.

Figura 4

Problema 5: Un bloque metálico de masa m se desliza sobre un plano inclinado de ángulo

θ. Una película de aceite newtoniano de espesor e y viscosidad μ. se extiende entre el
bloque y el plano. Calcular la velocidad final V del bloque siendo S el área de contacto entre
el bloque y el aceite. Suponer distribución lineal de velocidad en el aceite, despreciar los
efectos de los bordes.

Figura 5

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Problema 6: Con referencia a la figura, el fluido tiene una viscosidad absoluta de

μ=4.88x10-3 kgf s/m2 y densidad relativa al agua s=0.913. Calcular el gradiente de
velocidades y el módulo de la tensión cortante en los puntos a unas distancias de 0 mm, 25
mm, 50 mm y 75 mm del contorno, suponiendo una distribución de velocidades lineal y una
parabólica (Con el eje de la parábola en la placa móvil).

V = 1,125 m/s

h = 75 mm

Figura 6

Problema 7: En algunos aparatos de medición eléctrica, el movimiento del mecanismo

indicador se atenúa al tener un disco circular que gira (con el indicador) en un tanque de
aceite. De esta forma, las rotaciones extrañas se atenúan. El dispositivo está compuesto
por una placa de 75 mm de diámetro alojado entre dos placas fijas separadas por una
película de aceite de 0,5 mm de espesor.
¿Cuál es el torque cuando el plato gira a ω=0.2 rad/s si el aceite es newtoniano y tiene una
viscosidad de 8x10-3 N s/m2? Ignore los efectos en el borde exterior de la placa rotante.

Figura 7

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