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Se convierte primero en la energía interna del agua, energía que puede entonces
salir del agua como calor. Se sabe por experiencia que cualquier intento por revertir
este proceso fallará, es decir, transferir calor al agua no causa que la flecha gire.
Las máquinas térmicas difieren bastante entre sí, pero es posible caracterizarlas a
todas mediante
1. Reciben calor de una fuente a temperatura alta (energía solar, horno de petróleo,
reactor nuclear, etcétera).
2. Convierten parte de este calor en trabajo (por lo general en la forma de una flecha
rotatoria).
3. Rechazan el calor de desecho hacia un sumidero de calor de baja temperatura
(la atmósfera, los ríos, etcétera).
4. Operan en un ciclo.
Las máquinas térmicas y otros dispositivos cíclicos por lo común requieren un fluido
hacia y desde el cual se transfiere calor mientras experimenta un ciclo. Al fluido se
le conoce como fluido de trabajo.
El dispositivo productor de trabajo que mejor se ajusta a la definición de una
máquina térmica es la central eléctrica de vapor, la cual es una máquina de
combustión externa, es decir, la combustión se lleva a cabo fuera de la máquina y
la energía liberada durante este proceso se transfiere al vapor como calor
La salida de trabajo neto de esta central eléctrica de vapor es la diferencia entre su salida de trabajo total
y su entrada de trabajo total
REFRIGERADORES
Los refrigeradores, como las bombas de calor, son dispositivos cíclicos. El fluido
de trabajo utilizado en el ciclo de refrigeración se denomina refrigerante
Definición de Kelvin-Planck
Definición de Clausius
“Es imposible construir un aparato que opere en un ciclo cuyo único efecto
sea transferir calor desde una fuente de baja temperatura a otra de
temperatura mayor”.
Consideremos un sistema aislado. La Segunda Ley nos dice que cualquier proceso
que redujera la entropía del sistema aislado es imposible. Supongamos que un
proceso ocurre dentro del sistema aislado y que llamaremos en dirección hacia
adelante.
Si el cambio en el estado del sistema es tal que la entropía aumenta para el proceso
que llamamos hacia adelante, entonces para el proceso hacia atrás (es decir, para
el cambio en reversa hacia el estado inicial) la entropía disminuiría.
Este proceso en reversa es imposible para el sistema aislado, y por lo tanto decimos
que el proceso hacia adelante es irreversible.
Tal proceso puede ir en cualquier dirección sin violar La Segunda Ley. Los procesos
de este tipo se llaman reversibles. La idea fundamental de un proceso reversible es
que no produce entropía.
Algunos procesos que son claramente irreversibles son: la mezcla de dos gases, la
combustión espontánea, la fricción, y de la transferencia de la energía como calor
de un cuerpo con mayor temperatura hacia un cuerpo con menor temperatura.
Estos procesos son procesos ideales,2 ya que el tiempo necesario para que se
establezcan esos infinitos estados de equilibrio intermedio sería infinito.
La variación de las variables de estado del sistema,3 entre uno de estos estados de
equilibrio intermedio y el sucesivo es una variación infinitesimal, es decir, la
diferencia que hay entre el valor de una de las variables en un estado y el siguiente
es un infinitésimo.
Ejemplos
Es probable que el ciclo reversible más conocido sea el ciclo de Carnot, propuesto
en 1824 por el ingeniero francés Sadi Carnot. La máquina térmica teórica que opera
en el ciclo de Carnot se llama máquina térmica de Carnot, cuyo ciclo se compone
de cuatro procesos reversibles, dos isotérmicos y dos adiabáticos, y que es posible
llevar a cabo en un sistema cerrado o de flujo estacionario. Considere un sistema
cerrado conformado por un gas contenido en un dispositivo de cilindro-émbolo
adiabático, como se ilustra en la figura 6-37.
El aislamiento de la cabeza del cilindro es tal que puede ser eliminado para poner
al cilindro en contacto con depósitos que proporcionan transferencia de calor. Los
cuatro procesos reversibles que conforman el ciclo de Carnot son los siguientes:
TH. Como la diferencia de temperatura entre el gas y el depósito nunca excede una
cantidad diferencial dT, éste es un proceso reversible de transferencia de calor. El
proceso continúa hasta que el émbolo alcanza la posición 2. La cantidad de calor
total transferido al gas durante este proceso es H.
Una magnitud es una función de estado si, y sólo si, su cambio de valor entre dos
estados es independiente del proceso seguido para llegar de un estado a otro. Esa
caracterización de función de estado es fundamental a la hora de definir la variación
de entropía.
Ecuaciones
Esta idea de desorden termodinámico fue plasmada mediante una función ideada
por Rudolf Clausius a partir de un proceso cíclico reversible. En todo proceso
Téngase en cuenta que, como el calor no es una función de estado, se usa δQ, en
lugar de dQ.
Unidades: S= [cal/K]
Energía y Exergía
.
4.7 TRABAJO IRREVERSIBLE
El trabajo reversible Wrev se define como la cantidad máxima de trabajo útil que
puede producirse (o el trabajo mínimo que necesita ser proporcionado) cuando un
sistema experimenta un proceso entre los estados inicial y final especificados. Éste
es el trabajo de salida útil (o entrada) obtenido (o gastado) cuando el proceso entre
los estados inicial y final se ejecuta de una manera totalmente reversible. Cuando
el estado final es el estado muerto, el trabajo reversible es igual a la exergía. Para
procesos que requieren trabajo, el trabajo reversible representa la cantidad de
trabajo mínima necesaria para llevar a cabo ese proceso. Para fines convenientes
a la presentación, a lo largo de este capítulo el término trabajo se usa para denotar
tanto el trabajo como la potencia. Cualquier diferencia entre el trabajo reversible
Wrev y el útil Wu, se debe a irreversibilidades presentes durante el proceso, y esta
diferencia se llama irreversibilidad, la cual se expresa como (Fig. 8-10)
La irreversibilidad es equivalente a la exergía destruida, analizada en la sección 8-
Sin embargo, aun en el caso de que los físicos afirmen que todo proceso es
irreversible en cierto sentido, la diferencia entre los eventos reversibles e
irreversibles tiene valor explicativo, si son considerados los sistemas más
complejos, como organismos vivos, especies o ecosistemas.
De acuerdo con los biólogos Humberto Maturana y Francisco Varela, los seres
vivos se caracterizan por la autopoiesis, que permite su existencia en el tiempo.
Formas más primitivas de sistemas autoorganizados han sido descritas por el físico
y químico belga Ilya Prigogine. En el contexto de sistemas complejos, los eventos
que resultan al final de ciertos procesos autoorganizativos, como la muerte, la
extinción de una especie o el colapso de un sistema meteorológico, pueden ser
considerados irreversibles.
Balance en sistemas abiertos: Para sistemas abiertos, en los que hay transferencia
de masa, se maneja el concepto de exergía de flujo, que no es más que la exergía
asociada a una corriente material que atraviesa un volumen de control determinado.
Adaptando la expresión y utilizando magnitudes específicas (por unidad de masa)
se tiene:
Esto es, la variación de exergía acumulada dentro del sistema por unidad de tiempo
En los procesos técnicos se toma una serie de flujos continuos de masa que son
sometidos a interacción entre sí y con su entorno. Estas interacciones producen
transformaciones de tipo físico y químico dando lugar a intercambios energéticos de
tipo mecánico o térmico con el exterior del sistema y a la obtención de nuevas
corrientes continuas de masa como producto del proceso. Estos procesos de
transformación e intercambio energético, tienen lugar, por tanto en sistemas termo-
dinámicos abiertos.
Ws= trabajo de flecha o velocidad de trabajo realizada por el fluido del proceso sobre
alguna parte móvil dentro del sistema
Wfl=Trabajo de flujo o trabajo realizado por el fluido en la salida del sistema menos
la velocidad de trabajo realizada sobre el fluido en la entrada del sistema
Wentrada=Pentrada*Ventrada
Mientras que el fluido de salida realiza el trabajo sobre el flujo anterior de tal manera
que
Wsalida=Psalida*Vsalida
Por lo tanto;
Si existen varias corrientes de entrada y salida llegan y se van del sistema, los
productos PV de cada una deberán sumarse para determinar Wfl