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Carbono (C): Elemento muy energético que proporciona grandes cantidades de energía.
Hidrogeno (H): Ayuda a los líquidos, tejidos y los huesos del cuerpo.
Nitrógeno (N): Permite, la liberación de energía que hay dentro de nuestro cuerpo.
Fósforo (P): Está presente en La orina, ayuda a la Formación de los huesos y dientes. Ayuda a las
funciones metabólicas del sistema nervioso y del cerebro. Interviene en el equilibrio
del P.H.
Calcio (Ca): Regula la contracción muscular. Está presente en: los pulmones, riñones, hígado,
tiroides, cerebro, músculos, corazón, huesos. Representa el 2,45% en el conjunto de
los seres vivos.
Sodio (Na): Llamada también “Sal” regula el metabolismo celular. Mantiene los niveles apropiados
de la sangre. También presente en Todos los líquidos y tejidos.
Potasio (K): Regula los Enzimas. Es importante por que interviene en la contracción muscular y en
los procesos relacionados con la ósmosis (bomba de potasio) y en la transmisión del
impulso nervioso.
Cloro (Cl): Interviene en la ósmosis y la transmisión del impulso nervioso y también en los líquidos
corporales.
Aluminio (Al): Actúa sobre el sistema nervioso central. Aumenta la vitalidad cerebral y nerviosa.
Regula el sueño. En caso de carencia: Produce alteraciones análogas e Insuficiencia
renal.
Magnesio (Mg): Produce muchas enzimas. También está presente en la molécula de clorofila. Esta
presente en los pulmones, riñones, hígado, tiroides, cerebro, músculos y corazón.
Hierro (Fe): Forma parte de la hemoglobina. Produce los enzimas. Su carencia produce anemia.
Zinc (Zn): Interviene en el metabolismo de proteínas y ácidos nucleídos, buen funcionamiento del
sistema inmunitario, necesario para la cicatrización de las heridas, interviene en las
percepciones del gusto y el olfato y en la síntesis del ADN.
Mezclas Químicas
Ensalada
Sopa de verduras
Aceite y vinagre
Aceite y refresco
Aire
Vinagre
Vino
Café
Agua y Leche
Agua y sal
Harina y Cal
Fusión: Cambio de estado sólido a líquido Ejemplo, calentar hielo hasta que se derrita.
Sublimación: Pasaje del estado sólido al gas. Ejemplo, cuando dejas hielo seco a temperatura
ambiente, este pasa a estado gaseoso sin pasar por el líquido.
Cambios Químicos
Combustión: cuando quemas un combustible. Ejemplo, cuando enciendes un fósforo.
Oxidación: la formación de un polvo (en varios casos coloreado) en los metales. Una combustión es
una oxidación pero más violenta.
Precipitación: si se tiene sal disuelta en agua se puede agregar otra sal y obtener un cristal
compuesto en parte por la sal disuelta y en parte por la sal agregada.
Neutralización: Ejemplo, puede ser una neutralización de un ácido con una base.