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1 RESUMEN GERENCIAL
1.1 MISION
Somos una empresa dedicada al rubro de diversión nocturna, garantizando brindar
experiencias divertidas, amigables e inolvidables de entretenimiento, ofrecemos un
ambiente confortable, compuesto por personas bien capacitadas con infraestructura y
equipamientos modernos.
1.2 VISIÓN
Nuestro objetivo es el llegar a ser una empresa líder en el mercado en el rubro de diversión
nocturna, ser reconocida como empresa capaz de organizar eventos a media plazo y colocar
sucursales en todo el país a largo plazo, buscando la excelencia del servicio mediante el trabajo
perseverante de todos los integrantes de esta organización
1.3 OBJETIVOS
Nuestro objetivo principal es poder posicionarnos en el mercado de diversión nocturna en
la ciudad de Arequipa y que nuestra alternativa sea una opción diferente, segura y
confiable para nuestro público ganando la fidelidad de nuestros clientes a la hora de poder
elegir una actividad nocturna para los fines de semana.
Hacer de nuestros locales un lugar innovador, llamativo y sobre todo seguro.
Extenderlos por todo el territorio nacional, siendo un establecimiento generador de
empleo.
1.4 ANTECEDENTES
La idea del proyecto surge a raíz de que en Arequipa, actualmente no existen locales de
diversión nocturna que den la facilidad o ventaja de ingresar su propio trago sellado y puedan
tener un momento agradable de diversión sin límites de edad, buena atención, rapidez, higiene
y un salón bailable donde se reúnen familiares, amigos, o parejas a compartir momentos
inolvidables
Esto hace que las personas no tengan que hacer la típica previa callejera, exponiéndose a los
diversos peligros en la calle, convirtiéndose este factor determinante en nuestros clientes a la
hora de ir a un lugar de diversión nocturna.
Otros de los factores que impulsaron la realización de este proyecto son
la responsabilidad profesional, social y, sobre todo, emprendedor moral de actividades
comerciales que a la vez ofrezca fuentes de trabajo a jóvenes; ya que la desocupación tiene un
índice con mayor porcentaje a nivel regional.
1.5 METODOLOGIA
El tipo de estudio se realizará en base al análisis de fiabilidad tomando en cuenta nuestros
objetivos. Usaremos como principal herramienta para nuestro estudio las encuestas.
2 INFORME
2.1 DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO
Nuestro negocio como principal atracción tiene la entrada de su propio trago sellado (sin
gaseosa) cada cinco personas
Para esto se deberá pagar la entrada a la discoteca el monto de 15 nuevos soles.
Para las personas que desean consumir y comprar su trago dentro de la discoteca ofrecemos
una amplia variedad de tragos con precios cómodos y accesibles, también ofrecemos los
famosos piqueos (papitas saladas, doritos, cheetos, etc).
Nuestra local cuenta con una moderna infraestructura diseñada especialmente para un aforo de
250 personas que buscan un grato momento diversión para compartir y consumo de bebidas así
como nuestros piqueos. Cuenta con un amplio salón de baile y su propio estrado en el caso de
que se organice algún evento, alrededor unas cómodas mesas grupales, y una infaltable barra
de bebidas y atención.
Para las personas que deseen dejar sus cosas y que estén seguras contamos con un guardaropa
totalmente gratis.
Servicios higiénicos totalmente adecuados a nuestras necesidades.
Personal calificado en atención al cliente y debidamente capacitados según su tarea
correspondiente.
2.2 ANÁLISIS SITUACIONAL
Es difícil entrar en un mercado donde los competidores presentes están bien
establecidos, podemos encontrar algunos problemas sociales o económicos que pueden
influir en el comportamiento de nuestros clientes, teniendo un impacto negativo en los
negocios. En la ciudad de Arequipa podemos ver problemas en aumento de
delincuencia, ya sea dentro o fuera de nuestro local.
Indice de Indice De
Participacion Ingresos crecimiento
EVENTOS S/
UNIVERSITARIO -0.902862039 109,900.00 -67%
S/
VENTAS DE LICOR 1.07483306 528,000.00 115%
S/
CONCIERTOS -0.17197102 251,500.00 -48%
INGRESO CON S/
TRAGO -0.104855336 248,000.00 -73%
Vueltas, Se encuentra en el cuadrante de vaca, lo que nos quiere decir que esto
nos generara flujos estables de dinero, esencial para poder hacer crecer un poco
más el negocio mediante la inversión para poder llegar a ser un servicio estrella
en el futuro.
Alquiler, se encuentra en el cuadrante de interrogación, lo que nos quiere decir
que este servicio necesitara un poco más de inversión para que llegue a ser
estrella y si nos descuidamos podría llegar a ser perro, darle mayor énfasis al
mantenimiento continuo del local. No emiten flujos constantes de dinero.
Comida, se encuentra en el cuadrante de vaca, lo que quiere decir que genera
flujos constantes de dinero, ya que al ser una tercera persona encargada de la
comida, esta paga como un alquiler por el uso de espacio asignado en el local. Si
se llegase a invertir un poco más podría tener un mayor espacio y mayores
ganancias llegando a ser un servicio estrella.
MC Kinsey
4
3.5
2.9, 3.25, S/248,000.00
3
4.25, 2.7, S/109,900.00 3.35, 2.7, S/251,500.00
2.5
3.8, 2.4, S/528,000.00
1.5
0.5
0
0 1 2 3 4 5 6 7
-0.5
-1
Podemos observar que nuestras vueltas están en el cuadrante medio – alto, lo
cual nos significa que necesitaremos una inversión fuerte en nuestras motos ya
que mediante esto será nuestra fuente de ingreso principal, también invertir en
nuestros segmentos para conquistarlos y fidelizarlos. También nos quiere decir
que necesitamos neutralizar nuestra competencia, ya que es altísima la
competencia en el mercado y necesitaremos sobresalir en el mercado.
Nuestro alquiler podemos ver que se encuentra en el cuadrante bajo – alto, lo
cual nos indica que debemos invertir en el mantenimiento para conservar el local
y sea más atractivo para las personas deseosa de alquilar el local. Además que
nos debemos concentrar en nuestros segmentos interesados en alquiler del local.
Lo que es la comida se encuentra en el cuadrante bajo – medio, lo que nos
quiere decir que debemos reducir la inversión, aparte que lo que es la comida
será manejado por una persona tercera al negocio, mediante el alquiler de un
espacio para que esa persona pueda vender ahí. Necesitará invertir más en
mejorar sus productos para así proteger a ese segmento de personas a las
cuales se está dirigiendo.
2.5 SEGMENTACIÓN
Este es un negocio que se basa en el entretenimiento y en la buena atención a nuestros
clientes, el tamaño de nuestro mercado objetivo es de 96433 personas de un nivel
socioeconómico A, B y C, enfocado en personas cuyas edades están comprendidas entre los
rangos de edades de 40 a 55 años de la ciudad de Arequipa
2.6 ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO
Existen distintos modos de posicionar la marca frente a la competencia. En el caso
de Marimba, se sugiere la estrategia por ventaja diferencial puesto que la imagen de
la empresa brinde confianza, seguridad y seriedad a la marca. Tomando en cuenta
lo sustentado y ya que está dado por nuestra segmentación nos indica que nuestro
mercado potencial son las personas de 18-30 años que pueden ser estudiantes o
trabajadores.
SUELDO
POR
SUELDO TOTAL TOTAL
CANTIDAD CARGO FINES
TOTAL MENSUAL ANUAL
DE
SEMANA
S/. S/. S/.
4 Seguridad S/. 3,840.00
960.00 960.00 46,080.00
S/. S/. S/.
1 Bartender S/. 1,280.00
320.00 320.00 15,360.00
S/. S/. S/.
5 Mozos S/. 4,800.00
1,200.00 1,200.00 57,600.00
S/. S/. S/.
1 Ticket S/. 1,120.00
280.00 280.00 13,440.00
S/. S/. S/.
1 DJ S/. 1,600.00
400.00 400.00 19,200.00
S/. S/. S/.
3 Limpieza S/. 3,120.00
780.00 780.00 37,440.00
Guarda S/. S/. S/.
1 S/. 960.00
ropa 240.00 240.00 11,520.00
TOTAL MANO DE OBRA S/. S/. S/. S/.
DIRECTA 4,180.00 2,760.00 11,040.00 132,480.00
Precios
Para establecer el precio realizamos una investigación de los diferentes Bares
de la Zona, la cual se decidió establecer como primera fase de lanzamiento,
Precios promedio de la competencia como también usamos la encuesta para
ver las preferencias de bebidas que el consumidor prefiere eso en tanto a las
bebidas que serán consumidas, en tanto al precio de las entradas se tomó la
en cuenta la pregunta de la encuesta.
DEMANDA
TOTAL DE
ENTRADAS PRECIO EN BENEFICIOS
INGRESOS
UNIDADES
S/. 10.00 S/. 15.00 57 S/. 855.00 S/. 855.00
S/. 15.00 S/. 15.00 98 S/. 1,470.00 S/. 1,470.00
S/. 20.00 S/. 15.00 43 S/. 645.00 S/. 645.00
S/. 25.00 S/. 15.00 22 S/. 330.00 S/. 330.00
S/. 30.00 S/. 15.00 6 S/. 90.00 S/. 90.00
PRODUCTO PRECIO
CERVEZA S/ 9.00
RON S/ 80.00
WHISKY S/ 180.00
VINO S/ 90.00
PISCO S/ 100.00
AGUA S/ 4.00
ENERGIZANTE S/ 10.00
GASEOSA S/ 13.00
CIGARROS S/ 20.00
TOTAL S/ 506.00
También podremos adquirir ingresos de acuerdo al evento donde nuestra prioridad o plus de la empresa es la
entrada por 5 personas donde puedan ingresar su trago.
PRESUPUESTO DE
MERCHANDISING
Eventos empresariales
3. Comunicar ofertas:
Hay una feroz vorágine a la hora de vender en el mercado. Y, las promociones son una
técnica muy valiosa para diferenciar tu producto de la competencia y estimular la
compra. Así, un consumidor dudando entre tu producto y otro parecido elegirá el tuyo
por ese premio o recompensa del tuyo. Y, la próxima vez que vaya a comprar, incluso si
tu producto ya no tiene la promoción, lo comprará antes que otros por haberlo probado
ya y por haber recibido ese estímulo positivo del que hablábamos en el punto 2. Creando
en su mente una asociación positiva con respecto a tu producto.
4. Crear BBDD:
Por supuesto, uno de los puntos clave de las promociones es la generación de bases de
datos. Además, el marketing promocional tiene la ventaja de que el coste de la
generación de un nuevo registro en sistemas de CRM y Marketing Clouds suele ser
bastante inferior a otros métodos de marketing digital. Con estas BBDD puedes
conseguir información sobre tus consumidores que nunca antes habías tenido tan al
alcance de tu mano. Por ejemplo: edad, sexo, lugar y momento de compra, email,
teléfono, etc. Con esta información podrás mejorar características de tu producto para
que se alineen más a lo que quieren tus consumidores.
Aunque a priori no es tan obvio, las promociones permiten obtener información muy
valiosa sobre el tiempo de distribución, las zonas geográficas de mayor y menor venta,
la frecuencia de compra y el tiempo necesario para rotar el stock. Está información te
será útil para mejorar tu distribución y rotación del producto consiguiendo así disminuir
costes y/o incrementar ventas.
Las nuevas empresas y nuevos productos son casi siempre grandes desconocidos en el
mercado para el público. Los esfuerzos iniciales deben centrarse en la creación de su
identidad. Habrá que llegar a los clientes y hay que presentarse en el mercado haciendo
saber quiénes somos y qué ofrecemos. Una vez hecha la compra, se puede utilizar la
promoción para ayudar a construir una sólida relación para que el comprador se
convierta en un cliente fiel. Por ejemplo, muchas tiendas piden una dirección de correo
electrónico del cliente. Pudiendo así hacer un seguimiento con mails con información
adicional del producto u ofrecer un incentivo para comprar nuevos productos. Estas
estrategias fortalecen la relación cliente-vendedor. Con nuestras promociones está
fidelización hacia la marca surge casi de manera natural. Conocerás mejor a tus clientes
y sus necesidades.
Nosotros, Viachannel, nos encargamos la gestión de inicio a fin de todos los aspectos de
la campaña. Es una gestión global que incluye la definición, activación, realización e
informes de la campaña. También nos encargamos de los aspectos legales de la
campaña, básicamente vosotros solo nos decís que es lo que queréis y nosotros nos
encargamos de hacerlo por vosotros.
8. Aumentar ingresos:
Con estos beneficios tratados previamente podemos crear informes, que son una de las
claves de nuestro producto. Estos informes incluirán: datos de participación, control
sobre la implementación, relación de volumen de ventas, leads normales y leads
cualificados, estudios de perfiles reales de clientes y estudios de satisfacción y gustos.
Estos informes tienen como beneficios la adquisición de conocimientos, la mejoría en la
toma de decisiones, la creación de BBDD para su empleo en técnicas de reventa u otros
métodos que use su empresa, pudiendo así ajustar la estrategia de futuras campañas.
Todo esto lleva a mejorar la eficacia del ROI incrementando los ingresos.
Se propone obsequiar una botella de ron o pisco los días viernes y sábado antes de las
11pm para grupos de 5 personas que lleguen solas al establecimiento, Se propone
realizar una vez al mes un evento universitario con promoción en licores y eventos
temáticos 1 vez al mes.
FLUJO DE CAJA
PUNTO DE EQULIBRIO
VENTAS S/. 175,000.00 S/. 182,900.00 S/. 47,000.00 S/. 135,000.0
S/. S/. S/. S
COSTOS FIJOS 8,191,664.00 8,191,556.00 8,191,424.00 8,191,635.0
COSTOS VARIABLES S/. 2,721.40 S/. 2,751.40 S/. 2,701.40 S/. 2,781.4
S/. S/. S/. S
PUNTO DE EQUILIBRIO S/. 8,321,063.67 8,316,665.20 8,690,950.23 8,363,957.3
PUNTO DE EQUILIBRIO % 4755% 4547% 18491% 6196%
3 CONCLUSIONES