UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN – TACNA

ESCUELA PPROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

EFECTO DEL USO DE DIFERENTES DOSIS DE DOS COAGULANTES

SOBRE EL TIEMPO DE SEDIMENTACIÓN DEL AGUA RESIDUAL
DOMESTICA DE MAGOLLO, TACNA – 2018

TESIS

PRESENTADA POR:

YASSMIN JULISSA DANCÉ MAQUERA

Para optar el Grado Académico de:

BACHILLER EN INGENIERÍA AMBIENTAL

TACNA – PERÚ
2018
 Contenido
INDICE DE TABLAS .............................................................................................................................................. 3
INDICE DE FIGURAS ............................................................................................................................................ 3
RESUMEN ........................................................................................................................................................... 3
INTRODUCCION .................................................................................................................................................. 4
CAPITULO I .......................................................................................................................................................... 4
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.................................................................................................................. 4
1.1. Descripción del problema ............................................................................................................. 4
1.2. Formulación del problema ........................................................................................................... 5
1.3. Justificación .................................................................................................................................. 5
1.4. Objetivos ....................................................................................................................................... 5
1.5. Hipótesis ....................................................................................................................................... 5
CAPITULO II ......................................................................................................................................................... 6
MARCO TEORICO ............................................................................................................................................ 6
2.1. Antecedentes del estudio ............................................................................................................. 6
2.2. Bases teóricas ............................................................................................................................... 7
2.3. Definición de términos .................................................................................................................. 8
CAPITULO III ........................................................................................................................................................ 8
MARCO METODOLOGICO ............................................................................................................................... 8
3.1. Tipo y diseño de la investigación .................................................................................................. 8
3.2. Población y muestra ..................................................................................................................... 9
3.3. Técnicas e instrumentos para la recolección de datos ................................................................. 9
3.4. Procesamiento y análisis de datos .............................................................................................. 10
CAPITULO IV ..................................................................................................................................................... 10
RESULTADOS................................................................................................................................................. 10
DISCUSION .................................................................................................................................................... 13
CONCLUSIONES ................................................................................................................................................ 14
RECOMENDACIONES ........................................................................................................................................ 14
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS......................................................................................................................... 14
ANEXOS ............................................................................................................................................................ 15
 INDICE DE TABLAS
Tabla 1. Resultados del tiempo de sedimentación del efecto de diferentes
dosis de dos coagulantes…………………………………………………………10

Tabla 2. Análisis de varianza del tiempo de sedimentación por concentración

de coagulantes……………………………………………………………………11

Tabla 3. Prueba de contraste múltiple de Tukey (p=0,05): Tiempo (min) de

sedimentación del efecto por coagulante………………………………………12

INDICE DE FIGURAS
Figura 1. Principales etapas en el desarrollo del
experimento…………………8

Figura 2. Comparación del tiempo de sedimentación por tratamiento y

concentración………………………………………………………………………10

Figura 3. Interacción de los factores, entre el tiempo y el tipo de

coagulante..11

RESUMEN
El objetivo del trabajo de investigación fue determinar el efecto del uso de
diferentes dosis de dos coagulantes sobre el tiempo de sedimentación del
agua residual domestica de Magollo en Tacna. La muestra se obtuvo del
punto ubicado a 18º6’37”S y 70º20’31”, se utilizó un diseño completamente al
azar con diseño factorial con dos factores, factor A (2 niveles), factor B (2
niveles) y 3 repeticiones. Los resultados mostraron que el tiempo de
sedimentación de la concentración de aloe vera al100mg/l fue de 16min, y el
sulfato de aluminio a 30mg/l de 15min. Concluyendo que la efectividad en el
tiempo de sedimentación del aloe vera (100mg/l) fue similar al sulfato de
aluminio (30mg/l) en el agua residual de Magollo en Tacna; por lo tanto el
aloe vera podría usarse como alternativa de uso de coagulantes naturales
sustituyendo a un coagulante artificial, lo que permitiría minimizar el impacto
de compuestos artificiales sobre el agua.
Palabras claves: Agua residual doméstica, coagulantes, sedimentación

INTRODUCCION
Generalmente las plantas de tratamiento de aguas convencionales utilizan
como coagulantes las sales de aluminio o de hierro para desestabilizar
partículas coloidales, pero desde los años 70 en adelante se propuso la
utilización de coagulantes naturales de cada región, con el propósito de
reducir el consumo de reactivos químicos; los cuales pueden presentar a
largo plazo una serie de problemas, entre los cuales se encuentra; niveles
demasiado altos de monómeros residuales en los productos finales,
elevada densidad de carga iónica (Ochoa, 2003),

En el presente estudio se determina el efecto del uso de diferentes dosis de

dos coagulantes, uno sintético (sulfato de aluminio) y otro natural (aloe vera)
que permitan determinar cuál es la capacidad de sedimentación de solidos
suspendidos y disminución de turbidez a partir de un agua residual
proveniente de Magollo en Tacna.

CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. Descripción del problema

1.1.1. Problemática de la investigación
Tacna se encuentra en una zona desértica, por lo cual el mayor problema
es la escasez de agua y esto conlleva a la falta de agua potable y de riego
que cumpla los estándares de calidad adecuado. Es de vital importancia
mejorar el aprovechamiento y tratamiento de aguas; mediante la
determinación de condiciones óptimas para el proceso de coagulación-
floculación, así como también la alternativa de uso de un coagulante natural
como es la sábila (aloe vera) que podría utilizarse para el proceso de
tratamiento de agua a un menor costo.

1.2. Formulación del problema

La interrogante general para el presente trabajo de investigación es el
siguiente:
¿Cuál es el efecto del uso de diferentes dosis de dos coagulantes sobre el
tiempo de sedimentación del agua residual domestica de Magollo en
Tacna?

1.3. Justificación
Con el propósito de identificar en que condiciones de concentración se
obtiene mejores resultados en el proceso de clarificación y dar una
alternativa para sustituir el uso de coagulantes artificiales, se realizara un
estudio que permita evaluar el efecto del uso de diferentes dosis de dos
coagulantes sobre el tiempo de sedimentación en un agua residual
doméstica.

Desde el punto de vista técnico ambiental, el estudio trata de brindar una

alternativa de uso de coagulantes naturales, mediante la utilización de
sábila (aloe vera) sustituyendo a un coagulante artificial, lo que permitirá
minimizar el impacto de compuestos artificiales sobre el agua.

1.4. Objetivos
1.4.1. Objetivo general
Determinar el efecto del uso de diferentes dosis de dos coagulantes sobre
el tiempo de sedimentación del agua residual domestica de Magollo en
Tacna.

1.5. Hipótesis
La hipótesis general fue:
 El uso de diferentes dosis de dos coagulantes influye sobre el tiempo de
sedimentación del agua residual domestica de Magollo en Tacna.

CAPITULO II

MARCO TEORICO
2.1. Antecedentes del estudio

Zamudio, Reinel, & Ibarra (2015), en el trabajo de investigación titulado:

“Desarrollo de un floculante natural para el tratamiento de aguas superficiales
en hogares del sector rural del municipio de Fusagasuga” reportaron que Los
compuestos que muestrearon mayor IRT% (índice de remoción total) fueron
los cristales de sábila, la nuez de la semilla de mango y la pitahaya.Los
cristales de sábila presentaron un valor máximo de 47% IRT a una dosis de
1,4 g/L.

Llano, Cardona y Ocampo (2014) en el trabajo de investigación titulado

“Tratamiento Fisicoquímico de las Aguas Residuales Generadas en el
Proceso de Beneficio de Arcillas y Alternativas de Uso de los Lodos
Generados en el Proceso” reportaron que A un pH de 6 y una dosis de
coagulante de 100 mg/L el sulfato de aluminio obtiene porcentajes de
remoción de turbiedad y SST significativos (98%),
2.2. Bases teóricas
2.2.1. Coagulantes-Floculantes Inorgánicos
Son los más utilizados para el tratamiento de aguas residuales, debido
a su rendimiento, disponibilidad, costo y efectividad. Entre los más
utilizados se hallan, sulfato de aluminio, sulfato férrico, sulfato ferroso, cloruro
férrico y el aluminato de sodio. Aunque estas sales químicas, presentan alta
capacidad de coagulación- floculación, pueden llegar a ser nocivos para la
salud humana y el medio ambiente. (Wu, 2014)

2.2.2. Coagulantes-Floculantes Naturales

Se consideran una fuente alternativa con un gran potencial, en su
mayoría de origen vegetal, son biodegradables y no generan daños al
medio ambiente en comparación con coagulantes inorgánicos y polímeros
sintéticos. (Yin, 2010)
2.2.3. Mecanismos de coagulación y floculación
A partir de dosis optimas de coagulante y floculante en muestras de aguas
residuales, el agente coagulante hace contacto con los coloides suspendidos
por adsorción a través de interacciones electrostáticas, enlaces de
hidrógeno, fuerzas de van der Waals, etc. Esto conduce a la
desestabilización de coloides y suspensiones y posteriormente a un
reordenamiento de la conformación del polímero adsorbido de tal
manera que las partículas en suspensión adsorbidas se agregan para
formar grandes (Chang, 2009)
2.3. Definición de términos
a. Sulfato de Alúmina: Conocido como Alumbre, es un coagulante efectivo
en intervalos de pH 6 a 8. Produce flóculos pequeños de fácil remoción.
No es muy efectivo para aguas con alta carga contaminante, es el más
utilizado para el tratamiento de agua potable, además no necesita
aditivos. (Uzcátegui, 2003)
b. Coagulación: Este fenómeno ocurre al adicionar un agente
coagulante, el cual cancela las cargas electrostáticas de las partículas
al tiempo que origina una compresión de la capa difusa que rodea los
coloides, lo cual les permite la formación de floc a través de un
mecanismo de puentes interparticulares, produciendo una malla porosa
en función de su radio efectivo, facilitando así la formación de macro
flóculos. (Singley, 1986)
c. Turbidez: Se define como la propiedad óptica de una muestra para
disipar y absorber la luz en vez de transmitirla en línea recta, grado de
transparencia que pierde el agua por presencia de partículas. (Arboleda,
1992)

CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO
3.1. Tipo y diseño de la investigación
3.1.1. Tipo de investigación
El tipo de investigación utilizado fue

3.1.2. Diseño de la investigación

Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial, dos factores,
factor A (2 niveles) y factor B (2 niveles), con 3 repeticiones, obteniéndose un
total de 12 corridas.

En la figura 1 se muestra las principales etapas para el desarrollo del

experimento.
 Figura 1. Principales etapas en el desarrollo del experimento
Fuente: Elaboración propia

3.2. Población y muestra

La muestra de agua residual domestica que se utilizó fue de Magollo –
Tacna.

3.3. Técnicas e instrumentos para la recolección de datos

3.3.1. Técnicas
El uso de dosis de coagulante se midió con una balanza pequeña; luego se
mezcló el coagulante con la muestra de agua residual con una pequeña
varilla y se evaluó el tiempo de sedimentación mediante un cronometro, en 3
repeticiones.

3.3.2. Instrumentos para la recolección de datos

Materiales y equipo
a. Materiales
- 3 Botellas de b. Equipos
2.25 L y hojas de - Laptop marca c. Reactivos
aloe vera HP - Sulfato de
- Guantes, cuchillo - Balanza analítica Aluminio
- 4 Envases de pequeña
plástico - Cronometro
- Jarra medidora
- Balde pequeño

3.4. Procesamiento y análisis de datos

Se realizó los análisis en envases con 500 ml de la muestra de agua residual
domestica de Magollo, añadiendo sulfato de aluminio y aloe vera en
diferentes concentraciones y se midió el tiempo de sedimentación de cada
mezcla.

El análisis estadístico para el tiempo de sedimentación de los factores en el

proceso se realizó mediante el coeficiente de determinación, análisis de
varianza y se complementó con la prueba de contraste múltiple de Tukey,
todo con un 95% de confianza.

CAPITULO IV

RESULTADOS

4.1. Tiempo de sedimentación del agua residual domestica de Magollo

En la evaluación del tiempo, los tiempos de sedimentación para 500ml de

muestra de agua residual domestica de Magollo, estuvo en promedio de 15
min con el sulfato de aluminio (30mg/l), 28min con sulfato de aluminio
(100mg/l), 36min con Aloe vera (30mg/l) y 16min con aloe vera (100mg/l).
(ver tabla 1).
El tiempo de sedimentación por tratamiento y concentración se muestra en la
figura 2.

Tabla 1.
Resultados del tiempo de sedimentación del efecto de diferentes dosis de
d
o Repeticiones Sulfato de Aluminio Aloe Vera
s
30mg/l 100mg/l 30mg/l 100mg/l

c 1 15 26 36 16
o 2 16 30 33 18
a
g 3 13 28 38 14
u Promedio 14,6667 28 35,6667 16
l
antes

Fuente: Elaboración propia

35.6667
Tiempo (min)

28
40 16
14.6667
20
Series1
0
30mg/L 100mg/L 30mg/L 100mg/L
Sulfato de Aluminio Aloe Vera
Coagulantes

Figura 2. Comparación del tiempo de sedimentación por tratamiento y

concentración.
Fuente: Elaboración propia
El coeficiente de determinación para el tiempo de sedimentación fue de
Rsqr=0,965, el coeficiente ajustado Rsqr=0,951.
En la figura 3 se muestra la interacción de los factores, entre el tiempo y el
tipo de coagulante usado
Gráfico de Interacciones

38 Concentración
b1
b2
34

30

Tiempo
26

22

18

14
a1 a2
Coagulante

Figura 3. Interacción de los factores, entre el tiempo y el tipo de coagulante

Fuente: Elaboración propia

4.2. Análisis de varianza y prueba de contraste múltiple de Tuckey del

tiempo de sedimentación por el tipo de coagulante

En la tabla 2 se muestra el análisis de varianza del tiempo de sedimentación,

el cual indica que existe una diferencia significativa entre los factores, es
decir, estos factores tienen un efecto estadísticamente significativo sobre el
tiempo con un 95% de nivel de confianza y con un coeficiente de variabilidad
de 8,65%.

Tabla 2.
Análisis de varianza del tiempo de sedimentación por concentración de
coagulantes.

Fuente Suma de Gl Cuadrado Razón- Valor-P

Cuadrados Medio F
A:Coagulante 60,75 1 60,7500 14,580 0,0051

B:Concentración 30,0833 1 30,0833 7,2200 0,0276

AB 816,75 1 816,750 196,02 0,0000

ERROR 33,3333 8 4,16667

C TOTAL 940,917 11
V
=8,65%
Fuente: Elaboración propia
La prueba de rango múltiple de Tuckey (p=0,05) que se presenta en la Tabla
3 indica que el tratamiento T2 (Aloe vera) fue el más elevado para el tiempo
de sedimentación obteniendo un promedio de 25,8333 min y se diferenció
con respecto al T1 (Sulfato de aluminio) que obtuvo un promedio de 21,3333
min.

Tabla 3.
Prueba de contraste múltiple de Tukey (p=0,05): Tiempo (min) de
sedimentación del efecto por coagulante
Nª Tratamiento Promedio Significancia

1 T2 (Aloe vera) 25,8333 a

2 T1 (Sulfato de aluminio) 21,3333 b

Fuente: Elaboración propia

DISCUSION
Los cristales de sábila como coagulante natural es efectivo, coincidiendo con
Zamudio, Reinel, & Ibarra (2015) quienes reportaron que los compuestos que
muestrearon mayor IRT% (índice de remoción total) fueron los cristales de
sábila, la nuez de la semilla de mango y la pitahaya. Este compuesto
presenta la ventaja de tener un aceptable IRT% lo cual desde el punto de
vista industrial sería una ventaja para su utilización.

El sulfato de aluminio obtuvo una regular remoción en la concentración de

100mg/l, sin embargo Llano, Cardona y Ocampo (2014) reportaron que a un
pH de 6 y una dosis de coagulante de 100 mg/L el sulfato de aluminio
obtiene porcentajes de remoción de turbiedad y SST significativos (98%);
esta diferencia se debió probablemente al pH de la muestra de agua residual
domestica de Magollo. No obstante, el sulfato de aluminio tiene la desventaja
de producir grandes cantidades de lodos que contienen insolubles como el
hidróxido de aluminio indico Llano, Cardona y Ocampo (2014).
 CONCLUSIONES
Primera:

El efecto del uso de diferentes dosis de dos coagulantes sobre el tiempo de

sedimentación del agua residual domestica de Magollo en Tacna, fue
efectivo el tiempo de sedimentación de la concentración de aloe vera
(100mg/l) de 16min , siendo similar con el sulfato de aluminio a 30mg/l de
15min; por lo tanto el aloe vera podría usarse como alternativa de uso de
coagulantes naturales sustituyendo a un coagulante artificial, lo que
permitiría minimizar el impacto de compuestos artificiales sobre el agua.

RECOMENDACIONES
Primera:
Realizar estudios de análisis de agua tomando en cuenta los parámetros
fisicoquímicos importantes como el pH, Oxígeno disuelto, Temperatura y
conductividad eléctrica.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Singley J. (1986) Revisión de la teoría de coagulación del agua. Gainesville:

Universidad de la Florida.

Arboleda Valencia J. (1992) Teoría y práctica de la purificación del agua.

Bogotá; p. 1 – 19, Editorial Acodal.

Zamudio, Reinel, & Ibarra (2015). Desarrollo de un floculante natural para el

tratamiento de aguas superficiales en hogares del sector rural del municipio
de Fusagasuga.

Arboleda Valencia J. (1981) Teoría, Diseño y Control de los procesos de

Clarificación del Agua. Lima, Perú; p. 14 – 17

Llano, Cardona y Ocampo (2014). Tratamiento Fisicoquímico de las Aguas

Residuales Generadas en el Proceso de Beneficio de Arcillas y Alternativas
de Uso de los Lodos Generados en el Proceso.
 ANEXOS

Anexo 1
Fotografías del trabajo
de
investigación

Foto 1. Toma de muestra de agua residual domestica proveniente de Magollo

Foto 2. Muestra de agua

residual
domestica de Magollo
Foto 3. Muestras finales de agua residual domestica de Magollo con Sulfato de
aluminio (30 y 100mg/l) y Aloe vera (30 y 100mg/l)

Foto 4. Comparación de muestras de agua residual domestica de Magollo con

Sulfato de aluminio (30mg/l) y Aloe vera (100mg/l)