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EN HONDURAS

VERSION POPULAR
1) Los transgénicos no son necesarios.
Dentro de los vacíos informativos a que estamos sometidos, lo
2) Los transgénicos sirven los intereses económicos de
relativo a Transgénicos y plaguicidas ocupa un lugar prioritario,
una minoría y no favorecen el desarrollo sostenible
tan es así que una búsqueda por las principales librerías
de las comunidades campesinas.
comerciales y las librerías de los centros de enseñanza superior y
de las instituciones publicas mas relacionadas o directamente
3) Los transgénicos fomentan la desaparición de los
vinculadas, arrojo la aterradora cifra de cero; un tremendo vacío.
pequeños y pequeñas productoras.
Afortunadamente existen organizaciones como la RAPAL a nivel
Bibliografía internacional y como EDUCSA a nivel nacional, que asumen el
reto de comenzar a llenar ese vacío, y sobre todo promocionar el
Amigos de la tierra. La cesta de Pandora. El maravilloso levantamiento del tema a la plataforma de discusión nacional,
mundo de la biotecnología. Dinamarca mediante la difusión de publicaciones realizadas en el entorno de
nuestro continente y en particular del entorno centroamericano,
CORPALDE Y Otros Memoria del primer taller promoviendo la difusión y adecuación de textos relacionados;
“Fundamentando lineamientos y acciones conjuntas facilitando su reproducción.
frente a los transgénicos en Costa Rica”. San José,
Costa Rica. 2003 Indudablemente la disponibilidad y anuencia de los autores de
dichas publicaciones es fundamental en tanto es crucial el respeto
Equipo Maíz. Los transgénicos. El Salvador. 2002. a los derechos de autor y la autorización o permisibilidad para
proceder a la adecuación al contexto de país.
Foro Meaux. La Voz del manatí Nº 26. San José, Costa
Rica. 2003 Este marco permite la aparición del presente documento, el cual
es una reproducción autorizada del libro “ Transgénicos en
COPROALDE Y OTROS, investigación Exploratoria, Costa Rica” en versión popular y parte del proyecto
Consultor Rojas, Isaac. Fundamentando “Fundamentando acciones frente a los transgénicos”; se han
lineamientos y acciones frente a los transgénicos en respetado los textos originales adicionando información sobre el
Costa Rica. San José Rica. 2003. tema relacionada con Honduras y ciertas modificaciones en las
ilustraciones para adecuarlas al contexto nacional.

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Las organizaciones responsables del Proyecto fueron el Foro Emaús
y COPROALDE (Coordinadora de Organizaciones con Proyectos
Alternativos de Desarrollo); el Consejo Consultivo estuvo formado
por la Pastoral Social de Limón, CEDECO, ACAPRO y
COPROALDE, y correspondió a esta última la organización
administrativa. El proyecto fue presentado ante Pan para el Mundo y
VECO Costa Rica, quienes acordaron apoyar su ejecución.

El proyecto fue presentado ante Pan para el Mundo y VECO Costa


Rica, quienes acordaron apoyar su ejecución.

En ese contexto se realizaron el primer y segundo taller; ambos con el


XI. Ocho Razones para decir NO a los
mismo titulo y tema: “Fundamentando Lineamientos y Acciones
Conjuntas Frente a los Transgénicos en Costa Rica”,
Rica en el ICAES
transgénicos.
(Coronado, San José) el 10 de junio y el 1º de octubre del 2003. A
los organismos signatarios del Proyecto se unieron, en la realización 1. Nadie tiene derecho a patentar la vida. Los
de los Talleres, COECOCEIBA y la Red Coordinadora de la recursos naturales pertenecen a la Humanidad.
Biodiversidad en Costa Rica. El objetivo central de esas actividades
fue “generar un espacio entre nuestras organizaciones para la 2. Nadie tiene derecho a ser Dios; no se pueden crear
reflexión y el intercambio de información, conceptos básicos sobre seres vivos artificiales.
transgénicos y su estado actual en Costa Rica,
Rica que nos permitan
delimitar el problema en forma conjunta y generar las bases para los 3. Los alimentos transgénicos son un peligro para el
futuros lineamientos y acciones ante los Organismos Genéticamente equilibrio ecológico.
Modificados (OMG).
4. Los cultivos transgénicos son un peligro para el
Quienes deseen conocer en detalle lo actuado en los Talleres pueden equilibrio ecológico.
solicitar a COPROALDE copia del volumen que contiene las
Memorias de ambos encuentros. 5. Utilizar, conservar e intercambiar semillas es un
derecho fundamental y vital de las familiares
El Proyecto, originariamente, propuso desarrollar una investigación productoras. Nadie nos lo puede quitar.
exploratoria sobre los OGM, los dos Talleres debían centrarse en ese
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•Llamar a las empresas que fabrican alimentos para preguntar si tema y proporcionar insumos para esa misma investigación. Se
tienen ingredientes transgénicos (los alimentos procesados casi estableció que debía llegarse a una síntesis de ese proceso y a
siempre tienen un número de teléfono gratuito de atención al una versión popular del mismo, que es, justamente, el volumen
cliente. Llame y pregunte. Y manifieste su oposición a esos que hoy se presenta.
productos).
Como puede comprobarse, se desarrolló exitosamente el
•Escribir a los supermercados para expresar que no queremos proceso, que significó la ejecución del Proyecto. En su estrategia
productos transgénicos. se incluyó la implementación de la propuesta y redefinición de
la idea originaria, como se ha visto, luego, la realización de los
•Realizar una campaña para que se obligatoria que las etiquetas dos talleres de reflexión entre organizaciones; posteriormente, la
digan si el producto tiene ingredientes transgénicos. elaboración de la investigación y finalmente, la preparación de
un material informativo-educativo. Dicho mecanismo se
•No comprar productos que tengan ingredientes transgénicos. desarrolló con aprovechamiento de las principales fortalezas de
las organizaciones que ya se han mencionado, con el liderazgo
•No comprar productos de las empresa que controlan los de la red de COPROALDE en la orientación del proceso en sus
transgénicos (estas medidas tienen, finalmente, un resultado diferentes fases.
concreto en las ventas de esos productos).
Se logró un espacio de reflexión conjunta que permitió llegar a
•Comprar productos orgánicos, ya que las normas de producción acuerdos en temas centrales. En tal sentido, se estableció un
orgánica prohíben el uso de transgénicos. marco de trabajo para la investigación, que permitió llegar al
documento final y posteriormente, a la preparación de la síntesis
Construcción de Proyecto Alternativo: del material informativo-educativo.
•Fomentar el uso e intercambio de semillas criollas por medio de Isaac Rojas estuvo a cargo de la investigación general sobre
bases de datos sobre semillas, feria de semillas criollas e transgénicos y preparó la primera versión, que aparecerá
intercambios entre productores. próximamente. Philippe Descamps se encargó de señalar los
•Practicar la agricultura orgánica. Concurrir a las Ferias de elementos fundamentales de esta versión popular: Olman
Productos Químicos; participar en las tertulias que allí se Bonilla dirigió de esta versión, por su parte, Tomás Saraví
realizan. realizó la revisión estilística, gramatical y de compatibilización
•Desarrollar y apoyar iniciativas de tiendas y ferias “ Libres de conceptual de ambas versiones. José Acedo y Sergio Orellana
transgénicos ”.

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estuvieron a cargo de la diagramación, montaje y supervisión de la ¿Qué Podemos Hacer?
impresión del presente volumen.
1. Sensibilizar: debemos informarnos e informar a los
El equipo de seguimiento de la tarea general estuvo formado por: demás para crear un movimiento en contra de los
Enrique Valenciano, de la Pastoral Social de Limos; Jaime Picado, transgénicos.
de CEDECO; Philippe Descamps de ACAPRO; Hernán Hermosilla 2. Opinar y denunciar: tenemos que expresar nuestra
del Foro Emaús y Juan Arguedas, de COPROALDE, quien oposición a los transgénicos.
coordinó todas las tareas realizadas, incluidas las del equipo de 3. Proponer Alternativas: debemos construir alternativas
seguimiento y el grupo de colaboradores. que demuestren que no queremos ni necesitamos
transgénicos. En ello se nos va nuestra salud y la de
Colaboraron en todas las actividades reseñadas sobre todo en el nuestros descendientes.
desarrollo de los dos Talleres, Isaac Rojas de la Red Coordinadora 4. Hacer campañas nacionales e internacionales:
de Biodiversidad de Costa Rica,
Rica Edgar Sánchez, del Foro Emaús y en oponiéndose a la generación de organismos
la discusión metodológica, Dennos Montero, del Grupo de Asesores genéticamente modificados.
en Producción Sostenible (GAS).
Sensibilización:
Los dos Talleres y las publicaciones posteriores no hubieran sido
posibles sin el apoyo de las organizaciones VECO Costa Rica y Pan Compartir este folleto con amigos, amigas, familiares,
para el Mundo, red de accion en plaguicidas y sus alternativas para compañeros y compañeras de asociación, etc…
america latina (Red RAPAL) y la alianza Centroamericana de Buscar más información, leer artículos o ver programas de
Proteccion a la Biodiversidad. tele sobre el tema.
Organizar charlas y debates.
Educsa RAPAH reitera el reconocimiento al proyecto
“Fundamentando acciones frente a los transgénicos” por el excelente
Oposición
marco teórico y su apropiado manejo de la información para su
divulgación popular.
Producir panfletos, camisetas, afiches, calcomanías que diga
no a los transgénicos.

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X. ¿Qué podemos hacer para protegernos?

El objetivo de este folleto es llamar la atención sobre los


¿Qué son los transgénicos? / ¿Qué peligros esconden?
peligros de los transgénicos y brindar información para
formarse un criterio. ¿Qué debemos saber? / ¿Qué podemos hacer?
Es probable que muchos y muchas de ustedes sientan
preocupación después de leer este documento. Sin embargo, I. Introducción
“preocuparse” no es suficiente ni cambiará la situación,
aunque es el primer paso que tenemos los seres humanos Desde hace miles de años, los campesinos del mundo han
para “pensar” un problema, discutirlo con la familia y los trabajado la tierra para alimentar a la sociedad. Las
amigos, y actuar en consecuencia. familias de productores tenían un papel en la sociedad
producir alimentos.
En efecto: lo que debemos hacer es “ocuparnos“ del
problema. Hace un poco más de 50 años, los empresarios industriales
se dieron cuenta de que la agricultura podía producir otra
Aunque es importante leer y discutir, tenemos que actuar … cosa que alimentos; podía producir riqueza.

Con el afán de acumular riqueza, los industriales del agro y


algunos científicos inventaron los insumos químicos, con
la finalidad de que los cultivos crecieran más rápidamente
y dieran cosechas más abundantes.

Esta nueva agricultura, basada en los productos químicos


artificiales, la llamaron La Revolución Verde, porque
decían que iba a eliminar el hambre en el mundo.

Hoy sabemos que el uso de insumos químicos no eliminó


el hambre en el mundo ni tampoco eliminó la pobreza de
los campesinos, pero sí enriqueció muchísimo a las
empresas que venden estos productos…

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Estas cinco empresas, además de controlar casi el 100% de
las semillas transgénicas, controlan el 60% del mercado de
agroquímicos, el 80% de la biotecnología del Mundo y el
23% del mercado de las semillas no modificadas.

Aunque parezca un argumento de ciencia ficción, su objetivo


es el control total de la producción de alimentos en el
Mundo.
Algunos se enriquecieron a costa de la salud de millones de
agricultores y consumidores, al producir y comer productos
contaminados con venenos…

Algunos se enriquecieron a costa de la fertilidad de la tierra,


que se va agotando, erosionando, compactando y
contaminando…

Otros se enriquecieron a costa de la riqueza cultural y


biológica de nuestro campo, eliminando cultivos ancestrales
que alimentaban no sólo nuestro cuerpo sino también nuestra
identidad, nuestras tradiciones y nuestra alma…

Y otros se enriquecieron a costa de la vida de miles de millones


de peces, de mariposas, aves, y además animales silvestres…

Lo peor es que el afán de lucro no tiene límites; ahora, las


mismas empresas y sus científicos no dicen la verdad a cerca
del contenido de esta producción de organismos genéticamente
modificados y vienen a engañarnos otra vez.

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En El Mundo
Otra vez vienen a prometernos a eliminar el hambre en
A nivel mundial, es área total sembrada de transgénicos aumenta. el mundo y hasta nos prometen disminuir el uso de
En 1996, había 1.7 millones de hectáreas sembradas de químicos en la agricultura…
transgénicos. En 2001 la superficie total había pasado a unas
52.6 millones de hectáreas. Ahora nos quieren imponer otros de sus inventos: las
semillas y los animales transgénicos.
Los principales cultivos transgénicos son maíz, soya, canela, y
algodón. Cabe señalar que el maíz y la soya son cultivados Los transgénicos son todavía más peligrosos que los
esencialmente para fabricar concentrados para animales. Vemos agroquímicos. Con ellos, no solamente nos roban la
aquí que el argumento de la bondad de los OGM para combatir salud, la cultura y la belleza de nuestros campos sino
el hambre es mentira, ya que estos productos sirven que nos roban nuestra libertad.
principalmente para engordar el ganado de los países ricos…
En cuanto al algodón, con las variedades transgénicas más los Con los transgénicos nos quitan el derecho a producir
subsidios que reciben de su gobierno, los algodoneros nuestras propias semillas…
estadounidenses inundan el mercado con su algodón barato,
llevando a la quiebra a miles de pequeños productores de algodón
de África. Una vez mas, comprobamos la falsedad de los
argumentos a favor de los transgénicos…
El 90% de los cultivos transgénicos se encuentran en Estados
Unidos y Argentina, el 9% en Canadá y China.
Varios países se reparten el porcentaje restante: Sudáfrica y
Australia , entre otros.
Las principales empresas transnacionales que controlan los
transgénicos son:
Monsnato (Estados Unidos)
Astra Zeneca ( Inglaterra / Suecia )
Novartis ( Suiza )
Dupont ( Estados Unidos )
Aventis ( Francia )
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7.-Contaminación del medio ambiente, por el
Ya nos engañaron una vez… ¿Nos dejaremos engañar otra vez? aumento del uso de químicos.
¿Dejaremos que roben nuestra libertad?

Todo depende de nosotros y nosotras. 8.-Surgimiento de nuevas plagas por el cultivo de


organismos genéticamente modificados.
Si le importa su salud, su cultura, su calidad de vida, y la de sus
hijos e hijas, le proponemos seguir leyendo este folleto… y le
invitamos hacer algo para defender nuestros derechos a la 9. control casi absoluto de un pequeño grupo de
libertad y a la salud y a un ambiente sano. empresas multinacionales, nuestra forma de vida y que
con el paso del tiempo estaremos absorbidos por el
uso masivo de estas tecnologías.

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Que impacto tendrá el Tratado de Libre
Comercio? II. ¿Qué son los transgénicos?
1. Se abren totalmente las puertas a los productos agrícolas Los transgénicos, también llamados Organismos Modificados
importados, lo que generara aumento de OGM en los principales Genéticamente (OGM) son plantas, animales o microorganismos.
mercados y supermercados, que inicialmente parecerán mas
baratos.. No existen en la naturaleza, sino han sido creados artificialmente
por los científicos.

2. Se restringe la autoridad del gobierno para regular o racionalizar Hay de todo; maíz que produce su propio insecticida, pollos que
las importaciones y exportaciones. nacen sin plumas, tomates que se conservan más tiempo una vez
cosechadas, peces que crecen más y más rápidamente, peces
fosforescentes, soya que resiste a un herbicida total, bananos que
3. Se restringen las exigencias de sanidad y se simplifican los producen vacuna y otros inventos que parecen brujería.
controles fronterizos, buscando incluso su eliminación, lo que
facilitara la entrada sin restricciones de productos transgénicos.

4. fortalecimiento de la propiedad intelectual de los monopolios,


no se tendrá otra alternativa que comparar los derechos para
poder realizar las actividades de cultivo.

5. Se corre el riesgo de que nuestros cultivos resulten


contaminados por polinización, y como consecuencia los
agricultores podrán ser demandados por uso ilegal de semillas que
ellos no han sembrado ni quieren.

6. Dependencia por la compra obligatoria de semilla, OGM.

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Todos estos seres vivos han sido manipulados Ley Fitozoosanitaria sin ninguna vinculación en la actualidad.
genéticamente. Eso significa que, artificialmente, los
científicos “cruzaron” especies que nunca se pueden cruzar Ley General del Ambiente: No es tomada en cuenta de manera
en la Naturaleza. Por ejemplo, “mezclaron” un tomate y un directa para la toma de decisiones.
pez, un cereal con un ratón, una bacteria con un ser
humano… Ley de Protección al Consumidor: no contiene elementos
específicos relacionados con el tema.
Para entender lo que es la manipulación genética hay que
Código de Salud. Sin especificaciones en relación con OGM
explicar algunos conceptos un poco complicados. Veamos:
¿Quienes son los responsables en el gobierno y que deben
Para entender lo que sigue hay que saber lo que es una
hacer?
célula. Todos los seres vivos estamos formados por miles de
millones de células, de la misma manera que un edificio está Secretaría de Agricultura y Ganadería: encargada regular lo
formado por miles de ladrillos o blocks de concreto. relacionado transgénicos, a través del Departamento de
Certificación de Semillas en SENASA.
La célula es la unidad funcional más pequeña que tenemos.
Comité de Bioseguridad: Responsable de realizar las evaluaciones
técnicas lo que implica la realización de pruebas de laboratorio, el
análisis, la investigación y consulta a expertos. Se reúne tres veces
al año..

Secretaria de Recursos Naturales y Ambiente: esta preparando la


realización de talleres sobre bioseguridad y están trabajando en el
marco regulatorio.

Secretaria de Salud : No tiene diseñado un programa de control de


plaguicidas, ni de transgénicos.

Fiscalía del Consumidor: No ha intervenido por falta de denuncias

Dirección de Producción y Consumo: en la actualidad están en la


elaboración de normas de regulación pero el control es de la SAG.

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¿Y si alguien quiere sembrar OGM?
Para sembrar OGM todo lo requerido es importado por la
empresa que desea realizar el experimento, y el procedimiento es el
siguiente:
1. Presentar una solicitud a SENASA con información del
producto que se desea experimentar y los permisos internacionales.
2. Comité de Bioseguridad, hace la evaluación técnica y
recomienda si conviene o no conviene.
En ministro de la Secretaria de Agricultura decide la aprobación.

¿QUE REGULACION TENEMOS?


No tenemos una regulación de OGM, ni una ley de bioseguridad, Para ilustrar esta explicación, vamos a tomar un ejemplo con la
y el reglamento Bioseguridad con Énfasis en Plantas Transgénicas célula más grande que existe: el huevo.
elaborado en 1997 y publicado en 1998, está en modificación, por
sus deficiencias: Si usted coge un huevo de gallina que ha sido fertilizada por un
gallo, y lo pone a la temperatura adecuada durante 21 días, de
• Las evaluaciones de riesgos no son específicas. este huevo saldrá un pollito.
• No contempla la creación de un ente regulador del cultivo, uso y
comercialización de transgénicos en el país. Este pollito al crecer se pareceré a sus padres.
• No especifica el procedimiento de solicitud, siembra y
regulación. Preguntémonos: ¿cómo es posible que este huevo (o sea una
• Carece de una estructura jurídica adecuada. célula), totalmente aislado de su madre, pueda producir un
• No contempla la creación de un laboratorio de comprobación pollito igual a su papá y su mamá?.
nacional.
Esto es posible porque, dentro del huevo (dentro de cada
Excluye técnicas de modificación como la fertilización in vitro. célula) hay algo que:
1. Contiene toda la información necesaria para que el
Además tenemos que usar disposiciones internacionales que el pollo se parezca a sus padres (tiene plumas de tal
país ha firmado pero no ratificado y las nacionales, o no tienen color, un pico, dos patas, dos alas, todos los órganos
especificaciones o no son tomadas en cuenta, por ejemplo: necesarios, etc..).

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2. Contiene toda la información necesaria para que el
huevo pueda “construir” un pollo.
Esta información contenida en todas y cada una de las células es lo
que se llama el código genético.

Podemos comparar este código genético con una cinta de casete


que tiene grabada toda la información sobre cómo debe ser el
pollo de nuestro ejemplo.

En general, cada célula de cada ser vivo tiene un “código” que


contiene toda la información sobre cómo debe ser este ser vivo, ya
sea una rana, una flor, un microbio o un ser humano.

Este código genético se encuentra en todas y cada una de las


células vivas de nuestro cuerpo, en lo que se llama el ADN.
IX. Situación de los transgénicos en Honduras.
No se sabe que se producen OGM en el país, solamente la
El ADN es parecido a una escalera microscópica enrollada sobre sí
siembra a nivel experimental con el fin de conocer el
misma. Esta escalera microscópica esta formada por miles de
comportamiento de los transgénicos en el campo, aunque no se
genes.
tiene información sobre los cultivos biotecnológicos de la
Escuela Agrícola Panamericana del Zamorano y la Fundación
Cada gen es portador de una información específica. Por ejemplo,
Hondureña de Inversión Agrícola (FHIA).
en el ADN de cada célula del pollo hay uno o varios genes que
contienen la información para que el pollo produzca plumas, otro
Las primeras plantaciones de cultivos se realizaron en los
gen para que el pollo tenga glóbulos rojos, otro para que las
departamentos de Olancho, Comayagua y en El Paraíso.
células de su estomago produzcan una sustancia para digerir los
alimentos, etc…
En el año 2002 en el país se sembraron 500 hectáreas de maíz Bt,
en el 2003 esta cantidad ascendió a 2.000 hectáreas. Es de notar
Si tomamos el ejemplo de una luciérnaga, el ADN de este insecto
que la ubicación de los cultivos transgénicos es incierta, debido al
contiene un gen con la información necesaria para tener alas, otro
hermetismo con se maneja este tipo de información.
con la información para producir luz, otro con la información
para tener dos antenitas, y así sucesivamente.

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•En estado Unidos, se les da una hormona transgénicas a las
vacas lecheras para que produzcan mas leche. En 1996, la
Universidad de Chicago hizo una investigación y llego a la
conclusión que las personas que toman la leche de estas
vacas tienen mas riesgos de tener cáncer de mama, de
próstata y del colon.

•Una empresa japonesa fabricó un aminoácido transgénico


(el triptofano, que se encuentra naturalmente en muchos
alimentos) y en 1989 murieron 37 personas que lo
consumieron. Mil quinientas personas quedaron con daños
permanentes.
Si tomamos el gen de luciérnaga con la información de producir
•Existen otros casos de daños creados por el consumo de luz y lo introducimos en el ADN del huevo, de éste saldrá un
productos transgénicos; sin embargo, cada día, la cantidad pollo fosforescente como una luciérnaga.
de productos transgénicos aumenta en los supermercados.
Los compramos, los consumimos, sin siquiera saber que Esto es la manipulación genética, o sea, la manipulación de los
son transgénicos… genes de una especie a otra.

•Las semillas y los animales transgénicos son seres vivos El pollo fosforescente seria un pollo transgénico, ya que se le han
artificiales creados por los científicos que trasgreden las leyes transferido genes de otro ser vivo.
de la Naturaleza. Mezclan genes de plantas, de animales, de
microbios, de seres humanos… Estos científicos juegan a ser Que sepamos, todavía no hay pollos fosforescentes, pero sí hay
Dios, al crear seres vivos que la naturaleza no pueden crear. pollos transgénicos que nacen sin plumas. Para crearlos, los
científicos quitaron el gen que contiene la información para hacer
plumas a varios huevos y los pollitos y pollitas que nacieron
salieron sin plumas. Como ya no tienen el gen “de las plumas”
sus descendientes tampoco tendrán plumas.

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En el caso del maíz transgénico Bt, le pusieron al ADN del maíz VIII. ¿Por qué debemos preocuparnos?
un gen de un microbio que produce una sustancia toxica para los
gusanos. El maíz transgénico produce ahora esta sustancia toxica
y cualquier gusano que pegue un mordisco a sus hojas se muere. • Con las patentes, las empresas que fabrican y venden
transgénicos nos privan el derecho fundamental de
Como pueden ver, los científicos están creando plantas animales y multiplicar, intercambiar y utilizar las semillas. Los
microorganismos que no existen en la Naturaleza. productores y las productoras serán esclavos de las
compañías semilleras.
Están jugando a ser Dios, al crear seres que la Naturaleza nunca • Los transgénicos fomentan el monocultivo de unas muy
hubiera creado. pocas variedades de cultivos. Se pierden la biodiversidad,
las culturas campesinas e indígenas, y se aumenta el riesgo
Ahora, la Génesis ocurre en los laboratorios de las empresas de enfermedades devastadoras en los cultivos.
transnacionales. • Los transgénicos son productos artificiales cuyas
III. ¿En qué difiere la manipulación genética de otras técnicas de consecuencias en la salud se desconocen. Ya existen
mejoramiento genético? pruebas de algunos transgénicos son dañinos para la salud.
Desde que los seres humanos empezaron a criar animales y Por ejemplo, en Escocia un científico estudió durante 10
cultivar plantas han practicado el mejoramiento genético, aún sin años ratones que se alimentaban de papas transgénicas. El
saber lo que eran los genes o el ADN. Todas las plantas resultado fue que estos ratones resistían menos a las
cultivadas y los animales domésticos provienen originalmente de enfermedades, tenían problemas de crecimiento, se les
plantas y animales silvestres. Durante miles de años los paralizaron algunos órganos, le creció el hígado y se
campesinos y las campesinas mejoraron poco a poco la empequeñeció el cerebro…
productividad de los siembros y del ganado.
De esa forma, se crearon las variedades de cultivos y animales
tradicionales que conocemos hoy.

Las dos técnicas tradicionales de mejoramiento genético son la


selección y la hibridación o cruzamientos.

A. LA SELECCIÓN.
La selección significa escoger las semillas de las mejores plantas
(las más productivas o las que más gustan, por alguna razón) y las
crías de los mejores animales para reproducirlos.
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Transgénicos en Honduras Θ 29
También hay que disminuir el uso de
agroquímicos, conservar los suelos, los bosques y Por ejemplo, durante miles de años los indígenas y
las fuentes de agua. campesinos de Centroamérica seleccionaron las semillas de
maíz de las plantas que mejor crecían en su zona. Así se
Todo esto lo garantiza la práctica de la crearon una gran diversidad de variedades nativas de maíz
agricultura tradicional indígena, conservacionista en nuestros países. Como cada productor seleccionaba sus
y orgánica. propias semillas, las variedades cultivadas estaban muy
adaptadas a las características de cada lugar y existían
Vemos que los argumentos de las compañías de muchísimas variedades.
transgénicos no son válidos: quieren engañarnos
otra vez para controlar el mercado mundial de las La selección de las semillas es una técnica ancestral creada
semillas y enriquecerse. El hambre, las por nuestros antepasados. Ellos mantenían la armonía
enfermedades y el deterioro del medio ambiente entre la comunidad, la naturaleza y la cultura. Hoy esta
pueden superarse únicamente si se combate la armonía esta desapareciendo; casi solamente los pueblos
pobreza con la participación de las comunidades, indígenas la mantenían todavía.
no con patentes y monopolios.

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Al respecto, vale la pena reflexionar sobre algunas palabras de Don
Francisco Rodríguez, de la Asociación Cultural Ngobegue de la
zona sur de Costa Rica:
Rica

“Desde antes de la llegada de los no indígenas, nosotros


respetamos la Naturaleza dejada por el padre del cielo a sus
hijos. Siempre pedimos permiso a la montaña y a la tierra para
usarla. Eso nos dijeron los grandes sabios que tenían relación
con Dios: no maltrates a la madre porque te va a alimentar: te
da fruta, carne, árboles de diferentes productos que te van a
alimentar, Después, cuando mueres, la tierra te va a recibir; Por
eso hay que respetar todo lo que ha sido hecho para
alimentarnos.
“La tierra es madre de nosotros; así como la madre da de
mamar a los bebes, la tierra también nos da diferentes Hay que mejorar la fertilidad y la vida en el suelo, utilizando
alimentos, medicinas que no tienen químicos y leña y por eso es abonos orgánicos.
muy generosa. 3)Dicen las transnacionales que los productos transgénicos son
buenos para la salud y hasta pueden ser medicinales.
“la gente sólo busca el dinero. Hay mucha contaminación, pero
ahora interesa más el dinero que la salud. Tengo 70 años y no Al crear plantas que tienen mas vitaminas o que contienen una
he necesitado ir la hospital, vivo a pura medicina tradicional. vacuna contra la hepatitis, las transnacionales de los transgénicos
Pero se quiere eliminar todo lo que tenemos nosotros los afirman que sus productos pueden mejorar la salud en el mundo.
indígenas, como lo que tienen los campesinos”.
El problema de la salud en los países del Sur va de la mano con
B. EL CRUZAMIENTO O HIBRIDACION los problemas del hambre y de la pobreza.
Para mejorar la salud, hay que mejorar la alimentación y las
El cruzamiento significa cruzar dos “razas” o variedades de plantas condiciones higiénicas y ambientales. Lo primero se puede lograr
o animales. Por ejemplo, se puede cruzar un maíz de tallo corto y, si se diversifica la agricultura. De esta manera, las familias
las semillas obtenidas de este cruce darán plantas con un tallo campesinas tendrán una dieta variada, que les dé todo lo que el
mediano llamadas “hibridas”. En cuanto a los animales si se cruza cuerpo necesita para estar fuerte y resistir a las enfermedades:
una vaca de raza lechera con un toro de carne, los terneros y serán proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.
de doble propósito: serán terneros “híbridos”.
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Para solucionar el hambre hay que empezar por solucionar la
pobreza y la injusticia. Crear “supersemillas” mas caras, que no se
puedan re-sembrar (hay que comprarlas en cada ciclo agrícola) y que
necesitan muchas veces mas insumos caros (fertilizantes y otros) no
es la solución.
La solución esta en el mejoramiento de la situación económica y
social en el campo. Para ello, hay que fomentar la producción,
distribución y venta de productos locales.
Estos productos se adaptan mejor a las condiciones de cada región,
garantizan la biodiversidad y mantienen la cultura y la autonomía de
la gente.
2.Dicen las transnacionales que los cultivos transgénicos necesitan
menos agroquímicos y aseguran un ambiente mas sano.
Esto es muy difícil de creer, cuando sabemos que las tres empresas
mas fuertes en las ventas de semillas transgénicas son las tres
empresas mas fuertes en ventas de agroquímicos: Du Pont, Monsanto La hibridación de los cultivos ha sido practicada más que todo
y Novartis. Es una gran proporción, los cultivos transgénicos han por científicos, ya no es una técnica tradicional.
sido modificados para tolerar el uso de plaguicidas. El más conocido
es el caso de la empresa Monsanto, que creó una soya que resiste al El gran problema de usar semillas “hibridas” es que no se
Round-Up, lo que le permite vender más herbicida que nunca… pueden volver a sembrar siempre. En efecto, las semillas hibridas
pierden sus características después de una o varias generaciones.
Los cultivos transgénicos necesitan más insumos artificiales que la Estas semillas producen más pero, generalmente, necesitan
variedad de cultivos locales. bastantes insumos químicos para lograrlo.
Si queremos utilizar menos agroquímicos en la agricultura, hay que
Con los “híbridos”, el campesino empieza a perder su
usar variedades locales adaptadas a los terrenos, climas y
autonomía, ya que tiene que comprar las semillas; ya no puede
enfermedades locales.
reproducirlas él mismo. También empieza a disminuir la
Hay que fomentar la diversidad de los cultivos y disminuir los diversidad, ya que existen pocas variedades de semillas hibridas.
monocultivos.

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1.Dicen las transnacionales que las semillas transgénicas, al
dar cosechas más grandes, representan una solución al
hambre en el mundo.

El hambre en el mundo es un problema real y dramático:


según la Organización Mundial de la Salud, una de cada 5
personas en el mundo padece hambre y, casi 6 millones de
niños menores de 5 años mueren cada año a causa del
hambre. Sin embargo, el hambre no se debe a una escasez de
alimentos. En efecto, la FAO afirma que hay actualmente
suficientes alimentos en el mundo para alimentar a toda la
población mundial.

El problema del hambre se debe a la pobreza y a la injusticia


en la distribución.

Por ejemplo, en la India, antes de la Revolución Verde, existían


más de 50000 variedades de arroz adaptadas a las condiciones
locales y por lo tanto, resistentes a las adversidades (plagas,
sequías, enfermedades... ) Hoy, quedan menos de 17 000
variedades.

Para resumir; podemos decir que:

La selección y los cruzamientos son técnicas que respetan las


leyes de la naturaleza. Se seleccionan seres vivos creados por la
Naturaleza o se mezclan razas diferentes de una misma especie.

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(Cabe mencionar el caso de las mulas, que son cruces
de dos especies diferentes: caballo y burro. En este
caso, como todos saben, las mulas son estériles y no se
pueden reproducir. Esto es una medida de seguridad
de la Madre naturaleza: si acaso se logra reproducir
dos seres de especies diferentes, su progenie será
estéril, para evitar la reproducción de eventuales
“monstruos”).

Como muestra, véase el comentario del señor Willard Phelps, del


Departamento de Agricultura de Estados Unidos, acerca del
objetivo de los transgénicos:

“Aumentar el valor de las semillas de las empresas de


Estados Unidos y abrir nuevos mercados en el segundo y
tercer mundo”

VII. Los “beneficios” de los transgénicos.


Las compañías transnacionales que fabrican y venden los
transgénicos hacen campañas de propaganda millonarias, en las
cuales presentan las “bondades” de los productos genéticamente
modificados.

Analicemos sus argumentos:


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C. LOS TRANSGENICOS
Las técnicas de “mejoramiento” utilizadas para crear transgénicos
son totalmente diferentes de las técnicas tradicionales de selección
y cruzamiento.

En el caso de los transgénicos, los científicos modifican la esencia


misma de los seres vivos, al cambiar su código genético.
Toman genes de una especie y los ponen en otra.
Verdaderamente, crean seres vivos artificialmente, seres que nunca
han existido y que nunca hubieran podido reproducirse en la
naturaleza.
Con los transgénicos, los científicos han roto las medidas de
seguridad de la Naturaleza: están creando “monstruos” capaces de
multiplicarse.
Además, esas técnicas requieren laboratorios muy costosos que Lo mas grave es que las grandes compañías que controlan los
solamente las grandes compañías pueden pagarse. transgénicos quieren patentar también genes de plantas
normales y prohibir que los campesinos las usen o multipliquen
Otro aspecto muy negativo es que los creadores de los transgénicos sin pagarles.
se adueñan de las semillas con las patentes.

VI. ¿Qué son las patentes? Estas patentes privan a los agricultores del derecho a utilizar,
intercambiar y desarrollar libremente las semillas, derecho
El sistema de las patentes se inventó para proteger los inventos. Si fundamental para garantizar la biodiversidad agrícola.
alguien inventa algo, compra una patente que le da la propiedad
intelectual de su invento. Con esta propiedad intelectual, nadie Las semillas pasan a ser propiedad privada de algunos, en vez de
puede copiar su invento sin pagarle un derecho. ser un bien común de las comunidades indígenas y campesinas.

En el caso de las semillas transgénicas, esto significa que nadie Lo que buscan las transnacionales vendedoras de semillas
tiene derecho a volver a sembrar las semillas de un cultivo transgénicas es la dependencia de los agricultores y agricultoras
transgénico. Siempre tiene que comprarlas de nuevo. del mundo.
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