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Integrantes
Valeria Valverde Gastulo
Kreysi Ramírez Salazar
Ghunter Sánchez Chunga
José Millones Puican
Docente
Chiclayo, Perú
2017
PRACTICA DE LABORATORIO N°5
MEDICIÓN DE PH
I. OBJETIVOS
II. GENERALIDADES
El químico danés Sorensen definió el potencial hidrógeno (pH) como el logaritmo
negativo de la concentración molar de los iones hidrógeno.
Esto es:
pH = -log [H+]
Desde entonces, el término pH ha sido universalmente utilizado por la facilidad
de su uso, evitando así el manejo de cifras largas y complejas.
Por ejemplo:
Una concentración de [H+] = 1x10-6 M (0,000001) es simplemente un pH de 6
ya que pH= - Log [10-6] = 6.
Una solución se considera:
-Ácida si su pH es menor que 7, la concentración de [H+] es mayor que la
concentración de [OH-].
-Básica si su pH es mayor que 7, la concentración [H+] es menor que la
concentración de [OH-].
-Neutra si su pH es 7, la concentración de [H+] es igual a la concentración de
[OH-].
Los indicadores son colorantes orgánicos de colores intensos, tienen la
propiedad de cambiar de color. Cuando se halla en presencia de un ácido ese
indicador mostrará un color, y en presencia de una base otro color; indicando la
mayor o menor concentración de iones hidrógeno.
Las tiras pH-métricas son papeles comerciales impregnados con diversos
indicadores ácido-base. Determinan el pH de soluciones acuosas al tornarse de
un color que debe ser comparado con una escala de pH para conocer su valor.
No es un método exacto.
El pH-metro o potenciómetro es un instrumento que mide el pH con una precisión
de alrededor de 0,01 unidades de pH. Está constituido por un electrodo de vidrio,
un electrodo de referencia y un mecanismo compensador de temperatura;
cuando se sumergen los electrodos en la solución problema se completa el
circuito.
- Tiras pH
métricas
- Tiras pH
métricas
Azul de Bromotimol
Fenolftaleína en frasco Tiras pH métricas
gotero
en frasco gotero
Anaranjado de metilo
b. MATERIALES E INSTRUMENTOS
VII. CUESTIONARIO