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Beneficios de las frutas

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¿Sabes que tienes que tomar mínimo tres piezas de fruta fresca al día? Así lo recomienda la Asociación 5 al
día al igual que la mayoría de expertos en nutrición. Aunque parezcan muchas, si te organizas es fácil
incorporarlas a tu dieta diaria. Por ejemplo, empieza con una pieza en el desayuno o con una macedonia
casera. A media mañana o a la hora de la merienda, cuando te entre gusa, otra pieza de fruta y después de
cenar, otra. Así de fácil es cuidarse.

Si eres de los que necesitan más para convencerse de que hay que tomar fruta a diario y no sólo porque lo
diga tu madre, si no por los beneficios que nos proporcionan, aquí van unos datos de la Asociación 5 al día,
buenos para la salud de tu body:

Las frutas nos aportan agua, vitaminas, minerales, fibra y diferentes compuestos beneficiosos para el
organismo.
Por sus antioxidantes, previenen el envejecimiento prematuro de las células, dándote una piel más limpia,
joven, suave y sana y mayor calidad de vida.
Consumidas a diario, las frutas nos ayudan a prevenir distintas enfermedades como problemas
cardiovasculares, trastornos digestivos, algunos tipos de cáncer y enfermedades neurodegenerativas,
además de colaborar en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad.
Son dulces, sabrosas, tienen pocas calorías y prácticamente nada de grasas saturadas (aquellas más
perjudiciales para el organismo), por lo que son un buen capricho cuando te entre tu vena más golosa.
Las frutas nos producen sensación de saciedad al contener fibra, así evitarás estar picoteando guarrerías
todo el día. Además, su fibra nos ayuda a regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento.

Beneficios de las verduras


Comer verduras es ganar salud: los expertos en nutrición recomiendan tomar, como mínimo, 400 gramos de
verduras.

Nos pueden gustar más o menos, pero deberíamos comer todos los días. Además, hay mil formas de
cocinarlas y de combinarlas. Seguro que con los beneficios que tienen las verduras, nos motivamos para
introducirlas en nuestro día a día.
1. Nos aportan vitaminas y minerales específicos.
2. Las verduras, junto a las frutas, son los alimentos que más agua proporcionan al cuerpo.
3. Ayudan a los pequeños de casa en el crecimiento y desarrollo de su organismo.
4. Poseen un alto contenido en fibra.
5. Contienen antioxidantes, los que nos protegen frente a ciertas enfermedades cardiovasculares y
relacionadas con la degeneración del sistema nervioso.
6. Su alto contenido en potasio nos ayuda a eliminar el exceso de líquidos.
7. Las verduras, junto con las frutas, son fuente casi exclusiva de vitamina C.
8. Son alimentos que carecen de grasas, lo que se traduce en menos colesterol y triglicéridos en
nuestra sangre, es decir en más salud cardiovascular.
9. Las puedes incluir en cualquier comida. Con las verduras puedes cocinar un sencillo hervido, con
judías, patatas, cebollas, alcachofas; puedes poner rodajas de tomate en el pan, con un poco de
aceite y jamón, para una rica merienda; puedes hacer verduras al horno que acompañen el pescado
a la plancha, …
10. Las verduras están disponibles en cualquier época del año. Cambian con las temporada, por lo que
no es aburrido consumir verduras todos los días

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