PROYECTO CULTIVO DE MAÍZ

Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

República de Panamá
Universidad de Panamá
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Anexo de Chiriquí Grande

Carrera
Ing. agroforestal

Elaborado por el grupo #2:

 Carlos santos 1-743-2165
 Reynel Santiago 4-805-328
 Fermin Santiago 1-749-909
 Valerio Miranda
 Nicanor Santo
 Mirsa Quintero

Profesor:
Danilo Famania

Tema:
Proyecto del cultivo de maíz

Materia:
Principio producción agrícola

Año cursante:
Primer año

Año lectivo
2018

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

PREPARACIÓN Y SIEMBRA DEL CULTIVO DE MAÍZ

OBJETIVOS GENERALES:
Elaborar un proyecto de maíz variedad (Guarare.),
variedad hibrido.
Observar su crecimiento y su producción.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Elaborar un proyecto con los debidos manejos técnicos
 Minimizar el uso de productos agroquímicas
 Mejorar la obtención y disponibilidad de semilla de calidad en maíz e
incrementar su acceso y uso, en el corregimiento de punta peña.
 Aumentar la producción de semilla de calidad en cantidades y condiciones
de mercado que permitan extender el área cultivada con semilla de
calidad y disponer de semilla de reserva para casos de emergencia.
 Elaborar un proyecto de maíz variedades: Guarare, hibrido durante un
periodo de 5-6 meses.

ANTECEDENTES
La producción de maíz en nuestra región está representada en pequeñas
parcelas de tierra las cuales no las utilizan técnicamente, además de esto no se
llevan un buen manejo del cultivo ya que no llevan registros de siembra.
El proyecto se realizara en la institución del INADHE de Punta Peña. La
motivación a realizar este proyecto es la necesidad de productos agrícolas que
sean rentables y que representa una excelente oportunidad de negocio.

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

INTRODUCCIÓN:
El maíz es uno de los cereales de importancia mundial y ocupa el tercer lugar de
consumo después del arroz y el trigo como cultivo alimenticio, entre los países
de mayor consumo y producción son Los Estado Unidos, China, Brasil y países
de menor producción como Costa Rica y Panamá. Panamá produce 232 mil
toneladas de maíz al año destinadas al consumo humano. El consumo que tiene
Panamá es de 850 mil toneladas de las cuales 700 son para consumo humano
y 150 toneladas para consumo animal, se importan 650 mil toneladas. Según
Flores Virginia, el precio del maíz en Panamá para el productor es en promedio
$30 por quintal, para el mayorista $44 y para los supermercados de $83 por
quintal (INEC 2012).
El cultivo del maíz es uno de los más diversificados en el mundo y ocupado tanto
para la alimentación humana como en la alimentación de animales de todo tipo
desde aves hasta vacunos de carne o leche se encuentra a nivel mundial
después del trigo y el arroz que cobra gran importancia en la alimentación tanto
humana como animal. Incluso se ha cultivado desde antiguas culturas
centroamericanas es conocido el uso que le dieron los mayas a terrenos
boscosos que transformaron en cultivables para sembrar maíz que era su
principal fuente de alimentación.

CICLO BIOLÓGICO
 Siembra: semilla.
 Germinación: nace la raíz y sobresale de la superficie el
coleoptile.
 Estado vegetativo: crecen las hojas y el tallo.
 Estado reproductivo: aparición de la panoja (sexo
masculino), aparición de la mazorca (sexo femenino).
 Madurez

JUSTIFICACIÓN
Contamos con un área adecuada para realizar este proyecto y el excelente
consumo de este producto como antes mencionado del maíz, ya que es un
producto de consumo diario de los hogares a un precio muy favorable.

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

MATERIALES:
 Machete
 Azadón
 Rastrillo
 Cinta métrica
 Desmalezadora.
 Bomba para fumigar.

PROCEDIMIENTOS:
 Limpiar el terreno, eliminando malezas (la chapia).
 Medir el terreno.
 Abrir un hueco no muy profundo, luego insertar 2 o 3 semillas, tapar el
hueco y regar con suficiente agua.
 Arrear y mullir
 Allanar
 Abonar el terreno

RESULTADOS:
 Se siembra 3 semillas cada 25 cm, las distancias entre hileras serán de
50 cm.
 Luego un deshierbe, un insecticida (dependiendo la plaga) cada 15 días,
un abono foliar cada 15 días.
 Hubo un 75% de siembra germinadas en la variedad del (Guarare).
 Hubo un 50% de siembra germinadas en la variedad de (hibrido).
 Se aplicó un insecticida (3 tapitas de arrivo 6 ec.)
 Se aplicó gallinaza al cultivo
 También se aplicó triple 20.
 Se tomaron 10 plantas al azar del área útil de cada variable y se midió la
altura que había desde la base hasta el tallo.

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

CONCLUSIÓN:

Al culminar este informe del proyecto de cultivo de maíz hemos llegado a las
conclusiones

 De que todo proyecto que llega a tener una buena siembra; tiene una
buena cosecha.

 El proyecto del maíz es sostenible en la medida en que se haga un

acoplamiento al medio y se lleven los respectivos registros.

 El maíz es un producto rentable porque los costos son bajos al igual que
el mantenimiento.

RECOMENDACIONES:

 Elegir el ciclo adecuado. Ver la meteorología.

 Preparar el suelo adecuadamente: la planta crece en un periodo muy
corto, por lo que no tener un buen lecho de siembra puede perjudicar el
desarrollo.
 Análisis de suelo que incluya textura y pH.
 En suelos arcillosos la profundidad de siembra debe ser a dos
centímetros. En arenosos, de 25 a 45 centímetros.
 En suelos arcillosos, una vez realizada la siembra, si llueve y después
hace calor se crea una costra que si la planta no ha llegado a las dos hojas
que habría que romper.
 A más calor, mayor demanda de agua y nitrógeno.
 Tener en cuenta la humedad del terreno: si está húmedo la profundidad
de siembra debe ser algo menor.
 Se recomienda cosechar cuando las mazorcas estén secas y el grano
contenga de 15 a 18% de humedad, lo que ocurre entre los 180 y 200
días después de la siembra.

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

BIBLIOGRAFÍA:

 Aureliano Brandolni, Andrea Brandolini (2006). Il mais in Italia: storia

naturale e agricola (en italiano). Bergamo, Italia: CRF press. pp. XII+370.

REFERENCIAS DE INTERNET

 https://es.slideshare.net/julimena/power-point-maiz
 https://prezi.com/ufak881cky_4/proyecto-de-maiz/

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

Limpieza del terreno y

siembra (semilla de Maíz,
variedad Guarare

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Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

Limpieza del terreno

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 Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

Aplicación de abono foliar

cada 15 días (tripe 20) 6 onza
(5gls h20)

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 Proyecto “Cultivo de Maíz (Guarare)”

Limpieza de parcelas,
aplicación de abono orgánico
(gallinaza)

Medición de plantas por

parcelas (10 plantas al azar)

Aplicación de abono foliar

(tripe 20) 6 onza (5gls h20)

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