ALIMENTACIÓN DELTA

Una forma de alimentación que aporta al organismo todos los nutrimento que requiere sin excesos, ni
carencias, Además el cuerpo recibe el tipo de energía que necesita, en el horario que lo requiere.

Ventajas de la Alimentación Delta.

1. Cuando los alimentos se ingieren en horarios de ritmos biológicos, se aprovecha íntegramente, Los
residuos son mínimos, si se tiene sobrepeso, basta con reducir el tamaño de las porciones.

2. El consumo de alimentos en horarios variables, fuera de los ritmos biológicos, produce

nerviosismo, disminuye la actividad productiva y se acentúa el cansancio.

Nota: Las frutas vegetales y verduras, que se comen crudas, deben ser lavadas y
sumergidas en una solución con una cucharadita de Sulfato de Magnesio, por cada litro de
agua. Déjelas una hora, enjuáguelas con una limpia y séquelas, antes de guardarlas.
No olvide incluir diariamente en su alimentación suficiente agua simple, jugos de frutas y
vegetales frescos y ensaladas germinados.

Utilice azúcar mascabado, harinas integrales, alimentos frescos en lugar de congelados,

utilice el aceite para freír solo una vez. Cocine con utensilios de peltre, vidrio refractario o
acero recubierto con teflón, en lugar de aluminio.

Recomendaciones.

Evite comer carne de cerdo, debido al alto contenido de toxinas, además absténgase de
ingerir alimentos enlatados, embutidos, bebidas alcohólicas, por el alto contenido de
saborizantes, edulcorantes, colorantes y conservadores químicos. Los refrescos “light”
pasteles, chocolates bajos en calorías y los substitutos del azúcar, no se recomienda debido
a que alteran gradualmente el funcionamiento del páncreas.
 Alimentación Delta

DESAYUNO
6.00 A 8.00 A.M.
(Energía de Aceleración)

GRUPO MORADO: Oleaginosas

Almendras, Avellanas, Piñones. Amaranto, Castañas, Pistaches, Cacahuates, Nueces.
Otros Alimentos de este grupo: Café, Chocolate, Yogurt, Miel de Abeja.

GRUPO AZUL: Frutas Frescas y Deshidratadas.

Ciruela, Ciruela Pasa, Chicozapote, Chirimoya, Guayaba, Guanábana, Lima, Mango, Manzana, Naranja,
Orejones, Plátano, Toronja, Uva, Zapote, Zarzamora.

COMIDA
1.00 A 3.00 P.M.
(Energía de Mantenimiento)

GRUPO VERDE: Vegetales Verdes

Acelga, Calabacita, Chile Poblano, Alcachofa, Chayote, Espinaca, Brócoli, Chilacayote, Pepino

GRUPO ROJO: Proteína Animal

Leche, Mantequilla, Pescado, Crema, Queso, Huevo, Pollo, Hongos, Setas.

GRUPO ANARANJADO: Vegetales (No Verdes)

Berenjena, Camote, Papa, Jitomate, Betabel, Coliflor, Elote Tierno

GRUPO AMARILLO: Leguminosas

Alubia, Garbanzo, Lenteja, Frijol, Haba, Germinados.

MERIENDA
6.00 P.M.
(Energía de Relajamiento)

GRUPO BLANCO: Cereales

Arroz, Atole, Avena, Galletas, Pasteles, Sopas de Pasta, Pizza, Cereal de Caja, Pan, Tortillas,
Tamales.
Se pueden platillos a base de cereales, con un poco de pollo, crema, queso, etc..
ejemplo, espagueti, quesadillas, sopa de tortilla, tamales.