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Asignatura Datos del Equipo Fecha

Apellidos:
Sistemas de Gestión
Asignatura Datos del Equipo Fecha
de Calidad
Nombres:
Apellidos: ORTIZ CERON
Sistemas de Gestión de
19 de Febrero de 2018
Calidad
Nombres: CLAUDIA LORENA
Guia de Actividad Individual

SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD

1- El concepto normalización y algunos de sus beneficios a. Con los conceptos vistos hasta el
momento en el curso, defina el concepto de normalización, identifique y justifique, por lo menos
cinco razones internas y cinco razones externas, por las cuales es importante implementar un
sistema de calidad en la empresa.

CONCEPTO DE NORMALIZACION

La normalización es una actividad colectiva encaminada a establecer soluciones a situaciones


repetitivas. En particular, esta actividad consiste en la elaboración, difusión y aplicación de normas,
y los encargados de llevarla a cabo son los Organismos nacionales de normalización, que son los que
desarrollan actividades relacionadas con la elaboración y publicación de Normas.

IDENTIFICAR 5 RAZONES INTERNAS IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE CALIDAD EN LA EMPRESA.

1. Reducción de costes y mejorar la satisfacción de los trabajadores.


2. Mejora la calidad del producto o servicio.
3. Facilita la comercialización de los productos y servicios de la compañía.
4. Se tiene conocimiento de cada una de las normativas y requisitos derivadas de la
globalización, con procesos más sofisticados y con mayores responsabilidades relacionados
con la conducta empresarial.
5. Permite definir quién es el cliente interno, mejora la organización de la compañía. Y ayuda
a sistematizar operaciones.
6. Se producen innovaciones que nos ayudan a hacer más eficientes los procesos de la
empresa.
7. Mejora la capacitación de los trabajadores de la empresa.

IDENTIFICAR 5 RAZONES EXTERNAS IMPLEMENTAR UN SISITEMA DE CALIDAD EN LA EMPRESA

1. Desarrolla nuevos mercados internacionales y lograr la mejor posición en el mercado.


2. Aumenta la competitividad internacional.
3. Se genera un entorno competitivo de la organización, al sentir la presión de la competencia.
4. Se satisfacen las expectativas del cliente o consumidor.
5. Aumentamos la fidelización de los clientes existentes. Los clientes se sientan mejor
atendidos y en definitiva los beneficios de la empresa se incrementan

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b. Responda a la pregunta: ¿Cómo podrían aplicarse los conceptos abordados hasta aquí a otros
ambientes distintos al de la empresa (la familia, la empresa, el grupo de amigos)?

En la familia al establecer normas, podemos llevar un mejor manejo de nuestro hogar por se
establecen unas normas las cuales se deben de cumplir con el fin que no se produzcan conflictos
dentro del hogar, la calidad con la cual educamos, guiamos a nuestros hijos y realizamos nuestro
trabajo como amas de casa nos ayudaran a fortalecer cada una de las pautas establecidas dentro
del hogar.

Si aplicamos un sistema de calidad en nuestro hogar podremos mejorar la calidad de la educación


de nuestros hijos.

Mejoramos la unión familiar, mejoramos la relación interpersonal y con el entorno.

c. Plantee un ejemplo de una situación en la que por no existir normalización del proceso se
hayan presentado dificultades. Se puede tomar el ejemplo de cualquiera de los ambientes
mencionados y/o de su trabajo.

En mi negocio no se tenían establecidas unas normas básicas, Lo cual generaba que las empleadas
no respetaran las horas de entrada al trabajo, que no justificaran las ausencias en el trabajo, se
presentaba mucha rivalidad entre los compañeros de trabajo, porque cada uno quería sobresalir
más que el otro, los empleados no eran conscientes de la seguridad dentro de sus labores
cotidianas lo que conllevaba a que no usaran elementos de protección personal.

Esto nos llevó a replantear la organización del negocio, y realizamos una serie de cambios.

- Se establecieron horarios de entrada y salida del personal.


- Se pidió que si ausentaban por algún motivo se hiciera un permiso escrito, o una
constancia del médico en caso de enfermedad.
- Se establecieron funciones bien especificadas a cada trabajador.
- En los contratos laborales se les establecieron funciones a desarrollar dentro de la
empresa.
- Se les dicto unas charlas sobre atención al cliente, relaciones interpersonales, utilización
de elementos de protección personal, entre otras.
- Se impusieron sanciones a los empleados que incumplieran con las normas establecidas.

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2- Construcción del concepto de calidad.

calidad es la integración de características únicas y específicas de un producto o servicio llevarán a un cierto grado de
satisfacción al consumidor entorno a la exigencia del mismo. Con base a lo anterior, se determina que la calidad abarca
dos aspectos: el intrínseco, que se refleja por las características mismas del producto y la percibida, que es la percepción
del consumidor. Un producto o servicio será o no de calidad de acuerdo al grado de satisfacción que le causa al
consumidor.

a. Lea los conceptos de calidad presentados a continuación:

“El propósito de la calidad no es el de acomodar lo que está mal. Consiste en eliminar todo aquello
que está mal y en evitar que se repitan tales situaciones.” (Ph. Crosby)

“El hecho de establecer una especificación según la cual algo indeseable es aceptable, no la hace
correcta. Los requisitos deben ser de tal índole que obliguen a entregar a los clientes lo que éstos
piensan que están comprando.”(Phillip Crosby)

“La calidad significa la satisfacción del cliente externo e interno. Las características del producto y
la falta de deficiencias son los principales determinantes de la satisfacción.” (J. Juran)

“La calidad de un producto es la (mínima) pérdida que el producto ocasiona a la sociedad desde
que es embarcado.” (Genichi Taguchi)

“Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos”


(ISO9000:2000).

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c. Compare los conceptos presentados en el literal a. ¿Qué tienen de común y en qué se


diferencian?

Los conceptos tienen en común: la calidad está orientada al producto exclusivamente, la calidad
pretende la detención de fallas, la calidad significa la satisfacción del cliente.

En qué se diferencian: en la forma de definir cada autor, la satisfacción del cliente frente a un
producto.

d. Utilice una sola palabra para relacionar el concepto calidad con cada uno de los siguientes
términos:

Cliente: Satisfacción

Producto: Especificación

Características: Normas

Proceso: Optimo

Defectos: Cero

Costos: Equilibrio

Productividad: Eficiente

Competitividad: Globalización

Persona: Seguridad

Organización: Responsabilidad

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e. Ordenando los términos del literal c de acuerdo con la jerarquía que usted crea que tienen
(respecto a la calidad), establezca un mapa conceptual para construir un concepto de calidad.
Agregue o elimine términos según lo considere necesario. Ver explicación anexa de lo que es un

MAPA CONCEPTUAL.

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f. Formule en prosa su concepto sobre calidad.

La calidad que satisface al cliente,

Cumple con los requisitos de sostenibilidad,

Implementando un diseño eficiente,

Y de esta forma mejora la competitividad.

La calidad que no se conoce, pero que el cliente la valora,

Y por lo tanto su naturaleza subjetiva es La calidad latente,

Con la satisfacción de necesidades y expectativas que genera,

Logrando resultados exitosos en la satisfacción del cliente.

b. Complete el cuadro resumen de los pioneros de calidad. texto guia y otros)

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PIONEROS DE WALTER ANDREW WILLIAM EDWAR DS DEMING JOSEP HMOSES JURAN PHILIP BAYARD CROSBY
CALIDAD SHEWHART
FOTO

Profesión Físico, Ingeniero, Economista Fisico, Estadístico. Ingeniero Electrónico Pediatra, Empresario.
Nació 18 de marzo de 1891 Nació 14 de octubre de 1900 Nació 24 de diciembre de 1904, Nació 18 de Junio en 1926 en
Fecha de New Canton Sioux City, Iowa, Estados Unidos Brăila, Rumania. Wheeling, Virginia, Estados
Nacimiento Unidos.
Murió el 11 de marzo de 1967 Murió 20 de diciembre de 1993
Fecha de en Nueva Yersy Washington D. C. E.U. Murió 28 de febrero de 2008, Murió 18 de Agosto en
Muerte Rye, Nueva York, Estados Winter Park del año 2001.
Escribió libros como: Escribió libros como: Unidos.
.Economic control of cualite .Out of the crisis Escribio libros como: Escribio libros como:
of manofactured product. .The New economics. .Juarans Quality control .La calidad no cuesta
LIBROS . Statistical method from the .Quality, productivity and Handbook. .La calidad sin lagrimas.
viepoint of quality control. competitive posición. .Managerial Breakhrough. .Quality is free.
. Control económico de la .Sattical adjusment of data. Juran on Plamining for Quality.
calidad de productos Some theory of sampling. .Arquitect of Quality.
manofacturados. Juran on Quality by Desing.
Asistió a Universidad Yale, Asistió a la universidad de
Asistió a la Universidad de Universidad de Wyoming, Asistió a universidad de Ohio college.
Illinois obtuvo doctorado en Universidad de Colorado en Minnisota.
EDUCACION física de la Universidad de Boulder. Universidad Loyola Chicago.
California.

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QUE Control Estadístico de la calidad debe regirse por un Definió dos secuencias Hacerlo bien a la primera vez.
(CONCEPTO DE Procesos: Son gráficos de grado de uniformidad y universales de los pasos a Cero defectos.
CALIDAD) control, que se basan en fiabilidad, tener bajo coste y seguir, una para lograr avances Hacer que la gente haga
técnicas estadísticas, responder a las demandas del decisivos, otra para lograr el mejor todas las cosas
permiten usar criterios mercado. En resumidas control. Articuló el Principio de importantes que de cualquier
objetivos para distinguir cuentas, la calidad es todo lo Pareto, que sostiene que un forma tiene que hacer.
variaciones de fondo de que el consumidor necesita y pequeño porcentaje de factores Promover un constante y
eventos de importancia. anhela. en cualquier situación dará consciente deseo de hacer el
lugar a un gran porcentaje del trabajo bien a la primera vez.
efecto.
COMO ciclo atrae su estructura de la 14 Puntos de Deming. El enfoque de Juran sobre la Cero defectos” no es un
(METODO) noción de que una evaluación Mejora continua y el ciclo de administración de calidad se eslogan, constituye un
constante de prácticas calidad. basa en lo que él llamó trilogía estándar de performance., es
empresariales, así como la de Juran, que divide el proceso decir,:
disponibilidad de los de administración de calidad en Calidad como conformidad
empresarios de adoptar e tres etapas: planeación de la con las especificaciones.
ignorar ideas sin apoyo, son calidad, control de la calidad y Las empresas despilfarran
clave para la evolución de un mejora de la calidad. recursos realizando
proyecto con éxito. incorrectamente procesos y
repitiéndolos.

CON QUE El ciclo planear-hacer-revisar- Deming adelantó una hipótesis se debía analizar todo el Los 14 pasos para el
(HERRAMIENTA actuar (plan-do-check-act sobre los obstáculos para tener proceso de producción con el mejoramiento de la calidad.
"PDCA") es un modelo muy éxito en las empresas. ánimo de prevenir en lugar de Los cuatro absolutos son la
bien conocido para El ciclo planear-hacer-revisar- corregir. base para el desarrollo del
mejoramiento continuo de actuar Planear, controlar y mejorar. proceso de mejoramiento de
procesos. la calidad

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KAORU ISHIKAWA GEN´ICHI TAGUCHI ARMAND VALLIN FEIGENBAUM ACLE


TOMASINI ALFREDO

Químico Industrial. Ingeniero Textil. Empresario Licenciado en Economía y


Nació: 13 de julio de 1915, Tokio, Nació: 1 de enero de 1924, Nació: 6 de Abril de 1922, New York. Periodista.
Japón. Tōkamachi, Prefectura de Niigata, Nació: México
Murió: 6 de abril de 1989, Japón. Japón. Murió: 13 de Noviembre de 214
Murió: 2 de junio de 2012, Tokio, Pittsfield, Massachusetts.
Escribió libros como: Japón. Escribió libros como:
.What is total Quality control. Escribió libros como: .La inoportuna muerte del
Guide to Quality. .Taguchis Quality Enginearing. Escribió llibros como: presidente.
.Introduction to Quality control. Robust Enginearing. .Total quality control. Griten que ya partí.
.Nation Bulding and Development .The Mahalanobis-Taguchi Strategy. .The power of Management capital- El porvenir comienza hoy.
Assistence in Africa. 2013. La empresa publica: desde dentro
Asistió a la universidad Kyushu. desde fuera.
Asistió a la universidad de Tokio. Asistió a la universidad de unión Retos y riesgos de la calidad total.
college
Doctorado Massachusetts Institute of Asistió a la universidad Nacional
Technology Autónoma de México.
Universidad de Anahuac.

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el control de calidad consiste en el concepto de calidad robusta, el calidad no solo es responsabilidad del
"desarrollar, diseñar, elaborar y cual estaba orientado al diseño del departamento de producción, sino
mantener un producto de calidad que producto de manera uniforme así que requiere la implicación de toda la
sea el más económico, el mas útil y fuera fabricado en condiciones organización para poder lograrla e
siempre satisfactorio para el desfavorables. Con ese incluye actividades de calidad
consumirdor. planteamiento, Taguchi se enfocó orientadas a los consumidores.
principalmente en evitar que las Orientaba el control de la calidad total
variaciones en la calidad del hacia la excelencia, antes que hacia
entorno donde se fabrica un los defectos. término “calidad” no
producto o se procesa algo afecten significa “mejor” sino que consiste en
la calidad del artículo final. ofrecer el mejor servicio y precio para
los clientes
Su filosofía esta basada en el control Control de la calidad. define tres pasos fundamentales que modelo nos dice que lo primero es
de calidad en el que es necesario que El creo su propia filosofía de la proporcionan una visión más general desarrollar una conciencia de
la empresa estructure adecuadamente calidad. de su metodología, los cuales las cambio ,es decir, generar una
su Plan de Capacitación en Calidad empresas deben cumplir para nueva actitud y esta conciencia
(para lograr el objetivo es preciso alcanzar la calidad. Estos pasos son: debe partir del director general ya
repetir la educación una y otra vez), Mandato de calidad. que es la autoridad quien debe ser
destinados a todos los niveles de la Tácticas de calidad antigua. la mecha para que encienda, el
organización, cuyos objetivos deben Mando de la organización. entusiasmo para que todos participen en
de guardar correspondencia con los el cambio de actitud.
objetivos estratégicos de la
organización.
Diagrama Causa-Efecto. Función de perdida. Liderazgo de calidad. El conocimiento de la planeación, la
Mejora continua, variabilidad, Dieño del Compromiso organizacional. misión, los objetivos y estrategia de la
Las 7 herramientas básicas para la producto. Tecnología de calidad. empresa por parte de todos sus
administración de la calidad. Optimización del diseño del producto. integrantes.
Optimización del diseño del preoceso.
Círculos de calidad.

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