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FORMATO DE PLANIFICACIÓN E INFORME FINAL DE LABORATORIO

NOMBRE: Mauren Celis Plaza FECHA: 20 de agosto del 2013 NOTA: _________

GRUPO DE LABORATORIO: 5 PUNTAJE TOTAL: 60 Puntos

Esta planificación constará de las siguientes partes:

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: 1 Puntos


 Medidas de seguridad y materiales de laboratorio.

2. HIPÓTESIS: 1 Punto
 El uso de los materiales de laboratorio y el seguimiento correcto de las normas de seguridad en el área de trabajo
permitirán evitar accidentes.

3. OBJETIVOS PROCEDIMENTALES: 4 Puntos


 Recordar las normas de seguridad que observaremos en el trabajo de laboratorio.
 Manipular de manera correcta los materiales de laboratorio.
 Identificar cada material utilizado y relacionarlo con su técnica de uso y su medida de seguridad adecuada.

4. CONCEPTOS QUE SE DEBEN REVISAR: 5 Puntos


1. Química
2. Método científico
3. peligro
4. Riesgo
5. Normas de Seguridad
6. Reactivos
7. Sólidos
8. Líquidos
9. Gases
10. Previsión

5. VOCABULARIO ASOCIATIVO CIENTÍFICO. 10 Puntos

Medidas de seguridad y materiales de


laboratorio
Química Riesgo

Método
Científico Reactivos

Previsión Accidente

Normas de Área de
Seguridad trabajo

Peligro Materiales

Explicación:
En Laboratorio de Química es un lugar potencialmente peligroso, en el se encuentran reactivos
explosivas, corrosivas y venenosas; además de materiales y equipos frágiles con el potencial de riesgo
para dañarnos y arruinar nuestro trabajo. En nuestros próximos trabajos de laboratorio no regiremos por
el llamado método científico lo que exige que nuestro trabajo sea ordenado, lo que es necesario que
sigamos las medidas de seguridad tanto para la seguridad nuestra como para la de nuestros
compañeros; así con el temor prudente, la previsión y el conocimiento anticipado de la circunstancia
que nos rodea evitaremos accidentes.
6. UVE DE GOWIN. 15 Puntos

DOMINIO CONCEPTUAL 2) Pregunta Central DOMINIO METODOLÓGICO


¿Reconociendo los símbolos de seguridad
y empleando correctamente los materiales
7) Teoría de laboratorio evitaremos posibles 9) Valoración
En el trabajo de laboratorio podemos accidentes? Como ingenieros en prevención de riesgos
encontrar materiales y reactivos y medio ambiente en importante tener un
potencialmente peligrosos por lo que conocimiento previo sobre las normas de
debemos tener presente las normas de seguridad en el laboratorio, porque en un
seguridad. futuro podremos incorporar todos estos
-Las mediciones y transformaciones de conocimientos en prevenir accidentes en
volúmenes exactos y precisos son requisitos el futuro ambiente laboral en el que nos
necesarios en un proceso experimental para desenvolveremos.
los cuales se pueden utilizar materiales como -La importancia de la precisión y la
las pipetas, buretas y probetas. exactitud también es de vital importancia
-El grado de precisión es variable, por lo que ya que al presentar variaciones estos
a la hora de elegir un instrumento debemos pueden afectar el desarrollo de una
basarnos en su capacidad de precisión para actividad o en proyectos donde debamos
obtener un buen resultado. determinar volúmenes como por ejemplo
determinar el volumen de los caudales.

8) Conocimientos adquiridos
El conocimiento de las medidas de
seguridad nos permitirá un mayor
5) Principios desempeño dentro del área de trabajo
experimental.
Los productos químicos son La medición de volúmenes involucra dos
sustancias peligrosas debido a sus aspectos para obtener un resultado
preciso: primero debemos elegir el
características toxicas, corrosivas,
dispositivo correcto y saber utilizarlo
inflamables o explosivas; por lo
tanto para realizar un trabajo
experimental en el laboratorio sin 6) Transformaciones de datos
riesgos es necesario tener una
actitud precavida y ajustar cada probet
proceso a las normas de a 10 mL 25 mL 50 mL 100 mL
seguridad establecidas por el Pipeta
profesor. a 5 mL total =5 >5 <5 N.H.R
parcial <5 >5 >5 N.H.R
pipeta
3) Conceptos relacionados 10 mL total =10 =10 >10 =10
1.-Química parcial <10 =10 >10 =10
2.-Método científico bureta 5 mL =5 >5 >5 N.H.R
3.-Peligro
4.- Riesgo 10 mL =10 >10 >10 =10
5.-Experimento
6.- Reactivos 4) Registros
7-.Prevención • Observar los símbolos presentes en las
8.-Inflamable etiquetas de los compuestos a usar.
9.-Corrosivo • Observar la simbología de seguridad
10.-Explosivo presente en la pancarta del laboratorio.
11.-Irritante • Identificar materiales de laboratorio, sus
12.-Tóxico
usos y características.
13.-Comburente
14.-Nocivo
15.-Accidente

Medidas de seguridad y
Materiales de laboratorio.
7. PARTE EXPERIMENTAL: 4 puntos

Medidas de seguridad dentro de laboratorio


Delantal blanco
Guantes de látex
Lentes de seguridad
Mascarilla
manejo cuidadoso de los materiales de
laboratorio
reconocimiento de la simbología de los
productos químicos (reactivos)

Reactivo FQ Riesgo Sugerencia


Lavar con abundante agua en caso
Hidróxido de sodio NaOH Reactivo caustico de contacto.
se derrame en el piso y cause una No ingerir; manipular
Agua destilada H2 O caída cuidadosamente.
Lavar con abundante agua en caso
Cloruro de hidrogeno HCl Reactivo caustico de contacto.
Manipular cuidadosamente; utilizar
Acido sulfúrico H2SO4 Corrosivo; toxico; reactivo elementos de protección personal
Lavar con abundante agua en caso
amoniaco NH3 Corrosivo; irritante de contacto.
Mantener en envases cerrados; no
irritante de mucosas y de piel; inhalar; evitar contacto prolongado;
dicromato de sodio Na2Cr2O7 comburente use en áreas ventiladas
mantener alejado de las llamas;
inflamable e irritante; provoca use EPP; en caso de contacto lavar
Acido acético CH3COOH graves quemaduras con abundante agua
8. REGISTROS y CÁLCULOS A DESARROLLAR: 5 Puntos

probeta 10 mL 25 mL 50 mL 100 mL
Pipeta
a 5 mL total =5 >5 <5 N.H.R

parcial <5 >5 >5 N.H.R


pipeta
10 mL total =10 =10 >10 =10

parcial <10 =10 >10 =10

bureta 5 mL =5 >5 >5 N.H.R

10 mL =10 >10 >10 =10

Observaciones:
 Los materiales utilizados en el proceso de medición (Pipetas totales y parciales, bureta) presentan variaciones en el
resultado final.
 La medición del volumen utilizando la pipeta total de 10 mL fue mucho más precisa que la utilización de la pipeta
parcial.
 La medición del volumen utilizando la bureta fue mucho más precisa en comparación del uso de ambas pipetas.

9. DISCUSIÓN E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS: 6 Puntos

En el desarrollo de esta actividad se comprobó que el trabajo de laboratorio se pueden encontrar diversos materiales,
instrumentos y reactivos con distintos tipos de uso y su debida peligrosidad. Es por esto que el conocimiento previo
de cada una de las normas de seguridad por las que se rige el trabajo dentro del laboratorio resulta fundamental, ya
que con estos conocimientos evitamos un sinnúmero de riesgos de padecer algún tipo de accidente, tanto individual,
o como grupo de laboratorio.
Los materiales utilizados para medir volúmenes de líquidos fueron probetas graduadas, pipetas parciales y totales y
bureta, los cuales produjeron una variación considerable en los resultados.
Las probetas graduadas entregan una medición de volumen de líquidos “no necesariamente con un alto grado de
exactitud” (Raymond E & Kenneth W.2009) en comparación con la bureta y las pipetas.
En las pipetas parciales y totales se aprecia una notable diferencia en la medición de volúmenes, ya que la primera
mide distintos volúmenes de líquido, mientras la otra mide un volumen fijo, lo que permite una mayor precisión.
En el caso de la bureta la precisión alcanzada es mucho mayor que con las pipetas, todo gracias al diseño de esta en
el que “consiste en un tubo graduado y aforado que contiene el líquido y una válvula o llave por medio de la cual se
puede regular el flujo de salida del extremo inferior” (Douglas y Donald 2002)
10. BIBLIOGRAFÍA: 4 Puntos

María Marín G., Sagrario Torres C., Pilar Aragón R, Carmen Gómez B. / Bases Químicas del medio ambiente, manual
de laboratorio, 2004; Universidad politécnica de Valencia. Páginas 7-15-16. España.

Francisco Javier García Alonso. /Seguridad en el laboratorio de química, 2007; Ediciones de la universidad de
Oviedo, 2007. Páginas 25-26-27. España

Douglas A Skoog; Donald M West /Introducción a la química analítica, 2002; Reverge; pagina 211. España

Raymond E Davis; Kenneth W Witthen /quimica/Chemistry, 2009; ediciones Paraninfo; página 24. España
En nuestro laboratorio de química contamos con letreros especificando las normas de seguridad que debemos tomar
en el área de trabajo, así como también los métodos de manipulación de las sustancias químicas que utilizaremos en
cada trabajo experimental

Para un trabajo más seguro es necesario fijarse en


el etiquetado de los productos químicos con los que
trabajaremos y así tomar precauciones para evitar Algunos de los materiales ocupados en el trabajo de
posibles accidentes. medición de líquidos, realizamos mediciones con
pipetas, probetas y una bureta, lo que nos permitió
darnos cuenta de su capacidad de
Precisión.
CONCLUSION:

Las medidas de seguridad son fundamentales al momento de realizar cualquier tipo de trabajo
dentro del laboratorio, ya que nos estamos exponiendo a un sinnúmero de sustancias,
materiales, equipos y reactivos con un alto índice de riesgo, donde producir un accidente es
más fácil. Por eso es ideal conocer con anterioridad los materiales que se van a emplear y
revisar el etiquetado de los reactivos, para que al usarlos correctamente se puede llegar al
resultado esperado; además trabajar con tranquilidad y respetando toda norma de seguridad
propuesta por el docente.

ALCANCE A LA CARRERA.

 Como ingenieros en prevención de riesgos y medio ambiente en importante tener un


conocimiento previo sobre las normas de seguridad en el laboratorio, porque en un
futuro podremos incorporar todos estos conocimientos en prevenir accidentes en el
futuro ambiente laboral en el que nos desenvolveremos.

 La importancia de la precisión y la exactitud también es de vital importancia ya que al


presentar variaciones estos pueden afectar el desarrollo de una actividad o en
proyectos donde debamos determinar volúmenes como por ejemplo determinar el
volumen de los caudales.