LA DEPARTAMENTALIZACIÓN

Introducción

La departamentalización es un estilo que implementan diversas organizaciones para

organizar las actividades que ejerce la empresa; con el fin de simplificar sus objetivos, a
través de la coordinación o agrupación adecuada de las actividades que se llevan a cabo
y sean necesarias, conforme a diversos departamentos específicos y especializados.

El criterio a utilizar para realizar la departamentalización y repartir el trabajo se basa en

los objetivos de la empresa, del entorno, de la tecnología utilizada, de la preparación y
capacitación de los empleados, de las tareas realizadas, de la dimensión o tamaño de la
empresa y de la estrategia a seguir, entre otras.

Cuadro 1. Cuadro comparativo

Tipo de
Descripción Ventajas Desventajas
Departamentalización
Consiste en la  Es reflejo lógico de las  Resta énfasis a los
agrupación de funciones. objetivos generales.
actividades en  Se mantiene el poder y  Punto de vista del personal
relación a lo que la prestigio de las funciones clave se sobrespecializa y
empresa desarrolla. principales. estrecha.
 Se sigue el principio de la  Reducción en la
especialización ocupacional. coordinación entre
Función empresarial  Se simplifica la funciones.
capacitación.  Responsabilidad de
 Se cuenta con medios para utilidades se concentra en
un riguroso control desde la la cima.
cima.  Lenta adaptación de
nuevas condiciones.
 Límite del desarrollo de
gerentes generales.
 Común en empresas  Delega  Requiere más
con amplias áreas responsabilidad a personal con
geográficas. Es la inferiores. capacidad de gerente
organización,  Énfasis en mercados general.
diferenciación o y problemas locales.  Dificultad del
agrupación adecuada  Mejora de la mantenimiento de
con base a la coordinación en una servicios centrales
Territorial o Geográfica
ubicación que se región. económicos.
desempeña el trabajo.  Proporciona un campo  Se complica el
de capacitación problema del control
medible. por parte de la alta
 Aprovechamiento dirección.
económico de
intereses locales.
Agrupación o  Concentración en  Dificultad en la
diferenciación de necesidades del coordinación de
actividades respecto a cliente. operaciones entre
los intereses  Se hace sentir a los demandas de
primordiales del clientes que cuentan clientes.
cliente. La con un proveedor  Necesidad de
segmentación del comprensivo. administradores y
Tipo de clientes
cliente.  Se desarrolla la equipo de soporte de
pericia en el área de expertos en
clientes. problemas de
clientes.
 No es posible
siempre definir
grupos de clientes.
División de los  Atención y esfuerzo e  Requiere mayor
productos o servicios n líneas de productos. número de persona.
Por productos que ofrece la  Facilita el uso de  Dificulta el
empresa. Los capital, instalación, mantenimiento de
productos o servicios habilidades y servicios centrales
 deberán agruparse en
áreas que los
diferencien.
El agrupamiento de
equipos en distintos
departamentos
reportará eficiencia y
ahorro de tiempo; así
Por procesos
como también en una
planta automotriz, la
agrupación por
proceso.
Fuente: elaboración propia. Adaptación de los autores: Koontz, Harold (2004) y Paulo Nudes
(2012).
conocimientos
especializados.
 Crecimiento y
diversidad de
productos.
 Mejora de
coordinación de
actividades.
 Responsabilidades de
las utilidades a nivel
de la división.
 Proporciona
capacitación.
 Se orienta a
resultados finales.
 Se mantiene la
identificación
profesional.
 Se precisa la
responsabilidad de
utilidades por
productos.
económicos.
 Mayor problema de
control a la alta
dirección.
 Conflictos en la
autoridad
organizacional.
 Posibilidad de
fragmentación del
mando.
 Requiere de
administradores con
habilidades en
relaciones humanas.
 UNIDADES ESTRATÉGICA DE NEGOCIOS.

Dentro de una empresa, una UEN es una unidad empresarial diseñada para fabricar y
comercializar uno o más productos relacionados, dirigidos a mercados muy específicos
que requieren una oferta de productos muy delimitados, tal como si fuera un área
especialista para esos mercados y productos.

La unidad estratégica de negocio permite que las entidades cuenten con unas
determinadas unidades de negocio, que compiten en diferentes mercados, en donde los
usuarios cuentan con unas necesidades concretas requiriendo una serie de servicios o
artículos.

Ventajas:

 Da atención formal a todas las dimensiones de prioridad de la estrategia.

 Crea control y equilibrio entre los puntos de vista en competencia.
 Facilita la obtención de ajustes estratégicos con base funcional en compañías
diversificadas.
 Promueve la toma de decisiones sobre la base de “lo que es mejor para la
organización en general”.
 Alienta la cooperación, el desarrollo del consenso, la solución de conflictos y la
coordinación de actividades relacionadas.

Desventajas:

 Es difícil conservar el “equilibrio” entre las dos líneas de autoridad.

 Tanta autoridad compartida puede dar como resultado transacciones estancadas y
cantidades desproporcionadas de tiempo perdido en la comunicación.
 Es difícil moverse con rapidez y decisión sin obtener la autorización de muchas
personas.
 Promueve la burocracia en la organización y paraliza el espíritu empresarial
creativo.
GRUPO BIMBO:

Como ya sabemos una empresa con unidad estratégica de negocios se refieres a las
unidades organizativas en una sola empresa, es decir actividades o negocios diversos
propias de las estrategias de una misma empresa.

Un claro ejemplo es “Grupo bimbo” ya que cuenta con diversidad de gamas o negocios
con una posición competitiva global. Grupo Bimbo cuenta con unidades estratégicas las
cuales son:

 Marínela
 Pan Bimbo
 Orowet
 Bimbo Vital
 Little Bites
 Sara Lee
 Thomas
 The Rustik Bakery
 Tia Rosa
 Artesano
 Sanissimo
 Entre otros.

A la diversidad de segmentación de negocios con el cual cuenta GRUPO BIMBO su

objetivo es dar resultados de las interrelaciones potenciales entre las distintas unidades
de negocios de la misma corporación.

Grupo Bimbo es una empresa con presencia en 19 países, sus oficinas corporativas están
ubicadas en la ciudad de México, es su estructura se presenta una “organización formal”,
es decir, se respetan las relaciones de jefes y subordinados. Debido a la magnitud de la
empresa en la estructura se da un tipo de departamentalización por función empresarial,
pero también puede ser geográfica

Los factores de departamentalización según Luther Gulick los cuatros factores son:
 Organización por objetivo
 Organización por proceso
 Organización por clientela
 Organización por Área geográfica

En la empresa Bimbo se tiene en cuenta como su principal objetivo el bienestar de

las familias que consumen los productos y las que trabajan con ellos.
 ORGANIGRAMA

Presidente del consejo

administrativo

Director general del Grupo

Bimbo

Director Gral. Grupo Bimbo

S.A. de C.V

Director Gral. De Director Nal. De Director Nal. De Director Nal. De Director Nal. De Director Nal. De
comercio operaciones Servicios administración y finanzas personal y relaciones auditoria y operacional

Director comercial Director general de Gerente de productos

regional metro. región metro

Gerente de ventas Gerente de planta Gerente de análisis y

control

Gerente de ventas Gerente de vehículos Gerente de análisis y Gerente de personal

auto ventas control por zona