1 ovo por dia, até 2 quilos a menos em uma semana

A gente sabe que, no Brasil, o ovo é mais consumido na hora do

almoço. Mas vamos propor uma mudança, seguindo a orientação do
estudo americano: inclua ovo todos os dias no café da manhã para
controlar a sua fome desde cedo. Monte seu cardápio escolhendo
uma opção de café-da-manhã, uma de lanche da manhã, uma de
almoço, uma de lanche da tarde e uma de jantar. Você pode repetir as
suas escolhas nos outros dias

Café da manhã
Opção 1: 1 copo (200 ml) de suco de laranja + 1 ovo com pão ou
torrada + 1 taça de gelatina diet
Opção 2: 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante + 1 ovo
com pão ou torrada + 8 morangos (ou 1 fruta da sua preferência)
Opção 3: 1 xíc. de chá verde com hortelã + 1 ovo com pão ou torrada
+ 1 taça pequena de fruta picada (mamão, maçã) com 2 col. (sopa) de
iogurte com mel light
Lanche
Opção 1: 1 pêra (ou outra fruta de sua preferência)
Opção 2: 1 barrinha de cereais light
Opção 3: 2 cookies pequenos light
Almoço
Opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, palmito e rodelas
de laranja + 2 col. (sopa) de arroz (de preferência, integral) + 1 col.
(sopa) de feijão + 1 filé médio (150 g) de peixe grelhado (ou assado)
+ 1 taça de salada de frutas
Opção 2: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes (alface,
rúcula, agrião), temperada com 1 col. (chá) de azeite de oliva, sal e
limão + 2 col. (de servir) de macarrão ao sugo + 1 bife médio (150 g)
grelhado + 1 taça de gelatina diet com frutas picadas
Opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface com cenoura
ralada e tomate cereja, temperada com 1 col. (chá) de azeite de oliva,
sal e limão + 1 pedaço médio (150 g) de frango assado com 2 batatas
pequenas assadas + 1 fatia de papaia com gotas de limão
Lanche
Opção 1: 1 iogurte de frutas light + 1 torrada light + 1 col. (sobremesa)
de geléia de frutas vermelhas diet
Opção 2: 1 capuccino pequeno com leite desnatado e adoçante + 1
biscoito cream craker integral + 1 Polenguinho Light
Opção 3: 1 iogurte natural desnatado com 1 col. (sobremesa) de mel
e aveia + 1 punhado (30 g) de castanhas e frutas secas
Jantar
Opção 1: 1 copo (200 ml) de vitamina (leite ou iogurte desnatado
batido com fruta e adoçante) + 1 sanduíche (2 fatias de pão integral, 2
fatias de peito de peru, 2 col./sopa de queijo cottage com sal e azeite
e folhas verdes) + 1 taça de gelatina diet (sugestão: bata a gelatina
pronta com a vitamina)
Opção 2: 1 prato (fundo) de sopa de lentilha com queijo cottage (ou
sopa de abóbora com frango desfiado) e 1 torrada integral + ½ papaia
com gotas de limão
Opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada completa: folhas verdes
(alface, rúcula, agrião) com 2 mussarelas de búfala pequenas, 3 col.
(sopa) de atum light e tomate cereja, temperada com 1 col.
(sobremesa) de azeite de oliva, sal e mostarda + 8 morangos com 3
col. (sopa) de iogurte light
As vitaminas da gema

Essa já foi a parte do ovo mais temida. Mas, assim que perdeu a fama
de vilã, ganhou o status de funcional. “A gema tem vários
antioxidantes (vitaminas A e E, zinco, ferro, selênio e vanádio),
substâncias com o poder de combater o envelhecimento das células”,
diz a ESPECIALISTA EM ALIMENTAÇÃO NUTRICIONISTA E
COACHE EM EMAGRECIMENT CONSCIENTE ANA LÚCIA
CONSOLIM DE AZEVEDO, que há anos pesquisa os benefícios
desse alimento. O ovo ainda carrega acolina, um nutriente que
protege a memória.