Los alimentos constructores son los que contienen proteínas se encargan de
brindarnos las sustancias necesarias para construir o formar los tejidos de nuestro cuerpo y nos permiten reparar las partes que han sido dañadas por una cortadura, un golpe, etc.
Los alimentos constructores son alimentos ricos en proteína que pueden
provenir tanto de origen animal como de origen vegetal.
PARA QUE SIRVEN LOS ALIMENTOS CONSTRUCTORES
Los alimentos constructores por ser ricos en proteínas se encargan de
formar y reparar los tejidos del cuerpo incluyendo los principales que son:
Cabe destacar que a causa de que nuestro cuerpo no puede retener
proteínas por periodos abundantes la ingesta de alimentos constructores de forma diaria es importante para reparar tejidos dañados, sanar de cortaduras, etc.
Ejemplo de alimentos constructores
Entre los principales alimentos constructores tenemos los de origen animal
que son la carne, el pescado, el huevo, la leche y el queso. Estos son los que incluyen niveles mas altos de proteínas pero a su vez los mas difíciles de ingerir.