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SECADORAS
ROTATIVAS
SRE - SRP - SRC
EDICIÓN 2005
Manual de Instalación, Manutención y Operación
Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Observaciones Importantes
A.- Este manual debe ser leído, estudiado y comprendido integralmente por los técnicos
responsables por la instalación operación y manutención del equipo. En caso de cualquier duda
favor consultar con el departamento técnico de la Pinhalense:
Telefono (19) 3651-9200 o (19) 3651- 9231 o (19) 3651-9232 o por fax (19) 3651-9204.
o por correo electrónico: tecnico@pinhalense.com.br
B.- Cualquier operación con maquinaria o equipos agrícolas involucra riesgos por menores que
sean estos. La atención, el cumplimento de las normas y recomendaciones así como el buen
sentido, lo mismo que el orden y la limpieza son factores que deben estar siempre presentes para
minimizar estos riesgos.
C.- De manera particular las normas de seguridad deben ser rigurosamente cumplidas, inclusive las
que por ventura no consten en este manual, que por lo demás fueren obligatorias o hicieren parte del
uso y costumbres locales.
D.- Todo el sistema eléctrico tiene que estar blindado a prueba de explosión, con fusibles en los
interruptores de entrada para mantenimiento, siguiendo rigurosamente todas las normas de
seguridad.
G.- Tan solo técnicos habilitados o personas con practica reconocida deben operar la maquina.
Aprendices deben estar siempre acompañados de un técnico experimentado.
H.- En rigor no se aconseja la operación del equipo por personas portadoras de deficiencias físicas o
problemas mentales, tales como epilepsia, incoordinación motora, deficiencia visual, problemas con
memoria como amnesias, disturbios del comportamiento (labilidad emocional), y dependientes
químicos y de alcohol.
I.- La Pinhalense no se hace responsable del manejo inadecuado del equipo por terceros, sea en el
transporte, instalación, operación y mantenimiento.
L.- Para su comodidad y buen servicio de nuestra parte, sugerimos planificar el mantenimiento a
tiempo, solicitando con antecedencia las partes a ser sustituidas que por ventura sean necesarias.
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Manual de Instalación, Manutención y Operación
Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Componentes
8a
4a
4
1a
6
1d
7 1c
5 1
3
10
8e
2 1b
8b
Introducción
Cada grano tiene sus particularidades y necesidades especiales que pueden ser adecuadas en
el equipo de secado visando suplir eventuales deficiencias de esta forma asegurando
excelentes resultados.
Este Manual tiene e objetivo de auxiliarlo en la instalación, montaje, operación e
mantenimiento del Secador Rotativo Pinhalense, que es un equipo muy eficiente
proporcionando un secado uniforme
Datos Técnicos
Las secadoras rotativas Pinhalense son equipos versátiles que se adaptan a diferentes tipos
de simientes, y granos (café, cacao, soya, maíz, pimienta, fréjol etc.) así como también
otros productos granulados. Son indicados para secar café cualquiera sea la variedad de
este: arábica o robusta, en con cáscara o en pergamino, destacando que el secado es
uniforme en toda la carga.
Opciones que la secadora puede tener:
Tambor rotativo bien como cámara interna de secado en lamina de acero
carbonado (para secar productos no corrosivos), opcionalmente de acero
galvanizado o aun mas de acero inoxidable.
Velocidad de rotación adecuada para cada producto.
Temperatura y tiempo de secado distinto conforme a las técnicas de secado
especificas para cada grano u ocasión.
Accesorios y complementos de acuerdo con el proyecto adaptado a las
necesidades, tamaño de las instalaciones, mano de obra disponible etc.
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Manual de Instalación, Manutención y Operación
Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Las secadoras rotativas trabajan con un sistema de secado por volumen, ósea no es un
proceso continuo, pues el secado es realizado por cargas cuyo volumen es definido por la
capacidad del tambor rotativo.
Notas :
Los códigos abajo indican el uso principal que cada uno tiene, así como sus
particularidades, en especial en el número de perforaciones de la plancha.
* SRE: para café, maíz, fréjol, soya, castaña del Parà, macadámia, etc – orificios
redondos.
* SRP: para pimienta, arroz, etc - orificios alargados.
* SRC: para cacao – orifícios redondos.
Para cada caso sin embargo se tiene opciones de materiales de construcción del
secador ( acero inoxidable, galvanizado o carbono )
Todos los modelos arriba pueden ser opcionalmente acoplados con reductor de
velocidad en substitución al conjunto de engranajes. En este caso basta al código
del modelo añadir la letra R al final (referirse al manual que acompaña a cada
reductor, donde enfatizamos la necesidad de lubricación con aceite.) Obs: La
falta de cumplimiento de esta recomendación implica en la perdida de la garantía
del reductor dada por el fabricante.
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Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Instalación y Montaje
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Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
* Es deber del propietario proveer, exigiry fiscalizar el entrenamiento de seguridad para los
operadores, bien como la instalación y el uso de equipos de protección colectiva e
individual, a demás de las medidas necesarias para cada caso en particular.
Eléctrica:
Red eléctrica e interruptores para las necesidades de los equipos, iluminación del
local adecuada; el abastecimiento de energía debe ser estable, ósea sin
variaciones de voltaje y frecuencia.
Panel de control eléctrico con puerta protectora y fusibles térmicos blindados tipo
“guarda motores”, con regulador de amperaje para la seguridad de todo el sistema
incluyendo los operadores y salvaguardando la garantía del motor.
La red alimentadora deberá ser mono o trifásica dependiendo del motor a ser
instalado
Montaje:
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Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Asiente el tambor sobre la mitad inferior del soporte del eje (4) con chaquetas de
bronce debidamente engrasadas (lubricadas) y del otro lado apoye el eje sobre el
caballete (3);
Nota del Fabricante: La falta de lubricación en los bujes de bronce antes de asentar el
tambor, podrá causar desgaste anormal y dañar la misma, lo mismo ocurrirá con el
acople de la entrada de aire caliente, lo que implicar en perdida de la garantía.
Caso el silo de carga TRS (opcional) (8) haya sido adquirido, después de
terminado el montaje de la secadora, inicie su montaje por los caballetes de
soporte (8e) luego por el deposito y finalmente asegure la plataforma (8ª) y la
escalera (8b).
Luego de terminado el montaje, realice una prueba de funcionamiento de todo el
equipo. De inicio sin carga y luego cargado, estando sobre la responsabilidad del
operador observar el buen funcionamiento del equipo.
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Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Muy Importante:
Toda secadora que trabaja con horno (quemadores) con fuego directo, también debe seguir
cuidadosamente las temperaturas de trabajo descritas en la tabla “Temperaturas
recomendadas para trabajar” (pag. 16). Temperaturas superiores a las recomendadas
producen grave daño al producto, como también causan serios daños a la maquina, como
oxidaciones y desgaste prematuro, ocasionando perdida de la garantía, error fácilmente
detectable en el equipo.
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17 14
13 16
5 4 9 15
12
10 11
8 7
3
1
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2 11
17 14
16 15
11
5 7
10
9 13 12
8 2
4 6 3
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Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
Operación y Calibración
ALIMENTACIÓN DE LA CARGA
La alimentación de la secadora rotativa se realiza a través de las puertas basculantes (1.a)
que deben abrirse por la parte superior del tambor (1). En esta etapa el freno (7) deberá
permanecer accionado manteniendo el tambor parado (estático) para evitar accidentes. Para
optimizar la carga se recomienda que luego de la alimentación de la cámara de secado, se
cierren las puertas basculantes y se gire el tambor dos o tres vueltas (giros) y luego
complementar la carga (con 20 cm de espacio libre en la parte superior del tambor). Cierre
las puertas (1ª) y pase el cerrojo de seguridad (1b) suelte el freno (7) para dar inicio a la
operación de secado. Las secadoras giratorias Pinhalense tienen diversas formas de
alimentación de carga y de descarga del producto, cuyos equipos no hacen parte de la
secadora modelo SR.
Entre las cuales podemos mencionar:
SISTEMA DE CARGA
Con elevador de tambores, balde de carga y varios otros sistemas que deben ser adaptados
a las instalaciones, condiciones y costumbres locales, tales como correas transportadoras,
plataforma de carga o pueden ser de forma manual para modelos de tamaño pequeño.
ELEVADOR DE CANGILONES
El producto es descargado en un silo metálico o de albañilería, el producto cae por
gravedad en el elevador que descarga él mismo, directamente en el tambor rotativo (1)
de la secadora SR. Con el tambor (1) parado con el freno accionado y puertas basculantes
(1ª) abiertas por la parte superior del tambor se inicia la alimentación del mismo. Para una
mejor distribución del producto en el tambor se recomienda el uso de un registro con dos
salidas o dos bocas en el tubo de alimentación del elevador, o tubo maleable para mejor
manipulación.
OPERACIONES:
El proceso de secar de la secadora tipo SR se realiza en el tambor rotativo (1) que tiene una
estructura cilíndrica revestida de una lámina perforada. El aire caliente, que debe ser
exento de impurezas e inodoro es inyectado dentro de la cámara a un dispositivo interno
que distribuye de forma uniforme en toda la superficie longitudinal de la cámara. Este
dispositivo tiene una sección transversal en forma de una estrella de cuatro puntas, en cuyas
aristas (dos por cada punta) una superficie es lisa y la otra perforada, por donde sale el aire
caliente. Estas aristas además poseen dispositivos mezcladores (1d) (aletas) que
proporcionan un movimiento lateral del producto una vez para la derecha y otra para la
izquierda. Posee además mezcladores homogéneos longitudinales, que permite
complementar el movimiento uniforme del producto.
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Manual de Instalación, Manutención y Operación
Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
lámina
perforada lámina lisa mezcladores
Detalle de la estructura interna del tambor giratorio (1) ósea la cámara de secado propiamente dicha, sin el
revestimiento interno de la lámina perforada
Cuando se trabaja con la temperatura bien controlada, de forma especial al secar el café, se
obtiene un aspecto muy bueno por el hecho de que la humedad migra del centro del grano
hacia la periferia de forma homogénea.
Otro aspecto importante para obtener este grano homogéneamente seco como descrito
anteriormente, es que el lote destinado a secar debe ser también homogéneo esto es
cosechado el mismo día y con el mismo contenido de humedad.
Caso haya la necesidad de mezclar el lote por cualquier motivo de fuerza mayor, siempre y
cuando no sea muy heterogéneo, se recomienda como parte de la técnica de secar y para
mayor uniformidad, periodos de descanso y secado de ocho a diez horas, para que ocurra la
diseminación de la humedad de un grano para otro hasta obtener un lote uniforme.
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Secadoras Rotativas SRE, SRP e SRC.
TEMPERATURAS RECOMENDADAS POR PRODUCTO
Al secar uno o cualquier producto debe seguirse rigurosamente las recomendaciones para
que permanezca la calidad de los mismos, así debe ser controlada rigurosamente la mas
pequeña de las fluctuaciones posibles para que no exista perjuicio en el aspecto como
también deformaciones indeseadas.
TEMPERATURA
DEL AIRE
40oC
45
45oC
TEMPERATURA
Del PRODUCTO
TIEMPO
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Obs: La falta de lubricación puede causar daño en las chaquetas de bronce y en el acople
de entrada de aire, ocasionando la perdida de la garantía de estas piezas.
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1.- VALIDAD.
3.- CONCESIÓN.
3.1 La concesión de la garantía, es dada por los términos de la propuesta de venta (factura),
a la que se adjunta la solicitud por escrito emitida por el comprador y el resultado de la
pericia técnica y minuciosa del equipo por parte de la Pinhalense ocasión en que serán
emitidos parecer y resultado pericial final.
La solicitud debe contener todas las características técnicas meritorias para facilitar el
análisis y el juzgamiento correspondiente.
3.2 En un eventual viaje infructuoso de un técnico para asistencia, serán cobrados Del
comprador todas los gastos y despensas que este genere como pasajes, viáticos, estadía
y alimentación del mismo hasta su retorno a la fabrica.
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4.1 De igual forma siendo ofrecidos en conjunto la garantía no cubre los motores eléctricos,
reductores, rolamientos, soportes, acoples plásticos, bandas y otros accesorios que no son
de fabricación nuestra, por no ser garantizados desde su origen, o por tener garantía
limitada, exigiendo muchas ocasiones la remoción del fabricante para la inspección de su
producto. En este caso la Pinhalense se compromete transferir al comprador la garantía que
ha sido concedida. La Pinhalense no en tanto, concederá la garantía si se comprueba error
en las dimensiones o selección de cualquier componente.
5.- MEMORIA.
Recordamos cuales los términos de perdida de esta garantía contenidos en este manual, con
relación al manejo inadecuado, falta de lubricación, instalación por técnico “no habilitado,
no acreditado” suelo mal nivelado, temperaturas excesivas, el no resguardo de las
intemperies del medio ambiente, etc.
Este Manual fue elaborado por el Dpto. Técnico de la Pinhalense, queda por tanto prohibida su
reproducción total o parcial sin autorización previa y escrita de la Pinhalense, sin la cual expone a los
usuarios a penas previstas en la legislación vigente. El cliente al cual se le confía este manual, queda
obligado en salvaguardar el mismo para que no sea utilizado de forma inadecuada.
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