UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO

GESTION Y ADMINISTRACION DE PYMES

QUINTO SEMESTRE

CANALES DE VENTA

Unidad 3. Diseño de canal de ventas

Evidencia de aprendizaje. Diseño de la cobertura del canal de venta

ALUMNA: DIANA CRUZ LEGORRETA

MATRICULA: AL12521439
DOCENTE: LIC. XOCHITL FABIOLA ALVARADO RAYGOZA
FECHA: 26/03/2018
SECTOR AGRICOLA

Carnicería “El Toro Prieto”

Tienda independiente detallista y medio mayorista de cortes finos y productos gourmet, que también vende crema,queso
Oaxaca y maíz pozolero.

Venta al Público. Público en general.

Establecimiento dedicado a la manipulación y preparación de carnes frescas y congeladas, con o sin hueso, en sus
diferentes modalidades (fileteado, troceado, picado, mechado y otras análogas), y venta al detalle de las mismas en el
propio establecimiento.

En el establecimiento de la carnicería se observarán al menos, las siguientes normas:

• Las paredes de todas sus dependencias estarán recubiertas de material impermeable hasta el techo y se mantendrán
en todo momento en perfecto estado de limpieza.
• Se instalará mesa de trabajo u otro elemento de similares características funcionales, que deberá ser de material
autorizado.
• Las carnes que se vendan deberán estar en todo momento en frigoríficos, sea de almacenamiento o de exposición, no
pudiendo estar sobre mostradores, vitrinas o similares, a la temperatura ambiente. Estos frigoríficos deberán asegurar
una temperatura máxima de 7.C.
• Las carnes y demás alimentos cárnicos procederán de centros autorizados debiendo llevar los marchamos, sellos o
cualquier otro distintivo que se aplique como garantía sanitaria y de origen, siendo de responsabilidad del carnicero el
comprobarlo al entrar el producto en el establecimiento.
• Ante la solicitud del inspector sanitario, el carnicero deberá acreditar la procedencia de dichos productos mediante los
albaranes correspondientes y guía sanitaria, en su caso.

Logística
• Servicio nuevo e innovador.
• Multitud de opciones para la selección de productos
• Reparto a domicilio en horarios flexibles
• Atención al cliente personalizada
• Teléfono
• Trato personal y cercano
• Calidad del producto a mejor aprecio

Mercadotecnia

La clave del éxito de la carnicería es ofrecer siempre carne fresca de calidad a precios competitivos y, sobre todo, un
trato exquisito.
Para conseguir una oferta de calidad, es fundamental conocer los gustos de los clientes e ir adaptando progresivamente
la variedad de productos a las necesidades de los clientes.
Una buena manera de conocer que productos gustan a los clientes y de hacer que los clientes conozcan los productos es
darlos a probar. Para ello se pueden hacer degustaciones de nuevos productos que se pretendan incorporar a la oferta
de la carnicería.

SECTOR INDUSTRIAL “Mueblería Andrea”

Es una empresa dedicada al diseño, fabricación y construcción de espacios interiores como cocinas, baños, closets y
muebles empotrados entre otros. Así como muebles especiales para empresas y tiendas, formada por un staff
compuesto por profesionales, arquitectos y diseñadores, expertos en interpretar las necesidades de los clientes.
Nuestro objetivo es entregar calidad, exclusividad, vanguardia en diseño y proyectos a su medida.

Logística

Los principales cambios de la industria del mueble han sido:

• En el diseño de los muebles: funcionales, multipropósito, modulares, integrados al espacio arquitectónico; el diseño está
apoyado en el estudio de las necesidades del cliente.

•Los muebles para oficina abierta son de un diseño altamente especializado.

• Han aparecido los muebles listos para ensamblar, que se compran desarmados y empacados en una caja junto con los
herrajes y las instrucciones de ensamble.
• En los materiales: Cada día se impone más la utilización de materias primas que no impliquen el agotamiento de los
recursos naturales: pinturas no contaminantes, herrajes más ergonómicos, pegantes más especializados y ecológicos. Se
imponen materiales que tengan un alto valor agregado como es el caso de los aglomerados tanto desnudos como
cubiertos.
• En la producción: La alta productividad se hace imprescindible, cada recurso debe rendir al máximo y los desperdicios
ya no son costeables. Cada día se utilizan más los talleres satélites y poco a poco se extiende la subcontratación de
maquila. En los países más desarrollados, se está imponiendo una tendencia a concentrar toda la producción de una
planta en la fabricación de un solo tipo de pieza o mueble con una altísima productividad.

Mercadotecnia
• El cliente va a tener y a exigir mucha información para tomar sus decisiones.
• Nuestra fabricación de muebles la concentraremos en los procesos de producción de alto rendimiento y
operaciones comerciales de volumen.
• La especialización en la comercialización de muebles nos ayudara a ofrecer al cliente la mayor variedad posible de
opciones en productos, financiación y sobre todo, en formas de acceso a la información.

Nuestra Mueblería factura muebles pero lo que realmente vendemos son soluciones para dar funcionalidad, confort y
decoración a hogares y oficinas.
La mueblería no quiere lograr la venta de uno o varios muebles. El trabajo es resolver, con nuestros productos y
servicios, las necesidades de los clientes; por lo cual si se logra lo primero, habremos hecho una venta; si logramos lo
segundo habremos hecho un cliente.

Canal de ventas:
Canal mayorista: le pertenece el producto o servicio.
Canal agente: nunca tiene la propiedad del producto, es comisionista, no es asalariado.

Estructura del canal:

Instituciones principales, conformado por el producto, intermediarios y consumidores.

SECTOR COMERCIAL “Productos De belleza Prados”

Los productos de belleza ayudan a verse y a sentirse mejor. Desde las cremas hidratantes, hasta los perfumes pasando
por fotoprotectores o el maquillaje.

Actualmente, las ventas por productos de belleza en México representan 16% de la comercialización total de la región
latinoamericana, siendo el segundo mercado más importante después de Brasil, donde se realizan 56% de los
desembolsos (28,500 millones de dólares).
La distribución directa es aplicada por varias empresas que comercializan productos y servicios industriales y algunas
que elaboran productos de consumo como son: Avon, Jafra, Mary Kay o Yves Roches.

Logística
Nuestra empresa se especializa en el negocio de la distribución de productos de belleza. El concepto básico del negocio
es que no estamos adheridos a una determinada marca de producto, sino comercializar y distribuir una amplia gama de
marcas y tipos de productos.
Trabajamos juntos con otras empresas para desarrollar planes de marketing localizadas que pueden ser fácilmente
puestas en marcha.
Mercadotecnia
Con un canal de distribución de productos de belleza tenemos acceso a un equipo completo de ventas soplado que se
asegurará de que todas las marcas a su cargo reciben la misma atención.
Los catálogos de las diferentes marcas que se ofrecen los tenemos para conocer más a fondo las características de los
productos que desean adquirir.

http://negocios.uncomo.com/articulo/como-abrir-una-carniceria-16229.html#ixzz2QCedqeyt
http://www.camarazaragoza.com/docs/BolsaProyectos/Carniceria.pdf
http://www.revista-mm.com/ediciones/rev28/mercadeo.htm