Вы находитесь на странице: 1из 16

OBJETIVOS

-Utilizar los diferentes indicadores para determinar si es base o acido.


- Realizar la neutralización de una solución básica por medio de la titulación.
Marco teórico

Las titulaciones o valoraciones ácido base es un proceso de la química analítica


mediante los cuales dos sustancias (un ácido y una base) son puestas en
contacto de manera tal que se produzca una reacción de neutralización. La
finalidad de las mismas es, mediante una sustancia patrón (de pureza y
concentración conocidas) conocer la pureza y concentración de una sustancia a
ser valorada o titulada (conocida también como analito).

Las sustancias de concentración conocida reciben el nombre de titulantes y


pueden ser tanto ácidos como bases, pero la otra sustancia debe ser la contraria
(no puede haber dos ácidos o dos bases) de manera tal que se produzca la
reacción de neutralización. Adicionalmente, debe conocerse algún cambio que
se presente tras haber agregado cierta cantidad de sustancia o disolución patrón
(titulante) o bien de analito. Cuando es el analito el que se agrega se conoce
como titulación inversa, ya que generalmente es el titulante el que se agrega. Sin
embargo, no existe razón por la cual no se pueda invertir el orden siempre que
se tengan las precauciones adecuadas.

Así cuando la neutralización se produce entre un ácido fuerte y una base fuerte.
El pH en el punto de equivalencia es 7 ya que todos los iones han sido
neutralizados. Por otra parte, cuando la reacción ocurre entre una base
fuerte y un ácido débil, el anión del ácido sufre una hidrólisis, por lo que el pH al
que ocurre la neutralización es mayor que 7. Y en la situación contraria,
entre ácido fuerte y una base débil, el catión de la base sufre una hidrólisis
produciéndose iones hidronio, por lo que el pH es menor que 7.

En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son


compuestos orgánicos de estructura compleja que cambian de color en solución
a medida que cambia el pH. A continuación, se describen algunos de ellos.
RANGO
DE pH DEL COLOR
INDICADOR COLOR ÁCIDO
CAMBIO DE ALCALINO
COLOR
Azul de timol Rojo 1.2 – 2.8 Amarillo
Anaranjado de
Rojo 3.1 – 4.5 Amarillo
metilo
Verde de
Amarillo 3.8 – 5.5 Azul
bromocresol
Rojo de metilo Rojo 4.2 – 6.3 Amarillo
Papel de tornasol Rojo 5.0 – 8.0 Azul
Azul de
Amarillo 6.0 – 7.6 Azul
bromotimol
Azul de timol Amarillo 8.0 – 9.6 Azul
Fenolftaleína Incoloro 8.3 – 10.0 Rojo
Amarillo de
Amarillo 10.0 – 12.1 Alhucema
alizarina
Experimento 1

EXPERIMENTO 𝑵𝟎 1: TITULACIÓN DE UNA SOLUCIÓN ÁCIDA

Usar una bureta de 50ml, previamente lavarlo con agua


potable y después enjuagarlo con agua destilada.

Agregarle NaOH (0,1N) en ella hasta enrasarla, sujetarla


mediante la pinza con el soporte universal.

En un matraz Erlenmeyer, adicionarle mediante la pipeta


junto con la propipeta 10ml de HCl; asimismo adicionarle dos
gotas de fenolftaleína.

Poner debajo de la bureta el matraz, proceder a abrir la llave


de la bureta.

Mientras la solución de la bureta desciende, agitar la solución


hasta observar una coloración constante.
CÁLCULOS Y RESULTADOS
DATOS
50 ml de NaOH (en bureta)
Volumen usado = 4,9ml de NaOH
Normalidad de NaOH = 0,1 N
Volumen de HCl = 10ml
FÓRMULA

𝑉1 𝑁1 = 𝑉2 𝑁2

RESOLVIENDOLO

4,9 * 0,1 = 10 * N2
N2 = 0,049 N

OBSERVACIONES
Se observó que a medida que se le agregaba la base al acido, ubicado en el
matraz; este que era de color incoloro se tornó de un color rojo grosella.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Notamos que al agregarle las gotas de fenolftaleína a la solución acida es
incolora, pero cuando este al entrar en contacto con la base formándonos lo
que sabemos por teoría una sal, el color del indicador se torna un color
grosella, este nos sirve para nosotros poder calcular la normalidad de una
solución que no se sabe.
RECOMENDACIONES
Se recomienda para llenar la bureta ayudarse de un embudo pequeño para
facilitar el llenado.
Recomendamos agitar bien el matraz cuando caiga la solución valorada para
evitar una posible confusión.
Se recomienda usar pipeta y propipeta al momento de medir el volumen del
ácido, para obtener cálculos más exactos.
CONCLUSIONES
Podemos concluir que se logró titular la solución acida y a la vez se pudo
obtener su normalidad.
Experimento 2
Desarrollo
Primero antes de realizar cualquier experimento procederemos verificar si los
materiales están en buen estado y tener las precauciones para realizar el
experimento.
Después de realizar el primer paso armaremos el equipo para la titulación.
En la bureta se debe colocar 50 ml de ácido sulfúrico (H2SO4) 0.1N, pero se
usó el experimento 96.8ml.
Ahora colocaremos en un matraz erlenmeyer10ml de solución básica (hidróxido
de sodio NaOH) y después de colocarlo agregaremos 3 gotas del indicador de
fenolftaleína.
Cuando ya se agregó los 96.8 ml a los 10ml solución básica el color básico se
verá un cambio de color (rosado).
Ante cada gota o chorro que va cayendo se le va agitando.

Normalidad:
V1 N1 = V2 N2
(96.8 ml) (0.1 N) = (10 ml) X
X = 0.968 N (NaOH)
Diagrama de fases

Lave la bureta de 50 ml y
TITULACIÓN DE UNA enrase con la solución
SOLUCIÓN BÁSICA patron de H2SO4 0.1N,usado
del experimento 96.8ml.

En un matraz Erlenmeyer,
Llene el matraz que contiene
trasvase con la pipeta 10 ml
la solucion problema debajo
la solucion problema
de la bureta ya
básica(NaOH) agregue 3
cargada.Anote en un papel
gotas del indicador
el inicio y final del gasto.
fenolftaleina

Abra la llave y deje caerb la Agita constantemente hasta


solución valorada sobre la que se produzca el viraje y
solución problema. éste se mantenga constante.

Este viraje marca el final de


la reacción de neutralización.
Recomendación
Se recomienda usar los montos exactos ya que por una gota que se ponga de
más el experimento puede tomar de otro color y no va a ser el que esperamos.
Conclusión
Se ha concluido que la neutralización con el ácido y la base se dio por el
cambio de color se provocó en un color rosado, cuando solo era de color
transparente.

Experimento 3
Procedimiento
- Se procede a pesar un matraz de Erlenmeyer de 250ml.
- Luego medir 6ml de vinagre, para posteriormente verter en el matraz ya
pesado.
- Pesar el matraz con el contenido de vinagre.
- Realizar el cálculo de diferencia de masas, para obtener la masa del
vinagre
- Dentro del matraz con el vinagre, verter 20ml de agua destilada, y añadir
3 gotas de indicador (fenolftaleína)
- Enrasar la bureta de hidróxido de sodio 0.1 N
- Posterior al montaje realizado, comenzar con la valoración.

Titulación

Acido – base

Balanza analítica Montaje

Pesar matraz
Erlenmeyer Enrasar NaOH en la
bureta

Verter vinagre

Pesar la solución

Verter agua Valoración


Añadir indicador
destilada
Observación

- Masas obtenidas por una balanza electrónica

𝑚𝑎𝑠𝑎𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 = 113.40 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧+𝑣𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒 = 119.28 𝑔

- Diferencia de masas para obtener la masa del vinagre


𝑚2 − 𝑚1 = 119.28 − 113.40 = 5.88𝑔

- Registro de ml gastados de NaOH = 40 ml

La reacción que se ha llevado a cabo es la neutralización del ácido acético por


el hidróxido de sodio

Ac. acético + hidróxido de sodio→ acetato de sodio + agua

CH3COOH (ac) + NaOH (ac) → NaCH3COO (ac)+ H2O

V1 N2 = V2 N2
(20ml) X = (40ml) (0.1N)
X= 0.2 N

En la valoración de un ácido débil (ácido acético) con una base fuerte (hidróxido
de sodio), antes de llegar al punto de equivalencia, en la disolución coexistirán
moléculas sin disociar de ácido acético y iones acetato, y la disolución se
comportará como una disolución amortiguadora. En el punto de equivalencia, la
disolución tendrá sólo acetato de sodio, que en medio acuoso se hidroliza. Es
decir, que en el punto de equivalencia la disolución será básica y, por ello se
utiliza la fenilalanina la cual detecta el punto final de la valoración con un cambio
de coloración a pH alto
Recomendaciones

- Es conveniente realizar más de una valoración con el fin de minimizar el error


cometido.

El vertido debe continuar lentamente, hasta que el indicador vire al color violeta
una vez obtenido se debe proceder a cerrar la bureta, para obtener un punto de
equivalencia correcto.

Conclusión

En la práctica realizada se puedo saber que el vinagre contenía ácido acético,


gracias a la titulación con NaOH se puede decir que efectivamente el vinagre
contenía ácido acético, gastando 40 ml de NaOH logrando concluir la practica
obteniendo el color deseado que viene a ser el rojo grosella y donde se puede
dar a conocer a su punto final de la titulación.

Experimento 4

Primero el hidróxido de sodio (0.1 N) lo colocaremos a enrasar 50ml en la bureta,


que lo vamos a colocar en un soporte universal.

Segundo de ácido acético colocaremos 5 ml en el matraz, donde colocaremos


dos gotas del indicador rojo grosella.

Después lo colocaremos debajo de bureta para iniciar la titulación gota a gota

Al final se vera la neutralización.

Cuando se va colocando la neutralización primero antes tenemos que agitarlo


cuando va en cada gota, porque puede tomar un color pero la momento de
agitarlo vuelve al estado que tenia antes .
La solución de NaOH
preparada en A, colocarlo
en la bureta de 50 ml
DETERMINACION DE LA hasta enrase y no olvide
MOLARIDAD DE ACIDO ACETICO
DILUIDO. que la bureta debe estar
sujetada al soporte
universal con la nuez de
pinza doble.

Se le debe agregar 2 gotas


De la solucion acida
de un indicador
preparada en B tomar 5
colorimetrico, el mas
ml con la pipeta y
optimo es la fenolftaleína
agregarla a un matraz
por el rango de pH en el
erlenmeyer seco.
viraje .

Luego comenzar la
La neutralización de NaOH neutralización gota a gota
con el accido acetico genera
de la soluciónbásica de
un medio básico por ser la
neutralización de una base NaOH y con agitación
fuerte con un acido débil. constante en la solución
acida de acido acetico.

Terminar cuando la
solución incolora se
colorea rojo grosella en
forma persistente.
Procedimiento

Se ha utilizado en el experimento 35.5 ml de hidróxido de sodio de 0.1N, lo cual


nos lleva a realizar la siguiente ecuación:

V1 N1 = V2 N2

(0.005) X (ácido acético) = (0.035.5) (0.1) hidróxido de sodio

X = 0.71 N

Como la normalidad y la moralidad del ácido acético son iguales su molaridad


viene hacer 0.71 M

Discusión

El valor de la normalidad y la molaridad fueron las mismas pero la solución del


ácido acético. Esto debido a la máxima capacidad de ceder un protón en
solución.

Se requirió gran cantidad de NaOH diluida para otra solución de ácido acético
más concentrado.

Conclusión

En ácidos o bases que al diluir ceden como máximo un H + o OH- por mol, la
normalidad será igual a la molaridad del compuesto en solución

Experimento 5

Procedimiento
Primero se va a enrasar en la bureta ácido clorhídrico (HCl) 0.1N, después se
va a colocar en un soporte universal.
En una balanza se va a pesar 295mg de bórax (Na2B4O7.10H2O), en un vaso
precipitado.
Al momento de ya estar pesado, en el vaso precipitado colocaremos de agua
para diluirlo completamente, agregaremos dos gotas de rojo de metilo como
indicador.
Luego le vamos a agregar gota a gota de ácido clorhídrico.
Se coloca en una bureta
se pesa 295mg de
50ml de ácido
bórax, donde sera
clorhídrico y esta va
colocado un vaso
puesta en un soporte
precipitado
universal

Caera gota gota al borax Al borax se le va


de ácido clorhídrico disolver con agua y se
hasta llegar a la pondra dos gotas de
neutralizacion rojo de metilo

se va obtener un color
anaranjado

Recomendación
Se recomienda utilizar en este experimento mas cuidado al momento de caer
las gotas porque si nos pasamos el color va a variar a un color mas intenso y
eso no es lo que se quiere.
Conclusión
Se ha concluido que la neutralización del bórax con el ácido clorhídrico se ha
dado por la disolución del bórax porque si solo vertimos al ácido clorhídrico,
puede que la reacción.
CUESTIONARIO

1. ¿Para qué sirve una valoración?


Para conocer la concentración de una disolución de una sustancia ácida
o básica, mediante su neutralización con una base o ácido cuya
concentración sí es conocida.

2. ¿Cuál es la función de la sustancia indicadora en las valoraciones


acido-base?
Permite observar-evidenciar el punto de neutralización total a través de
un cambio de color en el proceso de valoración. El color que indique que
todo el ácido o base de concentración desconocida ha sido neutralizado
dependerá del tipo de indicador.

3. Calcula la concentración, en moles/litro, de una disolución de


hidróxido de calcio sabiendo que para valorar 30 ml de la misma se
ha necesitado 45 ml de una disolución de ácido clorhídrico de
concentración 0,2 M.
𝐸𝑞 − 𝑔𝑟𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 = 𝐸𝑞 − 𝑔𝑟𝐻𝐶𝑙
𝑀𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 × 𝜃𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 × 𝑉𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 = 𝑀𝐻𝐶𝑙 × 𝜃𝐻𝐶𝑙 × 𝑉𝐻𝐶𝑙
𝑀𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 (2)(0.030) = (0,2)(1)(0.045)
𝑀𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 = 0,15 𝑀

4. Se tienen separadamente 1 g de hidróxido de litio, 1 g de hidróxido


de sodio y 1 g de hidróxido de potasio, disueltos en agua. ¿Cuál de
las tres disoluciones necesita un mayor volumen de ácido
clorhídrico 0,1 M para su neutralización?
Nota: se preparará una disolución de 100 ml para las tres sustancias.
LiOH:
1𝑔 𝐿𝑖𝑂𝐻
23,9𝑔 𝐿𝑖𝑂𝐻
( ) (0,1𝐿) = (0,1)(1)(𝑉𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 )
0,1𝐿

0.42𝐿 = 𝑉𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
NaOH:
1𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
40𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
( ) (0,1𝐿) = (0,1)(1)(𝑉𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 )
0,1𝐿

0,25𝐿 = 𝑉𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙

KOH:
1𝑔 𝐾𝑂𝐻
56𝑔 𝐾𝑂𝐻
( ) (0,1𝐿) = (0,1)(1)(𝑉𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 )
0,1𝐿

0,18𝐿 = 𝑉𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙

Rpta: La solución de LiOH necesitará mayor volumen de HCl 0,1 M para


ser neutralizado.

5. ¿Qué tanto difieren las concentraciones de las soluciones recién


preparadas y valoradas? ¿A qué atribuye dichas diferencias?
La diferencia dependerá de factores humanos y de equipo utilizado.
Preparar soluciones arroja resultados más precisos en la concentración,
debido a que se conocen y pueden medirse la masa, volumen de soluto y
solvente directamente mediante el uso de equipos. Mientras, cuando se
valoran soluciones, la concentración desconocida se obtiene de forma
analítica, en donde la exactitud del resultado dependerá de la precisión
dedicada al proceso de valoración.

6. Menciones 5 ejemplos de procesos industriales en donde las


titulaciones volumétricas sean importante. Explique detalladamente
cada caso.
a) Control de calidad
Se determina la acidez de una muestra para determinar si cumple con
los estándares preestablecidos. Eje: valoración de biocombustible,
valoración de detergentes, etc
b) Obtención de jabón
El NaOH convierte las grasas en jabón. Por otra parte, el NaOH es
utilizado en la fabricación de papel, jabones, refinación de petróleo,
recuperación de caucho, etc.

c) Preparación de soluciones para fertiirrigación


El ácido sulfúrico eleva el pH de la solución hasta llevarlo al rango más
conveniente para disponibilidad y absorción de nutrientes (pH 5,5-6,5)
d) Conservación de alimentos
Algunos ácidos se usan como conservantes de alimentos debido a que
muchas bacterias no se producen a un pH bajo. Para tales fines, son
usados el: ácido propiónico, ácido sórbico, ácido cítrico, y el ácido
benzoico.
e) Productos de limpieza para el cabello
Al tener la mayoría de estos productos un pH básico, se rompen ciertos
enlaces en el cabello (que posee pH ácido), convirtiéndolo más frágil.

7. Defina con sus propias palabras valoración volumétrica, punto de


equivalencia, indicador de reacción, solución problema, solución
Patrón, neutralización.
• Valoración volumétrica: método analítico químico que determina
la concentración de una sustancia, mediante el desplazamiento en
volumen de otra cuya concentración sí es conocida.
• Punto de equivalencia: punto producido en una valoración
cuando la sustancia valorante agregada reacciona totalmente con
la sustancia a valorar. Es decir, cuando los equivalentes-gr en
reacción de ambas sustancias son iguales.
• Indicador de reacción: compuesto químico inerte que indica,
mediante un cambio de coloración, un cambio en el pH de la
reacción.
• Solución problema: reactivo o sustancia cuya concentración es
desconocida y se desea valorar.
• Solución patrón: reactivo o sustancia cuya concentración es
conocida y valorará a la solución problema.
• Neutralización: Punto en el que la reacción alcanza el pH neutro.
8. ¿Cómo actúa un indicador ácido-base?
Indica mediante un cambio de coloración, los cambios en el pH de la
reacción. De acuerdo al tipo de indicador ácido-base, la gama de colores
a observar será diferente.

9. Explique en que consiste el término “Higroscópico” y el término


“eflorescente”. De ejemplos.
• Higroscópico: que el cuerpo tiene la capacidad de absorber la
humedad de su entorno
• Eflorescente: que pierde agua de cristalización en el aire. Esta
pérdida de agua cambia a menudo la estructura cristalina
produciendo una costra de polvo.

10. ¿Se puede valorar un ácido débil con una base débil utilizando
indicadores para detectar el punto final?
No, debido a que no se producirán variaciones bruscas en el pH. En lugar
de un punto de equivalencia, habrá zonas de capacidad amortiguadora
definidas por los pK del ácido débil y base débil.
BIBLIOGRAFÍA
• Atkins, P., Jones, L., (2006). Principios de Química. Buenos Aires,
Argentina. Médica Panamericana.
Recuperado de:
https://books.google.com.pe/books?id=0JuUu1yWTisC&pg=PA425&dq=t
itulaci%C3%B3n+quimica&hl=es-419&sa=X&ved=0ahUKEwiFm7-Dx-
rbAhXCmVkKHW5ECh4Q6AEIKzAB#v=onepage&q=titulaci%C3%B3n%
20quimica&f=false

• Instituto interamericano de Cooperación para la Agricultura y Ministerio de


Asuntos Extranjeros de Francia. (1989). Compendio de Agronomía
tropical. San Jose, Costa Rica.
Recuperado de:
https://books.google.com.pe/books?id=B4sQgy22YpAC&pg=PA46&dq=h
igroscopia&hl=es-419&sa=X&ved=0ahUKEwjU6fSqu-
rbAhWJo1kKHZmhCjoQ6AEIJjAA#v=onepage&q=higroscopia&f=false

Вам также может понравиться