BAHAN-BAHAN

 3 lembar smoked beef, potong dadu 2 cm

 1/2 bawang bombay, cincang halus
 2 sdm tepung terigu serbaguna
 175 ml susu cair
 100 g makaroni, rebus, tiriskan
 1 bungkus Royco rasa sapi
 1/4 sdt merica putih bubuk
 1/4 sdt pala bubuk
 30 g keju cheddar parut
 4 sdm Blue Band, untuk menumis
 Minyak, untuk menggoreng
 Tepung pelapis, campur rata:
 100 g tepung roti
 2 butir telur ayam, kocok lepas

CARA MASAK
1. Tumis bawang bombay dengan Blue Band hingga harum.

2. Masukkan smoked beef, aduk rata.

3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbulir.

4. Tambahkan susu, aduk hingga licin.

5. Masukkan makaroni, Royco rasa sapi, merica, pala, dan keju.

6. Aduk rata.

7. Angkat.

8. Ambil 2 sdt adonan, bulatkan.

 9. Ulangi hingga adonan habis.

10. Gulingkan ke tepung roti, celupkan ke telur, lalu lapisi sekali lagi
dengan tepung roti.

11. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna keemasan.

12. Angkat, tiriskan.

13. Sajikan segera ditemani dengan mayones.

 Cetak
E-mail



GRATIS LANGSUNG KE HP-MU SETIAP

MINGGUNYA!

Yuk, cari tahu tips-tips memasak melalui SMS. Daftarkan nomor hp-mu disini

SELENGKAPNYA
BOLA BOLA MAKARONI

Nah, inspirasi resep Bola Bola Makaroni ini dijamin dapat menggugah selera
makan Anda
 Curriculum Vitae
Data Pribadi
Nama : Rahmi Yuliana
Tempat, Tanggal lahir : Purwokerto, 26 Juli 1978;
Agama : Islam
Alamat rumah : Grand Greenwood. Jl. Tmn Marigold
Blok B2/2 Gunung Pati - Semarang
Nomer telepon : 085290454527
Email : yulileo26@yahoo.co.id

Riwayat Pendidikan
 Pendidikan Formal:

2003 – 2005 Magister Management Universitas Semarang

1996 – 2000 Fakultas Ekonomi Universitas Wijayakusuma Purwokerto
1993 – 1996 SMA Negeri 4 Purwokerto
1990 – 1993 SMP Negeri 3 Purwokerto
1984 – 1990 SD Negeri Kedung Wuluh 4 Purwokerto

Riwayat Pekerjaan :

2002 – 2003 Dosen Akademi Perdagangan Tjendekia Puruhita Semarang

2003 – sampai dengan sekarang Dosen STIE Semarang

Demikian Curriculum Vitae yang dapat saya sampaikan. Untuk dipergunakan sebagaimana
mestinya.

Hormat saya,

Rahmi Yuliana
 Cara Membuat Es Krim

Bahan

 4 Gelas Susu Cair

 2 Kaleng Susu kental manis putih
 2 butir Putih Telur
 2 Sendok Makan Tepung maizena
 1 Sendok Teh Vanili
 2 Sendok Makan Gula Pasir
 Bahan campuran. Bisa berupa tape ketan, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll sesuai
selera kalian.

Cara Membuat Es Krim Lembut dan Mudah di Rumah Sendiri :

1. Campurkan dan kocok gula, putih telur, dan vanili sampai putih.
2. Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
3. Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
4. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, putih telur, dan
vanili.
5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
6. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
7. Setelah dingin (tidak panas), campurkan bahan campuran yang ingin kalian campurkan agar
terlihat cantik dan menggugah selera.
8. Masukkan adonan tersebut ke dalam freezer.
Bahan-bahan yang Diperlukan Dalam Resep Cake Lembut dan Empuk :
 Tepung terigu sebanyak 100 gram
 Gula halus sebanyak 100 gram
 Margarin sebanyak 50 gram yang dicairkan
 Telur ayam sebanyak 5 butir
 Emulfisier sebanyak ½ sdm
 Vanili bubuk sebanyak ½ sdm
Langkah-langkah Membuat Cake Lembut dan Empuk :
1. Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan
semua perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa
baskom. Pertama-tama, olesi loyang menggunakan sedikit margarin. Lalu,
berikan taburan tepung terigu secara merata di atas olesan margarin.
Kemudian, sisihkan loyang sementara.
2. Ambil baskom, kemudian masukkan telur, vanili, dan gula halus, lalu kocok
semua bahan menggunakan mixer atau kocokan biasa hingga semua
bahan tercampur secara merata dan mulai mengembang.
3. Jika adonan telah mengembang, kini masukkan tepung terigu sedikit demi
sedikit sambil adonan tetap diaduk. Masih dalam keadaan mengaduk
adonan, masukkan juga margarin yang telah dicairkan secara perlahan-
lahan sambil adonan diaduk secara merata.
4. Setelah adonan sudah tercampur secara merata, kini tuangkan adonan
yang telah dibuat ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi
tepung terigu. Ratakan adonan dalam loyang.
5. Kemudian masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 180 celcius
selama 30 menit.
6. Jika cake telah matang dan mengembang berwarna kuning kecoklatan,
kini tandanya segera keluarkan kue dari oven.
7. Biarkan hingga kue lebih dingin, kemudian keluarga dari loyang. Potong-
potong persegi atau sesuai selera anda. Kini, cake lembut dan empuk siap
untuk anda santap bersama keluarga atau orang terdekat.
 Resep Cara Membuat Donat Empuk Gurih
Bahan:
 200 cc air mineral
 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
 1/2 kg tepung terigu
 4 sdm gula pasir
 3 sdm mentega
 3 sdm susu bubuk/susu kental
 2 butir telur
 2 sdt garam

Cara membuat:
 Langkah pertama adalah kocok 2 butir telur dalam satu wadah, setelah itu
masukkan garam, gula pasir, susu, mentega serta tepung terigu yang
sudah diayak, kemudian aduk sampai rata.
 Campurkan ragi ke dalam wadah berisi air, aduk sampai rata dan
masukkan dalam adonan. Kemudian uleni sampai kalis, lalu diamkan
dalam wadah tertutup selama kira-kira 20 menit sampai adonan bisa
mengembang.
 Bila sudah mengembang, ambil adonan lalu bulatkan dengan tangan
(ambil secukupnya), setelah itu simpan dalam wadah yang sebelumnya
telah ditaburi tepung terigu, supaya adonan jadi lengket. Lakukan cara ini
sampai donan habis, lalu diamkan selama kurang lebih 20 menit sampai
adonan mengembang (bulat).
 Tahap selanjutnya panaskan minyak goreng dengan api sedang saja,
lubangi bagian tengah adonan, setelah itu goreng. Biarkan sampai warna
adoanan berubah jadi kecoklatan. Bila sudah, angkat dan diamkan
beberapa saat sampai dingin.
 Jika sudah dingin, taburi donat dengan menggunakan gula halus
 Rahasia Manis dan Nikmat Martabak Coklat Kacang
Bangka
Bahan :
 500 gram tepung terigu
 1 sendok teh baking powder
 1 sendok makan ragi intant
 200 gram gula pasir
 50 gram margarine ( dilelehkan )
 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
 1/2 sendok teh garam halus
 500 ml air bersih
 1/2 sendok teh pasta vanili

Bahan Isi :
 gula pasir secukupnya
 coklat meses secukupnya
 kacang tanah yang sudah ditumbuk kasar secukupnya
 susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Martabak Manis Bangka :
1. siapkan satu wadah bersih untuk membuat adonan
2. masukkan semua bahan kedalam wadah yang sudah disiapkan kecuali
baking powder
3. tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan sambil diaduk
hingga merata
4. kocok adonan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 10
menit
5. masukkan baking powder kedalam adonan kemudian aduk rata dan
diamkan selama 30 menit dalam wadah yang tertutup rapat
6. panaskan wajan martabak manis sambil dioles margarine
7. tuang adonan martabak kedalam wajan panas dan tunggu sampai keluar
gelembung-gelembung pada bagian atasnya
8. taburi dengan gula pasir, coklat meses, kacang dan susu kental manis lalu
tutup tunggu sampai matang
9. angkat martabak lalu iris bagian tengahnya kemudian dilipat membentuk
setengah lingkaran
10. oles dengan margarine pada bagian luarnya dan siap untuk
dinikmati
Untuk Resep Membuat Martabak Manis ini bisa diganti pada bagian isinya
dengan rasa yang lain sehingga dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan
anda.

Cara Membuat Martabak Manis Susu Keju Parut Spesial

Bahan :
 1/2 kg tepung terigu serbaguna
 1 sendok makan ragi instant
 2 sendok makan margarine ( dilelehkan )
 150 gr gula pasir
 1/2 sendok teh pasta vanili
 650 ml air bersih
 1 sendok teh baking powder
 2 butir telur ayam ( kocok lepas )

Bahan Isi :
 keju cheddar parut secukupnya
 susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Martabak Manis Susu Keju :
1. campur semua bahan dalam satu wadah untuk membuat adonan
martabak kecuali baking powder dan air
2. tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata
 3. kocok adonan martabak dengan menggunakan mixer sampai berbusa
selama 5-7 menit
4. masukkan baking powder kedalam adonan, aduk hingga merata dan
diamkan selama 1 jam kemudian ditutup rapat
5. panaskan wajan khusus martabak yang sudah dioles margarine
6. tuang adonan kedalam wajan yang sudah panas dan ratakan, tunggu
sampai adonan martabak keluar gelembung gelembung dan matang
sambil ditutup lalu diangkat
7. oles semua permukaan martabak dengan margarine
8. parut keju diatas martabak martabak yang sudah matang
9. kucuri dengan susu kental manis putih secukupnua
10. belah martabak menjadi dua bagian kemudian dilipat membentuk
setengah lingkaran lalu dipotong-potong
11. martabak manis susu keju siap untuk dinikmati
Itulah sekilas informasi mengenai Resep Cara Membuat Martabak Manis yang
enak dan empuk. Untuk bagian isinya bisa diganti dengan bahan yang lainnya,
misalnya coklat atau kacang sesuai selera dan keinginan anda.

Resep dan Cara Masak Bolu Pandan Panggang

memang sudah diincer oleh orang – orang.

Bahkan makanan yang satu ini juga sudah cocok untuk anda hidangkan ketikan
anda sedang ada Acara keluarga atau Hajatan, karna Bolu Pandan
Panggang ini memang sangat pas untuk anda hidangkan ketikan ada banyak
orang yang bertamu di rumah anda. Apabila anda ingin mencoba untuk membuat
Bolu Pandan Panggang ini dirumah sendiri, Anda bisa buatnya langsung ketika
anda sudah menyimak ulasan dibawah ini :
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
 150 gram tepung terigu segi tiga
 2 butir telur ayam
 125 gram mentega ( Yang dilelehkan )
 125 gram gula pasir
 susu kental manis ( Menurut selera saja )
 setengah sendok teh baking powder
 Vanilli setengah bungkus
 Daun suji 2 lembar yang sudah dihaluskan, daun pandan 4 lembar,
tambah air sedikit saja terus diperas serta ambil airnya, yang ini dapat
diganti dengan pasta pandan yang sudah banyak dijual di pasaran.
Tips – tips atau tutorial membuat Bolu Pandan Panggang :
1. Yang pertama campurkan gula pasir, vanilla dan telur. Kocok – kocok
dengan mixer sampai mengembang
2. Dan campurkan tepung terigu serta mentega leleh pada adonan yang tadi
3. Dan koco – kocok dengan mixer sampai mengembang. Terus masukan air
larut daun pandan atau pasta pandan, baking powder serta air suji
4. Lalu kita campurkan susu yang kental sampai menyatu lalu masukan pada
adonan
5. Olesi dengan mentega dan tepung terigu secukupnya
6. Adonan tersebut kita masukan pada loyang yang telah disiapkan tadi
7. Masukan kedalam oven dengan kekuatan 180 derajat hingga adonan
matang (Kalau biasanya hanya setengah jam saja)
8. Lalu angkat deh, Nah Bolu Pandan Panggang siap disajikan

Nah, seperti itulah resep dan cara memasak Bolu Pandan Panggang dari kami.
Semoga bermanfaat untuk anda hidangkan dirumah dengan keluarga anda.
Karena itu adalah salah satu makanan ringan yang bergizi dan lezat untuk
disantap serta mudah pembuatannya. Nah selamat mencuba resep dari kami.
Cara Membuat Kue Brownies Empuk dan Enak
tekstur yang lembut. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue lezat ini,
berikut kami berikan resepnya:

Bahan :
 200 gr dark cooking chocolate
 200 gr mentega
 150 gr gula pasir halus
 100 gr kacang almond yang sudah dipanggang lalu dicincang
 120 gr tepung terigu
 100 gr kacang almond, iris tipis
 1/2 sdt garam
 3 butir telur

Cara Membuat :
 Langkah pertama adalah lelehkan mentega, setelah itu masukkan dark
cooking chocolate, kemudian aduk sampai coklat meleleh.
 Tambahkan gula pasir, aduk secara terus menerus hingga gula larut.
Setelah itu tambahkan telur, kemudian kocok sampai rata.
 Jika sudah rata, masukkan tepung terigu dengan cara sedikit demi sedikit,
aduk sampai rata.
 Kemudian tambahkan kacang almond yang tadi sudah Anda cincang, lalu
aduk rata.
  Setelah semua selesai, tuangkan adonan ke wadah atau loyang dengan
ukuran 20x20x4 cm yang sebelumnya telah diolesi margarin serta dialasi
dengan kertas roti. Setelah itu taburi bagian atas dari adonan dengan
menggunakan irisan kacang almond.
 Maskukkan ke dalam oven, gunakan suhu 180 derajat celcius, diamkan
selama kurang lebih 45 menit atau sampai tercium bau harum (matang).
Jika sudah, angkat lalu dinginkan.
 Kemudian potong-potong kue brownies menurut selera Anda masing-
masing.
 Akhirnya Kue Brownies pun siap dihidangkan.

Resep Membuat Pizza Ala Pizza Hut

Bahan untuk membuat kulit pizza ala pizza hut :
 tepung terigu (500 gram)
 ragi instan (5 gram)
 gula pasir (1 sendok teh)
 garam (10 gram)
 air hangat (375 ml)
 minyak zaitun (50 gram)
Cara membuat kulit pizza ala pizza hut :
1. Pertama larutkan ragi dan gula dengan menggunakan air hangat dan
biarkan selama 5 menit.
2. Aduklah tepung dan garam hingga tercampur menjadi satu. Setelah itu
tuangkan campuran ragi tadi ke tepung yang sudah diberi garam. Aduk
dengan menggunakan tangan (Ulen) sampai semua bahan tercampur
rata. Tambahkan sedikit air dan minyak zaitun, dan aduk kembali hingga
tercampur rata.
3. Setelah adonan tadi tercampur hingga kalis, taruhlah adonan kedalam
wadah yang sebelumnya telah diolesi minyak agar tidak lengket. Tutuplah
adonan tersebut dengan plastik wrap dan diamkan selama 40 menit
hingga mengembang.
4. Setelah mengembang, keluarkan angin yang terperangkap dengan cara di
tinju- tinju atau diberi tekanan yang kuat.
5. Siapkan loyang pizza bulat yang memiliki diameter 24 cm, olesi dengan
sedikit minyak.
6. Tempelkan kulit pizza tadi hingga menutupi permukaan Loyang dengan
tipis. Diamkanlah selama 10 menit, setelah itu pizza siap untuk di beri
toping.
Bahan saus/ pasta tomat pizza ala pizza hut :
 bawang putih yang telah dicincang halus (5 siung)
  bawang Bombay yang telah dicincang (5 sendok makan)
 tomat segar yang telah dibuang bijinya dan cincang kasar (6 buah)
 minyak zaitun (2 sendok makan)
 pasta tomat (3 sendok makan)
 saus tomat (8 sendok makan)
 garam (1 sendok teh)
 merica bubuk (1/2 sendok teh)
 gula pasir (1 sendok teh)
 oregano bubuk (1 sendok teh)
 daun basil bubuk (1 sendok teh)
Cara membuat saus/pasta tomat pizza ala pizza hut :

Pertama-tama panaskan minyak zaitun, kemudian tumislah bawang bombay dan

bawang putih sampai tercium bau harum. Setelah itu masukan saus tomat,
garam, fula pasir, merica bubuk pasta, oregano bubuk dan daun basil bubuk.
Tunggulah hingga mendidih dan kemudian angkat atau disisihkan.
Bahan untuk topping pizza ala pizza hut :
 keju mozarella parut (50 gr)
 keju chedar parut (50 gr)
 jamur yang telah diiris tipis (10 buah)
 smoked beef, yang telah diiris kotak- kotak (2 lembar)
 sosis sapi, iris tipis (2 buah)
 tomat segar, iris melingkar (2 buah)
 paprika , potong kotak- kotak (1 buah)
 bawang bombay, iris kotak – kotak (1/2 buah)
Penyelesaian membuat pizza ala pizza hut :
1. Setelah kulit pizza mengembang, tusuk- tusuk lah permukaanya dengan
garbu.
2. Olesi terlebih dahulu permukaan kulit pizza dengan saus tomat yang
sudah dingin hingga merata keseluruh bagian kulit pizza
3. Setelah itu tatalah semua bahan toping tadi sesuai dengan selera anda
kemudian tutup dengan keju mozarella parut.
4. Panggang pizza yang masih mentah tersebut di dalam oven dengan suhu
120 C dalam waktu 15-20 menit.
5. Setelah pizza matang anda bisa menambahkan keju ceddar parut
diatasnya.
6. Pizza ala pizza hut sudah siap untuk disajikan
 Gimana cukup mudahkan cara membuat pizaa ala pizza hut ? satu porsi pizza ini
bisa dinikmati untuk 4 orang. Semoga bermanfaat, simak juga resep pizza
mie atau resep-resep masakan lainya hanya di masteresep.com

Bahan-bahan
1. Bahan dough
2. 250 gramTepung terigu segitiga biru
3. 3 sdmMinyak goreng
4. 3 sdmGula pasir
5. 1/2 sdtGaram
6. 1 sdtRagi
7. 125 mlAir es
8. Bahan topping
9. SecukupnyaKornet (dihancurkan)
10. SecukupnyaBawang bombay
11. 1/4 sdtGaram
12. SecukupnyaSaus sambal
13. SecukupnyaSaus tomat
14. SecukupnyaTomat
15. SecukupnyaKeju mozarella
16. SecukupnyaMinyak (untuk menumis)
+

Langkah
1. Bahan dough : campur semua bahan dough sampai kalis lalu istirahatkan selama
1 jam atau sampai mengembang menjadi 2 kali lipat dari adonan awal.
*usahakan ragi masih aktif
+

2. Bahan topping : tumis bawang bombay yang sudah dirajang halus sampai harum
lalu masukkan kornet dan garam. Setelah matang sisihkan dan tunggu sampai
dinggin.
 +

3. Bahan Dough : setelah adonan mengembang, ambil adonan buat bentuk persegi
atau sesuai loyang yang dipakai. Lalu pindahkan kedalama loyang yang
sebelumbya sudah diberikan minyak terlebih dahulu
+

4. Penataan : susun terlebih dahulu saus sambal dan saus tomat yang diratakan
dengan sendok hingga menutupi adonan lalu ambil kornet yang tadi telah
dimasak di adonan sampai rata kemudian susun kembali dengan tomat dan
terakhir berikankeju mmozzarella diatas
+

5. Oven : oven dengan suhu 180º- 200º dengan waktu 20 - 25 menit atau sampai
pizza matang. Sajikan disaat masih hangat :-)
+