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AUTOR: DNI
Variable "X" INCIDENCIA DEL FIN ASESOR: MGTR. CPCC. MARIA YESENIA SALAS O CIP
Y = f(X)
1º
variable (Y): RENTABILIDAD DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRE
RENTABILIDAD DE LAS MICRO Y
PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR
SERVICIO, RUBRO RESTAURANTE, ESTA
EN FUNCION DELA INCIDENCIA DEL
FINANCIAMIENTO Y CAPACITACIÓN.
Variable "X"
INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN
variable
RENTABILIDAD DE (Y): Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR SERVICIO, RUBRO RESTAURANTES
LAS MICRO
Tema de la investigación:
titulo:
3° INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN EN LA RENTABILIDAD DE LAS MICRO
RUBRO:
SECTOR:
TÍTULO.
LIDAD DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR SERVICIOS, RUBRO RESTAURANTE DEL DISTRITO
Es decir, para este 2013 se espera que el desempeño que presenta el sector Hoteles y Restaurantes se mantenga sólido, en línea con el incremento del empleo, los
ingresos y del consumo privado, además de la llegada récord de más de tres millones de turistas del exterior, de acuerdo a proyecciones del Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo (Mincetur).
La determinación del los efectos del financiamiento se dan en la manera que el Sistema financiero apoya a estas entidades que empiezan a generar utilidades,
empleo dentro del sector empresarial y de acuerdo al manejo y a su capacidad puede convertirse en empresas altamente rentables.
El financiamiento devberian aplicar teniendo en cuenta las normas tributarias vigentes y los principios de contabilidad generalmente aceptados, permitiendo
establecer una conciliación entre los aspectos legales y contables para determinar así un financiamiento adecuado y que no afecte luego la capacidad de
endeudamiento de las Medianas y Pequeñas empresas.
Del mismo modo, es cada vez más evidente reconocimiento al Perú como destino gastronómico referente en el mundo y la creciente demanda de los comensales
-que se ve reflejado en ferias multitudinarias como Mistura- continuarían impulsando la apertura de nuevos restaurantes y la expansión de cadenas ya existentes.
UNIVERSAL
por lo que las MYPES necesitan del financiamento y capacitacion para una adecuada inversion y con rentabilidad que les ayude a crecer como empresa.
En la Región Huánuco la actividad que predomina es el sector terciario, siendo la actividad principal el comercio (restaurantes, hoteles, servicios, etc.), teniendo un crecimiento
gradual de S/. 230 362 nuevos soles (2006) a S/. 263 183 nuevos soles (2009), con una participación en el PBI de 15,7% en el 2009 y en el 2006 fue de 15,1%, según INEI-Dirección
Nacional de Cuentas Nacionales 2009. (infomer anual del GRH recuperado: www.regionhuanuco.gob.pe/portal/archivos/.../PEI%20GOREHCO_2012_2016.pdf). cuyo
financiamiento son otorgados por entidades bancarias, terceros ONG´s, donde ese financiamiento es utilizado como capital de trabajo o capital para activos fijos.
Por tal razon la region Huanuco impulsa a la promocion de estos sectores para que puedan brindar mejores servicios, de calidad y po lo que tambien buscan ser competitivos en el
mercado nacional. esto no podra ser posible si el empresario no maneja adecuadamente sus fnanciamiento, por lo que se necesita brindar capacitaciones para el uso adecuado
PARTICULAR de sus recurso, donde al empresario le genere rentabilidad economica y sobre todo organizarles de forma asociativa para que puedan beneficiarse de los programas que el
gobierno reginal biene brindando.
Los servicios han mostrado un interesante dinamismo en el período 2007-2014,
vinculados con el mayor crecimiento urbano y desarrollo de negocios en la zona.
Con ello se ha registrado un importante aumento en la actividad de restaurantes,
hoteles (estos últimos reciben visitantes principalmente por motivos de negocios,
que más que compensan la reducida visita de turistas del exterior) segun infomer economico social Region huanuco. BCR recuerado 01/09/16 del :
http://www.bcrp.gob.pe/docs/Proyeccion-Institucional/Encuentros-Regionales/2015/huanuco/ies-huanuco-2015.
En el Distrito de Amarilis existen micro empresas en el rubro restaurante que en su mayoria cuenta con el financiamiento de entidades bancarias, financiamiento que lo utiliza
INDIVIDUAL para la compra de activos fijos o como capital de trabajo, pero los micro empresarios en su mayoria no manejan de la forma adecuada las tasa credito; las ventajas y desventajas,
por lo que desconocen como puede incidir esto en su rentabilidad de produccion y comercializacion su negocio.
CRITERIOS BÁSICO DESCRIPCIÓN DEL PROBLE AJUSTADO A LOS CRITERIOS BÁSICO RENTABILIDAD DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS
INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN EMPRESAS DEL SECTOR SERVICIO, RUBRO
RESTAURANTES
La desaceleración en restaurantes (principal componente del rubro) está relacionada directamente con la caída de la
demanda interna (-0.9 por ciento en el primer trimestre del 2009 y -5.5 por ciento en el segundo) y el menor crecimiento
del empleo, que en el sector urbano a nivel nacional creció 1.7 por ciento entre enero y setiembre del 2009 frente a 8.3
LIMITACIONES por ciento en todo el 2008. Si bien el boom de la gastronomía peruana es uno de los éxitos del 2009, las cifras agregadas ELEMENTOS DE FINANCIAMIENTO
de todos los tipos de restaurantes (pollerías, fast foods, concesionarios de alimentos, etc.) se traducen en la desaceleración
de su tasa de crecimiento.
En base a estas ponderaciones calculamos que en el 2008 el PBI de restaurantes (sin incluir hoteles) llegó a 7,034 millones
de nuevos soles del 1994 y el rubro restaurantes participa con el 88.2 por ciento del PBI de hoteles y restaurantes. La
CARENCIAS Asociación de Bancos (Asbanc) afirmó que espera que el financiamiento bancario al sector Hoteles y Restaurantes siga FINANCIAMIENTO POR INVERSION DE CAPITAL
aumentando a similar ritmo del 2012, cuando creció 19.70% al sumar 1,114 millones de dólares, tomando en cuenta que
existen las condiciones necesarias para que este sector continúe expandiéndose a tasas importantes.
La determinación del los efectos del financiamiento se dan en la manera que el Sistema financiero apoya a estas entidades
que empiezan a generar utilidades, empleo dentro del sector empresarial y de acuerdo al manejo y a su capacidad puede
convertirse en empresas altamente rentables.
LIMITACIONES El financiamiento devberian aplicar teniendo en cuenta las normas tributarias vigentes y los principios de contabilidad ASPECTOS LEGALES DEL FINANCIAMINTO
generalmente aceptados, permitiendo establecer una conciliación entre los aspectos legales y contables para determinar
así un financiamiento adecuado y que no afecte luego la capacidad de endeudamiento de las Medianas y Pequeñas
empresas.
Del mismo modo, es cada vez más evidente reconocimiento al Perú como destino gastronómico referente en el mundo y la
creciente demanda de los comensales -que se ve reflejado en ferias multitudinarias como Mistura- continuarían
DEFICIENCIA impulsando la apertura de nuevos restaurantes y la expansión de cadenas ya existentes. por lo que las MYPES necesitan RELACION ENTRE FINANCIAMIENTO Y CAPACITACION
del financiamento y capacitacion para una adecuada inversion y con rentabilidad que les ayude a crecer como empresa.
En la Región Huánuco la actividad que predomina es el sector terciario, siendo la actividad principal el comercio
(restaurantes, hoteles, servicios, etc.), teniendo un crecimiento gradual de S/. 230 362 nuevos soles (2006) a S/. 263 183
DEFICIENCIA RENTABILIDAD ECONOMICA
nuevos soles (2009), con una participación en el PBI de 15,7% en el 2009 y en el 2006 fue de 15,1%, según INEI-Dirección
Nacional de Cuentas Nacionales 2009. (infomer anual del GRH recuperado:
Por tal razon la region Huanuco impulsa a la promocion de estos sectores para que puedan brindar mejores servicios, de
calidad y po lo que tambien buscan ser competitivos en el mercado nacional. esto no podra ser posible si el empresario no
maneja adecuadamente sus fnanciamiento, por lo que se necesita brindar capacitaciones para el uso adecuado de sus RELACION ENTRE RENTABILIDAD Y
DEFICIENCIA
recurso, donde al empresario le genere rentabilidad economica y sobre todo organizarles de forma asociativa para que CAPACITACIÓN
puedan beneficiarse de los programas que el gobierno reginal biene brindando.
INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN EN LA RENT
MATRIZ DE ANTECEDENTES
AUTOR: 0
AUTOR: MGTR. CPCC. MARIA YESENIA
DIMENSIONES X D1
ELEMENTOS DE
TESIS
FINANCIAMIENTO
1 TITULO:
TITULO:
TITULO:
2 TITULO:
3 TITULO:
13 0
PACITACIÓN EN LA RENTABILIDAD DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR S
DE ANTECEDENTES
0
R. CPCC. MARIA YESENIA SALAS ORDOÑEZ
X D2 X D3
MATRIZ DE ANTECEDENTES
AUTOR: 0
ASESOR : MGTR. CPCC. MARIA YESE
RENTABILIDAD
TESIS
ECONOMICA
TITULO:
TITULO:
TITULO:
TITULO:
TITULO:
0
RO RESTAURANTE DEL DISTRITO DE AMARILIS, HUÁNUCO - PERÚ 2016.
RIZ DE ANTECEDENTES
0
MGTR. CPCC. MARIA YESENIA SALAS ORDOÑEZ
RELACION ENTRE
RENTABILIDAD Y 0 0
CAPACITACIÓN
0 0 0
MATRIZ DE VARIABLES, DIMENSIONES Y INDICADORE
INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN EN LA RENTABILIDAD
titulo: EMPRESAS DEL SECTOR SERVICIOS, RUBRO RESTAURANTE DEL DISTRITO
2016.
AUTOR:
ASESOR:
VARIABLES X
VARIABLES Y
PROBLEMA GENERAL
PROBLEMA GENERAL
PROBLEMAS ESPECIFICOS
MATRIZ DE VARIABLES, DIMENSIONES Y INDICADORES
IA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN EN LA RENTABILIDAD DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS
DEL SECTOR SERVICIOS, RUBRO RESTAURANTE DEL DISTRITO DE AMARILIS, HUÁNUCO - PERÚ
2016.
0
MGTR. CPCC. MARIA YESENIA SALAS ORDOÑEZ
DIMENSIONES
ELEMENTOS DE FINANCIAMIENTO
DIMENSIONES
RENTABILIDAD ECONOMICA
0
A YESENIA SALAS ORDOÑEZ
INDICADORES
INDICADORES
AUTOR:
El financiamiento es el
mecanismo por medio del cual
una persona o una empresa
V. Independiente (X)
ELEMENTOS DE FINANCIAMIENTO
El financiamiento es la forma
por lo cual una persona o
empresa obtinen recurso para
los proyectos, siempre en
cuanto cumpla con algunos
aspectos legales y sobre todo FINANCIAMIENTO POR
cumpla con los aspectos del INVERSION DE CAPITAL
financiamiento como son la
capacidad de pago, capacidad
de endeudamiento, para asi el
empresario sepe administar
susfianciamientos por inversion
de capital.
( Jessica Palomino Valdivia,
2016)
ASPECTOS LEGALES DEL
FINANCIAMINTO
2016)
ASPECTOS LEGALES DEL
FINANCIAMINTO
1. DEFINICIÒN CONCEPTUAL
#VALUE!
Mòdulo educativo impreso= " Material educativo
aprendizaje autònomo de una o màs materias."
2 DEFINICIÒN OPERACIONAL:
Mòdulo educativo impreso= Material educativo de
el aprendizaje significativo de una o màs materias
La explicaciòn està en la Matriz de Operacionalizacio
Si las subvariables del "mòdulo educativo impreso" n
no se conseguirà una definiciòn correcta de la variab
Se observa que:
1º El "mòdulo educativo" ( de acuerdo a bùsqueda en
2º Estas dimensiones D1 y D2 son los "Elementos d
3º Entonces el "mòdulo educativo impreso" està com
Tambièn observar que:
4º Los indicadores son los "valores" que determinan
5º La informaciòn se " puede medir" : volumen o cant
6º La calidad " puede medir" como 4 defectos, 3 def
7º Los ejemplos y ejercicios, se pueden medir 5 ejem
8º Los anexos se " puede medir" : 0,1,2,3,4,5,6,... An
9ºLa motivaciòn se " puede medir" : 0 (totalmente de
10º La claridad e Interactividad " puede medir" : 0 (c
11ºEl lenguaje " puede medir" como 0(totalmente ina
12 La creatividad " puede medir" como 0(totalmente c
de ejemplo:
"Mòdulo educativo impreso"
CIÒN CONCEPTUAL
ducativo impreso= " Material educativo impreso compuesto por elementos didàcticos que favor
e autònomo de una o màs materias."
CIÒN OPERACIONAL:
ducativo impreso= Material educativo de aspecto formal atractivo y altamente didàctico para favo
zaje significativo de una o màs materias
ciòn està en la Matriz de Operacionalizacion. Si las sub variables de
variables del "mòdulo educativo impreso" no estàn correctamente seleccionadas en la "matriz de an
seguirà una definiciòn correcta de la variable de investigaciòn
(MATRIZ DE OPERATIVIZACIÒN)
Variable Dimensiones Indicadores
Informaciòn
Calidad de texto
Variable independiente D1: ASPECTO
Calidad de ilustraciòn
(X)MÒDULO EDUCATIVO FORMAL
IMPRESO (Material Ejemplos y ejercicios
educativo impreso Anexos
compuesto por elementos Motivaciòn
didàcticos que favorecen el Claridad
aprendizaje autònomo de D2:ASPECTO
Interactividad
una o màs materias.) DIDÀCTICO
Lenguaje
Creatividad
ulo educativo" ( de acuerdo a bùsqueda en antecedentes) son las dimensiones Aspecto Formal y A
dimensiones D1 y D2 son los "Elementos didacticos"
es el "mòdulo educativo impreso" està compuesto por las dimensiones D1: Aspecto formal y D2: As
observar que:
cadores son los "valores" que determinan la dimension por ejemplo
maciòn se " puede medir" : volumen o cantidad de pàginas, ilustraciones...
dad " puede medir" como 4 defectos, 3 defectos, 2 defectos,1 defecto, 0 defectos ;o, alta, buena,re
mplos y ejercicios, se pueden medir 5 ejemplos, 10 ejemplos: 15 ejercicos
exos se " puede medir" : 0,1,2,3,4,5,6,... Anexos
vaciòn se " puede medir" : 0 (totalmente desmotivado) 1(medianamente motivado) 2 (regularmente
ridad e Interactividad " puede medir" : 0 (completamente incomprensible) hasta 5 ( totalmente claro
uaje " puede medir" como 0(totalmente inaceptable) 1(lenguaje apropiado) 2(lemguaje excelente)
atividad " puede medir" como 0(totalmente carente de creatividad) ....hasta 5(totalmente creativo)
n la "matriz de antecedentes"
pecto Formal y Aspecto Didàctico
) 2 (regularmente motivado)...
( totalmente claro)... 3(medianamente interactivo)
uaje excelente)
mente creativo)
INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO, CAPACITACIÓN EN LA RENTABILI
EMPRESAS DEL SECTOR SERVICIOS, RUBRO RESTAURANTE DEL DISTR
2016.
AUTOR:
ASESOR:
¿ De que manera
determinaremos la Determinar la incidencia del
incidencia del financiamiento, capacitacion
finaniamiento, capacitacion en la rentabilidad de las micro
en la rentabilidad de las y pequeñas empresas del
micro y pqueñas empresas sector servicio, rubro
del sector servicios, rubro restaurante del Distrito de
restaurantes del Distrito de Amarlis, Huánuco - Perú
Amarilis, Huánuco - Peru 2016.
2016?
¿ De que manera
determinaremos la Determinar la incidencia de
PROBLEMA ESPECIFICO 1
PROBLEMA ES
pqueñas empresas del pqueñas empresas del sector
sector servicios, rubro servicios, rubro restaurantes
restaurantes del Distrito de del Distrito de Amarilis,
Amarilis, Huánuco - Peru Huánuco - Peru 2016.
2016?
¿ De que manera
determinaremos la
PROBLEMA ESPECIFICO 2
¿ De que manera
determinaremos la Determinar la incidencia de
PROBLEMA ESPECIFICO 3
JUSTIFICACIÓN VARIABLES
En la Región Huánuco la
actividad que predomina es el
sector terciario, siendo la
actividad principal el comercio X: Variable Independiente.
(restaurantes, hoteles, servicios,
etc.), teniendo un crecimiento
gradual de S/. 230 362 nuevos
soles (2006) a S/. 263 183
nuevos soles (2009), con una
participación en el PBI de 15,7%
en el 2009 y en el 2006 fue de
15,1%, según INEI-Dirección
Y: Variable dependiente.
Nacional de Cuentas Nacionales
2009. Segun infomer anual del
GRH (recuperado:
www.regionhuanuco.gob.pe/porta
l/archivos/.../PEI
%20GOREHCO_2012_2016.pdf) DIMENSIONES
.
La investigación planteada
XD1:
contribuirá a generar un modelo
para entender este importante
aspecto en las MYPES del sector ELEMENTOS DE
servicio del rubro Restaurantes FINANCIAMIENTO
del Distritode Amarilis analizar su
rentabilidad segun la incidencia Y:
del financiamiento y la
capacitacion del empresario.
Asimismo, los resultados del RENTABILIDAD DE LAS
estudio ayudarán a crear una MICRO Y PEQUEÑAS
mayor conciencia entre los EMPRESAS DEL SECTOR
empresarios en el rubro de SERVICIO, RUBRO
restaurantes con un prudente RESTAURANTES
financiamiento,con las rutas y
herramientas que ayuden a
del financiamiento y la
capacitacion del empresario.
Asimismo, los resultados del RENTABILIDAD DE LAS
estudio ayudarán a crear una MICRO Y PEQUEÑAS
mayor conciencia entre los EMPRESAS DEL SECTOR
empresarios en el rubro de SERVICIO, RUBRO
restaurantes con un prudente RESTAURANTES
financiamiento,con las rutas y
herramientas que ayuden a
mejorar su rentabilidad
XD2:
economica y financiera. por lo
que tambien se podra mejorar la
competividad y el psocinamiento FINANCIAMIENTO POR
en el mercado nacional y local. INVERSION DE CAPITAL
Y:
RENTABILIDAD DE LAS
MICRO Y PEQUEÑAS
EMPRESAS DEL SECTOR
SERVICIO, RUBRO
RESTAURANTES
XD3:
RENTABILIDAD DE LAS
MICRO Y PEQUEÑAS
EMPRESAS DEL SECTOR
SERVICIO, RUBRO
RESTAURANTES