I.

Presentación del producto

El Jabón de aceite de cocina reciclado es el producto de la saponificación de la soda caustica
(hidróxido de sodio NaOH), aceite de cocina (grasas o ácidos grasos de origen vegetal) y agua
(H2O).

Tradicionalmente es un material sólido. En realidad la forma sólida es el compuesto "seco" o sin el

agua que está involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón, y la forma
líquida es el jabón "disuelto" en agua, en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy
fluida.

El jabón resultante de nuestros procesos de producción tiene una apariencia agradable, tanto a la
vista como al tacto. Se utiliza en labores de aseo, tanto personal, como de ropa y otros materiales
gracias a la abundante espuma que permite una gran variedad de usos de aseo, debido también a
sus partes liposolubles e hidrosolubles.

II. Planificación del trabajo

Fecha Descripción de las acciones

Lunes 31 de agosto Se compró soda caustica en una ferretería

ubicada en la calle Real e Ica. Se recolecto
aceite usado de las casa de cada uno de los
integrantes. Se buscaron moldes para los
jabones en tiendas de chocolatería. Se compró
esencias de muña para darle un aroma
característico.

Martes 01 de setiembre El grupo se reunión en..... a las 9 am para

realizar los procesos de producción

Miércoles 02 de setiembre Se dejó reposar el producto por 24 horas

después de la producción para que adquiera la
consistencia deseada.

Jueves 03 de setiembre Todo el grupo se reunió para realizar el

informe final y la edición del video que
contiene los procedimientos realizados.
 III. Descripción de los procesos generales

Materia - Agua
prima - Soda caustica

Pesado

Disolución
Aceite
reciclado

Recepción
Mezcla Moldeado Solidificación Empacado
y Filtrado

Jabón
casero
Materia - Muña
prima - Esencia de muña
IV. Descripción de cada proceso

ZONA 1: ZONA 4:

Adquisición de materias primas y Moldeado y Solidificación

disolución

ZONA 2: ZONA 3:

Filtración Mezclado

ZONA 1: Adquisición de materias primas y Disolución

ENTRADA/INPUT SALIDA/OUTPUT

PRODUCTO PROVEEDOR PROCESO PRODUCTO CLIENTE

Responsables del Tiendas Búsqueda Agua

proyecto (mano
de obra directa) Ferreterías Movilización Aceite usado

Familias de los Adquisición Soda caustica

responsables del
proyecto Muña

Moldes

Soda caustica Ferretería local Verter Soda caustica

lentamente la disuelta en agua
Agua potable Red de soda caustica en
abastecimiento un recipiente NaOh + H2O
con 100 ml de
agua

Mover
constantemente
durante el
proceso
 ZONA 2: Filtración

ENTRADA/INPUT SALIDA/OUTPUT

PRODUCTO PROVEEDOR PROCESO PRODUCTO CLIENTE

Aceite usado Familias de los Filtración usando Aceite reciclado

responsables del coladores finos
proyecto
Filtración usando
papel filtrante

ZONA 3: Mezclado

ENTRADA/INPUT SALIDA/OUTPUT

PRODUCTO PROVEEDOR PROCESO PRODUCTO CLIENTE

Soda caustica Proceso de Verter Jabón en pasta.

disuelta disolución lentamente la
soda caustica
Aceite reciclado Proceso de
disuelta en un
filtración recipiente que
Muña
Tiendas contenga el
aceite reciclado

Batir durante 15
minutos con la
ayuda de una
batidora
eléctrica.
 ZONA 4: Moldeado Y Solidificación

ENTRADA/INPUT SALIDA/OUTPUT

PRODUCTO PROVEEDOR PROCESO PRODUCTO CLIENTE

Jabón en pasta Proceso de Colocar el jabón en Jabón en

mezclado pasta dentro de los moldes
Moldes moldes
Tiendas de
moldes Asegurarse de que no
existan burbujas de
aire y este lleno hasta
el borde el molde

Jabón en Proceso de Dejar reposar los Jabón con

moldes moldeado modos llenos con el aroma a muña
jabón durante 62 horas

Tener en cuenta que el

lugar sea fresco y
ventilado

Descripción de los procesos generales:

 ZONA 1: Referido a la compra de las materias primas necesarias para la producción del jabón
y la incorporación de la soda caustica en agua para su correcto mezclado.

 ZONA 2: Proceso en el cual retiramos las impurezas que tiene el aceite reciclado.

 ZONA 3: En este proceso se combinara el aceite reciclado previamente filtrado y la

disolución de soda caustica en agua, realizando esta mezcla con movimiento en una sola
dirección.

 ZONA 4: Depositaremos el entregable del proceso anterior en moldes para que adquieran
la forma deseada, en el proceso final en el que dejaremos reposar el producto en el molde
por un periodo de 62 horas para que adquiera la consistencia sólida.
Grafica de procesos:

Adquisición de
materias primas

Filtrado

Disolución de agua
y soda caustica

Empacado

Mezclado

Solidificación

Moldeado
Descripción de los recursos utilizados de cada proceso identificado:

- Agua: Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra

en la naturaleza en estado más o menos puro formando ríos,
lagos y mares, ocupa las tres cuartas partes del planeta Tierra y
forma parte de los seres vivos; está constituida por hidrógeno y
oxígeno ( H2 O )

- Soda caustica; El hidróxido de sodio o hidróxido sódico, también

conocido como soda cáustica o sosa cáustica, es un hidróxido
cáustico usado en la industria en la fabricación de papel, tejidos,
y detergentes

- Aceite reciclado; En nuestro país, en la cocina, utilizamos

bastante aceite, sobretodo aceite de oliva, con lo que generamos
una cantidad importante de aceite usado que en muchas
ocasiones no sabemos qué hacer con él.

- Muña; es una planta arbustiva leñosa que alcanza de 8 a 12

dm de altura, es frondosa en la parte superior. Su tallo es
ramificado desde la base y posee hojas pequeñas.
Sus flores son blancas y se encuentran reunidas en cortos
racimos. Crece entre los 2.700 y los 3.400 msnm. Su cultivo es
muy difundido en las regiones andinas, especialmente
en Apurímac, Ayacucho, Cuzco, Huancavelica y Puno, donde se la
conoce con diversos nombres como huaycho, coa o ismuña.
Registros fotográficos:

FOTO N°1:Materia prima

FUENTE: Elaboración propia

FOTO N°2:Mezclado de soda caustica y agua

FUENTE: Elaboración propia

FOTO N°3:Mezclado anterior más aceite reciclado

FUENTE: Elaboración propia

FOTO N°4:Machacado de la muña

FUENTE: Elaboración propia

 FOTO N°5:Moldeado

FUENTE: Elaboración propia

FOTO N°6:Obtencion del producto

FUENTE: Elaboración propia