MÓDULO PROFESIONAL N° 03: PROTECCION AGROPECUARIA
UNIDAD DIDÁCTICA: CONTROL BIOLOGICO DE PLAGAS.
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SESION O6. CONTROL DE CALIDAD Pretender mantener la calidad de las poblaciones
¿Qué es calidad dentro del contexto de
control de calidad?
La Organización Europea para el control de calidad
ha definido la calidad como: “El grado en el cual un
producto satisface los requerimientos del cliente”.
Aplicado a la crianza masiva de insectos vendría a
ser como: “El grado en el cual un insecto cumple
con la función esperada”.
El rol del control de calidad viene a ser entonces
proveer y coordinar un sistema de producción que
nos asegure la producción de un número adecuado
y de óptima calidad de insectos a un mínimo de
costo.
Dos aspectos muy importantes deben tenerse en
cuenta:
1. La calidad debe ser diseñada y estructurada
dentro del producto.
2. La calidad no puede ser llevada a cabo
simplemente por eliminación de productos
defectuosos.
El control de calidad trata con todo el sistema de
producción y con todos los métodos que son
utilizados para establecer y lograr patrones. El
objetivo es identificar las causas de las deficiencias
y eliminarlas con apropiadas acciones correctivas.
Los pasos cronológicos para establecer un
programa de control de calidad son:
1. Definir los objetivos: definir con qué propósitos
los insectos son criados e identificar los
requerimientos.
2. Establecer patrones: especificar los atributos
requeridos de los insectos producidos, de
preferencia en forma cuantitativa.
3. Diseñar y probar los métodos de producción
que satisfagan las especificaciones
4. Implementar el control de calidad para
asegurar, dentro de límites de confianza requeridos,
que el producto final esté conforme con las
especificaciones (vía monitoreo y acciones
correctivas).
El objetivo de las liberaciones de enemigos
naturales es controlar las plagas, por lo tanto el
objetivo del control de calidad será determinar si un
enemigo natural producido en laboratorio está en
condiciones de efectuar el control de la plaga.
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en crianzas masivas idénticas a aquellas de las
colectadas en campo es una ilusión; porque
debemos considerar que en la mayoría de las
características están implicados factores externos.
Obstáculos en la producción masiva de insectos:
1. Deterioro genético por lo que los enemigos
naturales pueden perder su efectividad.
2. Canibalismo entre depredadores.
3. Superparasitismo en el caso de los parasitoides.
4. Cambio de comportamiento como resultado de
crianzas en condiciones no naturales, sobre un
hospedero no natural o medio artificial.
5. Lo anterior puede reducir el vigor como resultado
de un inadecuado suplemento nutricional por el
medio artificial u hospedero no natural.
6. La crianza puede ser infectada por patógenos
como hongos, bacterias, virus, etc.
METODOLOGIAS PARA LA CRIANZA DE
INSECTOS BENEFICOS.
La crianza masiva de insectos entomófagos
involucra tres procedimientos igualmente
importantes e interrelacionados:
1. La propagación o preparación del medio o
substrato que sostenga las especies hospederas
(zapallo, sandía silvestre, lacayota, papa brotada,
plantones, etc.).
2. La propagación y mantenimiento de reservas
adecuadas de especies hospederas (o plagas) sin
contaminar (cultivos puros de P. citri, S. coffeae, P.
gossypii, etc.)
3. El mantenimiento de las crianzas de las especies
benéficas, de acuerdo a las necesidades
(Trichogramma spp., L. abnormis, A. citrícola, etc.)
1.- EL MEDIO O SUBSTRATO.-
La función del medio o substrato es la de sostener
poblaciones óptimas del insecto hospedero.
Un substrato ideal es aquel que reúne las siguientes
características:
Se puede elaborar bajo las condiciones del
insectario y técnicas de crianza.
Proporciona los requerimientos nutricionales a las
especies de insectos hospederos
Se puede elaborar a bajo costo.
Se puede manejar convenientemente.
Se deteriora lentamente.
Los tipos de medio o substrato hospedero son:
a. Substrato natural: es aquel del cual el insecto
hospedero se alimenta en la naturaleza. Por
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ejemplo, las hojas de camote para la crianza masiva
de S. eridania; las hojas de maíz para la crianza
masiva de S. frugiperda.
b. Substrato artificial: es aquel que es usado en
lugar del substrato natural, por conveniencia o
facilidad para su manejo en el laboratorio. Por
ejemplo, los brotes de papa para la crianza masiva
de P. citri; una dieta artificial para la crianza masiva
de S. eridania.
2.- LAS ESPECIES HOSPEDERAS.-
El objetivo de la crianza de especies de insectos
hospederos es el de tener una población pura, a
una densidad óptima, sobre o en un substrato
aceptable y fácilmente manipulable.
El insecto hospedero ideal de laboratorio es el que
posee las siguientes características:
Es fácilmente aceptado por las especies
benéficas que van a ser criadas sobre él.
Puede ser criado fácilmente sobre el substrato
natural o artificial.
Tiene un alto grado de incremento a fin de
economizar tiempo, espacio y esfuerzo.
No presenta problemas de apareo.
No tiene hábitos alimenticios muy especializados.
No produce subproductos dañinos como
secreciones melosas, seda o cera.
usualmente el paso básico en la iniciación de un
programa de producción masiva. Conociendo el
promedio que rinde esa unidad, ya sea una
bandeja, caja o cuarto, solamente es necesario
establecer una serie de producción en línea a fin de
obtener el nivel de producción deseado.
El nivel de producción que se obtenga en el
insectario, de una especie dada, dependerá del
grado al cual las especies benéficas, las especies
hospederas y el medio o substrato en el que se
apoya el hospedero, estén pre-adaptadas al medio
ambiente artificial. Otros factores determinantes
serán sus interrelaciones, la facilidad de
manipulación, la adaptabilidad a procedimientos
simples de insectario y la disponibilidad de alimento.
Para establecer un programa de producción masiva
de controladores biológicos, el trabajo usualmente
se desarrolla bajo la siguiente secuencia:
1. La preparación de reservas adecuadas del medio
o substrato que sostiene al hospedero.
2. La propagación de un volumen suficiente y
sostenido de especies hospederas.
3. La crianza de especies entomófagas en cultivos
puros para usarlas en el mantenimiento de cultivos
de insectario, en cantidades suficientes para ser
utilizados en los programas de colonización de
campo.

En términos generales, la conveniencia y la facilidad BIBLIOGRAFIA:

de manejo son los dos criterios importantes que se  ENASA. Centro de Control Biológico. Guía
deben considerar al seleccionar un hospedero para de Practica de Producción de Insectos
la propagación de una especie entomófaga. Benéficos. Lima- Perú. 32 pag.
Los tipos de especies hospederas son:
a. Especie hospedera natural: es la que en la
naturaleza es atacada por la especie benéfica en
crianza. Por ejemplo, P. citri es el hospedero natural
de L. abnormis.
b. Especie hospedera artificial: rara vez es atacada
en la naturaleza por la especie benéfica en crianza,
pero servirá como un hospedero adecuado en el
insectario. Por ejemplo, para la crianza masiva de
Trichogramma spp, utilizamos en laboratorio, los
huevos de la “polilla de los granos almacenados”: S.
cerealella; especie a la cual no ataca en forma
natural.
La lista de insectos hospederos de ciertas especies
benéficas, cuando se crían en insectarios, es mucho
más grande que el número encontrado en la
naturaleza; siendo estos hospederos artificiales,
algunas veces, de gran utilidad en los programas de
crianza masiva.

3.- DE LAS ESPECIES BENÉFICAS.-

El desarrollo de una sola unidad que sea eficiente
en la producción de parasitoides y depredadores es

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SESION 07. CRIANZA DE INSECTOS
BENEFICOS.
El control biológico tiene características propias que
lo distinguen de otras formas de control de plagas:
 Es permanente, aunque con fluctuaciones
propias de las interacciones entre enemigo
natural y su hospedero, y los efectos de las
variaciones físicas del medioambiente.
 Los efectos represivos del control biológico
son relativamente lentos en contraste con la
acción inmediata de los insecticidas, pero
altamente efectivos (eficaces y eficientes).
 La acción del control biológico se ejerce
sobre grandes áreas, de acuerdo a las
condiciónes climáticas y biológicas
predominantes.
FINALIDAD:
La aplicación del Control Biológico en el país, ha
permitido la reducción de pérdidas de la
producción agrícola, la reducción en los costos
para el control de plagas y la reducción o
eliminación de los daños a la salud de las personas,
por una menor exposición a los plaguicidas
químicos. Han permitido que cientos de miles de
hectáreas que aplican este método ahorren, frente
al químico, hasta el 55 %. Sumado a este ahorro
económico hay que añadir el costo evitado por no
tener que controlar plagas secundarias que
normalmente se presentan o resurgen cuando se
aplica el otro método de control.
El Control Biológico utiliza enemigos naturales
(predadores, parasitoides, entomopatógenos y
antagonistas) para controlar las poblaciones de
plagas que producen daño a las plantas. Este
método evita la resistencia de las plagas y una
vez instalado en campo el control será
permanente, teniendo como beneficio adicional la
reducción de costos por el control, además de evitar
la aparición o resurgencia de plagas secundarias y
no contamina el medio ambiente.
La aplicación del Control Biológico en el país, ha
permitido la reducción de pérdidas de la producción
agrícola por efecto de las plagas biocontroladas en
cultivos como la caña de azúcar, cítricos, banano,
café y diversas frutas y hortalizas. Propiciando la
reducción del uso de agroquímicos para disminuir
los residuos tóxicos en los alimentos y proteger la
salud del agricultor y la del consumidor.
Además numerosas especies vegetales dependen
de los insectos para su polinización. Las flores son
visitadas por estos, llevan el polen de una flor a
otra. De esta manera fertilizan las plantas y
permiten la formación de los frutos y semillas. Los
insectos hacen, colectan, o producen, productos
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tales como la miel, cera, y en menor medida la
seda, lacas, pinturas y tintes.
Los insectos y sus productos tienen un uso limitado
en la medicina. Las picaduras de algunos insectos,
tienen valor como remedio contra el reumatismo y la
artritis. Algunos extractos obtenidos de los cuerpos
de los insectos y sus productos, tales como la jalea
real y el propóleos, se usan en medicina.
Del mismo modo que muchos insectos se alimentan
de otros insectos, también existen otros que son
muy útiles en la destrucción de malezas
perjudiciales para el hombre.
Otro grupo interesante es aquel que se alimenta de
vegetales y animales en putrefacción. Su propósito
es doble, en primer lugar, estos insectos benéficos
ayudan a eliminar del suelo los cuerpos de animales
y plantas en descomposición; y en segundo lugar,
juegan un papel muy importante en la conversión de
las plantas y los animales muertos, a sustancias
mucho más simples que mejoran la condición física
del suelo y su fertilidad y que son utilizadas como
alimento por las plantas.
IMPORTANCIA DE INSECTOS BENÉFICOS
(CONTROLADORES BIOLOGICOS)
a. Importancia de los predadores en el control
biológico:
Cuando se refiere a control biológico de plagas
agrícolas en cultivos de interés económico se se
menciona a predadores que se encuentran en
forma abundante en los agroecosistemas cuando
las condiciones les son favorables.
El hábito de predar se encuentra en 167 familias en
14 órdenes de un total de 224 familias de 15
órdenes que tienen el hábito entomófago (Núñez
1998)
La cuarta parte del orden Hymenoptera tiene el
hábito predador. El orden Diptera es importante
desde el punto de vista económico por los
predadores que contiene en la familia
Dolichopodidae, cuyos adultos se alimentan de
adultos de mosca minadora, mosca blanca y
pulgones alados. La familia Syrphidae, es un grupo
predador de pulgones, queresas y ninfas de mosca
blanca.
Los coleópteros: Coccinellidae de amplia
distribución mundial. También son de utilidad las
familias Carabidae y Cicindellidae de preferencia de
hábitos nocturnos.
El orden Lepidóptera es un grupo caracterizado por
su fitofagia; también presenta predadores
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ocasionales y habituales. Los verdaderos
predadores son encontrados en la familia
Lycaenidae, cuyas especies se alimentan de áfidos,
cochinillas harinosas o de huevos de queresas
cerosas.
El orden Neuroptera, las familias de este orden son
de hábitos predadores, especialmente en el estadio
larval. Desde el punto de vista económico las
familias Chrysopidae y Hemerobiidae son las de
mayor importancia por su utilidad para el control de
lepidopteros, gusano defoliadores, minadores y
perforadores, pseudocóccidos (piojos harinosos),
aleyródidos (moscas blancas), queresas y áfidos.
Las larvas de la familia Chrysopidae son conocidas
como “leones de áfidos”, y ciertos adultos son
considerados los predadores más voraces que se
alimentan de cuerpos blandos de insectos y
arácnidos, de huevos y larvas de lepidópteros.
Chrysoperla externa (Hagen) y Ceraeochrysa cincta
Schneider, son dos especies peruanas predadoras,
de amplia distribución, presencia de adultos a través
de todo el año, fácil crianza en cautiverio, potencial
para adaptarse en varios ambientes de cultivos y su
resistencia a numerosos pesticidas (Núñez 1998).
b. Importancia de los parasitoides en el control
biológico:
En el control biológico de insectos, los parasitoides
tienen un impacto extremadamente fuerte, son más
aprovechados que los predadores y patógenos en el
control de plagas.
Un parasitoide es un animal carnívoro cuya etapa
inmadura vive parasíticamente dentro de o sobre el
cuerpo de otro animal, se alimenta de un solo
hospedero y lo mata; el adulto vive libre. Los
parasitoides tienen un papel muy sobresaliente en
el control biológico clásico, un ejemplo importante
es de Aphytis que controlan por completo las
escamas armadas en cítricos en seis continentes
(Cave 1998).
Para los agricultores, los parasitoides son
demasiado pequeños para observar, su acción e
impacto son difíciles de visualizar y demostrar.
No se debe ignorar el uso potencial de parasitoides
como indicadores de la salud de los
agroecosistemas. Debemos dar mayor apoyo
ecológico a los parasitoides, conservando y no
contaminando su micro hábitat con productos
químicos, facilitando su sobrevivencia con la
siembra de flores o el mantenimiento de vegetación
en floración (Cave 1998).
c. Importancia de los patógenos en el control
biológico:
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Durante la segunda guerra mundial se desarrollaron
insecticidas químicos, lo que descarto el interés de
desarrollo de bioinsecticidas. En comparación con
los insecticidas químicos, los entomopatógenos
presentaban un rango de hospederos muy estrecho,
difíciles de producir, costosa producción, actividad
lenta, eficiencia variable, biodegradabilidad; en la
actualidad se consideran como características
ventajosas.
Los patógenos que serán usados en el futuro serán
aquellos que se encuentren en forma natural o bien
que puedan ser manipulados genéticamente, que
poseen las mejores características de insecticidas
químicos y características patógenas.
Los entomopatógenos pertenecen a cinco grupos
principales: nematodos, protozoarios, hongos,
bacterias, y virus (Ibarra 1998).
TIPOS DE CRIANZA DE INSECTOS BENEFICOS.
A pesar de que el control biológico por aumento es
ya una práctica rutinaria en algunos cultivos en
varios paises (China, Rusia, Holanda, Estados
Unidos, Francia, Gran Bretaña, México, etc.), los
sistemas agrícolas que lo usan aún no son
extensivos. Ya que las áreas que emplean dicha
metodología de control de plagas apenas
constituyen el 1% del mercado de plaguicidas (King,
1998).
En general, los insectos entomófagos pueden
presentar más problemas para su cría en laboratorio
que los insectos fitófagos. Aun cuando existen
dietas artificiales para algunos insectos
entomófagos, con mucha frecuencia estos se deben
criar sobre un huésped o presa natural o no natural.
Como consecuencia de esto, la cría de una especie
de parasitoide o depredador puede requerir hasta
tres organismos diferentes, estos son: el insecto
entomófago, el huésped natural y la planta o dieta
sobre la cual se alimenta el huésped (Waage et al.,
1985; Hagen, 1987).
En general tenemos tres tipos de crianza de
insectos benéficos:
a.- Cría en dieta artificial, "in vitro".
Muy pocos enemigos naturales se han criado en
dietas totalmente artificiales sin demeritar alguna de
sus características deseables. Singh (1984) cita
algunas especies de insectos entomófagos para los
cuales se ha desarrollado una dieta artificial, y
algunas de las ventajas y desventajas de criarlos en
éstas. Según Cohen et al, (1999) el uso de dietas
artificiales y técnicas de cría automatizadas
pudieran disminuir los costos de producción e
incrementar la capacidad reproductiva en la cría de
enemigos naturales; las dietas artificiales pudieran
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constituir un elemento exitoso como suplemento
alimenticio durante el embarque y su práctica podria
eliminar los problemas de cuarentena que tienen
que ver con el uso de hospedantes de sustitución
para las crías.
Quizá como ejemplo de un logro exitoso reciente,
en el desarrollo de una dieta artificial para insectos
entomófagos, se deba citar a los trabajos de Rojas
et al., (1996) y Rojas (1998), mismos que han
demostrado la factibilidad de la cría masiva del
parasitoide Catolaccus grandis (Burks) en dietas
totalmente artificiales, y sin merma en capacidad de
búsqueda del huésped (Anthonomus grandis).
b.- Cría en un huésped natural o sistemas de
cría natural.
Se denomina sistema de cría natural a los sistemas
que producen agentes de control biológico sobre su
huésped natural y a su vez dicho huésped fue
criado en alguno de sus hospederos (plantas)
naturales. Este sistema de producción
generalmente es uno de los más caros y en muchas
ocasiones lo pone en desventaja comercial con
otros métodos de control.
Además, se debe asegurar que huéspedes no
paralizados no serán material biológico que pudiera
contribuir a reinfestaciones de la plaga en campo o
invernadero. Por esta razón, con frecuencia los
huéspedes naturales en crías masivas han sido
tratados con medios físicos (calor, radiación, frío) o
se separan por medios mecánicos (Van Driesche y
Bellows, 1996).
Existen varios criterios para seleccionar a un
huésped alternativo, todos ellos se dirigen a facilitar
el manejo y a disminuir los costos de producción.
Entre los criterios básicos se pueden señalar que la
especie a seleccionar sea aceptada con facilidad
por el entomófago, que no tenga diapausa o
hibernación, que su cría no sea costosa, que tenga
altas tasas de incremento, y que tenga resistencia al
manejo y a las enfermedades (Feede et al., 1982).
Un ejemplo claro del uso de huéspedes facticios
para la producción masiva de un parasitoide es el
caso de Trichogramma spp. Este parasitoide de
huevos de varios ordenes de insectos
(especialmente lepidópteros), usado mundialmente
en programas de control biológico por aumento, se
cría casi exclusivamente sobre huevos de Anagasta
kuehniella o Sitotroga cerealella, huéspedes que
presentan menor costo y dificultad para su cría
(King y Morrison, 1984; Waage et al., 1985; Van
Drieche y Bellows, 1996; Arredondo y Perales,
1994).
FUENTES BIBLIOGRAFICAS:
http://controlbiologicoperu.blogspot.com/2010/06/cri
anza-de-insectos-entomofagos-y.html.
http://controlbiologicoperu.blogspot.com/2010/06/cri
anza-de-insectos-entomofagos-
y.html#ixzz5EEbxegSb.

Desafortunadamente, algunos enemigos naturales y

sus atributos biológicos deseables sólo se pueden
mantener cuando se desarrollan en sus huéspedes
naturales. Como uno de los ejemplos de estos
sistemas se puede citar a Phytoseiulus persimilis,
este ácaro se produce generalmente en tres fases:
a) producción de plantas de frijol, b) producción de
la presa (Tetranychus urticae Koch) sobre las
plantas de frijol, y c) producción de P. persimilis
sobre T. urticae.

c.- Cría en un huésped alternativo

Los insectos que se utilizan como huéspedes de

insectos entomófagos pueden dividirse en naturales
y alternativos. El huésped natural es atacado en
campo por la especie de interés; el huésped
alternativo no es atacado en campo, de manera
natural, por el insecto de interés pero en
determinadas circunstancias puede actuar como
huésped adecuado para el desarrollo del
entomófago en el insectario (Finney y Fisher, 1964;
Waage et al., 1985).

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SESION 8. CRIANZA Y LIBERACION DE LOS
INSECTOS DEPREDADORES
Los hábitos depredadores se distribuyen en las
clases Insecta y Arácnida y pueden encontrarse en
gran número de órdenes y familias. Los insectos
depredadores que se introducen se usan para el
control de plagas exóticas y los depredadores
nativos son de mayor importancia en la supresión
tanto de plagas nativas como exóticas .
Los depredadores que se reconocen como
importantes supresores de plagas en los sistemas
agrícolas y forestales incluyen más de 32 familias
(véase tabla 4.1).
Los depredadores que se encuentran más
comúnmente y atacan especies de plagas en los
cultivos son de las familias: Anthocoridae ,
Pentatomidae , Reduviidae ,
Carabidae , Coccinellidae , Staphylinidae ,
Chrysopidae , Cecidomyidae , Syrphidae y
Formicidae . Las arañas son casi todas
depredadoras (Foelix, 1982), y aunque no se
especializan en ciertas especies de presas , sí
muestran especialización en sus hábitats . El rol
complejo de las arañas en la supresión de ciertos
grupos de plagas en algunos cultivos y otros
hábitats se reconoce en las últimas décadas (Nyffler
y Benz, 1987; Riechert y Bishop,1990). Los ácaros
representan un
grupo importante de plaga enlos sistemas agrícolas,
y aunque no tienen parasitoides para su control, se
mantienen por debajo del nivel económico mediante
el
uso de depredadores. Entre éstos se encuentran los
thrips depredadores, algunos coccinélidos y los
más importantes: los ácaros de lafamilia
Phytoseiidae . A babosasy caracoles los atacan
caracoles depredadores , moscas de la familia
Sciomyzidae (cuyas larvas encuentran y matan uno
o varios caracoles durante su desarrollo) y algunos
escarabajos de la familiaCarabidae .
Tabla 4.1 Familias más importantes de
depredadores de artrópodos.
Thysanoptera (thrips)
Aeolothripidae
Phlaeothripidae
Thripidae
Neuroptera
Chrysopidae
Hemerobiidae
Hemiptera
Anthocoridae (chinche pirata)
Gerridae
Miridae
Nabidae
Pentatomidae
Reduviidae
Veliidae
Phasmatidae
Diptera
Cecidomyidae
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Chamaemyiidae
Sciomyzidae
Syrphidae
Coleoptera
Carabidae
Cicindelidae
Dytiscidae
Cleridae
Coccinellidae
Cybocephalidae
Staphylinidae
Hymenoptera
Formicidae
Vespidae
Sphecidae
Acari
Phytoseiidae
Stigmaeidae
Hemisarcoptidae
Araneae (arañas)
Principales características de los depredadores
• Los adultos e inmaduros son usualmente
generalistas y no específicos.
• Generalmente son de mayor tamaño que su presa
.
• Matan o se alimentan de un gran número de
individuos. Las arañas que son
generalistas matan más presas de las que
consumen.
• Tanto individuos inmaduros como adultos pueden
ser depredadores .
• Atacan presas inmaduras y adultas.
• Los depredadores requieren de polen y néctar
como recurso alimenticio adicional.
La mayoría de los depredadores se alimentan de un
gran número de insectos plaga durante su
desarrollo, pero algunos resultan más eficaces que
otros en el momento de controlar a las plagas.
Los estados juveniles usan la presa para su
desarrollo y crecimiento, mientras que los adultos
las usan para su mantenimiento y reproducción. Los
insectos depredadores se alimentan de todos los
estados de presa: huevos , larvas (o ninfas), pupas
y adultos. Desde el punto de vista de los hábitos
alimenticios existen dos tipos de depredadores, los
masticadores Coccinellidae y los escarabajos del
suelo Carabidae ,
los que simplemente mastican y devoran sus
presas, y aquellos con aparatos bucales
succionadores que chupan los jugos de sus presas:
chinches asesinos Reduviidae , larvas de chrysopa
Chrysopidae , larvas de las moscas Syrphidae , etc.
El insecto que se alimenta por medio de la succión
por lo general inyecta una sustancia tóxica que
rápidamente inmoviliza la presa. Muchos
depredadores son ágiles , feroces cazadores y
capturan activamente sus presas en el suelo o en la
vegetación, como lo hacen los escarabajos, las
larvas de chrysopa y los ácaros; o los cazan en
vuelo, como las libélulas y las moscas de la familia
Asilidae (Huffaker y Messenger, 1976).
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Muchas especies son depredadores tanto en el
estado larval como en el adulto , aunque no
necesariamente cacen el mismo tipo de presa .
Otros son depredadores
sólo en estado larval, mientras que como adultos se
alimentan de néctar , mielecilla , etc. Algunos
proveen presas para sus larvas y ponen sus huevos
entre ellas, ya que en presas por sí mismas
(DeBach
y Rossen, 1991). Particularidades de los
depredadores
Sólo cerca de un tercio de las especies usadas en
el control biológico han sido depredadores en vez
de parasitoides . La razón de esta diferencia es que
los depredadores pueden cambiar de presa cuando
ésta se torna escasa y no son usualmente
específicos como los parasitoides.
La predación está bien difundida en la naturaleza y
su uso en el control biológico es por medio de dos
tipos : 1) los depredadores nativos pueden
conservarse, y en algunos casos aumentarse
mediante liberaciones periódicas de depredadores
criados en laboratorio . Los depredadores nativos
son importantes en la supresión de muchos
organismos fitófagos , especialmente en un cultivo
donde no se han aplicado pesticidas . 2) Los
depredadores específicos pueden introducirse (y tal
vez más tarde aumentarse) para el control de
ciertas plagas, casi siempre exóticas .
LOS METODS DE CRIANZA SON ESPECIFICOS A
CADA ESPECIE, AQUÍ SE PRESENTA UNO:
• Rangos óptimos de humedad.
• Rangos óptimos de luminosidad.
Con este procedimiento específico de cría artificial a
nivel industrial, se ha conseguido la óptima eficacia,
contemplando la limitación de espacio:
• Disminuir la duración del ciclo vital, pudiendo
conseguir el mayor númerode generaciones en el
mínimo tiempo posible.
• Optimizar la fecundidad y la fertilidad.
En el procedimiento para la liberación controladores
depredadores se debe tener en cuenta:
 Momento de las liberaciones.
 Hora de las liberaciones.
 Cantidad a liberar.
 Frecuencia de liberaciones.
 Forma de liberar.
FUENTES BIBLIOGRAFICAS: LINKOGRAFIA
https://www.conectarural.org/sitio/.../control-
biológico-de-insectos-un-enfoque-
agroecológico.
 https://sgitt-
otri.ua.es/es/empresa/documentos/ot-1002-
control-de-plagas-de-pulgones.pdf.
 http://wp.globalalternatives.org/wp-
content/uploads/2014/01/Control-biologico-de-
insectos-un-enfoque-agroecolgico.pdf

CRIANZA DE (Episyphus balteatus)

Los datos que se conocen para la única especie de

sírfido que se produce industrialmente (Episyphus
balteatus) no se pueden aplicar con éxito en la cría
de otras especies. Por tanto, se hace imprescindible
desarrollar un método específico para criar a escala
industrial la especie Sphaerophoria rueppellii (desde
el huevo, pasando por las tres fases larvarias y por
los procesos fisiológicos de pupación y
metamorfosis a adulto). Se ha diseñado un
procedimiento que permite criar de forma artificial
individuos de diferentes generaciones de
Sphaerophoria rueppellii. Para conseguirlo, se han
optimizado todas las condiciones de cultivo y dieta
para cada fase de su ciclo vital (crecimiento larvario,
maduración de adultos, reproducción y oviposición),
entre ellas:

• Dieta de las larvas.

• Dieta de los adultos.
• Rangos óptimos de temperatura.

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SESION 09. CRIANZA Y LIBERACION DE considerablemente la efectividad de algunas especies
INSECTOS PARASITOIDES: benéficas.
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS.
Los parasitoides son parasíticos en sus estados
inmaduros, pero en estado adulto son libres. A diferencia
de los parásitos, los parasitoides siempre matan a sus
huéspedes; sin embargo, el huésped puede completar la
mayoría de su ciclo de vida antes de morir.
Los insectos parasitoides tienen un ciclo de vida
inmaduro que se desarrolla dentro o fuera de su
hospedero , el cual finalmente muere, de ahí el valor de
los parasitoides como enemigos naturales . La mayoría de
los insectos parasitoides atacan únicamente a una
determinada etapa del ciclo de vida de una o varias
especies relacionadas del hospedero. El parasitoide
inmaduro se desarrolla dentro o fuera del insecto plaga,
alimentándose de sus fluidos corporales y de sus órganos.
El parasitoide emerge para pupar o bien en estado adulto.
El ciclo de vida del insecto plaga en general coincide con
el del parasitoide. Como se observa en la figura 9.1,
el adulto de una microavispa pone un huevo dentro de un
áfido adulto, y luego de este huevo emerge una larva que
se alimenta internamente en el cuerpo del pulgón hasta
provocarle la muerte. El pulgón muerto queda en estado
momificado y de él emerge un parasitoide adulto .
El ciclo de vida y los hábitos reproductivos de los
parasitoides suelen ser muy complejos. En algunas
especies sólo un individuo crece dentro de su hospedero .
En otros casos, cientos de larvas jóvenes se desarrollan
dentro del insecto plaga.
Un parasitoide necesita de un huésped para completar su
ciclo de vida. El adulto madura y el huésped muere. El
resultado es básicamente que el huésped (que puede ser
plaga) pierde y el enemigo natural gana. Éste es el
balance en favor de la población del parasitoide, la cual se
incrementa, y la base del control biológico .
Como adultos, la mayoría de los parasitoides buscan su
huésped y ponen sus huevos en él o cerca de él. Algunos
huéspedes mueren sin haber sido parasitados,
simplemente al tratar de introducir el ovipositor, el
parasitoide mata al huésped y toma el exudado de la
hemolinfa como recurso nutritivo. Los parasitoides son
usualmente muy específicos, aunque algunos de ellos
atacan huevos de varias especies de lepidópteros, como la
avispa Trichogramma spp. (Hymenoptera : de mortalidad para muchos insectos bajo condiciones
Trichogrammatidae).
Adicionalmente, a algunos parasitoides los atacan otros
parasitoides (véase tabla 9.1). Este fenómeno que se
conoce como hiperparasitismo y reduce
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Figura 9.1
Tabla 9.1 Principales características de los insectos
parasitoides
• Son específicos en cuanto a su hospedero .
• Son más pequeños que su hospedero .
• Únicamente la hembra busca al hospedero .
• Varias especies diferentes de parasitoides pueden atacar
las diferentes etapas del ciclode vida del hospedero .
• Los huevos o larvas de los parasitoides son puestos
cerca, dentro o en la superfi cie
del hospedero .
• Los estados inmaduros se desarrollan dentro o fuera del
hospedero .
• Los adultos son de vida libre y también pueden ser
depredadores .
• Los estados inmaduros casi siempre matan al hospedero
.
• Los adultos requieren de polen y néctar como alimento
suplementario. Cerca del 15% de todos los insectos son
parasíticos (Askew, 1971). Como quizás
existen más de un millón de especies de insectos,
aproximadamente 150.000 especies son potenciales
agentes de control biológico . Cerca de dos tercios de los
enemigos naturales introducidos en programas de control
biológico han sido parasitoides pertenecientes al orden
Hymenoptera y en menor grado en el orden Diptera. (Hall
y Ehler, 1979, Greathead, 1986). Mientras el uso de
parasitoides comprende al menos veintiséis familias,
ciertos grupos presentan la mayoría de especies
empleadas en los proyectos de control biológico. Por
ejemplo, el grupo más usado dentro de Hymenoptera ha
sido de las familias Braconidae e Ichneumonidae de la
superfamilia Ichneumonoidea y Eulophidae ,
Pteromalidae , Encrytidae y Aphelinidae en la
superfamilia Chalcidoidea (véase tabla 4.4). Además de
constituir importantes agentes de control biológico, estos
grupos también juegan un papel importante como factores
naturales. En el orden Diptera el grupo más empleado ha
sido la familia Tachinidae (Greathead, 1986).
No todos los parasitoides necesariamente provienen de
estos grupos, sin embargo, estas familias han jugado
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papeles importantes en los proyectos de control biológico, que se ha trabajado poco se hace indispensable el
por ejemplo, algunos parasitoides también se encuentran muestreo en campo para introducir insectos plaga al
en los órdenes Strepsiptera y Coleoptera (algunos laboratorio con el fin de efectuar ensayos que permitan
miembros de las familias Staphylinidae , Meloidae, determinar con cuáles condiciones ambientales (altitud,
Rhipiphoridae ), aunque el parasitismo no caracteriza el temperatura, humedad, pH, entre otras) se desarrolla
orden Coleoptera (Askew 1971). Tabla 4.4 Número de mejor la cría del organismo plaga. Por otra parte, al
veces que varios parasitoides se han establecido en establecer una metodología de crianza en laboratorio se
programas de control biológico en familias donde por lo pueden identificar insectos parasitoides,
menos una especie ha sido introducida hiperparasitoides, microorganismos (hongos y bacterias)
y virus que amplíen la gama de especies con actividad
Hymenoptera biocontroladora, no obstante, sería ventajoso analizar y
Evanoidea determinar las condiciones óptimas de desarrollo de los
Stephanidae ejemplares biocontroladores para poder criarlos
Ichneumonoidea masivamente (Portilla, 2006; Valerio, 2006).
Braconidae
Ichneumonidae Según Cohen, (2004); el desarrollo de biocontroladores es
Proctotrupoidea de suma importancia para conocer la metamorfosis
Proctotrupidae completa y el nicho ecológico que juegan las especies
hospedantes en los agroecosistemas. A su vez la
Scelionidae reproducción de estos bajo estas condiciones garantiza
Platygasteridae una constante fuente de material libre del peligro de
Diapriidae contaminaciones de los insectos por patógenos u otros,
Cynipoidea cosa que no sucede con las colectas hechas en campo las
Chalcidoidea cuales solo son viables si el hospedante o la plaga se
Trichogrammatidae encuentra en grandes cantidades.
Eulophidae
Mymaridae Este mismo autor sugiere que las características ideales
Chalcididae del insecto hospedante bajo condiciones de laboratorio, es
Eurytomidae el que posee las siguientes características:
Torymidae • Es fácilmente aceptado por las especies
Pteromalidae benéficas que van a ser cultivadas.
Encyrtidae • Puede ser cultivado con facilidad sobre el medio
Aphelinidae del huésped, el cual está bien adaptado a procedimientos
Eupelmidae de insectario.
Bethyloidea • Posee un grado rápido de incremento
Bethylidae (fecundidad alta o ciclos cortos de vida, o ambos).
Dryinidae • Sea uniparental o no, presenta problemas serios
Scolioidea de apareo.
Diptera • No produce subproductos dañinos, tales como
Pyrgotidae secreciones melosas, seda o cera.
Cryptochetidae • Tiene hábitos alimenticios no especializados (se
Tachinidae puede usar más de un huésped como medio).
Muscidae (Acridomyia) • Es inmune a enfermedades.
Sarcophagidae • Presenta poca actividad interna.
Stresiptera
Los insectos hospedantes utilizados en la producción
masiva de entomófagos, pueden ser divididos en dos
categorías: naturales y artificiales. El primer grupo
generalmente es atacado en la naturaleza por los insectos
benéficos, sucediendo lo contrario con los hospedantes
9.1.- CRÍA DE INSECTOS EN LABORATORIO
artificiales (Boscán 1988); sin embargo, el potencial
Al implementar el manejo integrado de plagas es biocontrolador de algunos insectos es a veces
necesario considerar todos los aspectos que componen el impredecible o incierto por cuanto en muchos de ellos se
agroecosistema del cultivo de interés, en ocasiones, desconocen los ciclos biológicos y las condiciones y/o
cuando se incursiona en el biocontrol de alguna especie requerimientos climáticos ideales para el normal

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desarrollo de su ciclo de vida, tanto del hospedante como
del biocontrolador lo que trae como consecuencia un
limitante al pensar en producciones masivas de éstos
benéficos (Andrews y Quezada, 1989). Es aquí donde
radica la importancia de criar en laboratorio insectos y
conocer bajo condiciones controladas las características
biológicas del hospedante, su enemigo natural y por ende,
el potencial que el controlador tiene per se y además el
potencial de su producción masiva en aquellas especies
que presenten un desarrollo poblacional exitoso en el
laboratorio (Navarro y Doreste, 1995).

El estudio de los ciclos biológicos puede verse también

facilitado con el empleo de dietas artificiales, las cuales
han servido para la cría de insectos en laboratorio, siendo
fundamentalmente utilizadas en especies con importancia
económica, ya sea por su papel perjudicial para el
hombre, por su utilización en lucha biológica, para
alimentación de otros animales o para la elaboración de
productos de consumo. En todos estos casos, lo que se ha
pretendido es conseguir un gran número de ejemplares de
una especie determinada para una posterior
experimentación y/o explotación (Cohen, 2004).

En estos casos el cultivo masivo de los insectos

entomófagos suele tener los siguientes propósitos:
• Estar en condiciones de ampliar la distribución
de una especie previamente introducida o nativa.
• Contar con una fuente de insectos entomófagos
para liberarlos cada cierto tiempo en áreas donde el
hospedante ha escapado a su control.
• Para lograr los propósitos anteriores, es
necesario involucrar tres campos fuertemente
interrelacionados: los insectos benéficos, sus hospedantes
(plagas) y el sustrato alimenticio o planta bajo la cual se
alimenta.

FUENTES BIBLIOGRAFICAS: LINKOGRAFIA

 http://wp.globalalternatives.org/wp-
content/uploads/2014/01/Control-biologico-de-
insectos-un-enfoque-agroecolgico.pdf
 https://www.anacafe.org/glifos/index.php?title=
Cria_de_parasitoides

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ENTOMOPATOGENOS.
El término entomopatógeno se refiere al
microorganismo que es capaz de causar una
enfermedad al insecto plaga, conduciéndolo a su
muerte después de un corto período de incubación.
Hoy en día se conocen pocas especies de estos
microorganismos, aunque muchos de ellos atacan a
una gran variedad de insectos plaga que afectan a
los cultivos. En la actualidad se ha incrementado
potencialmente su aplicación en el campo agrícola
como insecticida biológico, debido a que resultan
ser una alternativa bastante rentable en los
programas de manejo integrado de plagas.
FORMAS DE ACCION SOBRE LAS PLAGAS
BACTERIAS.- Dentro del grupo de bacterias, las
del género Bacillus son las más empleadas para el
control de los insectos plaga. Las principales
especies de este género, utilizadas con mayor
frecuencia en los programas de manejo integrado,
son Bacillus thuringiensis, B. popilliae, B. sphaericus
y B. moritai. Las bacterias atacan al insecto en su
etapa larvaria y de acuerdo a sus hábitos y su grado
de infección, se pueden clasificar en potenciales,
facultativas y obligatorias. Bacillus thuringiensis es
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la bacteria de mayor difusión en campañas de
control biológico de insectos plaga en cultivos como
hortalizas, granos, especies forestales y algunos
frutales. Esta bacteria forma toxinas que son
capaces de paralizar el intestino de la mayoría de
las larvas de insectos. Una vez infectadas
disminuyen su alimentación, se debilitan y mueren.
HONGOS.- Los hongos son los principales
organismos causantes de enfermedades en los
insectos. Algunos de estos hongos son
considerados patógenos obligados como los del
género Entomophthora; pero también existen los
facultativos. El ataque de los hongos
entomopatógenos se asocia a una gran cantidad de
insectos, los cuales son infectados preferentemente
en los estadios inmaduros (ninfa o larva). La
especificidad con la que atacan a los insectos plaga
es bastante variable, ya que algunos tienen un
amplio rango de hospederos, mientras que otros
están restringidos a una especie de insecto. Entre
los principales géneros de hongos
entomopatógenos que se utilizan en la
agricultura se encuentra Beauveria, Metarhizium,
Paecilomyces, Verticillium y Trichoderma. Por lo
general, estos hongos infectan a los insectos
mediante la penetración de su cutícula, volviéndose
con ello en una gran alternativa para el control de
insectos chupadores. También la infección puede
ocurrir a través de la ingestión indirecta o a través
de aberturas externas. Una vez que el hongo se
encuentra dentro del insecto, este coloniza el
interior. Al inicio de la infección pueden o no
observarse síntomas, pero el insecto comienza a
perder movilidad y apetito. Al cabo de 7 o 10 días el
insecto muere debido a la deficiencia nutricional,
aunque existen hongos que producen toxinas
durante su crecimiento; con estos compuestos la
muerte del insecto ocurre en 48 horas. Al morir el
insecto o poco antes de hacerlo, el hongo forma
estructuras reproductivas que permiten su
dispersión rápida a través de una población y
provocan el colapso de esta en pocas semanas.
NEMATODOS.- Aunque existen muchas especies
parásitas de nematodos, las cuales causan daños a
los cultivos, también existen otras que son
benéficas. Los nematodos parásitos de insectos
penetran al hospedero a través de la cutícula o por
aberturas naturales (boca, ano, espiráculos) para
depositar bacterias patogénicas del género
Xenorhabdus que provoquen su posterior muerte.
También los nematodos pueden utilizar
aminoácidos del hospedero, evitando la síntesis de
proteínas que utiliza el patógeno para llevar a cabo
la muda o reproducción. Los nematodos en algunos
casos invaden el ovario de la hembra de la plaga o
los huevos, evitando de igual forma su
reproducción. Estos organismos atacan al insecto
en cualquier estadio y tienen un rango de
hospederos que incluye la mayoría de los insectos.
Se reproducen en gran escala y pueden ser
aplicados a través de larvas infectadas. Las
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principales especies empleadas para el control de
insectos plaga son Romanomermis culicivorax y
Mermis nigrescens, debido a que matan a su
hospedero en un corto período de tiempo.

PROTOZOARIOS.- Son microorganismos que de

forma directa o en asociación con algún virus matan
cantidades significativas de insectos. Existen
aproximadamente 1,200 especies de protozoarios
que causan enfermedades en los insectos. Sin
embargo, no son considerados prioridad como
agentes patógenos en el control biológico de
plagas, ya que requieren mucho tiempo para matar
al hospedero. LOS VIRUS.- Que causan
enfermedades a insectos plaga son sumamente
importantes en programas de control biológico,
dada la infección que provocan y lo especifico que
actúan. Las familias más utilizadas para el control
de plagas son Baculoviridae, Reoviridae, Poxviridae
y Polydnaviridae. Al igual que las bacterias y otros
entomopatógenos, los virus deben ser ingeridos
para causar una enfermedad y posteriormente la
muerte de los insectos plaga. De acuerdo al tipo de
virus se ven afectados sitios específicos dentro del
insecto, causando pérdida de apetito, cuerpo
flácido, movimiento hacia la parte superior de la
planta, posiciones colgantes, y fluido que escapa
del tegumento.

https://www.intagri.com/articulos/fitosanidad/los-
entomopatogenos-control-biologico-de-plagas -

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SESION 11. LOS BIOPLAGUICIDAS 2.- LOS PLAGUICIDAS MICROBIANOS
Los bioplaguicidas son plaguicidas naturales
derivados de: extractos de materias naturales de
plantas, microorgasnismos o de sustancias que
liberan dichos organismos, así también, se incluyen
algunos minerales que por lo general solo afectan la
plaga a la cual está dirigido.
Existen bioplaguicidas cuyo ingrediente activo está
compuesto de algunas sustancias que libera un
microorganismo, una bacteria, un hongo o un virus y
como tal, le permite controlar muchos tipos de
plagas, por ejemplo el Bacillus thuringiensis, que
segrega proteínas que pueden provocar la muerte a
algunas larvas de insectos. Un ejemplo más de
esto podría ser el bicarbonato de sodio y el aceite
de canola que poseen aplicaciones pesticidas, y son
consideradas bioplaguicidas.
Hoy existen más de 300 biopesticidas registrados
como ingredientes activos y más de 1400 registros
de productos activos de biopesticidas.
TIPO DE BIOPESTICIDAS.
Los biopesticidas se dividen principalmente en tres
clases:
1. Bioquímicos
2. Microbianos
3. Planta plaguicidas
1,- LOS PESTICIDAS BIOQUÍMICOS
Estas son sustancias naturales que controlan las
plagas por medio de mecanismos que no son
tóxicos. Por el contrario, los pesticidas tradicionales
son por lo generalmente materiales sintéticos que
inactivan o matan directamente a la plaga.
Los pesticidas bioquímicos poseen sustancias que
intervienen con el apareamiento como las
feromonas sexuales de insectos, o como distintos
extractos aromáticos de plantas que atraen a las
plagas de insectos a una trampa. Ya que, es
complicado determinar qué sustancia cumple con
los criterios para que se le pueda clasificada como
un biopesticida, por eso la EPA estableció un comité
especial para tomar estas decisiones.
Ingredientes activos de bioplaguicidas a base de
sustancias bioactivas:
1. Extractos botánicos
2. Minerales
3. Otras sustancias bioactivas derivadas de
microrganismos
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Este tipo de plaguicidas está compuesto por
microorganismos, tales como hongo, bacteria,
protozoos o virus como el ingrediente activo. Estos
plaguicidas microbianos son capaces de controlar
distintos tipos de plagas, aunque cada principio
activo individualmente es relativamente para una
plaga en específico. Por ejemplo, existen hongos
que controlan distintas malas hierbas y otro grupo
de hongos que matan específicamente ciertos
insectos.
Los plaguicidas microbianos más utilizados son
cepas y subespecies de BacillusThuringiensis o Bt.
Cada cepa de esta bacteria provoca una
combinación distinta de proteínas y mata
específicamente pocas especies que se relacionan
con larvas de insectos. Mientras que las cepas de
Bt controlan las larvas de la polilla que se
encuentran en las plantas, otros ingredientes Bt van
dirigidos específicamente para las larvas de
mosquitos o moscas.
Se puedes distinguir 2 grupos:
Grupo 1: Microorganismos que infectan.
1. Virus
2. Bacterias
3. Hongos
Grupo 2: Macroorganismos que fagocitan
1. Insectos entomófagos
2. Nemátodos entomopatógenos.
3.- LOS PLANTA PLAGUICIDAS (VEGETALES)
Estas son sustancias pesticidas producidas por las
plantas desde la material genética que se ha
añadido a la planta. Los científicos por ejemplo,
pueden manejar el gen de la proteína pesticida Bt e
introducir en el material genético de la planta. Así, la
planta, en vez de bacteria Bt, produce la sustancia
que elimina la plaga. De ellas se producen:
1. Atrayentes
2. Feromonas
3. Adherentes para trampas
4. Repelentes
5. Protectores solares
6. Pegamentos o gomas
VENTAJAS DEL USO LOS BIOPLAGUICIDAS
- Los biopesticidas son generalmente
inherentemente menos tóxicos que los pesticidas
convencionales.
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- Los biopesticidas en general, afectan sólo a las el control de plagas de cultivos como café, caña de
plagas y organismos estrechamente relacionados, a
diferencia de amplio espectro de los pesticidas
convencionales que puedan afectar a organismos
tan diferentes como aves, insectos y mamíferos.
- Los biopesticidas a menudo son eficaces en
cantidades muy pequeñas y con frecuencia se
descomponen muy rápido, dando como resultando
exposiciones más bajas e impidiendo en gran
medida problemas de contaminación a causa de los
plaguicidas convencionales.
- Cuando se emplean como parte de los programas
de manejo integrado de plagas (MIP), los
bioplaguicidas pueden disminuir en gran cantidad el frijol Acanthoscelides obtectus (Say). Los
empleo de pesticidas convencionales, mientras que
los rendimientos de las cosechas se mantienen
elevados.
Para utilizar eficientemente los bioplaguicidas es
necesario saber mucho acerca de la gestión de
plagas y más aún si se pretenden integrar a su
producción.
IMPORTANCIA DE LOS PLAGUICIDAS.
Los bioplaguicidas son una opción que ofrece una
respuesta a las plagas de las producciones sin
generar alteraciones ni contaminaciones
ambientales. Tomando en cuenta las
recomendaciones de uso e integración por los
especialistas en su producción nos ayudarán a
tener una mejor cosecha y el rendimiento aumente.
Lo primero que debe conocer al integrar un
bioplaguicida a un programa MIP es conocer el
modo de acción del biopesticida y comprobar si es
el producto ideal para la plaga que les afecta.
Se señala el uso indiscriminado de los plaguicidas
sintéticos y los problemas que causan para la salud
humana, la agricultura y el medio ambiente, y se
presentan aspectos generales de los bioplaguicidas
y su empleo en el control biológico de plagas. Por
su naturaleza, estos productos pueden usarse con
seguridad en una agricultura sustentable, y un
ejemplo de esto es el uso de los plaguicidas
botánicos cuyo ingrediente activo son los terpenos,
alcaloides y compuestos fenólicos con efecto
insecticida para diversas plagas agrícolas, además
son menos costosos, son biodegradables y seguros
para el ser humano y el medio ambiente, aunque
tienen poca residualidad. Los plaguicidas
microbianos están siendo introducidos con éxito en
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azúcar, frijol y maíz. Estos productos son
elaborados a base de bacterias, hongos, virus o
nematodos entomopatógenos. Sin embargo, pocos
agentes entomopatógenos se han desarrollado
como agentes de biocontrol efectivo, uno de ellos
es la bacteria Bacillus thuringiensis (Berlinier) para
el control del gusano cogollero del maíz Spodoptera
frugiperda (J. E Smith) abarcando cerca del 74% del
mercado, los hongos 10%, los virus 5% y otros el
11%. Otro caso sobresaliente es el uso del hongo
Beauveria bassiana (Bálsamo) contra el gorgojo del
bioplaguicidas anteriores han demostrado que al
ser utilizados en forma adecuada en el control
biológico de plagas favorecen la práctica de una
agricultura sustentable, con menor dependencia de
insecticidas químicos.
Recomendaciones de uso para los plaguicidas
• El bioplaguicida debe estar registrado ante el
Servicio Fitosanitario
del Estado.
• Equipo de protección completo de acuerdo al tipo
de producto.
• Precauciones de almacenamiento de acuerdo al
tipo de producto.
• Equipo de aplicación en buen estado y calibrado
para la aplicación.
• Aplicar en cultivos, contra las plagas y en las dosis
e intervalos de
aplicación autorizados.
• Época de aplicación: aplicar en horas de la tarde y
sin lluvia.
• No mezclar con plaguicidas sintéticos químicos.
• Seguir las Buenas Prácticas Agrícolas para la
aplicación de bioplaguicidas.
FUENTES DE INFORMACION:
 http://sistemaagricola.com.mx/blog/los-
bioplaguicidas/
 http://www.infoagro.go.cr/Infoagro/HojasDiv
ulgativas/Bioplaguicidas.pdf
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SESION12: INSUMOS PARA LOS sintéticos. Estos productos vegetales son muy
BIOPLAGUICIDAS eficaces, menos costosos, biodegradables y más
 FUENTES, MATERIALES E INSUMOS
PARA LA PREPARACIÓN DE
BIOPLAGUICIDAS.
Los biopesticidas son derivados de materiales
naturales como animales, plantas,
microorganismos y minerales. Los bioplaguicidas
son altamente específicos contra las plagas objetivo
y generalmente representan poco o ningún riesgo
para las personas o el medio ambiente. Los
pesticidas tradicionales, por el contrario, en general
son materiales sintéticos, que no sólo afectan a la
plaga objetivo, sino también organismos no
deseados, tales como insectos benéficos, la
vegetación circundante y la vida silvestre. Sin
embargo, existen algunos inconvenientes en cuanto
al uso de los bioinsecticidas, por ejemplo estos
pueden ser dañinos para otros organismos que no
son el objetivo, o si se trata de un organismo
bioregulador, este elimine a otro que es importante
en la cadena trófica de un ecosistema, lo que
repercutiría en la población de individuos que se
alimentan del insecto plaga que se está tratando de
regular (Simberloff, 2012; Kehrli y Wratten, 2011).
Por lo tanto debemos tener cuidado cuando se
quiera utilizar algún bioinsecticida o introducir algún
organismo para este fin.
Los bioplaguicidas son eficaces en el control de
plagas agrícolas, sin causar daños graves al
ambiente o empeorar la contaminación del medio
ambiente. El desarrollo de nuevos bioplaguicidas
estimula la modernización de la agricultura y sin
duda, va a reemplazar gradualmente a una cantidad
de los plaguicidas químicos. En la producción
agrícola, en ambientes libres de contaminación, los
bioplaguicidas son sustitutos ideales para sus
homólogos químicos tradicionales (Leng et al.,
2011).
Los bioplaguicidas se dividen en general en dos
grandes grupos:
AGENTES O PLAGUICIDAS MICROBIANOS, que
incluyen las bacterias, hongos, virus y protozoos, y
AGENTES O PLAGUICIDAS BIOQUÍMICOS, que
comprenden los atrayentes, hormonas, reguladores
del crecimiento de plantas e insectos, enzimas y
sustancias de señalización química, muy
importantes en la relación planta- insecto (Alfonso,
2002).
 PLAGUICIDAS BOTÁNICOS:
IDENTIFICACION DE PLANTAS
BIOCIDAS.
Los plaguicidas botánicos son derivados de algunas
partes o ingredientes activos de las plantas. En los
últimos años, la aplicación de varios productos de
plantas medicinales ha llamado mucho la atención
como alternativas efectivas a los pesticidas
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seguros que sus equivalentes sintéticos, los cuales
son altamente persistentes en el medio ambiente y
tóxico para los organismos no blanco, incluidos los
humanos a los cuales le causan muchas de las
enfermedades no identificadas después de la
bioacumulación (Singh et al., 1996; Leng et al.,
2011).
Se ha demostrado que estos compuestos afectan a
las poblaciones de insectos, disminuyen la
supervivencia de desarrollo y la tasa de
reproducción (Singh y Jain, 1987; Carlini y Grossi,
2002). Varias plantas que pertenecen a diferentes
familias contienen una serie de fitoquímicos tales
como saponinas, taninos, alcaloides, di y
triterpenoides, entre otros, los cuales presentan alta
actividad insecticida. El efecto nocivo de los
extractos de plantas o sus compuestos puros contra
los insectos se puede manifestar de diversas
maneras, incluyendo la toxicidad, la mortalidad,
inhiben el crecimiento, la supresión de
comportamiento reproductivo y reducen la fertilidad
y la fecundidad (BenJannet et al., 2001).
COMO SELECCIONAR UNA PLANTA BIOCIDA
POTENCIALMENTE EFECTIVA
Los requerimientos que debe poseer una planta
para se usada como insecticidas o para el control
de plagas son las siguientes:
1. Efectivas contra un espectro grande de
plagas.
2. No tóxica para mamíferos, especies
acuáticas ni para el ambiente.
3. Fácilmente renovables.
4. Alta concentración de ingredientes activo.
5. Las sustancias deben ser estables al
extraerlas y en almacén. El problema de las
sustancias botánicas es su inestabilidad.
6. Fáciles de procesar.
7. Las plantas deben ser fáciles de cultivar y
adaptables a diferentes ambientes.
8. No deben de competir con plantas usadas
como alimentos.
El conocimiento que tienen los habitantes de las
zonas rurales sobre las plantas con propiedades
medicinales, repelentes e insecticidas es grande.
Ellos por su cuenta han observado que en la
naturaleza existen plantas que no presentan daños
de ciertas plagas, además han descubierto que se
mantienen sanas por algunas propiedades químicas
o físicas que ellas poseen.
Al momento de seleccionar una planta se deben de
tomar en cuenta las siguientes características.
• Olor de la planta: existen plantas con olores
agradables y desagradables, tanto para personas
como para animales.
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• Sabor de la planta: existen plantas de diferentes
sabores como
picantes, amargas, agrias y dulces, que también
pueden tener un efecto sobre algunas plagas.
•vSalud de las plantas seleccionadas:
definitivamente esta característica es de suma
importancia, ya que puede ser un indicador de la
presencia de sustancias tóxicas que afectan a
posibles plagas potenciales.

El interés de investigar el potencial de los productos

botánicos para controlar plagas es razonable, pues
en el mercado existen productos como los
piretroides sintéticos (Decís), que originalmente
fueron elaborados a partir de plantas como
Chrysanthemum cinerariaefolium (piretro), (Barthel,
1973) el Margosan, Azatin y otros a base de
Azadirachta indica (Neem).

En la actualidad existe mucha controversia con esta

nueva modalidad de control, de aquí nace la
necesidad de definir y conocer más a fondo acerca
de los botánicos.

Cuadro 1. Descripción de las ventajas y desventajas

del uso de productos botánicos en relación a los
productos plaguicidas sintéticos. (2 Cdros)

Se debe ser cuidadoso al usar los botánicos y no FUENTES DE INFORMACION:

depender única y exclusivamente de esta táctica
para el control de plagas, ya que se podrían
provocar efectos no deseables en resistencia,
similares a los que se tienen con los plaguicidas
sintéticos y daños a la salud humana. Tenemos que
estar conscientes que estos es una herramienta
más en un sistema de Manejo Integrado de Plagas
y de Cultivos.
LINKOGRAFIA:
 http://www.redalyc.org/pdf/461/46125177003.pdf
 http://www.fao.org/3/a-as435s.pdf
 https://www.ucm.es/data/cont/media/www/p
ag-79266/ManejoPlaguicidas.pdf
 https://es.slideshare.net/LuzFernanda/4recu
rsos-botnicos-con-potencial-
bioinsecticida?from_action=sa

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SESION Nº 13 : CONOCIENDO LAS sobre cualquier organismo considerado nocivo para
PROPIEDADES BIOCIDAS DE LAS el hombre.
PLANTAS.
En el Perú han reportado más de 300 especies
LAS PLANTAS BIOCIDAS: biocidas, entre otros el ají, ajo, cálendula, cebolla,
Una planta con potencial biocida es aquella cuyas chile picante, clavo de olor, cola de caballo,
sustancias internas poseen propiedades culantro, eucalipto, hinojo, hierba buena, kion,
específicas, tales como, insecticida, repelente, maguey, manzanilla, marco (ajenjo), molle, muña,
atrayente para luchar contra las plagas. Los neem, orégano, ortiga, palta, rocoto, romero, ruda,
biocidas pueden ser sustancias químicas sintéticas salvia, saúco, tomillo, tabaco silvestre, tarwi, etc.
o de origen natural o microorganismos que están
destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, Abajo, les presentamos unas de las más usuales:
impedir la acción o ejercer un control de otro tipo
CUADRO 13.1. PLANTAS BIOCIDAS EN PERU.

EL TABACO COMO PLANTA BIOCIDA.

Todo el mundo, medianamente informado, sabe del

tabaco y de sus efectos dañinos para la salud en
las personas que lo fuman. Pero lo que ya menos
personas conocen es que el tabaco también tiene
un uso en la agricultura y en la ganadería, por sus
efectos como insecticida, fungicida y fertilizante,
100% orgánico.

Y así, ocurre que hay empresas que se dedican a

la preparación de tabaco en polvo para
comercializarlo como producto fitosanitario. La
materia prima con la que nosotros trabajamos, hoja
de tabaco y residuos de tabaco, entre otras plantas,
no son en absoluto aptas para el consumo humano.
Es más, si alguien quisiera fumárselo con Los entendidos en la materia indican que a la hora
seguridad requeriría de asistencia sanitaria», afirma de aplicar el producto se emplee 1 kilo de tabaco
Guirau. Su efectividad como insecticida agrícola se en polvo por cada 100 litros de agua. Si la plaga es
debe precisamente a la presencia de nicotina en la persistente se puede doblar la dosis diluyendo 1
planta. kilo por cada 50 litros de agua.

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MODO DE USO
Los plaguicidas naturales son una opción barata y
más segura que los que incorporan productos
químicos. «De hecho, se ha comprobado que ya
hay plagas resistentes a dichos productos
químicos. Es parecido a lo que ocurre con algunas
bacterias que se han hecho resistentes a los
antibióticos por el uso abusivo de los mismos»,
apunta Guirau, que añade que para él «el uso de
plaguicidas naturales, no es algo anticuado,
aunque muchos agricultores actuales se
sorprenderían de saber que sus padres y abuelos
ya usaban el tabaco en polvo con este fin. Pienso
que, por el contrario, usar estos productos
orgánicos 100% es una utilización inteligente de los
recursos naturales de que disponemos», culmina el
empresario Jesús Guirau.
PROCESO DE ENVASADO DEL TABACO EN POLVO
 LA BERBENA COMO PLANTA BIOCIDA.
Efecto tóxico de Verbena officinalis (família
verbenaceae) en Sitophilus granarius
(coleoptera: curculionidae)
El gorgojo del maíz Sitophilus granarius L., es
considerado una de las plagas más importantes de
productos almacenados.
Al evaluar el efecto de Verbena officinialis en el
control de Sithophilus granarius en maíz
almacenado en laboratorio dos tipos de
presentaciones de Verbena officinialis para el
control de Sithophilus granarius en maíz
almacenado, con concentraciones en polvo de 0,4
g, 0,8 g y 1,6 g por cada 10 g de maíz y purín de 3,
6 y 9 ml por cada 10 g de maizal variable evaluada
fue la mortalidad de los imagos.
Resultados. La mayor mortalidad se obtuvo en
polvo en concentración de 1,6 gr con una
mortalidad del 50%. En el análisis de varianza
realizado, no dio significativo el tipo de
presentación ni las concentraciones utilizadas de
extractos de Verbena fueron muy bajas para
generar mayor mortalidad en Sitophilus.
Conclusión. Los metabolitos secundarios poseen
actividad tóxica contra los insectos, interfiriendo en
el desarrollo o en el comportamiento de los
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mismos, y contribuyen a la regulación de
poblaciones de insectos plagas.
Palabras clave: Verbenaceae. Verbena Officinalis
L. Sitophilus granarius L. Bioinsecticida. Plantas
aromáticas. Gorgojo.
 EFECTO TÓXICO DEL SAÚCO,
Sambucus peruviana
(CAPRIFOLIACEAE), EN Daphnia
magna, Sitophilus zeamais Y
Copidosoma koehleri EN PERÚ
El uso de extractos de plantas con propiedades
insecticidas es una alternativa al uso de
agroquímicos sintéticos. Se evaluó el efecto tóxico
del saúco, Sambucus peruviana Kuhnt
(Caprifoliaceae), en el crustáceo pulga de agua,
Daphnia magna Straus (Cladocera, Daphniidae) y
la microavispa Copidosoma koehleri Blanchard
(Hym.: Encyrtidae). La hoja, corteza y raíz de saúco
se evaluaron en maceración en agua, cocción,
infusión y maceración en alcohol etílico. También
se evaluó el efecto del polvo de corteza en el
gorgojo del maíz, Sitophilus zeamais (Motschulsky)
(Col.: Curculionidae). Los mayores efectos de
toxicidad para D. magna se produjeron con la
infusión de hojas. Los adultos de C. koehleri fueron
más sensibles a la infusión de raíces. La
emergencia de las microavispas adultas disminuyó
con la cocción de hojas. Los estados larvarios y
pupas no emergidos fueron afectados por la
cocción y maceración de hojas. También se
observó repelencia, de mayor nivel con la
maceración en alcohol etílico de hojas y raíces. El
polvo de corteza causó mortalidad en S. zeamais.
También hubo efectos de la maceración, cocción e
infusión de la corteza en el porcentaje de granos
dañados, los que perdieron < del 3% de su peso. El
efecto insecticida y repelente del polvo y la cocción
de la corteza de S. peruviana es importante por su
efecto en S. zeamais, pero no así las hojas y
raíces, por sus efectos negativos en el ambiente
acuático de D. magna y en el control biológico por
C. koehleri.
Palabras clave: Grano almacenado; efecto
insecticida; efecto repelente; insecticida botánico.
FUENTES DE INFORMACION: LINKOGRAFIA
 http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=s
ci_arttext&pid=S1794-44492008000200010
 http://www.diarioinformacion.com/elche/201
6/06/04/tabaco-insecticida-
fertilizante/1769511.html
 http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?i
d=1774
 https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sc
i_arttext&pid=S0719-38902017000100101
 http://www.redalyc.org/pdf/461/4612517700
3.pdf
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CUADRO 1. PLANTAS QUE CONTIENEN METABOLITOS CON PROPIEDADES

BIOINSECTICIDAS.

Familia y especie Nombre Parte Actividad Compuestos

Común planta biológica
Terpenos, aceites
Euphorbiaceae Insecticida, Triterpenos, quinonas,
Jatropha curcas Piñón botija Semillas, molusquicida glucósidos
aceite cianogénicos,
flavonoides
Apocynaceae
Nerium oleander Adelfa, Hojas Insecticida, Cardiotónicos,
rosa francesa alelopática, flavonoides,
molusquicida esteroides-triterpenos
Asteraceae
Bidens pilosa Romerillo Flores, Insecticida Alcaloide
Blanco planta
entera
entera
Parthenium Escoba Hojas, Insecticida, Alcaloide
hysterophorus amarga planta fungicida
entera

Tagetes erecta Flor de Flores, Nematicida, Tiofenos, fenoles,

muerto planta insecticida, flavonoides, cumarinas
entera acaricida
Tagetes patula Damasquina Flores, Nematicida, Tiofenos, fenoles
planta insecticida, flavonoides, cumarinas
entera acaricida
Cichorium intybus Achicoria Planta Insecticida Flavonoides, fenoles
dulce entera
Conyza Cola de Planta Insecticida Flavonoides, fenoles
aegyptiaca caballo entera
Sonchus oleraceus Cerraja, Planta Insecticida Flavonoides, fenoles
Endivia entera
Bacharis glutinosa Batamote, Planta Insecticida Flavonoides, fenoles
jarilla entera
Cannaceae Insecticida,
Canna edulis Canna, achira Hojas, Molusquicida Fenoles, triterpenos
rizomas esteroides, cumarinas

Meliaceae Árbol del Semillas, Insecticida, Triterpenos,

Azadirachta nim, hojas antialimentario, azadiractina
indica Margosa aceite fungicida
Guarea guara Yamao, Hojas
guarea Insecticida
volátiles,
taninos, fenoles
Melia azedarach Paraíso Fruto, Insecticida, Triterpenos, alcaloide
aceite, hojas antialimentario

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Continuación…

Familia y especie Nombre Parte Actividad Compuestos

Común planta biologica

Fabaceae Nescafé Semillas Insecticida Aminoácidos,

Canavalia molusquicida antocianidinas,
ensiformis poliurónidos

Canavalia Frijol Semillas Insecticida Taninos, triterpenos,

gladiata machete molusquicida esteroides, saponinas,
aminoácidos
Solanaceae
Brugmansia Campana Flores, Insecticida, Alcaloides
candida hojas acaricida

Datura Chamico Flores, Nematicida, Alcaloides,

stramonium hojas insecticida flavonoides

Lycopersicon Tomate Hojas, Insecticida Alcaloides, fenoles,

esculentum frutos cumarinas

Solanum Güirito Frutos Molusquicida, Alcaloides esteroidales

globiferum espinoso antiviral

Solanum Güirito de Frutos Molusquicida Alcaloides esteroidales

mammosum pasión,
Pechito
Rutaceae
Zanthoxylum Ayúa blanca Planta Fungicida, Alcaloides, quinonas,
cubense entera bactericida taninos, fenoles,
flavonas
Zanthoxylum Amoroso, Planta Fungicida, Alcaloides, quinonas,
fagara Limoncillo entera insecticida taninos, fenoles,
bactericida saponinas

Citrus aurantifolia Lima, limón Cáscara de Insecticida Flavonoides, fenoles

dulce la fruta

Myrtaceae
Eucalyptus Eucalipto Fruto, hoja Insecticida Terpenos, flavonoides,
globulus Repelente fenoles
Fungicida
Piperaceae
Piper nigrum Pimienta Semilla Insecticida Taninos, alcaloides

Punicaceae
Punica granatum Granada Cáscara de Insecticida, Flavonoides, fenoles
la fruta bactericida
Salicaceae
Salix safsaf SauceHojas Insecticida Fenoles
(Alfonso, 2002; Nava et al., 2010; Mansour et al., 2012).

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SESION Nº 14. DESCRIBIENDO LAS PLANTAS
BIOCIDAS.
 DESCRIPCIÓN DE PLANTAS BIOCIDAS.
Plantas Biocidas y Repelentes son vegetales (raíz,
tallo, hojas, flores y semillas) que por sus
características propias de astringentes, grado de
pulgencia (picante, repugnante), amargos y
productos químicos de su esencia controla todo el
complejo de plagas y enfermedades de cultivos
dependiendo de su variedad y dosis
correspondiente. Estas plantas no consumimos en
la dieta alimentaria y en su mayoría la calificamos
como malas hierbas, otras son medicinales y la
mayoría son resistentes a toda plaga y
enfermedades.
CONDICIONES DE UN BUEN BIOCIDA:
Debe tener un amplio espectro de actividad, es
decir, debe cubrir una amplia gama de
microorganismos (bacterias, virus y hongos).
Efectivo a baja concentración: Mientras más baja es
la dosis, más económico resulta el tratamiento.
Efectivo en un amplio rango de pH. Solubles en
agua.
Compatible con otras especies químicas en el
medio.
Alta persistencia: Debe ser efectivo a través del
tiempo.
Fácil de neutralizar: Debe poseer mecanismos
desactivadores para su posterior neutralización.
Baja toxicidad humana: No debe ser perjudicial en
su manipulación segura por parte del operador.
El coeficiente fenólico es un valor experimental que
se realiza a las sustancias que tienen propiedades
biocidas, tomando como referencia la capacidad
biocida del fenol.
Fisiología y riesgo toxicológico en el empleo de
Biocidas.
Debe atenderse a la estructura y funcionamiento
que permite el ingreso, transformación y excreción
del tóxico en el organismo del individuo.
Corrientemente las vías de acceso que tendrán los
tóxicos emitidos por los biocidas, son los pulmones
(mediante la respiración) y la epidermis (por
contacto o impregnación de vapores nocivos).
VENTAJAS DE USO:
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Por ser productos obtenidos naturalmente de
plantas nativas e «importadas» constituye una
fuente alternativa y útil en el control del biodeterioro
no impactando negativamente en el medio
ambiente.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LAS
PLANTAS BIOCIDAS.
Con el criterio de organismos internacionales como
la FAO, las diferencias fundamentales con los
plaguicidas químicos convencionales consisten en
su modo de acción, que no es por la vía de
toxicidad directa, sino la pequeña concentración en
el material vegetal, y su especificidad para la
especie a combatir (EPA, 1988).
Existen muchas estructuras diferentes de
metabolitos secundarios, que superan a las de los
primarios. Entre los más comunes podemos citar:
TERPENOS. Son los principales componentes de
los aceites esenciales, provocan repelencia,
inapetencia y evitan la oviposición.
FENOLES. Son compuestos hidroxilados que
pueden actuar como antialimentarios; otros como
los taninos actúan como barrera por su sabor
amargo, y las cumarinas inhiben el crecimiento de
hongos y son tóxicas para nemátodos, ácaros e
insectos.
ALCALOIDES. Son el grupo con mayor diversidad
en cuanto a metabolitos secundarios, tiene una gran
variedad de efectos tóxicos; un ejemplo de ellos es
la nicotina.
GLICÓSIDOS CIANOGÉNICOS. Liberan cianuro
cuando se hidrolizan, por lo que son tóxicos y
repelentes.
COMPUESTOS AZUFRADOS. Los más
importantes son los tiofenos, los cuales tiene acción
insecticida y nematicida.
FLAVONOIDES. Son compuestos que proporcionan
color a las plantas y flores, por ejemplo, la rotenona.
Actúan como inhibidores enzimáticos y tienen
actividad repelente.
 FORMAS DE PREPARACIÓN DE
BIOPLAGUICIDAS
De acuerdo a la forma de preparación, los
bioplaguicidas pueden ser:
Extracto
Infusión
Decocción
Purín
Macerado
Caldo
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Bioestimulante / Enraizador. Se preparan a base de
vegetales que poseen sustancias que ayudan y
promueven el desarrollo de las distintas partes de
las planta, fundamentalmente, en sus primeros
estadios. Actúan aportando un suplemento
alimenticio; facilitando la absorción y el traslado de propios insectos o pueden ser de origen mineral.
nutrientes; y estimulando una mayor y rápida
formación de raíces. Se utilizan en la reproducción
de plantas por esquejes y estacas.
Biofertilizantes. Son el resultado de la
descomposición o fermentación (mediante la
acción de microorganismos) de materia orgánica
disuelta en agua, transformando elementos que no
podrían ser aprovechados directamente por las
plantas en sustancias fácilmente asimilables por las
mismas. Un buen ejemplo es el estiércol o los
minerales. Promueven una mejor nutrición de la
planta y, a partir de la misma, su resistencia a los
ataques de insectos y enfermedades. Hay dos tipos
de biofertilizantes, los aeróbicos que se producen
en presencia de oxígeno y los anaeróbicos que se
elaboran en ausencia del mismo. También existen
los biofertilizantes enriquecidos, cuando se les
añaden compuestos o elementos minerales para
tener un producto más completo que aporte más
nutrientes a las plantas.
Biofungicidas. Se preparan con elementos
minerales y/o partes de vegetales que poseen
propiedades para impedir el crecimiento o eliminar
los hongos y mohos que provocan enfermedades en
las plantas. Se aplican mediante rociado,
pulverizado o remojado, en el caso de las semillas.
El tratamiento puede realizarse de manera
preventiva con el fin de proteger a la planta antes
que se enferme o curativa cuando se presentan los
primeros síntomas. Por su forma de actuar pueden
ser:
a) Protectores. Se aplican recubriendo la parte
externa de la planta, y actúan como una barrera
contra el hongo que potencialmente puede
producir la enfermedad.
b) Sistémicos. Actúan creando o dotando de
defensas a las plantas por dentro. Son absorbidos a
través del follaje o de las raíces y se movilizan a
toda la planta.
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Bioinsecticida / Biorepelente. Los Bioinsecticidas se
preparan a base de sustancias naturales con
propiedades reguladoras, de control o de
eliminación de insectos considerados plagas para
los cultivos. Se extraen de alguna planta, de los
Dentro de este grupo existen los microbiales,
desarrollados a partir de microbios (bacterias,
hongos, virus) capaces de producir enfermedades a
ciertos insectos considerados plagas. Uno de los
más conocidos es el bacillus thuringiensis que
controla gusanos o larvas.
Los Biorepelentes se preparan a base de plantas
aromáticas, que actúan manteniendo los insectos
considerados plagas, alejados de las plantas.
Trabajan provocando un estado de confusión en los
insectos que, naturalmente, se guían por olores que
los orientan a la planta que los alimenta. La ventaja
de utilizar bioinsecticidas y biorepelentes se apoya
en que, por lo general, posee un bajo riesgo para la
salud humana, son de bajo costo, se degradan
fácilmente, no afectan la fauna benéfica (insectos y
otros organismos que naturalmente actúan
controlando a plagas y enfermedades) y no generan
resistencia en las plagas como sucede con los
insecticidas y fungicidas químicos.
 TECNICAS DE ENVASADO Y
PREPARACION
Las plantas que se utilizan para elaborar
biopreparados no suelen encontrarse todo el año
en forma fresca, por lo que debemos cosecharlas
cuando poseen el mayor nivel de concentración de
sus nutrientes y conservarlas en buen estado para
la elaboración de los biopreparados. Hay momentos
únicos, por ejemplo cuando la parte de la planta
que utilizamos es la flor, ya que esto ocurre por
períodos muy limitados en el año.
Las técnicas aplicadas al material básico para la
preparación de biopreparados son:
RECOLECCIÓN. Para recolectar las plantas de la
mejor manera posible debemos saber con claridad
que parte utilizamos: flor, fruto, hoja o raíz, y elegir
el mejor momento para su recolección:
• Si son hojas: debemos recolectarlas justo antes
que las flores estén completamente abiertas
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• Si son flores: antes de abrirse completamente protege a las plantas de hongos e insectos
• Si son raíces: al final del periodo de crecimiento chupadores.
(generalmente otoño) INFUSIONES. Se preparan de la misma forma en la
• Si son frutos: en el momento de la madurez En la que se prepara un mate o un té de hierbas,
recolección es importante elegir plantas que se sumergiendo en agua hirviendo las partes tiernas
encuentren vigorosas y en buen estado sanitario, de las plantas como flores y hojas para extraer sus
cuidando que el lugar de recolección sea seguro y sustancias activas.
se encuentre alejado de fuentes de contaminación
(por plaguicidas, carreteras, etc.). Si fuese
necesario, debemos limpiar las plantas de
impurezas antes de secarlas y conservarlas.

SECADO. También debemos saber que parte de la

planta vamos a secar.
• Cuando son las raíces u hojas gruesas podemos
secarlas al sol;
• En cambio cunado secamos las flores u hojas
blandas, debemos hacerlo a la sombra, en lugares
aireados y secos, a menos de 30 ºC. (ya que el sol y
el calor volatilizan los aceites esenciales que en FUENTES DE INFORMACIÓN: LINKOGRAFIA
muchos casos poseen propiedades). Se pueden
secar sobre catres de lienzos, medias sombras,  http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?i
mallas metálicas o sobre papel, cuidando de d=1774
 http://misionrual.blogspot.com/2008/09/plant
remover cada tanto para airear. También se pueden
as-biocidas.html
hacer manojos y colgarlos en lugares secos y  http://www.fao.org/3/a-as435s.pdf
aireados. Las plantas deben conservar un
porcentaje mínimo de humedad, y mantener su
color verde. El color amarillo es indicativo que ha
perdido sus propiedades.
CONSERVACIÓN. Para conservarlas debemos
guardarlas en bolsas de papel o en frascos con tapa
hermética, en lugares frescos, secos y oscuros,
identificando la planta (nombre, lugar y fecha de
recolección). Recomendamos utilizarlas dentro del
siguiente año a la recolección, dado que luego
pueden perder sus principios activos

EXTRACTOS. Se elaboran extrayendo el líquido a las

flores con propiedades insecticidas, repelentes de
insectos o controladoras de enfermedades,
mediante prensado. Se utilizan flores frescas, en lo
posible recién abiertas. Se cortan, humectan,
empastan con la ayuda de algún mezclador y se le
extrae el líquido El extracto se debe conservar en
un frasco preferentemente oscuro. Siempre debe
utilizarse diluido. Un ejemplo muy común es el
extracto de Manzanilla (Matricaria chamonilla) que

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SESIÓN Nº 16. APLICACIÓN DE
BIOPESTICIDAS.
1. FORMAS DE APLICACIÓN:
Los tres aspectos principales a tener en cuenta
en una aplicación de biopesticidas son:
1. Los bioinsecticidas deben aplicarse en cierto
estadio del ciclo de crecimiento del insecto,
generalmente en el estadio larvario, que es cuando
causan pérdidas sustanciales en los cultivos.
2. Las larvas deben ingerir las toxinas.
3. Las toxinas deben permanecer accesibles a la
larva y no ser transportadas por el viento al suelo y
a otras localidades.
El uso de estos bioinsecticidas se evalúa en función
del costo/beneficio, no sólo económico a corto
plazo, sino en cuanto al impacto ambiental que
causa el uso de otros insecticidas de origen
químico.
FORMAS DE APLICACIÓN:
La clasificación de los formas de aplicación de
bioplaguicidas se realiza en función del vehículo
que soporta al producto, que puede ser sólido,
líquido o gaseoso:
1.1- Espolvoreo. Consiste en la distribución del
fitosanitario en forma de polvo, mediante al
aplicación de una corriente de aire, que a su
paso por el depósito de tratamiento arrastra
parte del producto.
1.2- Pulverización. Mediante este método la
distribución de los bioplaguicidas se realiza en
forma de líquido, que se deposita sobre las plantas
en forma de pequeñas gotas. Los factores que
influyen en la pulverización son:
1. Lugar a tratar: suelo desnudo, cultivos bajos,
entre líneas de cultivo, cultivos arbóreos, etc.
2. Cantidad de producto: volumen normal,
reducido o ultrabajo.
3. Clase de producto:
4. Características del producto: densidad,
viscosidad, tensión superficial, agresividad,
composición química, abrasividad, forma de
absorción).
5. Agentes externos: temperatura, humedad
relativa, viento, presión atmosférica.
1.2- Fumigación. Consiste en la aplicación del
producto en forma de gas y requiere la
intervención de personal especializado,
autorizado al efecto.
1.4- Aplicación de Cebos. Colocación de
determinados preparados para atraer o repeler
agentes nocivos (ej: roedores, etc.).
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1.5- Tratamientos vía riego. Es un sistema de
aplicación muy frecuente en plantaciones con
sistema de riego localizado.
1.6- Aplicación en el suelo. Consiste en la
incorporación al suelo del bioplaguicida sólido en
forma de gránulos, que una vez enterrados
desprenden sustancias que se mezclan con el aire y
el agua del suelo.
2. APLICACIÓN:
2.1. ANTES DE LA APLICACIÓN
El tiempo que se tome para revisar el equipo de
rociado antes de la aplicación reducirá costosas
demoras cuando comience la estación. Las
revisiones operacionales previas a la estación
pueden llevarse a cabo sin agua limpia pero debe
usarse siempre la ropa de seguridad. Cualquier
revisión que se sugiera en esta publicación será
adicional a los procedimientos específicamente
planeados por los fabricantes del equipo en las
instrucciones para sus usuarios.
2.1.1. Selección del equipo de aspersión
Es importante seleccionar el equipo apropiado para
la formulación del pesticida que se va a usar.. Las
gotas de biopesticidas (<150µm) se mueven en la
dirección del viento desde su punto de liberación.
Antes de seleccionar nuevo equipo de aspersión es
aconsejable verificar la especificación con las de las
guías de la FAO sobre estándares.
Para Aspersores cargados por el operario
2.1.2. Facilidad de servicio del equipo.
La palanca y los puntos de pivote en los aspersores
operados con palanca deben revisarse para ver el
desgaste y la lubricación.
Los mecanismos de gatillo deben moverse
libremente y producir un "apague" positivo.
Las válvulas de entrada de aire dentro de las tapas
de llenado también deben estar limpias y moverse
libremente. Las bandas del hombro deben estar en
buena condición.
2.1.3. Revisiones de control y ajuste.
No hay agitación hidráulica en un aspersor de
mochila, pero deben estar activos el sistema de
control de la presión de aplicación o las válvulas.
Los aspersores atomizadores rotatorios son
alimentados por gravedad y dependen del ingreso
del aire en el líquido del recipiente, para asegurar
un flujo constante de líquido al disco durante el
trabajo
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2.1.4. Advertencias previas
Los miembros del público no directamente
involucrados con la operación de aspersión también
pueden ser afectados por la aplicación de un
pesticida, así que hay la obligación de advertir a
cualquier persona u organización que pueda ser
perjudicada. Estos grupos deben ser notificados con
buen tiempo antes de la aplicación. También
deberían ser alertados los vecinos.
2.2 APLICACIÓN EN EL CAMPO
La adecuada preparación previa ayudará a verificar
que la aplicación real se esté llevando a cabo bajo
condiciones seguras y que la programación precisa
de la aspersión asegurará que el producto se
aplique con efectos óptimos.
Los empleadores y el operario deben asegurarse
que todo el equipo de seguridad y la ropa estén
limpios y en buen estado de restauración.
Cuando el operario del aspersor de mochila usa la
lanza con la mano sostenida hacia delante, por lo
general está caminando a través de un cultivo
tratado. Si se sostiene la lanza manual hacia
delante y en la dirección del viento del operario se
ayudará a reducir la contaminación, pero el uso de
una "lanza de cola" también debería considerarse
cuando sea apropiado.
2.2.1 Reconocimiento del campo
Un reconocimiento previo del campo enfatizará las
áreas circundantes de vida silvestre, significación
científica y ambiental, además de las corrientes de
agua.
2.2.2 Consideraciones meteorológicas
La eficiencia del depósito de la aspersión está
grandemente influida por las condiciones
meteorológicas locales a la altura del cultivo. La
velocidad y la dirección del viento, la humedad
relativa y la frecuencia de lluvia, todas, pueden
influir en el depósito de la aspersión.
La distancia que recorre una gota de aspersión
depende de la velocidad vertical de las gotas, la
altura de liberación y la velocidad del viento.
Mientras mayor sea la gota menos será afectada
por el viento y mientras más rápido caiga se
reducirá la deriva, pero la eficiencia de la
distribución también se reducirá.
2.3 DESPUÉS DE LA APLICACIÓN
La seguridad continúa siendo la consideración
primaria después de la aspersión o cuando se
limpien o reparen equipos de aspersión. Debe
usarse ropa de seguridad, particularmente un
delantal.
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Las reparaciones pueden llevase a cabo por
personas que no esté adiestradas en el uso y
aplicación de pesticidas; sin embargo, ellos deben
estar plenamente protegidos aunque trabajen con
equipo limpio (descontaminado).
2.3.1 Limpieza ("descontaminación") del equipo
y del EPP
Después del trabajo, el equipo de aspersión debería
lavarse interna y externamente en el campo y el
líquido de enjuague asperjado en un cultivo en el
cual el producto esté registrado, asegurándose que
la dosis recomendada no esté excedida por la
aplicación repetida en la misma área.
Cuando un aspersor de mochila tiene instalada una
cámara de gran presión, será necesario hacer tres o
cuatro enjuagues cortos para limpiar completamente
el sistema de aspersión. Las superficies externas
del aspersor también deberían enjuagarse en el
campo usando una lanza manual, en donde sea
adecuado.
El equipo de protección personal también debe
descontaminarse completamente después de usarlo
y luego almacenarlo en una bodega bien ventilada.
2.3.2 Descarte del sobrante de la aspersión
El desperdicio de pesticida está presente en forma
de la solución remanente y del sobrante de producto
no diluido. El equipo y la ropa de seguridad
contaminados.
Una planeación previa debería asegurar que la
solución de aspersión sobrante se mantenga en un
mínimo. La aplicación al cultivo de la aspersión
sobrante y de las lavaduras del tanque es una
primera prioridad, aun si ello significa que se reduce
la dosis para la penúltima cargada del tanque para
que la dosis total de la etiqueta no se exceda.
FUENTES DE INFORMACIÓN: LINKOGRAFIA
 http://www.infoagro.com/abonos/aplicacion_
plaguicidas.htm
 http://www.fao.org/docrep/006/Y2767S/Y27
67S00.HTM
 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_artt
ext&pid=S2071-00542013000200007
http://apuntesbiotecnologiageneral.blogspot.
com/2015/06/biopesticidas-proteccion-de-
cultivos.html
 https://www.seipasa.com/es_ES/biopesticid
as/
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Categorías de Artículos: Biopesticidas Obtenidos de

Plantas para el Control de Plagas 1127 Google +18
18 0 Ante la creciente preocupación social
relacionada con los efectos sobre el ambiente y la
seguridad alimentaria, planteada por el uso
excesivo de los productos de síntesis química para
el control de plagas y enfermedades de los cultivos;
surge un nuevo término conocido como
“Biopesticida”. Etimológicamente un biopesticida es
cualquier pesticida de origen biológico, es decir, los
organismos vivos o las sustancias de origen natural
sintetizadas por ellos. Estos productos son
derivados de materiales naturales como animales,
plantas, microorganismos y minerales. Entre los
agentes bioquímicos encontramos a los
fitopesticidas, sustancias naturales que se obtienen
a partir de plantas con propiedades plaguicidas.
Figura 1. Chrysanthemum cinerariaefolium,
cultivada en Kenia. Planta con característica
insecticida. Foto: Glynne, 2001. Actualidad de los
biopesticidas Los pesticidas de origen vegetal o
fitopesticidas se conocen y se han usado desde
hace más de un siglo, sin embargo, a mediados del
siglo pasado con la llegada de las moléculas de
síntesis química de mayor eficacia, acción
prolongada, persistencia y facilidad de empleo; su
uso disminuyo fuertemente. Actualmente la
preocupación por el ambiente y la seguridad
alimentaria ha motivado el interés por el
descubrimiento y la utilización de agentes naturales
en la protección de cultivos, enfocando numerosas
investigaciones a caracterizar extractos de plantas y
sus compuestos secundarios. Los extractos
vegetales de toxinas comúnmente inducen efectos
subletales en insectos, como la inhibición del
crecimiento y desarrollo de las larvas,
modificaciones en el comportamiento

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(antiapetentes, feromonas que impiden la puesta,
agentes repelentes, etc.). Es decir, los fitopesticidas
pueden suponer métodos alternativos de control de
plagas y enfermedades, puesto que los
mecanismos de acción son diferentes a los
pesticidas de síntesis química (efectos agudos). Sin
embargo, la baja presencia de los pesticidas de
origen vegetal en el mercado no se explica
solamente por no inducir efectos tóxicos agudos en
los insectos plagas, sino también se explica por
aspectos de la producción como: 1) El recurso
natural o materia prima deberá tener una
disponibilidad continua; 2) los costos de preparación
de la materia activa deberá ser razonable y
presentar una calidad uniforme y constante; 3)
protección de la tecnología (Patente); y 4)
homologación en cada país. En diferentes
mercados del mundo como los Estados Unidos y la
Unión Europea, los productos fitosanitarios de
síntesis química están siendo retirados
presentándose una oportunidad para los
fitopesticidas. De acuerdo a los especialistas, el
mercado de los pesticidas de origen vegetal es
susceptible a aumentar al menos en un 10 a 15 %.
Cuadro 1. Algunas características de los principales
insecticidas de origen vegetal disponibles en EEUU.
Fuente: Ismael, 2003; Adaptado por Tello et al.,
2010. Características Piretrina o pelitre Rotenona
Neem Aceites esenciales País de origen Kenia,
Australia Sudeste Asiático, Venezuela India Mundo
entero Materias activas Piretrinas (ésteres)
Rotenoides (isoflavonoides) Azadiractina
(limonoides) Monoterpenos, fenoles simples
Situación reglamentaria Homologado Homologado,
aunque podría ser retirado Homologado Exento
Utilización en agricultura biológica Aprobado
Aprobado Aprobado Aprobado Acción frente a
plagas diana Contacto “Knock-down” * Ingestión
citotoxina Ingestión antiapetente Contacto “Knock-
down” Persistencia Muy limitada Limitada Limitada
Limitada Toxicidad para mamíferos Mínima
Moderadamente tóxico, pero muy tóxico para
personas No tóxico No tóxico Plantas de donde
extraen Chrysantemum cinerariaefolium
Lonchocarpus nicou, Derris elliptica, Tephrosia
virginiana y otras. Azadirachta indica Thymus
vulgaris, Mentha puleginum y Eugenia caryophyllus
* “Knock-down” = privación momentánea de la
movilidad del insecto Ejemplo de algunas familias
de plantas con propiedades plaguicidas Familia
Meliaceae. Contiene un grupo de más de 14
géneros de plantas neotropicales. La mayoría de los
extractos de estas plantas tienen actividad
antiapetente y reductora del crecimiento, pero no
son tóxicos. La naturaleza química de sus
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moléculas activas frente a los insectos las agrupa
como limonoides y como terpenoides. Es conocida
por ser la familia a la que pertenece el nim
(Azadirachta indica). Familia Piperaceae. Fuente
tradicional de insecticidas de especias (pimienta
blanca y negra), y de medicamentos. Los
compuestos presentan acción insecticida,
manifestada como toxicidad aguda y propiedades
“Knock down” (privación momentánea de la
movilidad del insecto). Sus moléculas activas son
las piperamidas y en menor proporción los lignanos
y ácidos benzoicos. También la familia Piperaceae
se distingue por la producción de sinergizantes, es
decir, al combinarse con un producto de acción
pesticida es capaz de producir un efecto superior al
esperado. Familias Liliaceae (Allium) y
Brassicaceae (Crucíferas). Estas familias merecen
trato especial, ya que se han caracterizado como
insecticidas, acaricidas, nematicidas, herbicidas,
fungicidas y bactericidas; conferidos principalmente
por los compuestos azufrados. Estos compuestos
pueden dividirse en dos grandes categorías:
aminoácidos no proteicos (y sus derivados) y
glucosinolatos (y su derivados). Siendo los
glucosinolatos los compuestos azufrados más
frecuentemente estudiados en las Crucíferas,
mismas que producen moléculas azufrados volátiles
durante el proceso de descomposición de los tejidos
vegetales. En el caso del género Allium se obtienen
moléculas volátiles azufradas a partir de
aminoácidos azufrados, almacenados en el
citoplasma celular en forma de bipéctidos. -
Potencial fitosanitario de los Allium y de las
Crucíferas Dentro del género Allium; la cebolla, el
ajo y el puerro son las plantas más usadas por sus
propiedades insecticidas. Los compuestos
azufrados en Allium tienen efectos insecticidas y
actúan sobre la fisiología del insecto y sobre el
comportamiento locomotor. Los efectos más
comunes sobre la plaga son: inhibición de la puesta,
repelente, antiapetente, acción ovicida, mortalidad
larvaria y toxicidad. Las Crucíferas producen
compuestos azufrados conocidos como
glucosinolatos; la actividad de estos compuestos
sobre los insectos son: repulsión de adultos,
inapetencia larvaria y toxicidad. Ejemplos de
insectos sobre la cual actúan son: insectos de
graneros como gorgojos y polillas, pulguillas, mosca
de la col, gorgojo de la vaina y gorgojo del tallo,
entre otros. Existe amplia información sobre
compuestos extraídos de plantas (Allium y
Crucíferas), que tienen un efecto sobre los
nematodos como Meloidogyne, Heterodera
shachatii y Pratylenchus, especialmente sobre fases
juveniles y huevos. Entre los compuestos activos
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que fungen como nematicidas se encuentran: Utilidad. En: Organismos para el control de
ácidos carboxílicos, compuestos lipídicos, patógenos en los cultivos protegidos. Ed. Fundación
glucósidos, compuestos aromáticos y fenólicos, Cajamar. España. 81 – 105 pp
alcaloides, terpenoides, etc. Cuadro 2. Biopesticidas
para el control de plagas y compuesto que Extraído de
proporciona sus características Fuente: Tello et al., https://www.intagri.com/articulos/fitosanidad/biopesti
2010. Familia Plantas Moléculas activas Tipo de cidas-obtenidos-de-plantas-para-el-control-de-
actividad Tipo de preparación Meliaceae Neem, plagas - Esta información es propiedad intelectual
Trompillo, Cedro. Limonoides y Terpenoides de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de
Insecticida Extractos de corteza Piperaceae su publicación y reproducción total o parcial.
Pimienta blanca y negra Lignanos Sinérgica e
Insecticida Extracto foliar Liliaceae Ajo, Puerro,
Cebolla. Disulfuro, Tiosulfinato y Tiosulfonato.
Insecticida, Acaricida, Nematicida, Herbicida,
Fungicida y Bactericida Extractos Brassicaceae
Brócoli, Rábano, Col, Repollo, Nabo. Glucosinolatos
Insecticida, Acaricida, Nematicida, Herbicida,
Fungicida y Bactericida Extractos Se conocen
algunos efectos fungicidas y bactericidas del género
Allium y las crucíferas sobre patógenos de plantas.
Por ejemplo, en Allium se ha reportado que los
compuestos como los tioles, sulfuros y disulfuro de
metilo; tienen actividad sobre: Botrytis allii,
Aphanomices eutiches (causante del podredumbre
de la raíz del chícharo), Phytophthora infestans
(causante del mildiu del tomate y la papa),
Verticillium, etc. En cambio, las crucíferas
disminuyen las poblaciones de patógenos de las
raíces de las plantas (Phytophthora capsici,
Fusarium oxysporum f. sp. dianthi, entre otros).
También se sabe que las bacterias Erwinia
carotovora y Agrobacterium tumefaciens son
sensibles a diferentes especies de Allium y
Crucíferas. Figura 2. Plantas de pepino cultivadas
en suelo con patógenos. El suelo de la maceta 3 fue
tratado mediante biofumigación con residuos de
Allium; se aprecia la actividad del disulfuro de
dimetilo sobre el patógeno Pyhium. Foto: Arnault et.
al., 2013. Herbicidas derivados de plantas El efecto
de residuos de cosecha cuando se aplica la
biofumigación del suelo es, en muchos casos
herbicida. Esta relación se define a través de la
competencia, conocido como alelopatía. Los
agentes alelopáticos son metabolitos secundarios
de los vegetales y son liberados al ambiente por
diferentes vías: volatilización, exudación radicular,
lixiviación y descomposición de residuos vegetales.
La liberación de estos compuestos al ambiente
limita el crecimiento de plantas vecinas. Algunos
compuestos alelopáticos liberados por los vegetales
son: Cumarinas, Flavonoides, Isoflavonas, Ácidos
hidroxámicos, entre otras. Fuente consultada Tello,
M. J.C.; Palmero, L. D.; García, R. A.; De Cara, G.
M. 2010. Biopesticidas obtenidos de las plantas, un
resultado más de la coevolución: Actualidad y

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