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DUED HUACHO
CURSO:
Administración General
ALUMNO:
EDUAR IRIGOIN VASQUEZ
DOCENTE:
LIC. JOSE SALVADOR AHUMANDA VASQUEZ
HUACHO-PERU
2014
INDICE
2.-COORDINACIONES DE LA EMPRESA…………………………………………....1
9.- BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………..…5
1.- EL PROCESO ADMINISTRATIVO
Las coordinaciones se realizan en reuniones gerenciales dos veces por semana para ver
el tema de programaciones de trabajo.
Logros y Beneficios.
Mantenimiento de la Fábrica.
Compra de activos de unidades Móviles.
Incremento de la producción en un 15%.
Mantiene una molienda Fluida.
Problemas.
Caída del precio del azúcar
La falta de Liquidez por la variación de los precios a la baja
Problemas Judiciales presentados con dos grupos Económicos de Poder que
dificulta el normal funcionamiento de la empresa llegando a causar la pérdida de
más de 7,000 bolsas de azúcar en los 4 últimos años por motivo que no fueron
comercializados a su debido tiempo.
Constantes amenazas de desalojos por parte de los dos grupos económicos de
poder, a los trabajadores que hay actualmente siguen administrando su empresa.
Pagos impuntuales a los trabajadores por los mismo problemas judiciales que
afronta.
1
5.-ESTRUCTURA ORAGANIZACIONAL- ORGANIGRAMA
DIRECTORIO
GERENCIA GENERAL
DPTO VALORES
DPTO LABORATORIO
GERENCIA GERENCIA
GERENCIA DE GERENCIA
ADMINISTRATIVA FABRICA
CAMPO FINANCIERA
DPTO METODOS DE
MANTENIMIENTO
DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO ADMINIS ADMINIS ADMINIS ADMINIS ADMINIS ADMINIS DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO DPTO
AGRO COSECH EXPERIMEN PECUAR SERVIC SERVICI TRACIO TRACIO TRACIO TRACIO TRACIO TRACIO RECURSOS LOGISTI SERVICI SALUD COMERCIAL PRESUP CONTAB TESORE TRAPICH ELABO MANT ENERGI PANTA DE
EXPORTAC A TACION Y IO ENTRO OS N N N N N N HUMANOS CA O IZACION UESTO ILIDAD RIA E RACIO ENIMI A ALCOHOL
ION COSTO AGRICO CAMPO ANEXOS ASOCIA SECTOR MANCO SECTOR SOCIAL N ENTO
LAS CENTRA AJ. MANI DOS SANTA CAPAC QUIPICO MECA
L ROSA NICO
2
6.- ACTIVIDADES LABORALES POR DEPARTAMENTOS- DIAGRAMA
DPTO.
DPTO. DPTO.
ADMINISTRACION DPTO.
ELABORACION CONTABILIDAD DPTO.
CAMPO PLANTA DE
LOGISTICA
ALCOHOL
DPTO. DPTO.
EXPERIMENTACION DPTO. DPTO. COMERCIALIZACION DPTO.
AGRICOLA TRAPICHE ENERGIA SALUD
DPTO.
SERVICIO
DPTO. SOCIAL
DPTO.
TESORERIA
DPTO. MANTENIMIENTO
DPTO. LABORATORIO MECANICO
COSECHA
DPTO.
DPTO. RECURSOS
PRESUPUESTO HUMANOS
3
EXPERIMENTACION
AGRICOLA
DPTO. ADMINISTRACION CAMPO.-Encargado de cultivo de caña de azúcar.
DPTO. EXPERIMENTACION AGRICOLA.-Análisis de la caña de azúcar para su respectiva cosecha.
DPTO. COSECHA.-Encargado de la cosecha de la caña de azúcar.
DPTO. TRAPICHE.-Molienda de la caña.
DPTO. ELABORACION.-Procesamiento de la azúcar.
DPTO. LABORATORIO.-Calidad de azúcar.
DPTO.ENERGIA.-Suministro energía para el funcionamiento de la fábrica.
DPTO. MANTENIMIENTO MECANICO.-Reparación y mantenimiento a los equipos.
DPTO. PLANTA DE ALCOHOL.-Procesamiento de la melaza.
DPTO. CONTABILIDAD.-Registro y verificación del plan contable.
DPTO.COMERCIALIZACION.-Encargado de la facturación ,boletas o guías de despachos de los
producto
( azucar,alcohol y melaza)
DPTO. TESORERIA.-Pagos, cobranzas, pagos tributos.
DPTO.PRESUPUESTO.-Proyectos a corto y largo plazo.
DPTO.LOGISTICA.-Gestiones de compra y venta para la empresa.
DPTO.SERVICIO SOCIAL.-Casos de los trabajadores por emergencias.
DPTO.SALUD.-Posta médica para atención a los trabajadores.
DPTO.RECURSOS HUMANOS.-Tramites, contratos de personal y planillas
8.-EMPRESA VISITADA
CARACTERISTICAS:
4
Se influencia por todo lo que suceda en el medio ambiente natural, social, económico y político, al
mismo tiempo que su actividad repercute en la propia dinámica social.
Lugar donde se desarrollan y combinan el capital y el trabajo, mediante la administración, coordinación
e integración que es una función de la organización.
Planea sus actividades de acuerdo a los objetivos que desea alcanzar.
9.-BIBLIOGRAFIA
http://books.google.com.pe/books?id=dKxyKXJAJHoC&pg=PA231&dq=como+esta+estructurado+una+empres
a&hl=es&sa=X&ei=PjwFU_SmFoy40QGg0oDoAQ&ved=0CFcQ6AEwBw#v=onepage&q=como%20esta%20e
structurado%20una%20empresa&f=false
http://books.google.com.pe/books?id=ru5AstCv8oAC&pg=PA61&dq=estructura+una+empresa-
organigramas&hl=es&sa=X&ei=Mj0FU_fhMabw0QHM64G4DQ&ved=0CDEQ6AEwAQ#v=onepage&q=estruct
ura%20una%20empresa-organigramas&f=false
http://books.google.com.pe/books?id=g_nweMjueSkC&pg=PA11&dq=el+proceso+administrativo&hl=es&sa=X
&ei=EOsbU5fjLNGdkQfSoIDgBw&ved=0CDUQ6AEwAg#v=onepage&q=el%20proceso%20administrativo&f=fa
lse
http://books.google.com.pe/books?id=g_nweMjueSkC&pg=PA348&dq=actividades+laborales+por+departame
ntos&hl=es&sa=X&ei=WOwbU73xOcjPkQfEnoCoAg&ved=0CDIQ6AEwAQ#v=onepage&q=actividades%20lab
orales%20por%20departamentos&f=false
http://books.google.com.pe/books?id=5qxlz7pCSDYC&printsec=frontcover&dq=coordinaciones+en+una+empr
esa&hl=es&sa=X&ei=Mu0bU5mXB4S3kAe3kYDAAg&ved=0CCwQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false