PROPUESTA DE INTERVENCIÓN OPERADORES EN

PRACTICA BCA 9

Nombre la propuesta: Integración de operadores en practica, con población de la

barraca 9.

Equipo : OPG1 en practica Lorena Romero, OPG1 en práctica Maximiliano

Rodríguez, OPG1 en practica Matías Rodríguez, OPG1 en practica Alejandro González.
A cargo de barraca 9, OPG1 Miriam Almeida y OPG1 Nicolás Bejeres.

Introducción: A los efectos de la práctica, es necesario interactuar con las PPL del
sector asignado.

Objetivo general:
Generar más comunicación entre la población de la barraca y los operadores en
práctica, formando un equipo en la realización de alimentos y posterior disfrute de los
mismos apreciando un documental.

Objetivos específicos:
 Incentivar un mayor relacionamiento entre la población del sector.
 Dialogar con los PPL, a fin de compartir y exponer posibilidades futuras de
socialización.
 Crear espacio de intercambio, donde surjan necesidades y posibilidades reales,
sin compromiso de promesa.

Actividades (cronograma con responsables de cada actividad)

 Limpieza del sector donde se va a realizar la intervención. (PPL)
 Preparación de insumos para realizar lo alimenticio y ubicación del material
eléctrico. (Los 4 OPG1 en practica)
 Preparar la masa para las tortas fritas. (Voluntarios)
 Comenzar a cocinar la preparación realizada anteriormente. (PPL Milán)
 Terminada la cocción, comenzar a proyectar el documental propuesto.
 Analizar el documental expuesto, comparando lo visto con futuras posibilidades
en el exterior, sin compromiso de promesa.
Recursos disponibles o necesarios:
 Harina 6 Kg.
 Grasa 3 Kg.
 Pen Drive o CD con documental.
 Agua Jane 1 Lt.
 Mantel (Nylon)
 Servilletas.
  Hojas Blancas
 Lapiceras.
 Royal o levadura.
 Sal.
 Cañon y computadora.
 Mazo de cartas.
Propuesta de Seguimiento y medición de resultados:……………………………. Conclusión:
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