Recetas de jugos saludables

Buenas, ¿cómo andan? Les cuento que en estos días por fin me decidí a hacerme con
una juguera... y no se imaginan mi decepción al notar que no traía ni una miserable
sugerencia para preparar jugos.
Como no soy una persona demasiado imaginativa para éstas cosas me toco hacer una
mini búsqueda/filtrado/selección de recetas interesantes, y como sospecho que a alguien
más le puedo haber pasado lo mismo comparto el resultado de la misma con ustedes.
Solo me queda decirles: ¡A animarse! Algunas combinaciones parecen raras, pero
quedan muy bien

Las Recetas

JUGO DE MANZANA Y ZANAHORIA

2 zanahorias
1 manzana roja
Extraer el jugo. Servir con hielo.

JUGO DE FRUTAS Y VEGETALES

2 manzanas
2 remolachas
2 tallos de apio
1 limón
Optativo: semillas de sésamo molidas. 1 cucharada
Extraer el jugo de frutas y vegetales utilizando la juguera. Servir en 2 vasos de trago
largo, o los que gusten, sumar el sésamo molido y servir.

JUGO DE FRUTILLAS Y KIWI

3 naranjas peladas
1 kiwi mediano (pelarlo o no va a depender de su juguera)
1 taza de frutillas limpias
cubitos de hielo a gusto
Extraer el jugo de la naranja, el kiwi y las frutillas. Servir en vasos y completar con
hielo a gusto.
JUGO DE MANZANA VERDE Y ZANAHORIA CON FRUTOS SECOS
1 manzana verde
5 zanahorias tiernas
Optativo: 7 almendras y 7 nueces molidas (u otros frutos secos)
Extraer el jugo de frutas y vegetales utilizando la juguera. Servir en vasos, agregar 1
cucharada de frutos secos molidos y servir rápido para aprovechar los nutrientes.

JUGO RICO EN CALCIO

1 manzana
5 zanahorias tiernas
Optativo: Leche de soja, frutos secos molidos.
Optativo: 7 almendras y 7 nueces molidas (u otros frutos secos)
Extraer el jugo de frutas y vegetales utilizando la juguera. Servir en vasos hasta la
mitad, completar con leche de soja y agregar 1 cucharada de frutos secos molidos.

REFRESCO DE DURAZNOS/DAMASCOS
3 Damascos o duraznos sin carozo.
1 taza de uvas.
Extraer el jugo de las frutas. Luego agregar hielo granizado.

REFRESCO DE KIWI
2 Kiwis
1 Limón pelado
Miel, 1 cucharada (si no les gusta la miel reemplazar por azúcar o edulcorante)
Extraer el jugo de las frutas. Luego agregue una 1 cucharada de miel o endulce como lo
prefiera.

JUGO DE MANZANA Y NARANJA

2 Manzanas
2 naranjas peladas
1/2 limón pelado
Azúcar o edulcorante a gusto
Extraer el jugo de las frutas. Luego agregue 1 vaso de soda o agua y hielo granizado.
Endulzar a gusto si se desea.

JUGO DE MANZANA, PEPINO Y ZANAHORIA

1 Manzana
1/2 pepino (pelarlo o no depende de su juguera. Para obtener un sabor más suave
conviene pelarlo)
1 Zanahoria
Extraer el jugo de las frutas. Una vez extraído el jugo, agregue hielo granizado.

JUGO DE PERAS CON NARANJAS

2 Peras
2 Naranjas peladas
Extraer el jugo de las frutas. Una vez extraído el jugo, agregue hielo granizado.

JUGO DE SANDÍA
2 tazas de sandía
1/2 limón pelado
Azúcar o edulcorante a gusto
Extraer el jugo de las frutas. Agregar agua y hielo granizado. Endulzar a gusto si se
desea.

JUGO DE CEREZAS CON FRUTILLA

1/2 limón pelado
Frutilla: 150 gr
Cereza: 300 gr.
Extraer el jugo de las frutas. Agregar agua (2 vasos) y hielo granizado. Extraer el jugo
de las frutas.

JUGO DE APIO, ZANAHORIA Y POMELO

100 gr. de apio
1 zanahoria
1 pomelo rosado pelado
Azúcar o edulcorante a gusto
Extraer el jugo de las frutas. Agregar agua y hielo granizado. Endulzar a gusto si se
desea.

Tips para obtener mejores jugos:

- Utilizar fruta y verdura fresca porque contienen más jugo. Los ananás, apios,
manzanas, pepinos, zanahorias, espinacas, melones, tomates y cítricos en general son
especialmente adecuados para preparar jugo.
- En general, no se deben quitar ni la cáscara ni la piel. Pero sí se recomienda quitar las
cáscaras gruesas o amargas (como la de los cítricos).
- El jugo de manzanas se torna de color marrón si entra en contacto con el aire. Por eso,
servirlo inmediatamente después de haberlo extraído, o agreguarle un poco de jugo de
limón para demorar el oscurecimiento.
- Servir cada jugo inmediatamente después de haberlo preparado, porque el mismo
pierde su sabor y sus principales elementos alimenticios en contacto con el aire.

Los jugos naturales de frutas y vegetales son particularmente útiles para ciertas cosas. Cada
fruta y vegetal trae su propio complemento de minerales, elementos menores, vitaminas, y
enzimas.

A continuación se enumeran algunos de los jugos vegetales y de frutas, y las razones por las
que son tan apreciados.

Jugo de pepino: es un diurético natural, ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo.
También ayuda a promover el crecimiento del cabello a causa de su alto contenido en sulfuro y
silicio.

Jugo de zanahoria: es la mejor base para la mayoría de las mezclas de jugos vegetales, debido a
su suave sabor dulce. Se mezcla bien con prácticamente cada clase de jugo, incluidos los jugos
de frutas. Es el mejor alcalinizador para aquellos sistemas que padecen de acidez a causa del
exceso de comida, alcohol o azúcar. El jugo de zanahoria contiene el complejo de vitaminas B,
y las vitaminas A, C, D, E y K. Combinado con jugo de lechuga, de remolacha y de nabo, sirve
además como reconstructor de tejidos sanos. Este jugo es bueno especialmente para tratar
problemas de la piel.

Jugo de berro: es útil para las mujeres proclives a ser anémicas, y el de ortiga (un diurético
natural), son de sabor amargo y deben usarse solamente en pequeñas cantidades mezclados
con zanahorias, manzanas, u otros jugos suaves.

Jugo de remolacha: es excelente para la limpieza del organismo, particularmente del hígado,
los riñones, y la vesícula biliar. Es bueno también para la producción de glóbulos rojos en la
sangre y mejora la calidad de la sangre en general. También es bueno cuando se ingiere en la
proporción de una parte de jugo de remolacha por cada dos partes de jugo de zanahorias.

Jugo de repollo: cuando se mezcla con jugo de zanahorias (dos partes de zanahoria por cada
tres de repollo), realiza una limpieza efectiva del canal digestivo y es útil para reajustar el
apetito de quienes comen en exceso.

Jugo de lechuga: contiene buenas cantidades de hierro y magnesio. Es apreciado por su efecto
sedante en los músculos y nervios. Tomado en combinación con jugos de remolacha y
zanahoria, resulta excelente para mejorar la textura y apariencia de la piel y del cabello.

Algunos consejos:
Puede mezclar jugos en maneras deliciosas. Como último toque, pruebe a ponerle una
cucharadita de jugo de limón o crema fresca a cada vaso. Las hierbas frescas picadas muy finas,
tales como la albahaca o la cebollina, añaden también un toque especial.

jugos

jugos para una buena memoria

Jugo de Manzana, Zanahoria, Nuez y Almendras

Con este nutritivo y delicioso jugo de manzana, zanahoria, nuez y almendras

contribuirás a mejorar la capacidad
de tu memoria.

Ingredientes:
2 manzanas
4 zanahorias
3 Almendras
3 Nueces

preparacion:
Lava y desinfecta las manzanas y las zanahorias y pásalos por el extractor de jugos.
Quita la cascara a las nueces.
Licua perfectamente el jugo, las nueces y las almendras.

para la resaca

Jugo de Manzana, Limón y un poco de Jengibre

Con este delicioso jugo podras combatir los efectos de la resaca (día despues de
embriagarse) de manera natural.
Ingredientes
3 Manzanas rojas, verdes o amarillas
El jugo de 1 limón
1.5 cm. de jengibre

Preparación
Lava las manzanas y el limón.
Quita las semillas.
Extrae el jugo de las manzanas, limón y jengibre.

energizante y rico en vitamina C

Jugo de piña, naranja y limón

con este delicioso jugo podrás aumentar tu energía en tu día o a la hora del ejercicio

Ingredientes
1 Rodaja gruesa de piña
2 Naranjas
1 Limón

preparacion
1.- Lave muy bien la fruta y pártala.
2.- Extraiga el jugo de las naranjas y del limón.
3.- Vacíelos a la licuadora y agregue la rodaja de piña.
4.- Si lo desea puede colarlo.
5.-Agruegue un poco de hielos a su bebida para que la tome bien fresca a pequeños
tragos.

para elevar el sistema inmune

Jugo de chaya, naranja, betabel y zanahoria

Este jugo es muy recomendado para personas que tienen sus plaquetas bajas, o personas
a quienes les ha picado el mosquito del dengue. El jugo de naranja, zanahoria, betabel y
chaya es también un jugo con un alto valor antioxidante.
Ingredientes
2 Naranjas
1 Betabel medianito
4 Hojas de chaya
3 Zanahorias

preparación:
1.- Lave perfectamente el betabel, las naranjas, las zanahorias y las hojas de chaya.
2.- Parta las naranja y extráigales el jugo.
3.- Aparte pase por el extractor la chaya, las zanahorias, y el betabel.
4.- Mézclelo muy bien con el jugo de naranja.

licuados

para combatir la gastritis

licuado de Lechada de Papa, Plátano, Dátiles y Almendras

Hoy en día son muchas las personas que padecen de problemas de gastritis para
combatir este mal tienen que tomar un sin número de medicamentos que son costosos y
que a la larga nos pueden traer más problemas a nuestro organismo, es por esto que
queremos compartir contigo este licuado o lechada para que de una manera natural
puedas contrarrestar los malestares que puede acarrearte padecer gastritis.

Ingredientes
* 1 Plátano
* 1 Papa Pequeña
* 6 Almendras sin cascarita
* 3 Dátiles
* ½ Vaso de agua

Manera de Prepararlo
1.- Se lava y desinfecta perfectamente la papa y se parte en trozos en la licuadora.
2.- Se deshuesan los dátiles y se licuan todos los ingredientes perfectamente por espacio
de un minuto o hasta que todo este perfectamente licuado.
3.- Luego se vacía a un vaso y se toma a pequeños tragos hasta terminarlo.

para quemar grasa

Licuado de Piña, Apio, Toronja, Nopal y Miel

Este jugo es rico en fibra, es depurativo, diurético, ayuda a eliminar grasa y toxinas,
mejora el metabolismo de las proteínas, evita la aparición de la celulitis, y por si esto
fuera poco combate también el dolor reumático y artrítico. Necesitas beber este jugo
durante 7 días en ayunas para que veas mejor los resultados, recuerda que cada
organismo es diferente y el peso que cada persona pierde es varia mucho por lo que no
debes olvidar incluir en tu dieta diaria agua, frutas y verduras para que puedas quemar
grasa más fácilmente.

Ingredientes:
* 1 Rebanada de Piña
* 2 Varas de Apio
* 2 Toronjas
* ½ Nopalito
* 1 C. Miel de Abeja

Manera de Prepararse:
1.- Lava y desinfecta perfectamente la fruta y la verdura.
2.- Extrae el jugo de las toronjas.
3.- En tu extractor de jugos pasa la piña, el apio y el nopalito.
4.- Cuando termines agrégale el de toronja y la cucharita de miel.
5.- Mezcla todo y bébelo enseguida para que puedas aprovechar todos sus nutrientes.

para el Aprendizaje de los Niños

Licuado de Plátano con Coco

Favorece el aprendizaje de los niños y mejora su memoria. Es rico en fibra, calcio,

potasio, vitamina A, C, y E, ácido fólico, hierro, fortalece los huesos y sistema nervioso,
refuerza uñas, dientes y tejidos. Recomendado para el crecimiento de los niños,
energético, además sirve para desechar parásitos intestinales. Se puede dar este licuado
únicamente 1 ó 2 vasos al mes por las mañanas.

Ingredientes:
* 1 Vaso de leche descremada
* 1 Plátano
* 1/8 Coco en trocitos pequeños, sin cáscara
* 5 Almendras

Procedimiento
1.- Se retira la cascara del plátano y el coco fresco y se ponen en la licuadora.
2.- Agrega la leche y las almendras.
3.- Licua a velocidad alta.
4.- Vacía en un vaso y si deseas puedes terminar espolvoreando un poco de canela
molida sobre el licuado.
5.- Te recomendamos tomarlo a pequeños tragos y despacio.
fuentes:
http://www.jugosylicuados.com/
http://www.todorecetas.net/licuados.html