Kandungan tomat yang bermanfaat bagi kesehatan tomat merupakan tanaman yang

penuh manfaat dan kandungan gizi. Manfaat tomat inipun

CTomat, baik dalam bentuk sayuran ataupun jus tomat memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.
Bila dikonsumsi secara rutin setiap harinya, tomat mampu memenuhi 50% kebutuhan harian vitamin
C. Setiap buah yang mengandung vitamin C tinggi, menandakan buah tersebut baik untuk
dikonsumsi. Bagus untuk sistem kekebalan tubuh, penyerapan zat besi, serta memperbaiki kerusakan
sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Lycopene Zat penting lainnya yang terkandung dalam tomat
adalah lycopene. Senyawa ini berperan sebagai antioksidan yang sangat bermanfaat buat kesehatan.
Berguna untuk melindungi DNA , dan memiliki sifat anti carcinogenik. Zat pemberi warna merah pada
tomat ini sangat efektif untuk mencegah beberapa jenis kanker. Beta karoten Manfaat jus tomat
salah satunya adalah karena senyawa ini, beta karoten. Sumber vitamin A yang baik dan bermanfaat
buat kesehatan mata. Mampu menstimulasi sistem kekebalan tubuh menjadi lebih prima. Vitamin
dan mineral Kandungan tomat yang penting buat kesehatan adalah vitamin dan mineral. Buah ini
adalah salah satu sumber vitamin dan mineral yang bagus. Dalam satu buah tomat ditemukan
beragam vitamin penting seperti vit K,B1,B2,B3,B5,B6 dan juga berbagai mineral penting seperti
kalium, magnesium, besi dan juga fosfor.

Simak lebih lanjut di Brainly.co.id - https://brainly.co.id/tugas/90127#readmore