Carrera: Ing.

en Sistemas de Información
Cátedra: Sistemas y Organizaciones
Ciclo Lectivo 2018

TRABAJO PRÁCTICO Nº 4

MANUAL DE FUNCIONES Y DE PROCEDIMIENTOS

Cada grupo deberá presentar una carpeta en la primer clase del segundo semestre de 2018 con los puntos que se
describen a continuación:
Se evaluará a cada grupo a partir de la presentación de la carpeta y a través de un coloquio.

1- Investigue y defina qué es un Manual de Funciones y su finalidad en una organización.

2- Investigue y defina qué es un procedimiento.
3- Defina proceso y su diferencia con un procedimiento.
4- Investigue y defina qué es un Manual de Procedimientos y su finalidad en una organización.

Para la resolución del siguiente punto utilice el ejercicio expuesto sobre la empresa

5- Elija una Gerencia de la Empresa y elabore su manual de funciones describiendo cada unidad organizativa
incluida en dicha Gerencia, con los siguientes datos:
Nombre de la Dependencia: (unidad organizativa)
Objetivo principal:
Reporta a:
Funciones administrativas:
Funciones de planificación:
Funciones de control:

Por ejemplo, si Ud. elige la Gerencia de Comercialización, deberá completar el Manual de Funciones para: Geren-
te; Jefe de Ventas Mayoristas, Jefe de Ventas Minoristas, Responsables de Zona Norte, Centro y Sur, Responsa-
ble de Ventas de Alpargatas, Responsable de Ventas Zapatillas, Vendedores

6- ¿Qué procesos puede identificar en esta empresa? Nómbrelos.

CALZADOS S.A.

La empresa “Calzados S.A.”, de capitales mendocinos, se dedica a fabricar alpargatas y calzado deportivo con
distribución en todo el país. El Gerente General cuenta con asesoramiento impositivo y tiene a su cargo a los ge-
rentes:

Gerente de Comercialización: Tiene a su cargo a los Jefes de Ventas Mayoristas y de Ventas Minoris-
tas. El Jefe de Ventas Mayoristas supervisa el trabajo de los Responsables de Ventas Zona Norte, Zona
Centro y Zona Sur, cada uno con vendedores a cargo. El Jefe de Ventas minoristas tiene a su cargo a
los Responsables de Ventas de Alpargatas y de Ventas de Zapatillas. Estos responsables cuentan con
2 vendedores a su cargo.

Gerente de Producción: tiene a su cargo a los Jefes de cada una de las 3 etapas de fabricación, y a los
Jefes de cada uno de los productos que fabrica: alpargatas y zapatillas. Los obreros de este sector res-
ponden tanto a un jefe de fabricación, como a un jefe de producto. Depende también del Gerente de
Producción el Jefe de Mantenimiento, quien supervisa un Responsable para cada turno: mañana y tar-
de.

Gerente de Finanzas y Control dependen: el jefe de Tesorería, el Jefe de Rendición de Cuentas (de
quien depende un Responsable de Ingresos y otro de Egresos) y el Subgerente de Control Interno de
quien depende un número variable de administrativos (al mismo nivel de los vendedores). El gerente de
esta área tiene un Asesor financiero.

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Gerente de Personal: tiene a su cargo al Subgerente de Sueldos y Remuneraciones, y al Jefe de Admi-

sión y Capacitación. El Subgerente de Sueldos y Remuneraciones tiene a su cargo al Jefe de Liquida-
ción de Sueldos y al Jefe de Legajos. El Jefe de Admisión y Capacitación tiene 2 administrativos a su
cargo. El Jefe de Liquidación de Sueldos tiene 3 administrativos y el de Legajos tiene 2 administrativos
a su cargo.

El Gerente de Sistemas supervisa al Subgerente de Software y al Subgerente de Redes y Tecnología.

Del Subgerente de Software dependen 2 líderes de proyectos que se están realizando en este momento
(al nivel de los jefes). Cada uno de ellos, en idéntica estructura, tiene a su cargo un analista y un pro-
gramador (en un nivel inmediato inferior). Dependen del Subgerente de Redes y Tecnología dos técni-
cos en Redes (a nivel de los analistas) y una cantidad variable de estudiantes técnicos que apoyan di-
versas actividades de esta subgerencia (en un nivel inferior al de los analistas).

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