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Región de la selva

Localización:}
En el Perú, la Selva y el Oriente (antiguamente llamada la montaña) son denominaciones
locales de la Amazonia, la gran selva tropical de América del Sur. La porción de territorio
que este bioma ocupa, tiene un área de más de 782.800 km² desde las estribaciones
orientales de la cordillera de los Andes hasta los límites políticos
con Ecuador, Colombia, Brasil y Bolivia en el llano amazónico

Clima:
En la Selva Alta la temperatura media anual fluctúa entre 22 y 26°C, abundantes lluvias entre
2600 mm a 4000 mm, con máximas superiores a 8000 mm/año. La localidad de Quincemil
(Cusco) es la zona más lluviosa del país (8 965 mm en 1964).

En la Selva Baja, las temperaturas son más altas, la media anual es de 31°C, con lluvias
superiores a 1000 mm/año. Ausencia de movimientos horizontales de masas de aire o vientos,
sin embargo, se producen fuertes corrientes de convección que producen ascenso de masas de
aire cargadas de humedad (nubes cúmulos y nimbos).
Relieve:
El relieve de la Amazonía está conformado por una serie de colinas que se originan
en forma de sierra en los Andes orientales y descienden hasta la llanura
del Amazonas. Existen dos regiones geográficas: la Alta Amazonía y la Llanura
Amazónica.

Fauna:
La fauna y la flora de la selva peruana es muy diversa y rica. De hecho existen dos tipos de
selva peruana: la Selva Baja de Perú, y la Selva Alta de Perú. En ambas selvas la fauna está muy
diferenciada:
En la Selva Baja predominan los animales de tamaño grande, así como los acuáticos que viven
en la extensa cuenca de río Amazonas y sus afluentes. Mientras, en la Selva Alta el predominio
es de las aves, algunas de ellas autóctonas, así como insectos y un úrsido de gran tamaño.
Conoce en este artículo de ExpertoAnimal la fauna de la selva peruana y déjate sorprender por
las curiosidades que hemos encontrado allí.
 El Jaguar
 La anaconda
 Águila harpía
 Delfín rosado
 Tunqui
 Quetzal
 Oso de anteojos

Flora:
En nuestra Selva Peruana encontramos diversas especies de árboles debido a las
condiciones climáticas que se presenta en esta zona, nuestros bosques están
conformados por los siguientes tipos de árboles : Itahuba, Caricari, Tajibos, Cedro,
Cuta barcina, Almandrillo y otros, un aproximado del 20% de las especies
reconocidas mundialmente se encuentran en nuestra Selva y el 50% de nuestras
plantas de madera son exóticas .No podemos olvidar que la flora contribuye mucho
en nuestro planeta jugando un papel súper importante, ya que es indispensable
para la purificación del aire, agua y asegura nuestra alimentación proveyéndonos
frutos exquisitos, y como ya se dijo curando varias enfermedades relacionadas con
los bronquios, problemas sanguíneos, dolores de estómagos y mucho más. Es por
estas bondades que celebramos el 21 de Marzo el día Forestal Mundial.

Plantas que conforman nuestra diversidad en nuestra hermosa Selva


Peruana:

 Lirio de Agua
 Orquídea Selvática
 Psychopsis u orquídea Mariposa
 Platanillo o Heliconia
 Piñita Roja
 MAFAFA ROSADA, OREJA DE ELEFANTE
 Flor Jacinto de Agua Común o Flor de bora
Medicinal
 Sangre de Grado o Drago
 Uña de Gato
 Yahuar piri piri

Transporte:
 los peque peque
 autobuses urbanos
 barcos
 canoas

Departamento
Áreas naturales protegidas:
Parque Nacional Río Abiseo - El Gran Pajatén
Ubicación: Departamento de San Martín, provincia de Mariscal Cáceres.
Área: 274,520 hectáreas.
Creación: Año 1983.
Declarado Patrimonio Cultural y Natural de la Humanidad por UNESCO. Área protegida e intangible de
excepcional belleza, valores históricos y riqueza biológica; protección de la fauna y flora de los bosques de
neblina. Dentro del parque se ubica el yacimiento arqueológico del Gran Pajatén. Surcado por el río Abiseo
y sus afluentes.

El Gran Pajatén
Es un centro arqueológico preincaico, atribuido a la cultura Chachapoyas (1200 - 1500 d. C.), recién
descubierto en 1963 por Carlos Torrealba. La ciudadela se ubica sobre una meseta rodeada de empinadas
laderas en la margen derecha del río Montecristo a 2,850 m.s.n.m., edificaciones circulares dispuestas en
diferentes niveles, plataformas empedradas, monolitos, hermosos lienzos pétreos construidos en laja de
pizarra, escalinatas hechas en laja, decoraciones de dibujos geométricos en alto relieve. Todo el conjunto
arqueológico es de gran singularidad y sentido artístico que no es concordante con otras expresiones de
culturas conocidas en el Perú. Las construcciones se extienden desde los flancos de la meseta hasta un
sector denominado Las Palmas y presenta edificios construidos en diferentes niveles. La arquitectura es
predominantemente de plantas circulares y plataformas empedradas, y presenta alto relieves con motivos
geométricos, zoomorfos y antropomorfos como elementos decorativos. A primera vista, el lugar parece
cubierto por una densa vegetación.

El acceso más directo es por Trujillo (30 minutos en avioneta) hasta la localidad de Chagual; desde allí 40
Km. (2 horas en auto) hasta la localidad de Pataz. Luego se continúa por un camino de herradura de 15
Km. (30 minutos en auto y a 2 horas y 30 minutos a pie o en acémila) hasta Chigualen, posteriormente, se
recorren 35 Km. a pie o en acémila (9 horas) hasta Puerta del Monte. De este punto al lugar llamado La
Playa son 10 Km. más (3 horas a pie) y desde la Playa hay que caminar 3 horas hasta el Campamento
Macedonio. Desde aquí son 2 horas más de caminata para acceder al sitio arqueológico. Sólo es posible
acceder al Gran Pajatén en expediciones previamente autorizadas. No existe aún acceso turístico.

A 20 minutos a pie desde Campamento Macedonio se encuentra el Santuario Funerario Los Pinchudos
(2800 m.s.n.m.), que destaca porque fue edificado en un gran peñasco y por presentar coloridos frisos y
tallas antropomorfas de madera.

Parque Nacional Cordillera Azul


Ubicación: Departamentos de San Martín, Loreto, Ucayali y Huánuco.
Área: 1'353,190 hectáreas.
Creación: Año 2001.
Unidad de conservación de los sistemas ecológicos regionales correspondientes a zonas de selva alta y
baja. Es el 2° parque más extenso del Perú y alberga una extraordinaria variedad de hábitats de inmensa
riqueza biológica. Protección de pantanos de altura, bosques esponjosos, bosques enanos, bosques
nubosos. Se estima que existen unas 6 mil especies de plantas, 71 especies de mamíferos, 516 especies
de aves, 82 especies de anfibios y reptiles y 93 especies de peces, algunas de estas especies son
endémicas de la zona. Dentro del parque y en su perímetro habitan 17 comunidades nativas.

Bosque de Protección del Alto Mayo


Ubicación: Departamento de San Martín - provincias de Moyobamba y Rioja.
Área: 182,000 hectáreas.
Creación: Año 1987
Área de conservación para proteger los recursos hídricos de la parte alta de la cuenca del río Mayo, la flora
y fauna de la zona. Existen bosques, cataratas, lagunas. Esta zona alberga como principales especies de
flora la rupiña, manching, ojé, cético, chimicua, uvilla, tornillo, cascarilla, sanango, palo seco,
huamansamana, amasisa, quinilla, marupa, tortilla, ingaina, yurac ciprana, espintana, chontaquiro, zapote,
achiote caspi, copal, yacushapana, ucshaquiro, guayacán, gutapercha, sangre de grado, moena amarilla,
moena negra y canela, pájaro bobo, palmeras helechos. Así mismo gran variedad de orquídeas, 168
especies de aves y numerosos mamíferos. Su visita es más accesible a través de Moyobamba y Rioja.
Área de Conservación Regional Cordillera Escalera
Ubicación: Departamento de San Martín - provincias de San Martín y Lamas.
Área: 149,870 hectáreas.
Creación: Año 2005
Área de conservación y protección de bosques nubosos de selva alta, para la conservación de mamíferos,
anfibios, reptiles y aves, ya que allí viven especies de distribución muy restringida, y se considera que la
zona aún requiere de mayor investigación. El área cuenta con una rica diversidad de fauna silvestre,
destacando mamíferos como el oso de anteojos (Tremarctos ornatus), el mono choro común (Lagothrix
lagotricha), jaguar (Panthera onca), puma (Puma concolor), venado colorado (Mazama americana); aves
como el tucancito semi amarillo (Aulacorhynchus huallagae), el hormiguerito garganticeniza (Herpsilochmus
parkeri), lechucita bigotona (Xenoglaux loweryi), guacamayo verde (Ara militaris), pato cabeza castaña
(Netta erythropthalma), gallito de las rocas (Rupicola peruviana); y anfibios como las ranas de colores
(Dendrobates sp.), entre otros. En Cordillera Escalera abundan diversas especies de bromelias, heliconias
y orquídeas de distintos colores, tamaños y formas, que están asociadas con árboles como la pona
(Dictyocaryum ptariense), el tornillo (Cedrelinga cateniformis), copal (Dacryodes sp.), shimbillo (Inga sp.),
cumala (Iryanthera sp.), moena (Nectandra spp.) y renaco (Coussapoa spp.), conformando un ecosistema
con alto potencial para el desarrollo de econegocios como la floricultura. Dentro de esta zona se ubican
las cataratas de Ahuashiyacu, y su acceso es fácil desde la ciudad de Tarapoto (14 Km.)

Lugares turísticos
1. Una aventura en Tarapoto - San Martín
La capital de la región San Martín posee muchos atractivos. Se pueden realizar deportes
de aventura y paseos acuáticos.

En las Cataratas de Ahuashiyacu, ubicada en el Cerro Escalera, a 14 kilómetros de la


ciudad se puede realizar un salto de agua de cuarenta metros que llega a una poza de
doce metros de ancho y puede darse un zambullida relajante.
2. La laguna Azul.
A 50 kilómetros de Tarapoto, es un paisaje muy hermoso y está rodeado de una gran
variedad de aves, anfibios y reptiles. Se trata de un lugar para pasear en bote y practicar
deportes acuáticos, pesca, bote a vela, moto y esquí. Si lo que busca es realizar canotaje,
el río Mayo es el lugar perfecto. La temporada ideal se da entre mayo y octubre. Los
alrededores del río se prestan para realizar trekking camping, motocross, etc.

3. Arqueología en Kuelap, en Amazonas


El monumental complejo arqueológico de la cultura Chachapoyas se encuentra en la selva
alta. Para llegar la primera parada debe ser la ciudad de Chachapoyas, una de las más
antiguas del Perú. Kuélap está situado a 36km. de Chachapoyas, a tres mil metros sobre
el mar y está en la provincia de Luya. Lo más recomendable para llegar al Kuélap, es por
medio de un tour o con un guía profesional. Para llegar necesitará alrededor de 3 horas.

4. La biodiversidad de Tambopata, en Madre de Dios


La reserva de Tambopata se encuentra a 45km. al sur de Puerto Maldonado, capital de
Madre de Dios. La Reserva tiene una inmensa variedad en fauna y flora. El lugar es ideal
para hacer trekking, birdwatching y rafting. Además, puede compartir y acercarse a las
comunidades forma parte de toda la experiencia.

5. El Río Amazonas
El Amazonas es el de más grande caudal en el mundo, tiene un lecho muy sinuoso con
numeras curvas que son amplios meandros de gran radio y que evolucionan
constantemente. Su longitud, se calcula en aproximadamente 6.762 kilómetros hasta su
desembocadura en el Océano Atlántico. Es navegable por buques de todo calado, su
cauce es muy profundo, alcanzando en algunos puntos hasta 240 metros.
El principal de lado peruano es del Amazonas en la ciudad de Iquitos. En Iquitos hay
Barcos que ofrecen la posibilidad de recorrer el Amazonas durante una semana. Con la
nave se puede visitar las ciudades de Leticia en Colombia y Tabatinga en Brasil; incluye
caminatas por la selva, visita a los pueblos nativos, expediciones nocturnas y pesca.

6. Quistococha
El complejo turístico de Quistococha, está ubicado a una altura del kilómetro 6,5 de la
carretera Iquitos-Nauta. Este complejo tiene 370 hectáreas y cuenta con una playa artificial
conocida como Tunchi Playa. Se pueden realizar caminatas. El lugar cuenta con
restaurantes, acuarios, un zoológico, un embarcadero, una piscina y la posibilidad de
pasear en bote por el lago y apreciar en su morada natural a una gran variedad de monos.

7. Reserva Nacional Pacaya Samiria


Creada en 1982 para proteger al paiche. Está ubicada a 185 kilómetros de la ciudad de
Iquitos, entre los ríos Marañón y Ucayali, en la provincia de Requena. Abarca 2.080.000
hectáreas de selvas pantanosas. Es la mayor unidad de conservación en el Perú. Las
principales especies protegidas en Pacaya Samiria son el lagarto negro, el manatí, la
charapa, el lobo gigante del río, la anaconda, los delfines de agua dulce, entre otras.

Platos típicos
Juane
Plato oriundo de Moyobamba que se asemeja a un tamal muy grande a base de arroz, pollo o
gallina y huevo. Donde el arroz cubre como si fuese una manta al pollo ya sazonado y al
huevo en pedazos. Un plato con un sabor muy agradable que puede satisfacer al paladar más
exigente.

Tacacho con cecina y chorizo


Plato emblemático de la selva peruana. Consta de plátano verde (frito o asado) el cual
es machacado y mezclado con manteca de cerdo. Se acompaña con cecina (carne de cerdo
seca y ahumada) y con chorizo (embutido a base de intestinos delgados del cerdo relleno con
carne molida del mismo animal bien condimentada).

Patarashca
Ideal para los amantes del pescado. Un delicioso pescado de río condimentado con especias
propias de la selva peruana, envuelto en una hoja y asado en carbón. Una combinación
perfecta que provoca que el pescado tenga un aroma y un sabor especial.

Inchicapi de gallina con maní


Exquisita sopa de la Amazonía, la cual tiene como peculiar ingrediente a la gallina criada en
corral (gallina doméstica), maní licuado o molido, maíz, yuca y cilantro. Una sopa inigualable
que vale la pena disfrutar.
Cazuela de pescado
Este plato consiste en un guiso o potaje a base de pescados y moluscos variados, tales como:
merluza o corvina, calamares, mejillones, mero, gambas, pulpo… Todos ellos se mezclan con
arroz hervido y verduras (pimiento, zanahoria, tomate, etc.).

Ensalada de chonta o palmito


Oriundo de la Amazonía peruana, este fresco plato se consume especialmente en la región
San Martín, ya que se tiene por costumbre disfrutarlo en los días de Semana Santa. Su
ingrediente principal es la chonta, una palmera de la cual se extrae su interior, denominado
por los nativos como el corazón de la chonta. Asimismo, se pueden usar otras plantas como
los cocoteros, la jusará, el acaí y el pijuayo. Para la elaboración de este exótico plato se corta
la chonta en trozos pequeños, luego se lava dos a tres veces, ya que tiene un fuerte olor, para
después mezclarlo con tomate y más vegetales al agrado de la persona y finalmente se agrega
limón al gusto.

Purtumute
Consiste en un guiso cuyo ingrediente base son los frijoles, tanto blancos como negros, los
cuales se condimentan con mote y cilantro. Algunas recetas añaden también maíz o incluso
piñones, aunque estos ingredientes son opcionales.

Humitas
También conocidas como humintas (en singular humita, término adaptado del quechua y que
originalmente se escribe jumint’a). Se trata de hojas de mazorca de maíz, llamadas a nivel
local chala o panca, rellenas de una pasta hecha con maíz y aliñada con especias de la selva
peruana.
Trucha frita
Exquisito pescado de río acompañado de rodajas de limón y hojas frescas de perejil esparcidas
como decoración. Para freír las truchas, éstas se deben mojar en leche, rebozar en harina y,
finalmente, freír en abundante aceite, quedado como resultado un delicioso pescado dorado
y crujiente. Cabe mencionar que Huancayo es la región de la selva peruana donde más truchas
se cultiva.

Bebidas del Amazonas


 Chapos: Se prepara con plátanos maduros que luego son hervidos y licuados con leche y
azúcar al gusto.
 Aguajina: Refresco a base de aguaje, el cual se diluye en agua y posteriormente se le
agrega azúcar.
 Masato: Bebida elaborada con yuca fermentada, la cual se deja reposar con el objetivo de
que el almidón del tubérculo se vuelva azúcar.
No cabe duda que la selva peruana ofrece una infinidad de sabores capaces de deleitar los
paladares más exigentes. Prueba de ello es el gran interés que despierta en los más grandes
conocedores culinarios y ciudadanos del mundo que se ven atraídos por su especial sabor,
pero sobre todo por su contenido natural y alto valor nutricional. Una región del país que
merece ser visitada y que te dejará con esa sensación de querer regresar.

Costumbres