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El burd�gano

El burd�gano, macho romo o burre�o, (Equus hinmulus) es un h�brido resultante del


cruce entre un caballo y una asna o burra. Siempre hemos escuchado y le�do acerca
de esta cruza en el mundo, pero no lo hab�amos visto en nuestro pa�s; sin embargo,
he tenido la suerte de ser informado por dos criadores de la colonia Neuland de que
ellos cr�an burd�ganos; as�, fuimos a verlos y relataremos sus caracter�sticas.
Prof. Dr. Ram�n Pistilli

/ ABC Color

Gen�ticamente reconocemos como h�bridos a los productos resultantes del cruce entre
individuos pertenecientes a especies de l�neas diferentes ?que difieren en uno o
varios caracteres?, o sea que
cualquier sujeto que herede de sus padres caracteres en estado heterocig�tico ser�
un hibrido.
Tambi�n llamamos h�bridos a los individuos del cruce de primera generaci�n
procedentes de progenitores de distintas razas, o de l�neas
geneal�gicas diferentes, aunque a estas dos clases se los califican m�s bien como
mestizos.

FAMILIA EQUIDAE
Los burros y los caballos pertenecen a la familia Equidae, as� el Equus caballus
posee un complemento diploide de 64 cromosomas, con 36
autos�micos acrocentricos, y el Equus asinus posee 62 cromosomas incluyendo 22
autos�micos acroc�ntricos. Estos animales son h�bridos y
casi siempre est�riles, pues al cruzarse, nacen mulas y burd�ganos con 63
cromosomas, es decir que no forman pares, lo que hace que no se dividan en forma
equitativa durante la meiosis.
Los caballos y los burros tienen un antecesor com�n por lo que comparten m�s del
97% de sus genes, y sabemos que en estado natural se cruzaron, pero al ser
est�riles como todos los h�bridos, no pudieron
prosperar como especie. Sabemos que la conducta reproductiva de ambos es diferente,
pues el burro es un animal territorial, pero el caballo, no. Son especies que se
alejan evolutivamente diferenci�ndose ambos.
Los machos h�bridos, mulos y burd�ganos son est�riles absolutos por poseer un
desarrollo incompleto del tejido semin�fero de los
test�culos, pero en contraparte segregan testosterona (hormona de la masculinidad)
que los hace muy libidinosos (por eso deben ser castrados). Pero la esterilidad en
las hembras no es absoluta, y en el
mundo hay datos de mulas que han procreado. Por ejemplo, en los llanos de Cojedes,
capital San Carlos, Venezuela en el municipio El Pao, el 26 de
junio del 2008, la mula ?Pancha? dio a luz a la cr�a ?Santanita?. En realidad,
estos animales se han cruzado entre s� en contra de la naturaleza, lo cual ya se
menciona en la Biblia, en lo referente a los descendientes de Essau. En el libro
del G�nesis, cap�tulo XXXVI, el vers�culo 24 dice: y los hijos de Sibe�n fueron AIA
y ANA. Este ANA es el que descubri� manantiales en el desierto, cuando apacentaba
los asnos de Sibe�n su padre. Los traductores no usan mulo por considerar una
bestialidad el cruce de especies distintas, ya que Dios los cre� por especies y se
reproducen seg�n su
especie. En hebreo se usa Pered (masculino) y Pirda (femenino), para mula o mulo,
siendo el t�rmino original el que se tradujo por asno. Y en el libro de los Reyes
III, Salom�n ungido Rey, les dijo esto: (David) ?Tomad con vosotros a estos siervos
de nuestro Se�or y haced montar a Salom�n mi hijo sobre mi mula y conducidle a
Gihon?. Pero estos animales mulas y burd�ganos fueron creados por los seres
humanos, pues en estado natural, ellos se ignoran y no se cruzan, dado que los
caballos y los burros no se presentan como amigos ni como enemigos, no se pelean
entre ellos, y se nota que ambos tienen una relaci�n discreta; los
burros no sienten temor hacia los caballos.
POR QUE CRUZARLOS
Ahora bien, para obtener mulas o burd�ganos es necesario entrenar a los
progenitores para que acepten copular entre ellos, o lo debemos
realizar por inseminaci�n artificial. As� se da el nombre de Hechor tanto al burro
y al padrillo que cubren a las yeguas y a las burras.
La procreaci�n de estos animales fue desarrollada por los seres humanos con el fin
de aprovechar el tama�o, la velocidad, la fuerza y reciedad de los caballos, con la
resistencia, la docilidad y la
inteligencia del burro, y lo han logrado, pues los h�bridos heredan las mejores
cualidades de cada uno de sus progenitores.

CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DEL BURDEGANO


Su morfolog�a exterior es similar a la de su padre, el caballo, y su esqueleto a la
burra, su madre. Su tama�o es intermedio entre la mula y el burro; su cabeza es
fina, delgada, arm�nica y bien proporcionada como la del caballo, con orejas de
largo mediano pero similares a las del caballo, las arcadas orbitales son
prominentes: las narices
el�sticas y muy dilatables, y la falsa nariz es diverticulada; las crines del
cuello y de la cola son abundantes y largas como las de su padre; el dorso, el lomo
y la grupa o anca son rectos y cortantes como las tienen los burros; los miembros
son enjutos y los cascos se presentan m�s anchos que los del burro.
Presenta sus �rganos genitales muy desarrollados, con los pezones o mamilas
prepuciales muy desarrollados y largos. La piel es muy fina, y
el manto piloso de color uniforme, generalmente oscuro, y conservan la raya dorsal
con sus leng�etas cruciales y las cerraduras en los miembros anteriores y
posteriores; adem�s, posee cuatro espejuelos o casta�as en los cuatro miembros,
como en el caballo; el burro tiene dos y la mula tiene tres. (Los espejuelos
constituyen unas placas de tejido
c�rneo ubicados en la cara interna de los miembros, en los miembros anteriores por
encima de las rodillas, y en los posteriores por debajo
de los garrones. A estas formaciones se les supone ser vestigios del me�ique el
quinto dedo de los caballos; estos se definen despu�s del
a�o de edad y son como las huellas digitales de los humanos y son utilizadas para
identificaci�n de los mismos.) La voz o el relincho del burd�gano es como el del
padre pero un poco m�s fino. Es menos
resistente a la fatiga, es m�s d�cil, tiene los pasos m�s cortos, su velocidad es
menor, pero es m�s ind�mito, y hereda la pasividad de la
madre. Por todo lo mencionado es que no se estila mucho este cruce.

EN COLONIA NEULAND
Ahora bien, hasta aqu� hemos mencionado lo que indican los autores del mundo, y a
continuaci�n detallaremos el logro de nuestro caso. Los
criadores de la colonia Neuland que poseen los burd�ganos son Werner Friesen y
Jacob Regier El Sr. Jacob fue el que consigui� realizar los cruces. El manifest�
que ten�a una yegua pre�ada y que al parir dio a luz un potrillo. Entonces cuando
el potrillo ten�a dos meses, traslad� a la yegua con su cr�a a un piquete donde
hab�a un lote de burras, y as� fueron cri�ndose juntos. A los seis meses,
desmamant� al
potrillo, y llev� a la madre a otro sitio dejando al potrillo en el piquete con las
burras. As�, con el correr del tiempo, cuando el potrillo lleg� a su edad sexual,
comenz� a cubrir a las burras, por lo que
nacieron varios h�bridos machos y hembras. Entre ellos contamos con un burd�gano o
romo hembra de dos a�os y medio que ya es montada, y el
Sr. Werner manifiesta que ella es muy d�cil por haber tenido una buena doma; es
voluntariosa pero es menos r�pida que una mula, por poseer
los pasos cortos de la madre. Tambi�n poseemos machos y hembras de un a�o y medio,
y de un a�o y dos meses de edad. El Sr. Jacob relat� que
llev� posteriormente al padrillo a otro establecimiento y lo coloc� en un piquete
con otras burras, pero este animal no tuvo inter�s en
acoplarse con burras desconocidas. Hoy, ese padrillo ya no existe, por lo que ellos
deben entrenar a otro padrillo para el evento. Deseo aclarar aqu� que la duraci�n
de la pre�ez en la burra es de doce meses,
y de la yegua, es de once meses. Pero cuando la yegua es pre�ada por un burro, el
periodo de once meses se prolonga por unos diez d�as m�s; lo
que ocurre igualmente en la burra cubierta por un padrillo. Los l�mites m�ximos y
m�nimos del final de la gestaci�n son m�s largos en la yegua que puede tener una
diferencia en la fecha de parici�n de
veinticinco d�as, y en la burra es de cinco a diez d�as. Las burras viejas tienen
un periodo mayor que un a�o, y en l�neas generales, la gestaci�n de los fetos
hembras son mas cortos que la de los machos.

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El Comercio Pyo. (octubre 2017)
15 DE NOVIEMBRE DE 2006 | CRUCE DE ANIMALES DE MISMAS ESPECIES, PERO DE RAZAS
DIFERENTES
H�bridos
Prof. Dr. Arturo Ram�n Pistilli Criar h�bridos es un acto de reproducci�n dirigida,
y es el cruzamiento de productos que pertenecen a especies de l�neas diferentes, es
decir, cruzar burros con yeguas; y caballos con burras.

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Una buena definici�n de h�bridos ser�a el o los productos resultantes del cruce de
individuos que pertenecen a especies de l�neas diferentes. En la actualidad se usa
tambi�n la palabra h�brido para nombrar a los productos de primera generaci�n que
se obtienen con el cruce de animales de las mismas especies, pero de razas
diferentes, que en realidad ser�a correcto denominar mestizos.

ASPECTOS MORFOL�GICOS
El aspecto morfol�gico externo de los h�bridos es similar al de los padres y el
tama�o es r�plica de la madre. As�, cuando vemos un mulo o mula, las l�neas
externas nos muestran el gran parecido con los asnos, y el tama�o de ellos es
semejante al de las madres. En el ejemplar de cruce de un padrillo con una burra,
la morfolog�a exterior es la de un perfecto caballo y el tama�o corresponde a la
burra.
Pero eso no es todo; si en el cruce los genes de ambos progenitores tienen similar
valencia, las caracter�sticas de los h�bridos ser�n equivalentes a las de los
padres y madres, pero si cualquiera de los padres posee genes dominantes, es l�gico
que los h�bridos nazcan con las caracter�sticas del m�s fuerte.
El mulo, llamado tambi�n yeguato Equus mulus, en su morfolog�a exterior se asemeja
m�s al asno que a la yegua, no as� en su estructura esquel�tica en que por su
alzada se asemeja m�s a la madre; la cabeza es parecida a la del padre,
present�ndose esta m�s robusta y pesada, ollares poco dilatados y con arcadas
orbitarias anchas y prominentes; las orejas, tanto en su forma como en longitud
presentan una mayor semejanza con la del asno, aunque no del mismo tama�o.
Examinando en conjunto su organismo, algunos mulos aparecen con el sello
caracter�stico de los caballos, y otros, de los burros. El cuello se presenta recto
y m�s delgado que el de su madre, y la crinera menos desarrollada y con menos
crines. Su cruz es baja, seguida de un dorso recto o convexo; esto es muy
importante, pues con esa estructura ellos pueden tolerar jinetes de mayor peso, y
es tambi�n por ello que pueden llevar mucha carga; la grupa es estrecha y el
vientre voluminoso, la cola est� bien implantada pero dotada de pocas y gruesas
cerdas. Los miembros son secos y finos, y siempre con dos espejuelos en los
anteriores y a veces uno solo en los posteriores, o sea tres, pero el posterior
suele ser rudimentario, que pasa desapercibido.
Sus cascos son duros como los del asno, estrechos, con talones altos, y con una
ranilla poco desarrollada. Los pelos que adornan el cuerpo son intermedios, del
burro y la yegua, tanto en longitud como en su di�metro. Su pelaje es negro,
casta�o, bayo o tordo. En la mayor�a de los casos presentan una raya dorsal o raya
de mula, con dos leng�etas que se bifurcan de la cruz hacia las paletas, a m�s de
cebraduras en las rodillas y corvejones, pudiendo abarcar tambi�n las regiones
tibiales y las de los antebrazos. Los dientes son de forma y tama�o diferentes, con
una superficie de los molares menos ancha, y en los incisivos el cornete dentario
tiene mayor profundidad.
Son animales de una dureza extraordinaria, sufridos y muy resistentes a la fatiga,
no muy aptos para las carreras, pero son muy longevos, viven hasta 40 a�os, prestan
sus servicios en todo tipo de terrenos, son �tiles para el tiro, la carga y el
manejo del ganado. Son tercos, tozudos y obstinados, y no se amedrentan por los
malos tratos y trabajan con resignaci�n en las m�s duras tareas; estos animales
tienen una voz muy peculiar, no es el cl�sico relincho del caballo, ni el rebuzno
del burro, a pesar de que algunos lanzan sonidos parecidos al del burro, pero nunca
igual a la del caballo.

BURDEGANO
El burd�gano, llamado tambi�n romo o burre�o, Equus hinmulus, y por los latinos
hinulus, es un animal que se parece m�s al caballo en su aspecto morfol�gico, y en
su tama�o o esqueleto a la burra. Presenta una cabeza fina y con proporciones
arm�nicas, con orejas de mayor longitud que las del caballo, con arcadas orbitarias
prominentes y narices dilatadas.
Su cuello es mediano, similar al de su padre, con abundantes y m�s finas crines en
el borde superior, el dorso es recto y una grupa recta y cortante, con una cola
bien implantada y de cerdas muy largas, similares a las del caballo. Los miembros
se presentan rectos, secos y enjutos, y presentan siempre cuatro espejuelos
delgados, con unos cascos m�s anchos que los del burro. Los �rganos genitales
presentan un especial desarrollo, y los pezones del prepucio son muy largos. La
piel es muy fina y los pelos que adornan al cuerpo son de tonalidad oscura. Su
caracter�stica funcional es similar a la del mulo, pero es m�s ind�mito y menos
resistente a la fatiga.
Al describir las caracter�sticas principales de mulos y burd�ganos, se notan sus
diferencias; pero los descendientes ser�n siempre los que estampen sus
reproductores, as�, se encuentran mulos grandes como sus madres, que podr�n tambi�n
ser peque�os como sus padres o viceversa; burd�ganos peque�os como sus madres o
grandes como sus padres.
As� tambi�n los h�bridos ser�n distintos en los diversos pa�ses, teniendo en cuenta
las caracter�sticas de los animales con los que se realizan las cruzas. En nuestro
medio, los cruces de burritos criollos con yeguas mestizas y peque�as han dado
cr�as no muy desarrolladas; reci�n cuando la cruza fue realizada entre yeguas de
mejor calidad y burros auzetanos y, m�s recientemente, con burros de raza pega, los
productos obtenidos han sido de calidad superior.
En el Per� poseen burros de paso llano y de ambladura, y los cruzan con yeguas de
paso para obtener mulas de paso llano. Pero hay algo muy interesante relacionado
con los h�bridos al poco tiempo de sus nacimientos, y es que estos peque�os se
comportan como lo har�an las cr�as de las especies a las que pertenecen las madres.
As�, los muletos se comportan igual que los potros, retozando, saltando y buscando
a las yeguas. En cambio los burd�ganos son como los borricos, muy lindos, muy
simp�ticos, dan brincos, patean y buscan a las burras.

ASPECTOS DE
LA FECUNDIDAD
Con normalidad, les atribuimos a los h�bridos el hecho de ser infecundos, cosa que
no es real. Muchos machos y hembras son est�riles y a estos h�bridos se les da el
nombre de agen�sicos. Sin embargo, existen h�bridos en los cuales la esterilidad es
relativa o unilateral, lo que nos da que las hembras son f�rtiles y los machos son
est�riles, y estos son los h�bridos llamados paragen�sicos. Pero existe un tercer
grupo, en el cual los animales presentan una fecundidad indefinida, ya sea entre
los h�bridos al cruzarse con sus progenitores, o entre los h�bridos que se cruzan
entre s�, y estos h�bridos se encasillan dentro del grupo de los eugen�sicos.
RESISTENCIA FISICA
Si bien es cierto que la hibridaci�n entre el asno y la yegua en un comienzo fue
casual, el fundamento humano para este cruce fue obtener un animal con la fuerza y
velocidad de la yegua pero manteniendo la resistencia del burro. As� el resultado
obtenido ha sido el esperado, pues los h�bridos poseen mayor aptitud para el
trabajo, son m�s r�sticos, r�pidos y tienen mayor resistencia, o sea, que poseen la
sobriedad, la paciencia, la resistencia y los seguros pasos del burro, m�s el
vigor, la fuerza y el coraje del caballo. Para ser usado como animal de carga, es
m�s preferible que el caballo, pues es menos impaciente bajo la presi�n de mucho
peso, y la piel que los adorna es muy fuerte, tiene menor sensibilidad, y a su vez
resiste m�s al sol y a la lluvia. En cuanto al comportamiento de los h�bridos con
las enfermedades, son muy resistentes, ya que han demostrado en nuestro medio que
enferman de anemia infecciosa equina, piroplasmosis y otras enfermedades, pero
demuestran una gran resistencia a ellas y no les afecta en el trabajo, por eso
muchos ganaderos usan mulas en sus establecimientos.

POR QUE CRIAR HIBRIDOS


Criar h�bridos es un acto de reproducci�n dirigida, y es el cruzamiento de
productos que pertenecen a especies de l�neas diferentes, es decir, cruzar burros y
yeguas; y caballos y burras. El mulo es el producto m�s importante, porque ofrece
un complejo de caracter�sticas que lo hacen m�s deseable en algunos aspectos al
caballo y al burro. En este animal se mezcla la sobriedad, rusticidad, resistencia
y longevidad del burro, con el tama�o y aspecto exterior del caballo; lo que
resulta es un animal de mayor potencia y energ�a, con una inteligencia similar a la
del burro y desde luego superior a la del caballo. El burro est� adornado de una
espectacular inteligencia.

Esterilidad
y fecundidad
Para hablar de la esterilidad o fecundidad del ganado mular, debemos ubicar a este
como sigue: fertilidad relativa u ocasional de las hembras y esterilidad total y
absoluta de los machos, o sea que estar�n incluidos dentro del grupo de los
paragen�sicos parciales, ya mencionado anteriormente, y creemos equivocado que las
mulas son siempre est�riles, y es el fruto de esta equivocaci�n lo que hace que los
criadores no le den importancia al celo de las mulas y no se preocupen por
servirlas con el macho; es por ello que si encontramos mulas pre�adas o con cr�a al
pie, se debe solo a actos de la naturaleza, donde la cubrici�n fue en la manada por
un asno o por un caballo.
En el mundo existen muchas estad�sticas de mulas f�rtiles; as�, en el Africa
-antiguamente- los habitantes se familiarizaban tanto con los partos de mulas, al
igual que nosotros con las yeguas, o sea que el parir de las mulas no es
excepcional sino un acto natural y corriente, mencion�ndose que los productos
obtenidos son similares al padre, si fue cubierta con un caballo, y similar a los
mulos si fue cubierta por un gara��n.
O sea que las mulas f�rtiles hacen el papel de yeguas al cruzarse con un caballo y
dan hijos potros perfectos y se comportan como mulas al aparearse con el burro,
dando hijos muletos. Ahora bien, los hijos de mulas con caballos y mulas con
gara�ones son siempre f�rtiles.

POR QUE LOS MULOS SON SIEMPRE ESTERILES


En el caso de los mulos, el aparato genital es completo y posee todas las
caracter�sticas sexuales normales, atracci�n sexual con las hembras, est�n
capacitados para efectuar la c�pula, tienen libido, pero no es posible la
fecundaci�n.

MULAS FECUNDAS E INFECUNDAS


En el caso de las mulas, la esterilidad no es completa, o sea que hay mulas
fecundas e infecundas. Si bien es cierto que los ovarios de las mulas gozan de un
completo desarrollo, estos no maduran fisiol�gicamente, quedando los ovocitos en el
interior del tejido folicular primordial, motivo por el cual no se desarrolla, o no
se forma la ves�cula de De Graff, de tal forma que no se elaboran las hormonas
estrog�nicas y, por supuesto, el celo est� ausente.
Las mulas no son defectuosas anat�micamente en su aparato genital, solo existe
d�ficit fisiol�gico, que tampoco afecta a todas las mulas, haciendo que la
esterilidad no sea absoluta.

CASTRACION DE MULOS
Sabiendo que los mulos son est�riles, pero al poseer en sus test�culos las c�lulas
que producen hormonas de la masculinidad, ellos est�n dotados de apetito y
atracci�n sexual, tienen libido, se excitan mucho ante la presencia de las hembras
y pueden resultar peligrosos, indomables y no aptos para el trabajo.
Al extraerles los test�culos, cuales quieran sean los m�todos usados, pierden el
instinto sexual, y al no estar presentes las hormonas masculinas se altera el
metabolismo, haciendo as� que el catabolismo tipo linf�tico predomine y los
animales engordan con mayor facilidad. En estas condiciones, los animales no
pierden sus energ�as ni su inteligencia, y realizan todo tipo de trabajos, soportan
el peso de las cargas con docilidad, son constantes y resistentes, obedecen con
sumisi�n a sus due�os, y por sobre todas las cosas llegan a edades avanzadas.
Sin embargo, para lograr el objetivo deseado los mulos deben ser castrados reci�n
pasados los tres a�os de edad, para que en ellos se produzca el cambio en su
temperamento, o sea que sean m�s mansos, sumisos y apacibles, lo que constituye el
fin deseado, y teniendo en cuenta que a los tres a�os su esqueleto ha llegado al
desarrollo completo.

POR QUE CASTRAR A ESTA EDAD


Al realizar esta operaci�n se producen importantes alteraciones en el esqueleto, a
saber: si se castran muy j�venes los huesos largos de los miembros se alargan por
retardarse la osificaci�n o soldadura entre las di�fisis y las ep�fisis, o sea en
los n�cleos de osificaci�n, lo que a su vez resulta en �l no aumenta del grosor de
los huesos que debe ser acorde a su longitud, y como consecuencia resultan menos
compactos y consistentes. Este hecho trae consigo un aumento en la alzada de los
animales, del suelo a la cruz, y tambi�n del suelo a la grupa.
Tambi�n sufren modificaciones importantes los huesos de la cabeza, con atrofia
parcial del cerebro y cerebelo, de las gl�ndulas tiroides, alteraciones de la
laringe y tambi�n hipertrofia de la hip�fisis. Por todo lo expuesto, si la
extirpaci�n de los test�culos se realizara prematuramente y, por decir, antes del
desarrollo de los caracteres sexuales secundarios, las manifestaciones antedichas
ser�n m�s graves y la castraci�n no ofrecer�a ventaja alguna.
Entonces se recomienda realizar la castraci�n de la siguiente manera: primero
utilizar un anest�sico adecuado; si as� se hace, puede castrarse al mulo de pie;
caso contrario, ser� acostado en el suelo adecuadamente, luego se procede a una
buena limpieza y desinfecci�n de la zona. Posteriormente, se hace un corte grande
para extraer los test�culos con facilidad y aplicar antis�pticos y desinfectantes a
m�s de los antibi�ticos y sueros para evitar el t�tanos, y as� tener m�nimos
riesgos.