EFEKTIFITAS PERTUMBUHAN STEK KOPI adalah hormon tumbuh yang dibuat oleh pabrik, misalnya IAA

ROBUSTA DENGAN PEMBERIAN ZAT (Indoleacetic acid) atau dipasaran disebut Rooton F. Rooton F
PERANGSANG TUMBUH URINE SAPI
Suwandi. 2010.
http://repository.politanisamarinda.ac.id/392/1/Suwardi.pd
f Urine sapi merupakan pupuk kandang cair bagi
Urine Sapi
Seiring dengan perkembangan ilmu pengetahuan, dari
hasil penelitian ternyata hormon yang terdapat pada Rrooton F
juga terdapat pada urine sapi (air kencing sapi). Fungsinya
sama, yakni merangsang pertumbuhan akar pada stek kopi
sebagai bahan tanaman, (Abdurrani 1990b). Cara
penggunaannya, urine sapi dikumpulkan dalam wadah atau
tempat, diencerkan dengan menggunakan air bersih. Zat
perangsang tumbuh atau hormon tumbuh adalah senyawa
organik yang dalam konsentrasi rendah (< 1 mm) mampu
mendorong, menghambat, atau secara kualitatif merubah
pertumbuhan dan perkembangan tanaman (Erviyanti, 2005).
Hormon tumbuh dapat berupa hormon tumbuh alami,
maupun hormon tumbuh sintetis. Hormon tumbuh alami dapat
diperoleh dari organ tumbuh tanaman yang masih muda,
misalnya ujung tanaman dan ujung akar. Tetapi sumber
keduanya sulit dicari. Sedangkan hormon tumbuh sintetis
selain sulit tersedia di tempat yang mudah dijangkau oleh para
petani di pedesaan, harganya juga relatif sangat tinggi
(Abdurrani, 1990b).
tanaman, urine sapi juga sebagai penggembur tanah, ini
dikarenakan sapi banyak mengkomsumsi dedaunan yang
banyak mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi
pertumbuhan tanaman. Kandungan kimia urine sapi adalah N
= 1,4 % sampai 2,2 %, P = 0,6 % sampai 0,7 %, K = 1,6 %
sampai 2,1 %, penggunaan pupuk kandang cair urine sapi
sebagai zat perangsang tumbuh. Urine sapi mengandung zat
perangsang tumbuh. Urine sapi juga memberi pengaruh positif
terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman, dikarena baunya
yang khas urine sapi juga dapat berfungsi sebagai pengendali
hama tanaman dari serangga (Anti 1987).
Prosedur Penelitian
1. Persiapan media tanam
Pupuk kandang dan pasir dibersihkan dari benda-benda
lain seperti batang, daun dan ranting, kemudian dimasukkan
ke dalam polybag dengan perbandingan 1 : 1 (1 karung pupuk
kandang dan 1karung pasir) diisikan kepolybag sebanyak 25
polybag. Lima polybag sebagai tanaman cadangan, polybag
yang sudah diisi dengan pupuk kandang dan pasir diletakkan
dibawah naungan dari sarlon.
2. Persiapan bibit stek
Pengambilan bibit stek tanaman kopi robusta dari
kebun pada pagi hari saat penanaman bibit akan dilakukan,
agar bibit tetap segar pada waktu pemberian perlakuan dan
penanaman. Bibit stek yang diambil dari tunas orthotrop
(tunas ke arah atas) pada ruas ke 3 dari ujung dengan panjang
10-15 cm dan memiliki 2 pasang daun yang dipotong 2/3 dari
panjang daun.
3. Persiapan zat perangsang tumbuh
Urine sapi diambil dari peternakan masyarakat,
sebanyak 1 liter urin sapi yang suda dikumpulkan diencerkan
dengan air bersi dengan konsenterasi 25%.
4. Perlakuan
Penelitian ini disusun dalam 2 perlakuan dimana setiap
perlakuan terdiri dari 10 tanaman yang diamati. Perlakuan
dalam penelitian ini terdiri dari :
a. U0 = Tanpa perlakuan perendaman urine sapi
untuk 10 bibit stek tanaman kopi robusta.
b. U1 = Direndam dengan urine sapi selama 5 menit
untuk 10 bibit stek tanaman kopi robusta.
5. Penanaman
Bibit stek tanaman kopi robusta yang sudah diberi
perlakuan ditanam dalam polybag dan disusun dalam bak
dengan jarak 10 cm dalam barisan dan 5 cm antar baris, posisi
bibit stek tegak lurus ditancapkan dengan kedalaman 5 cm
dari permukan media dalam polybag.
6. Pemeliharaan
a. Penyiraman
Penyiraman dilakukan sampai media tanam menjadi
lembab, waktu penyiraman disesuaikan dengan keadaan
tanah, jika tanah masih basah/lembab penyiraman tidak
dilakuan.
b. Pengendalian gulma
Pengendalian gulma dalam polybag dilakukan dengan
sistem manual mengunakan tangan. Pengendalian gulma
bertujuan untuk menghindari persaingan bibit dan gulma
dalam perolehan unsur hara dalam polybag.
Pembahasan
Hasil pengamatan dari aplikasi urine sapi yang
dilakukan selama 3 bulan terhadap stek kopi robusta
memberikan hasil yang berbeda, dimana pemberian urine sapi
terbaik dari parameter yang diamati. Hal ini menunjukkan
bahwa pemberian urine sapi memberikan hasil yang lebih baik
dari pada U0 atau kontrol (tanpa pemberian urine sapi).
Menurut Novizan (2007) pupuk yang memiliki kandungan N
yang lebih tinggi dibandingkan unsur hara lainya tergolong ke
dalam jenis jenis pupuk fase vegetatif.
Ditambahkan oleh Marsono dan Lingga (2006), bahwa
pupuk yang kandundugan N nya lebih tinggi menyebabkan
daun akan cepat berubah menjadi hijau dan tunas-tunas baru
akan bermunculan. Hal ini diduga merupakan salah satu
penyebab terjadinya perbedaan pertumbuhan jumlah daun dan
jumlah tunas maupun akar. Menurut Anti (1987) penggunaan
urine sapi sebagai zat perangsang tumbuh mempunyai
kandungan unsur hara N = 1,4% sampai 2,2 %, P = 0,6%
sampai 0,7 %, K = 1,6% sampai 2,1 %.
Manfaat dari unsur hara tersebut adalah sebagai berikut
: 1. Tumbuhan memerlukan Nitrogen (N) untuk pertumbuhan,
terutama pada fase vegetatif yaitu pertumbuhan tunas, cabang,
dau dan batang. Nitrogen juga bermanfaat dalam pembentukan
zat hijau daun atau klorofil. Klorofil sangat berguna untuk
membantu proses fotosintesis (Parnata, 2004). Kebutuhan akan
N yang dibutuhkan stek kopi robusta dapat dipenuhi dengan
urine sapi karena memiliki kandungan N sebanyak 1,4 %
sampai 2,2%.
2. Posfor (P) yang terkandung dalam urine sapi
sebanyak 0,6% sampai 0,7%. Menurut Parnata (2004), Posfor
(P) dapat memacu pertumbuhan akar, memperkuat batang
tanaman dan membantu fotosintesis dan respirasi. Dengan
demikian proses metabolisme pada stek tanaman kopi dapat
meningkat. Proses ini berdampak pada meningkatnya laju
pembentukan tunas dan akar. 3. Kalium (K) berfungsi untuk
memperkuat jaringan tanaman dan berperan dalam
pembentukan antibodi tanaman yang bisa melawan penyakit
dan kekeringan Parnata (2004).
Kandungan K pada urine sapi 1,6 % sampai 2,1 %
diduga mampu meningkatkan ketahanan stek kopi terhadap
serangan penyakit dan kekeringan sehingga selama
pengamatan berlangsung stek yang dihasilkan tidak muda
terserang penyakit. Berdasarkan hasil dari pengamatan di atas
jelas terlihat bahwa U1 (pemberian urine sapi ) menunjukan
hasil pertumbuhan rata-rata yang lebih tinggi dari kedua
perlakuan, ini dikarenakan urine sapi memiliki unsur hara
makro yang dibutuhkan tanaman, oleh karena itu pemberian
urine sapi bisa digunakan sebagai zat perangsang tumbuh pada
tanaman. Sedangkan U0 (tanpa perlakuan) menunjukkan rata-
rata yang terendah dari kedua perlakuan lainya. Hal ini diduga
karena stek tanaman kopi yang tanpa diberi perlakuan
pemberian urine sapi, mengalami pertumbuhan yang kurang
baik, akibat kurangnya ketersedian unsur hara yang dibutuhkan
tanaman.