ACHICORIA

NOMBRE CIENTÍFICO: Cichorium intybus L.

NOMBRE COMÚN: Achicoria, escarola silvestre (hojas)
PARTES UTILIZADAS: Las hojas
PROPIEDADES:
 Anemia
 Aparato genital masculino
 Metabolismo
 Elimina las toxinas
USO:
 infusión como en forma de sucedáneo del café, bebida
CONTRAINDICACIONES:
 No debe tomarse achicoria en caso de hipersensibilidad alérgica a la planta,
y si se padecen cálculos biliares es conveniente consultar con el médico antes
de consumirla.
 No se ha descrito toxicidad en las dosis habituales y como efectos
secundarios pueden aparecer reacciones alérgicas cutáneas en las personas
hipersensibles a esta planta.
 ANIS ESTRELLA
NOMBRE CIENTIFICO: ILLICIUM VERUM.

NOMBRE COMUN: Anís estrellada.

PARTES UTILIZADAS: La corteza (como incienso), la semilla, frutos y semillas.

PROPIEDADES:

 Es utilizado en problemas de reumatismo.

 En cólicos.
 Tiene un alto poder adelgazante.
 Es diurético.
 Es antiespasmódico, depurativo.
 Facilita la digestión.
 Ayuda a eliminar los gases del cuerpo.
 Se puede tomar para gastroenteritis.
 En catarros, gripes.
 Muy usado en inapetencia y flatulencia.
 Carnitivo.
 Combate diarreas.
 Usado en ausencia de leche materna.

USOS:

 Infusion, como te.

 Polvo.
 Tintura.
 Extracto seco.
 Extracto fluido.

CONTRAINDICACIONES:

 No se recomienda en mujeres embarazadas.

 En personas que estén amamantando.
 En dosis altas son tóxicos sobre el sistema nervioso (delirio y convulsiones.)
 Náuseas, vómitos, convulsiones (dosis altas de aceite esencial son
neurotóxicas), dermatitis de contacto.
 ANIS SERRANO

NOMBRE CIENTIFICO: Tagetes pusilla. T. Filifolia.

NOMBRE COMUN: Anís serrano, Anís silvestre.

PARTES UTILIZADAS: Semilla.

PROPIEDADES:

 Calma dolores de estómago.

 Aumenta la cantidad de leche en mujeres que están dando de lactar.
 Cura resfríos.
 Aumenta el apetito.
 Evita flatulencias.

USOS:

 Infusion.
 Mates.
 APIO
NOMBRE CIENTIFICO: Apium Graveolens.

NOMBRE COMUN: Apio de huerta.

PARTES UTILIZADAS: Tallo, hojas, semillas.

PROPIEDADES:

 Indicado en dietas para adelgazar.

 Se usa en menstruaciones escasas.
 Fiebres.
 Flatulencias.
 Depuradora de sangre.
 Reumatismos, gota.
 Diurético.
 Antibacteriana.
 Incrementa los jugos intestinales.
 Ayuda a bajar los niveles de colesterol.
 Considerado como un buen afrodisiaco.
 Usado en pacientes con hipertensión.

USOS:

 Decocciones.
 Infusiones de semillas.
 Aceite esencial.
 Tinturas.
 Crudo en ensalada.

CONTRAINDICACIONES:

 No usar en casos de afecciones renales agudas.

 No es recomendable en embarazo.
 Cistitis.
 BOLDO
NOMBRE CIENTIFICO: Peumus Boldus Molina.

NOMBRE COMUN: Boldo.

PARTES UTILIZADAS: Hojas, raíces, cortezas, semillas.

PROPIEDADES:

 Colerético.
 Laxante.
 Diurético.
 Sedante del S.N.C.
 Eupéptico.
 Antiinflamatorio.
 Acaricida.
 Estimulante de la digestión.
 Alivia molestias dentarias.
 Alivia dolores reumáticos.
 Aumenta la producción de bilis.
 Espasmos digestivos.
 Insomnio.
 Analgésico.

USOS

 Infusión.
 Cocción.
 Extracto fluido.
 Polvo hojas encapsulado.
 Extracto seco.

CONTRAINDICACIONES

 No se ingiere en caso de obstrucción de las vías biliares.

 En enfermedades hepáticas graves.
 No debe tomarse durante el embarazo, lactancia, ni en la niñez.
 CEDRON
NOMBRE CIENTIFICO: AloysIa Citrodola Paláu.

NOMBRE COMUN: Cedrón.

PARTES UTILIZADAS: Hojas, tallo.

PROPIEDADES:

 Tónico estomacal.
 Sedante.
 Anti neurálgico.
 Antiespasmódico.
 Antihistamínico.
 Antiviral.
 Antiséptico.
 Antibacteriano.
 Analgésico local.
 En trastornos digestivos (diarrea, cólicos, indigestión, nauseas, vómitos y
flatulencias).
 En trastornos del sistema nervioso (insomnio y ansiedad).
 En estados gripales (resfríos con fiebre).

USOS:

 Infusiones.

CONTRAINDICACIONES:

 No tiene contraindicaciones ya que no contiene sustancias toxicas.

 CHANCA PIEDRA
NOMBRE CIENTIFICO: Phyllantus Niruri.

NOMBRE COMUN: Chanca Piedra.

PARTES UTILIZADAS: Toda la planta.

PROPIEDADES:

 Analgésica.
 Digestivo.
 Aperitiva.
 Efectivo para eliminar cálculos renales y biliares.
 Gonorrea.
 Diabetes.
 Influenza.
 Vaginitis.
 Fiebre.
 Cólicos.
 Muy empleada en casos con tumores.
 Antibacterial.
 Antiinflamatorio.
 Antimalarico.
 Antiespasmódico.
 Antiviral.
 Colerético.
 Diurético.

USOS:

 Decocción.
 Infusión.
 Molido.

CONTRAINDICACIONES:

 Se ha demostrado el efecto hipoglicémico de la Chanca Piedra, por lo que

está contraindicado en personas obesas con hipoglicemia y diabéticas.

 No administrar a mujeres en estado de gestación o lactancia ni a niños sin

diagnóstico previo.
 FLOR DE OVERAL
NOMBRE CIENTÍFICO: CORDIA LUTEA LAM
NOMBRE COMÚN: Flor de overo o plata de overo
PARTES UTILIZADAS: La FLOR
PROPIEDADES:
 Desintoxicante.
 desinflamante del hígado.
 elimina descensos.
USO:
 Infusiones

CONTRAIDICACIONES:
 Consumir diariamente o grandes cantidades pueden aparecer reacciones
físicas como sarpullido, diarrea etc.
 GERANIO
NOMBRE CIENTIFICO: Geranium.

NOMBRE COMUN: Geranio.

PARTES UTILIZADAS: Raíz, flores y hojas.

PROPIEDADES

 Antidepresivo.
 Analgésico
 Antiséptico.
 Diurético.
 Estimulante de la corteza suprarrenal.
 Cicatrizante.
 Antidiabético.
 Estimulante del sistema linfático.
 Tónico.
 Calmante.
 Refrescante.

USOS:

 Inhalación.
 Infusión.
 Decocción.

CONTRAINDICACIONES:

 Hipersensibilidad a los componentes de la planta, tendencia hemorrágica

aumentada, enfermedades graves hepáticas o renales, embarazo y lactancia.
Pueden presentarse efectos adversos: desórdenes gastrointestinales y del
sistema nervioso, molestias respiratorias, desórdenes del oído, diarrea,
exantema, urticaria, cefalea, erupciones, petequias, malestar y náuseas.
 GUAYABA
NOMBRE CIENTIFICO: Psidium guajava.

NOMBRE COMUN: Guayaba.

PARTES UTILIZADAS: Tronco, corteza, ramas y frutos.

PROPIEDADES:

 Antioxidante.
 Forma el colesterol bueno o HDL.
 Hipercolesterolemia.
 Mejora la tensión arterial.
 Mejora la concentración de glucosa.
 Ayuda a adelgazar.
 Cicatrizante.
 Bronquitis, faringitis, laringitis.
 Dolores de cabeza.
 Dolores faciales.
 Gota.
 Reuma.

USOS:

 Infusión.
 Decocción.
 Compresas.

CONTRAINDICACIONES:

 No se han reportado casos de contraindicaciones.

 HIERVA LUISA
NOMBRE CIENTIFICO: Lippia Triphylla.

NOMBRE COMUN: Hierba luisa, María Luisa, Verbena olorosa, Hierba cidrera,
Cedrón del Perú, Hierba de la princesa, Reina luisa.

PARTES UTILIZADAS: Flores.

PROPIEDADES:

 Digestivas (sedante estomacal, eupéptica).

 Estimula el apetito
 Antiespasmódicas.
 Carminativas.
 Dolores menstruales (dismenorrea).
 Cólicos biliares y renales.
 A nivel respiratorio es utilizado en bronquitis (es espasmolítico, expectorante,
antitusígeno).

USOS:

 Infusión.
 Extracto.
 Tintura.

CONTRAINDICACIONES:

 No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para

administración oral a niños menores de dos años ni a consultantes en
proceso de deshabituación etílica.
 HUAMANPINTA
NOMBRE CIENTÍFICO: Chuquiraga spinoza / Chuquiraga
NOMBRE COMÚN: Huamanpinta, huancaspita, jari-jari, laulinco, llaulli,
paszapamaquin
PARTES UTILIZADAS: Las hojas
PROPIEDADES:
 Desinflamante de los riñones.
 Desinflamante de la próstata y las vías urinarias.
 Diurética.
 Enfermedades del hígado.

USO:
 Tónico
 Infusión.

CONTRAINDICACIONES:
 No administrar a mujeres en estado de gestación o lactancia
 LINAZA
NOMBRE CIENTIFICO: Linumusitatissimum.

NOMBRE COMUN: Lino, Linaza.

PARTES UTILIZADAS: Semillas.

PROPIEDADES:

 Diurético
 Depurativa.
 Desinflamante.
 Laxante.
 Inflamaciones de vejiga.
 Inflamaciones de la uretra.
 Hemorroides.
 Catarros, tos seca, ronquera.
 Ulceras de estómago.
 Emoliente.
 Refrescante.
 Diurética.

USOS:

 Decocción.
 Harina.

CONTRAINDICACIONES:

 Por otra parte, el consumo de grandes cantidades de aceite, harina y semillas

de linaza durante el embarazo, podrían afectar el desarrollo del sistema
reproductivo del feto. Aunque no hay datos concluyentes al respecto,
conviene ser cautos y tener en cuenta estas contraindicaciones.
 MARACUYA
NOMBRE CIENTÍFICO: Passiflora caerulea L.
NOMBRE COMÚN: Pasiflora, flor de la pasión
PARTES UTILIZADAS: Las hojas
PROPIEDADES:
 Reducción del colesterol
 Reduce la tensión arterial
 Estreñimiento
 Antioxidante
 Adelgazamiento
 Mejora la visión
 Anticancerígena
 Ansiedad o Nerviosismo
 Bronquitis
 Dolor de cabeza
USO.-
 Infusiones.
 Zumo.
 Ensaladas.
 Jugos.
 Cocteles.
 Mermelada.

CONTRAINDICACIONES:
 No puede combinarse con medicamentos con similares propiedades,
contraindicado en bebes, niño o mujeres embarazadas o lactantes.
 MUÑA MUÑA
NOMBRE CIENTIFICO: MenthaPiperita

NOMBRE COMUN: Menta

PARTES UTILIZADAS: Hojas, tallo y flores.

PROPIEDADES:

 Antiséptica.
 Tranquilizante suave.
 Anti pruriginosa.
 Analgésica.
 Espasmolítico.
 Colérica.
 Colagoga.
 Carminativa.
 Expectorante, descongestionante.
 Aperitiva.
 Digestiva.
 Antiséptica.
 Antifúngica.
 Anti flatulenta.
 Mejora el flujo de la sangre.

CONTRAINDICACIONES:

 La menta nunca se administrará a personas que padezcan cálculos biliares

o renales, hernia de hiato o que tomen medicamentos que sean sintetizados
a través del hígado.
 También está desaconsejado el uso de la menta en el caso de mujeres
embarazadas y madres lactantes, ya que, en el primer caso, puede afectar
al feto o incluso provocar el aborto y, en el segundo, tiene graves
consecuencias sobre los niños de corta edad ya que reduce el ritmo
cardíaco y afecta a la respiración, de ahí que no deba aplicarse a los niños
ungüentos con mentol.
 PEREJIL
NOMBRE CIENTIFICO: Petroselinum crispum.
NOMBRE COMUN: Perejil.
PARTES UTILIZADAS: La planta entera: hojas, frutos y raíces.
PROPIEDADES:
 Antiespasmódico.
 Diurético.
 Controla alteraciones menstruales.
 Anti flatulento, carminativo.
 Anemia.
 Convalecencia.
 Inapetencia.
 Gota.
 Hipertensión.
 Amenorrea, dismenorrea.
 Halitosis.
USOS:
 Infusión.
 Extracto.
 Tintura.
 Polvo.
 Tintura.
CONTRAINDICACIONES:
 También está contraindicado para personas con problemas del hígado o
renales.
 El abuso de su uso puede ocasionar el aumento de la temperatura, vértigos,
mareos, problemas gastrointestinales y excitación nerviosa.
 Hipersensibilidad al apiol.
 En casos de insuficiencia cardíaca o renal, su prescripción como diurético es
responsabilidad exclusiva del médico.
 TILO
NOMBRE CIENTIFICO: Tilia Platyphyllos Scopoli.
NOMBRE COMUN: Tilo o tilo hoja grande.
PARTES UTILIZADAS: Hojas.
PROPIEDADES:
 Nervios, dolor de cabeza o cefalalgia, vómito.
 Dolor de pies.
 Hiperlipidemia o arterosclerosis.
 Resfriados, catarros, gripe.
 Cólicos, desordenes de la Menstruación.
 Reumatismo.
 Inflorescencias.
 Sedante del sistema nervioso de relación (aceite esencial, flavonoides).
 Diaforético (aceite esencial).
 Diurético (flavonoides, aceite esencial).
 Demulcente (mucílagos).
 Hipotensor suave.
 Espasmolítico digestivo y biliar, relajando el esfínter de Oddi.
 Vasodilatador periférico y coronario.

USOS
 Infusión.
 Decocción.
 Extracción.

CONTRAINDICACIONES
 No debe emplearse en tratamientos con anticoagulantes, por la posible
potenciación de su efecto.
 No se utiliza en personas que sufren con dolores estomacales.
 ZARZA PARRILLA

NOMBRE CIENTIFICO: Smilax aspera.

NOMBRE COMUN: Zarzaparrilla, Zarza morisca.
PARTES UTILIZADAS: Raíz.
PROPIEDADES:
 Ayuda a adelgazar.
 Impotencia sexual.
 Reumatismo, gota, calambres,
 Enfermedades de la piel.
 Purifica la sangre.
 Diabetes.
 Bronquios, Asma.
 Cólicos.
 Gastritis crónica.
 Quistes, fibromas de útero y de los ovarios.
 Inflamaciones intestinales y estomacales.
 Elimina el colesterol alto, triglicéridos elevados.
 Dolor de cabeza.
 Mal aliento.
USOS: Puedes obtener sus propiedades adelgazantes de diferentes formas:
 En gotas
 En bebidas o infusiones
 En cápsulas
 En jarabes
 En cremas
CONTRAINDICACIONES:
 Debes tener en cuenta que la zarzaparrilla debe ser tomada con precaución
en pacientes con problemas cardíacos.
 No deben consumirla mujeres embarazadas, ni mujeres que se encuentran
en etapa de lactancia.
 MORINGA
NOMBRE CIENTÍFICO: Moringa oleifera

PARTES UTILIZADAS: las hojas, los frutos y las semillas

PROPIEDADES:

 Incrementa las defensas naturales del cuerpo.

 Promueve la estructura celular del cuerpo.
 Controla de forma natural los niveles de colesterol sérico.
 Reduce la aparición de arrugas y líneas finas.
 Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
 Embellece la piel.
 Proporciona energía.
 Promueve una correcta digestión.
 Actúa como antioxidante.
 Proporciona un sistema circulatorio saludable.
 Es un anti-inflamatorio.
 Produce una sensación de bienestar general.
 Regula los niveles normales de azúcar en la sangre.

USO:

 Infusiones, Te
 PANISARA
NOMBRE CIENTIFICO: Satúrela pulchella.
NOMBRE COMUN: Panizara.
PARTES UTILIZADAS: Hojas
PROPIEDADES:
 Digestiva.
 Resfríos.
 Catarros,
 Infecciones.
 Calambres.
USOS:
 Infusión.
 ALOE VERA
NOMBRE CIENTIFICO: Aloe vera.
NOMBRE COMUN: Sábila.
PARTES UTILIZADAS: La sabia de sus hojas.
PROPIEDADES:
 Tiene acción emoliente.
 Es cicatrizante.
 Coagulante.
 Hidratante.
 Antialérgica.
 Desinfectante.
 Antiinflamatoria.
 Se usa en conjuntivitis.
 Colerético.
 Muy usada en insomnio.
 Bronquitis, bursitis.
 Laxante, en dosis altas.
 Es utilizado en sequedad y manchas de la piel.
 En irritaciones cutáneas, quemaduras, acné, eccemas, verrugas, psoriasis.
 Muy utilizado en ulceras bucales y gastroduodenales, gastritis y colon
irritable.
 Útil en tratamiento de herpes, lesiones radiológicas.
 Estimula el apetito, facilita la digestión.
 Halitosis, náuseas de todo tipo.
 Favorece la función del hígado y reduce los gases.
 Ayuda a curar heridas del cuero cabelludo y le añade brillo.
 Vaginitis, varices, virus de Epstein.
 Gangrena, glaucoma, gota..
 Picadura de insectos.
 Protector frente a rayos UV.
USOS:
 Como bebida, zumo de las hojas, te de aloe.
 En polvos y capsulas.
 Como purificante y desintoxicante dulce se usa solo el gel.

CONTRAINDICACIONES:
 No debe darse nunca en mujeres durante la menstruación y el embarazo.
 No se usa en pacientes que padecen hemorroides sanguinolentas.
 No administrar en niños menores de 10 años.
 No se emplea en personas que tengan tendencias a hemorragias en la región
genital.
 No debe ser usado cuando se padece de: cólicos gastrointestinales, dolor
abdominal, hemorroides, cistitis, prostatitis, colitis ulcerosa, síndrome de
intestino irritable, insuficiencia cardiaca o renal.