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Ingeniería Bioquímica
Nombre de Integrantes:
1.- Olvera Flores Ivan de Jesus
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Practica No. 04 “Campo Eléctrico”
Objetivos:
Determinar Experimentalmente un campo eléctrico vectorial y analíticamente.
Calcular la movilidad electroforética de varias zonas.
Desarrollo Experimental:
1. Análisis de la práctica experimental, materiales, teoría, y realización.
Esta fue la parte más compleja del experimento debido a que la explicación de cómo es que iba a
suceder el experimento y las razones por las cuales sucede eran complejas. Se necesita conocer el
concepto de campo eléctrico, movilidad electroforética, gradiente de potencial, regresión lineal,
líneas de fuerza en un campo eléctrico y líneas de superficie equipotencial, cargas en una solución
de carácter alcalino.
Empezamos el experimento con la culminación del cierre del sistema eléctrico, siendo este el
momento tiempo igual a cero. Es aquí donde los datos de tiempo y distancia recorrida empezaran
a ser tomados.
Aquí hicimos la medición del voltaje para las distintas distancias sobre el papel filtro, donde se
espera un comportamiento distinto al cambo de la distancia, aquí es donde se comprende el
termino de líneas de superficie equipotenciales.
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Registro de Datos:
Distancia 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
(cm)
Voltaje 187 160 145 130 116 102 90 79 64 51 38 24
promedio
(VCD)
Diagrama de Circuitos:
Circuito Núm. 1
Desplazamiento del tinte vegetal.
+ -
t=0
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Diagrama de papel filtro y líneas de superficie equipotenciales.
5.5 cm
V
- +
Tratamiento de Datos:
Lo primero que debemos de realizar es el análisis de nuestros datos obtenidos. Se puede observar
que es una relación inversa, pues al aumentar la distancia el cambio de voltaje es menor. A pesar
de esto el profesor nos comentó que utilizáramos una regresión lineal. La regresión lineal tiene la
forma:
𝑌 = 𝐴 + 𝐵𝑋 … … … (1)
𝑉 = 𝐴 + 𝐵𝑑
Realizando nuestra regresión lineal inversa con nuestra calculadora los valores de A, B y r son:
𝐴 = 175.7948718
𝐵 = −13.99300699
𝑟 = −0.9965242835
Sustituyendo en nuestra ecuación base (1) se tiene nuestra ecuación empírica.
Se entiende que A es la intersección con el eje de las ordenadas, ósea este es el voltaje cuando la
distancia es cero, que es el voltaje aproximado que se aplicó al circuito.
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B es la pendiente, o la relación que se halla entre el voltaje y la distancia. Se observa que al ser
negativo, mientras más lejos se hace la medición, menor será la diferencia de potencial.
Justamente esto se relaciona con las líneas de superficie equipotenciales.
Sustituyendo las unidades en dos queda nuestra ecuación empírica completa con unidades.
𝑉𝐶𝐷
𝑉 = 175.7948718 𝑉𝐶𝐷 − 13.99300699 (𝑑) … … … (2)
𝑐𝑚
Ahora calculamos el vector campo eléctrico por medio de la gradiente de la función empírica.
𝐸⃗ = −∇
⃗𝑉
𝜕 𝜕 𝜕
⃗∇𝑉 = ( 𝑖 + 𝑗 + 𝑘⃗ ) 𝑉 = −𝐸⃗
𝜕𝑥 𝜕𝑦 𝜕𝑧
Como la función voltaje solo tiene una dimensión (eje x) solamente se deriva con respecto a x, y x
es igual a el desplazamiento (d).
𝜕 𝜕 𝑑
⃗𝑉=
∇ (𝑉)𝑖 = (𝑉)𝑖 = (𝑉) = −𝐸⃗
𝜕𝑥 𝜕𝑑 𝑑𝑥
𝑑𝑉
𝐸⃗ = −
𝑑𝑑
Derivando con respecto a s (desplazamiento) nos queda:
𝐸⃗ = 13.99300699 𝑖
𝑉𝐶𝐷
[𝐸] = [ ]
𝑐𝑚
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Sabemos que:
𝑣 = 𝜇𝑛 𝐸
𝑑𝑛
𝑣=
𝑡
Entonces:
𝑑𝑛
= 𝜇𝑛 𝐸
𝑡
Despejando a 𝜇:
𝑑𝑛
𝜇𝑛 =
𝑡𝐸
𝑐𝑚2
[𝜇𝑛 ] = [ ]
(𝑉𝐶𝐷 )(𝑠)
Conclusiones:
Se comprueba la presencia de un campo eléctrico y de las líneas de superficie equipotenciales,
también se logra entender el principio con el que funciona la técnica de electroforesis, que es la
técnica de identificación de proteínas; aceptada y utilizada ampliamente en la investigación
científica. También se encuentra la relación entre esta y la movilidad electroforética que nos
ayudara a identificar o hacer una vaga conclusión acerca de la composición de la muestra en
movimiento. Podemos concluir de ahí su afinidad por las cargas eléctricas, su carga aproximada, su
masa, y acomodo molecular.
También se aprendió acerca de que un medio básico posee una carga negativa y este afecto a la
aplicación del tinte vegetal. De aquí también la importancia del disolvente utilizado.
También se investigó un poco acerca de lo que es la solución buffer y la importancia de cómo esta
actúa al mantener un pH estable.
La forma en que se comprueban las líneas de superficie equipotenciales fue específico para este
caso donde el campo es generado por dos placas que forman un dipolo. Esto formo un campo
eléctrico uniforme y con una sola dirección. Las líneas de superficie equipotenciales serán justo
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como las que se muestran en la figura del diagrama del experimento. De aquí que si el campo
fuera generado de otra forma, las líneas de superficie equipotenciales tendrían que haber sido
medidas de otra manera (dependiendo del campo eléctrico y la distribución de las líneas de
superficie equipotenciales que genera la carga).
Algo que no quedo muy claro fue el procedimiento matemático de la obtención del vector campo
eléctrico, esperamos que en la clase de cálculo se nos aclaren las dudas conforme a cómo es que
funciona la función gradiente y su significado físico, matemático y gráfico.
Bibliografía:
Raymond A. Serway, John W. Jewett; Física para ciencias e ingeniería volumen II; Novena
edición.
Paul E. Tippens; Física, conceptos y aplicaciones; Séptima edición.
Manual de prácticas de Electricidad y Magnetismo – IPN – ENCB.
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