¿QUÉ SON LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE?

El Ministerio, desarrolla el Programa para la Promoción de Estilos de Vida

Saludables (PPEVS) en articulación con el Programa de Alimentación Escolar;
entendiendo la promoción de estilos de vida saludable como el desarrollo de
habilidades y actitudes de los niños y niñas para que tomen decisiones
pertinentes frente a su salud, su crecimiento y su proyecto de vida, y que
aporten a su bienestar individual y al colectivo. El programa cumple con el
propósito de ofrecer a las entidades territoriales orientaciones conceptuales,
pedagógicas y operativas para guiar a los establecimientos educativos en la
construcción de proyectos pedagógicos transversales, que contribuyan al
desarrollo de conocimientos, habilidades y actitudes en los niños y niñas para
que tomen decisiones pertinentes frente a su salud, su crecimiento y su
proyecto de vida, y que aporten a su bienestar individual y al colectivo.
Es esencial que los padres asuman su responsabilidad frente a la
alimentación de sus hijos e indicar que la alimentación saludable es una
práctica que comienza en casa y en familia. Por eso desde el Ministerio les
recordamos que:

 El desayuno es la comida más importante para todas las personas y

sobretodo para las niñas y niños. Nuestros cuerpos necesitan energía
para funcionar y mientras dormimos nuestros niveles de energía son
bajos, así que mejor empieza todos los días con un buen desayuno, ya
sea para ir al colegio o al trabajo… ¡Consume un buen desayuno!, que
incluya pan o galletas, leche o yogur y una fruta.

 Come al menos 3 frutas al día, especialmente de las que estén en

cosecha. Las frutas al igual que las verduras le aportaran a su familia
las vitaminas, minerales y fibra que favorecen el buen funcionamiento
del cuerpo y ayudan a prevenir las enfermedades.
 Muévete! Haz ejercicio a diario, tus músculos y huesos necesitan que
los mantengas activos. El ejercicio es indispensable para mantener en
forma el corazón y fortalecer los huesos. Y puede resultar muy
divertido.
 Procura realizar algún tipo de ejercicio cada día, como ir caminando al
colegio, o subir las escaleras deprisa. También los juegos que prácticas
en el descanso, como el fútbol o saltar a la cuerda, son un buen
entrenamiento.
 Papás, brinden a sus hijos diariamente alimentos de todos los grupos.
Una alimentación variada ayuda a cubrir todas las necesidades que
tiene el cuerpo para crecer y desarrollarse adecuadamente.
 El subdirector de Enfermedades No Transmisibles agregó que la
promoción de modos, condiciones y estilos de vida saludable se define
como aquellas intervenciones poblacionales, colectivas e individuales,
incluyentes y diferenciales, que se gestionan y promueven desde lo
sectorial, transectorial y comunitario para propiciar entornos cotidianos
que favorezcan una vida saludable”. Los estilos son aquellas formas de
pensar, sentir y actuar que impactan de manera positiva la salud
personal, de los colectivos y del ambiente, las cuales están
influenciadas por la historia particular de cada individuo, los grupos
sociales y las características económicas, políticas y culturales de cada
territorio.
Enfatizó: “Alrededor de 178 personas mueren diariamente como
consecuencia de enfermedades cardiovasculares y diabetes que se
previenen tan solo con ejercicio durante 150 minutos semanales. No
obstante, en el marco de esta semana buscamos generar conciencia
entre la población colombiana para que se alimente bien, haga ejercicio,
evite el consumo de alcohol y no se exponga al tabaco”.
 El panorama expuesto por Valderrama Vergara señala la siguiente
radiografía de los colombianos, que invita a una reflexión social y a
atacar de raíz con los determinantes sociales de la salud:
 • 1 de cada 5 colombianos muere como consecuencia de cáncer
• 4 de cada 10 adultos sufre de hipertensión y la mitad desconocen
que la tienen
• 231 personas mueren al día como consecuencia de enfermedades
crónicas
• 24 billones de pesos anuales es el costo aproximado de la atención
de las enfermedades no trasmisibles en Colombia.
• 80 por ciento de las enfermedades cardiovasculares y 30 por ciento
de los cánceres que se presentan en el país son evitables con la
modificación en los estilos de vida

Cuáles son las características que debe tener una alimentación

saludable

1. Completa: debe contener todos los macros, micronutrientes

(proteína, grasa, carbohidratos, vitaminas y minerales), agua y fibra.
2. Equilibrada: debe incluir cantidades adecuadas de los grupos
alimentos, los cuales, al ser combinados, deben aportar la proporción
de nutrientes para promover el crecimiento y el mantenimiento de la
salud.
3. Suficiente en energía y nutrientes que promueva en los niños el
crecimiento, la producción de leche durante la lactancia y el
mantenimiento de un peso saludable en todas las etapas del curso de
vida.
4. Adecuada: se ajusta a los gustos, preferencias, recursos económicos
 y hábitos alimentarios de los individuos
5. Inocua: es aquella que es libre de contaminantes, sustancias tóxicas
y otros factores que van en detrimento del estado de salud de quien la
consume.

Beneficios de la alimentación saludable

- Aumentar el consumo de frutas y verduras reduce enfermedades del

corazón, la probabi-lidad de cáncer de estómago, esófago, pulmón y de
colon y de alteraciones coronarias

- Favorece el metabolismo de las grasas

- Reduce los niveles de colesterol

- Mejora el tránsito intestinal

- Disminuye los niéveles de azúcar en la sangre

- Contribuye a la eliminación de las toxinas

- Consumir alimentos ricos en calcio y la vitamina D ayuda a proteger
a los huesos

- Comer alimentos bajos en grasa que incluyan abundantes granos
integrales, frutas, vege-tales y productos lácteos bajos en grasa, reduce
la probabilidades de enfermedad cardía-ca, presión arterial alta, ataque
cerebral y diabetes y ciertos tipos de cáncer

- Reduce la enfermedad isquémica del corazón y accidentes
cerebrovasculares.