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Ter uma alimentação saudável é fundamental para qualquer pessoa, mas para os
adeptos do CrossFit, é preciso ainda mais atenção ao que se come, afinal, é uma
modalidade que exige em cada treino, alta intensidade e performance.
Em primeiro lugar, a dieta pode variar de pessoa para pessoa – a nutrição não é uma
ciência exata, cada corpo responde de uma forma diferente a cada alimento. Porém, há
recomendações que podem ajudar a praticamente todo tipo de pessoa.
Macronutrientes
Assim como em qualquer reeducação alimentar, seguir a dieta do amigo nem sempre é
uma boa. O cardápio deve ser personalizado e conter todos os grupos de nutrientes:
dos macronutrientes, recomenda-se carboidratos de baixo índice glicêmico, como raízes
(batata doce, mandioca, mandioquinha, inhame e cará), gorduras de origem vegetal
(óleos, castanhas e abacate) e proteínas que devem ser consumidas alternadamente e
sem excessos, para não prejudicar a função renal.
Micronutrientes
Alimentos alcalinos
Dieta Paleo
Abaixo, alguma opções de uma dieta comum para crossfiteiros e que funciona muito
bem antes de uma competição.
Para a noite que antecede a competição, o raciocínio é bem lógico: você precisa estocar
a maior quantidade de substrato possível, então use e abuse dos bons carboidratos,
proteínas, gorduras e água, muita água. Resumidamente, evite coisas que desconhece,
evite alimentos industrializados, coma em grande quantidade e beba muito líquido
(durma cedo).
O nervosismo faz com que desconfortos digestivos sejam mais comuns. Então, talvez
as melhores pedidas sejam as tradicionais suplementações pré-treino e energéticos que
você já está acostumado a usar, ou algo leve como as boas e velhas frutas e barras de
proteína de qualidade. É recomendável evitar derivados de leite a todo custo.