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Reitor Dirigente
Prof. Dr. Eduardo Deschamps Prof. Ms. Kiliano Gesser
Coordenação Geral
Prof. Ms. Alexander Roberto Valdameri
Administrativo
Viviane Alexandra Machado Saragoça
Odair José Albino
2008
FURB – Universidade Regional de Blumenau SAPIENCE Educacional
Divisão de Modalidades de Ensino
CDD 658.5038
Professora Doris Zwicker Bucci
REFERÊNCIAS ..................................................................................................................... 97
APRESENTAÇÃO
U
ÍT
CAP
1 ADMINISTRAÇÃO DE PRODUTOS E MERCADOS NA
ORGANIZAÇÃO DE MARKETING
Objetivos de Aprendizagem
INTRODUÇÃO
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Saiba Mais
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Para Pensar
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
Para Pensar
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
Saiba Mais
Site: http://www.proctergamble.com/en_US/index.shtml
Portanto, essa seção apresentou a você uma revisão a respeito dos tipos
de organização de marketing aplicada às empresas. A apresentação e análise
dos tipos das estruturas organizacionais mostram que não existe um modelo de
organização de marketing que possa ser considerado “o melhor” para a execução
das funções de marketing. Essa escolha deve sempre recair na estrutura que
melhor sintetiza os objetivos de marketing, as necessidades das relações com
mercado e o consumidor, bem como a diversificação do portfólio de produtos,
marcas e serviços.
17
Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
é quem deve gerenciar o produto ao longo de todo seu ciclo de vida. Outros
Disponível em: projetos relativos ao produto podem ser iniciados, com o Gerente de Produtos
<http://marketingbr. sendo a constante ao longo do caminho, definindo os objetivos do projeto e
blogspot.com/2006/ guiando o time para cumprir os objetivos de negócios que foram definidos.
05/gerncia-de-
produto-uma-funo- Uma definição interessante para essa função é apresentada no site
que-se.html>. www.webmarketing.ppg.br/glosário: “Gerência de produto - Atividade de Marketing,
Acesso em: 10 ago que consiste em supervisionar e coordenar praticamente todos os procedimentos
2008 que, a partir da produção, se destinam a auxiliar a venda de um produto específico.
O gerente de produto participa nas várias áreas de Marketing (pesquisa de
mercado, planejamento de produto, determinação de preços, propaganda,
promoção de vendas e distribuição), como responsável por um produto
específico.”
z Habilidades de negociador;
z Facilidade de relacionamento;
z Capacidade de persuasão;
z Formação superior;
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
Dica
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Neste contexto, Hunger, et. al. (2002, p. 42), em relação à mutação dos
ambientes, enfatiza que:
Certo e Peter et al (1993, p. 39): afirma que “de uma maneira geral, o
propósito da análise de ambiente é avaliar o ambiente organizacional de modo
que a administração possa reagir adequadamente e aumentar o sucesso
organizacional face às incertezas do ambiente”.
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
E, para Oliveira (2004, p.86), por essa razão todas as empresas devem
fazer revisões periódicas de suas estratégias de produto versus mercado e
outras atividades dentro do processo de identificação de ameaças e
oportunidades externas. E assim, antes que a gerencia de produtos possa iniciar
uma formulação estratégica, deve fazer a análise do ambiente externo – para
identificar possíveis oportunidades e ameaças – e do ambiente interno, em busca
de pontos fortes e pontos fracos.
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
Dica
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Pesquisa de Marketing como mais uma das ferramentas utilizadas pelo setor de
gerenciamento de produtos contemporâneos, apresentada na próxima seção.
z Definição do problema
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
z Abordagem do problema
z Concepção da pesquisa
Malhotra (2001, p. 56) destaca que “a coleta de dados envolve uma equipe
de campo para: entrevistas empresariais, por telefone, pelo correio ou de maneira
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
eletrônica”. O autor ainda afirma que para esse trabalho, a seleção, o treinamento,
a supervisão e avaliação adequada da equipe de campo ajudam a minimizar
erros de coleta de dados. Assim, entende-se que nesta etapa há um trabalho de
extrema importância, pois dados mal coletados resultarão em uma pesquisa
não confiável.
Essa etapa serve para demonstrar o que foi pesquisado, de que forma a
pesquisa foi feita, como foi realizada, com que objetivo a mesma foi feita e quais
foram s constatações sobre o assunto. E, assim, quando a parte da análise de
ambiente está completa, bem como os resultados da pesquisa de marketing
devidamente analisados, o gerente de produtos deve voltar-se para obter novas
respostas relacionadas aos aspectos de tipos de mercados e segmentação de
seu público-alvo, assuntos que serão abordados em nosso próximo tópico.
z Mercado Consumidor
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
z Mercado Organizacional
z Mercado Governamental
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Dica
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Capítulo 1 Administração de Produtos e Mercados na Organização de Marketing
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Resumo do Capítulo
Boa leitura!
Atividade Complementar
A proposta aqui é utilizar esse momento para que você, aluno, faça
uma reflexão do conteúdo apresentado no capítulo 01 e, assim,
responda as seguintes perguntas:
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CAP
2 DESENVOLVIMENTO DO PRODUTO
Objetivos de Aprendizagem
INTRODUÇÃO
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
O que é produto?
Produto “algo vendido por uma empresa para seus clientes” (ULRICH e
EPPINGER, 2004, p. 2). A definição a seguir mostra também a abrangência
desse conceito.
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Existem casos como uma loja típica da Wal-Mart que, pelo fato de possuir
muitas linhas e sublinhas, o total de itens em estoque torna-se elevado; na ordem
de 100-120 mil itens (KOTLER; KELLER, 2006).
Para Pensar
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
2.1.2.1 Qualidade
Saiba Mais
42
Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Você pode então perceber através das citações anteriores que a qualidade
é tratada por duas dimensões: a objetiva, que trata da especificação do produto;
e a subjetiva, que são outros atributos valiosos. A empresa praticando
proximidade com o cliente pode tentar descobrir as necessidades implícitas ou
não manifestas, os chamados vários outros atributos valiosos, levantando e
estudando seus reais problemas e tentando compreender sua cadeia de valor,
para então atuar sobre ela. Existem vários canais que a empresa possui para
descobrir os anseios dos clientes, como pesquisa de mercado, SAC (Serviço
de Atendimento ao Consumidor), banco de idéias ou sugestões, que podem
estar disponíveis nos sites da empresa ou páginas de internet do mercado, etc.
43
Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
2.1.2.2 Design
O termo design, que vem da língua inglesa, por possuir vários significados
existe uma dificuldade em sua tradução e, por isso, já é amplamente utilizado e
Desenvolvimento
sustentável - Esse incorporado à língua portuguesa. Vem do idioma alemão, Gestaltung que significa
conceito foi “configuração”, e consiste no processo de materialização de uma idéia. No
introduzido pela dicionário Michaelis (1994) é definido como projeto, esquema, plano, desenho,
Comissão Mundial esboço, plano, etc.
para o
desenvolvimento do Por se tratar de um termo tão amplo, vamos saber qual a definição adotada
Meio Ambiente em pelo Conselho Internacional de Sociedades de Desenho Industrial:
1987, "satisfaz as
necessidades Design é uma atividade criativa cuja finalidade é estabelecer as
presentes, sem qualidades multifacetadas de objetos, processos, serviços e
comprometer a seus sistemas, compreendendo todo o seu ciclo de vida.
Portanto, design é o fator central da humanização inovadora de
capacidade das
tecnologias e o fator crucial para o intercâmbio econômico e
gerações futuras de cultural (ICSID IDA, 2008).
suprir suas próprias
necessidades" O design, portanto, integra todas as fases do processo de
(DESENVOLVIMENTO, desenvolvimento de um produto que vai desde o seu planejamento,
2007). Para saber desenvolvimento, produção, vendas e destino final do produto. Caso essas fases
mais leia o texto
ocorram de forma independente, o resultado final pode ser muitas vezes
Desenvolvimento
desastroso. Portanto, é importante que os gerentes de produtos busquem a
Sustentável no site:
http://www.unb.br/ harmonia entre as equipes multidisciplinares ou multifuncionais, de forma a
temas/ integrar um único processo, minimizando assim os efeitos indesejáveis da
desenvolvimento_sust/ produção industrial. O resultado desse processo deverá ser um produto com
o_que_e.php visual agradável e fácil de abrir, instalar, utilizar, consertar e descartar, porém
acima de tudo sustentável. Isso equivale dizer que o produto, além de todos os
44
Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Dica
2.1.2.3 Segurança
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Como você pode perceber com o exemplo citado, para que uma empresa
tenha uma imagem de qualidade e que possa mantê-la, é importante que os
produtos desempenhem adequadamente sua função, dentro do prazo de validade
ou dentro da garantia por ela estabelecida. Portanto, para que um produto seja
considerado seguro é fundamental que aspectos de segurança façam parte de
todo o ciclo de vida do produto. Isso significa que a segurança deve estar
presente desde a sua concepção, produção, distribuição/venda, uso e disposição
final. Reforça-se, portanto, a importância dos fabricantes de produtos estarem
em conformidade com as leis específicas em relação à qualidade e à segurança
do produto.
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
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O exemplo a seguir irá ilustrar melhor o que foi dito no último parágrafo:
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Rótulo/Rotulagem
Rótulo é aquilo que envolve uma embalagem com nome de marca, logotipo
e informações importantes sobre um produto (GOBE et al, 2004). Rótulos podem
ser de diversas formas e de distintos tipos de materiais. Quanto ao design (cores
e grafismo), se for usado de forma adequado, pode ser um instrumento valioso
de comunicação e propaganda do produto e apoiando o seu posicionamento.
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
2.1.3.2 Custo
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
É aquela que contém o produto (vidro, lata, plástico, etc.), sendo a medida
de produção e de consumo. Também pode ser a unidade de venda no varejo.
Um exemplo típico é um vidro de perfume ou a caixinha do leite.
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z Embalamento manual
z Embalamento em máquina
Embalagem e Sustentabilidade
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Saiba Mais
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Saiba Mais
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Saiba Mais
Na atualidade, “em muitas categorias fica cada vez mais difícil se identificar
produtos arrasadores, capazes de transformar o mercado, mas a inovação
contínua para melhor satisfazer às necessidades dos consumidores pode forçar
os concorrentes a competir para alcançar os inovadores” (KOTLER; KELLER,
2006, negrito nosso).
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Para Pensar
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
O modelo que iremos adotar para explicar para você como ocorre o
processo de desenvolvimento de produtos numa empresa está baseado nos
autores Mattar e Santos (2008) (veja o quadro 3). Eles definiram o modelo tomando
como base os modelos de PDP de vários autores de Marketing e está representado
através das dez etapas apresentadas a seguir. Cada uma delas será discutida
ao longo do texto para uma melhor compreensão de como ocorre esse processo.
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
5.Análise da viabilidade;
6.Desenvolvimento do(s)produto(s);
Saiba que existem várias fontes, que iremos apresentar a seguir, as quais
a empresa pode buscar para criar oportunidades para desenvolver novos
produtos:
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Saiba, portanto, que a ideia que obtiver a melhor pontuação segue para
próxima etapa que é o desenvolvimento.
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Perceba, portanto, que uma única ideia pode dar origem a vários conceitos
de produto. Ela pode oferecer o mesmo benefício principal e pode ser voltado a
diferentes públicos-alvo. Ela pode ser apresentada em diversos tamanhos e
cores, sabores, consumido em diversas ocasiões, etc. (MATTAR; SANTOS,
2008).
Vamos exemplificar?
Saiba que, para que o produto possa ser mais eficiente e sustentável, é
importante que nessa etapa também se desenvolvam os conceitos de
embalagens que deverão ser testados conjuntamente com os conceitos de
produtos gerados (BUCCI; FORCELLINI, 2007).
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Perceba que a partir dos resultados dessa fase é que a empresa dará
prosseguimento ou recuo ao projeto, podendo sugerir propostas de mudanças,
ou mesmo estabelecer o cronograma de lançamento. Normalmente a empresa
prioriza os projetos, hierarquizando-os com base nos melhores resultados
(MATTAR; SANTOS, 2008).
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Saiba que se trata de uma etapa crítica por exigir um alto grau de integração
na cadeia de negócios da empresa - fornecedores, a empresa com as diversas
áreas envolvidas, canal de distribuição e consumidores - para que a empresa
possa assegurar vantagem competitiva sustentável no mercado (MATTAR;
SANTOS, 2008).
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Saiba Mais
Resumo do Capítulo
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Capítulo 2 Desenvolvimento do Produto
Atividade Complementar
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CAP
3 CONSTRUÇÃO E DECISÕES DE MARCA
Objetivos de Aprendizagem
INTRODUÇÃO
São estes tópicos que compõe esse capítulo: uma breve revisão do
conceito e evolução das Marcas, a importância do Brand Equity – Valor da Marca,
conceito muito utilizado hoje nas empresas e finaliza com as diretrizes para a
Decisão de Marcas.
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
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Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
Foi por volta de 1980 a 1990, durante uma onda de ataques de fusões e
aquisições de empresas de marcas gigantes como Nestlé, Philip Morris,
GessyLever, que o mundo começou a testemunhar e a perceber os altos valores
envolvidos nessas transações Segundo Kapferer (2003), a partir desse momento,
especialistas, empresas de auditorias e banqueiros propuseram métodos de
avaliação financeira das marcas e dos ativos intangíveis em geral. Deu-se o
nome de Brand Equity, ou valor da marca.
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Conforme Lupetti (2003), criar uma marca significa mais que agregar um
símbolo a uma marca, cor ou a uma tipografia, e sim criar uma identidade,
diferenciando sua empresa das demais e levando no produto um pouco de cada
criador da empresa.
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Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
Saiba Mais
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
De acordo com Dias (2003, p.110), “o valor de uma marca ou brand equity
é o resultado do grau de lembrança ou conscientização da marca pelo público
(brand awareness), somado ao grau de fidelidade dos seus clientes (brand loyalti)
e a força da imagem associada à marca (brand association)”. Ainda para o autor,
o valor da marca é expresso por seu valor de venda. Por exemplo, as marcas
Coca-cola e Microsoft têm, por si só, um valor de venda superior ao total de
ativos da empresa.
a) Lealdade à marca;
b) Conhecimento do nome;
c) Qualidade percebida;
80
Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
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Saiba Mais
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Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
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Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
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Mesmo que uma pessoa não tenha sido exposta à propaganda e conheça
pouco sobre a empresa, o conhecimento da marca pode, ainda assim, levá-la a
suposições de que a empresa seja importante e dê apoio à marca com
propaganda.
Saiba Mais
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Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
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Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
Para Gobe et al (2004), inúmeras são as razões para existir tantas marcas
e produtos, mas existe um único objetivo/estratégia de marca. Abaixo estão alguns
fatores mais relevantes para este autor:
6. Aproveitamento de oportunidades;
Uma vez tendo sido apresentadas por Gobe (2004) nesta seção as
funções e importância da marca na decisão de consumo, a próxima seção faz
uma revisão a respeito dessas escolhas e suas características. Vamos ao estudo!
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Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
Para Pensar
adj (part de Para Dias (2003, p.109), o grande desafio para o profissional de marketing
significar) 1 Que se
é desenvolver um conjunto de significados para que a marca se torne o maior
exprimiu, que se
ativo permanente da empresa. E assim, a marca deve estar facilmente
manifestou. 2
identificável no produto, serviço ou embalagem. Se não for visível, muito de seu
Notificado,
declarado. sm 1 valor em termos de prestigio poderá ser perdido.
Significação,
sentido, acepção. 2 Para Gobe (2004), a decisão marca versus sem marca deve envolver
Sentido de qualquer considerações a respeito das condições da demanda, qualidade, distribuição e
símbolo, frase ou ponto-de-venda.
palavra mais ou
menos obscura; z Demanda: deve ser suficientemente grande para que proporcione, ao
interpretação. 3 preço de mercado, uma margem satisfatória, considerados os custos
Valor, importância, adicionais de registros, embalagem, rotulagem, comunicação e
alcance: Acabou gerenciamento da marca.
compreendendo o
significado de minha
z Qualidade: do produto e do serviço; por sua vez, deve ser a melhor
atitude, Dicionário
possível ao preço de mercado, de forma a proporcionar valor ao produto.
Michaelis,2007.
92
Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
Dica
z Marca de família: uso da mesma marca nominal para toda uma linha de
produtos. Ex: Nescau, como uma marca de uma linha de produtos
derivados do chocolate.
93
Gerência de Produtos, Marcas e Desenvolvimento de Mercado FURB / SAPIENCE
z Símbolo de Marca: parte de uma marca que não pode ser expressa em
palavras. Ex: os arcos dourados do McDonald’s, o símbolo da Nike.
De acordo com As empresas usam temas para construir âncoras mentais e pontos de
Gobe (2004), diz referência que permitam que os consumidores insiram uma empresa num
respeito a um contexto amplo e diferenciem sua posição. Os temas podem ser expressos
modelo hipotético, quando:
mas típico de uma
categoria. z Usados como expressões prototípicas dos valores referentes ou da missão
de uma empresa, ou da personalidade de uma marca;
94
Capítulo 3 Construção e Decisões de Marca
Portanto, criar uma marca depende de uma série de decisões que estão
relacionadas a: tipos, estratégias, funcionalidade, segmentação e perfil de
mercado.
Resumo do Capítulo
Atividade Complementar
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96
REFERÊNCIAS
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Elsevier, 1998.
97
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COSTA, Eliezer Arantes da. Gestão estratégica. São Paulo: Saraiva, 2003.
GOBE, Antonio Carlos (et al). Gerência de produtos. São Paulo: Saraiva,
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MARTINS, José Roberto. O império das marcas. 2. ed. São Paulo: Negócio
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Gilbert. Dicionário de termos de marketing: definições, conceitos e palavras-
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101
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