INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL.

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIA BIOLÓGICAS.

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA
ACADEMIA DE FERMENTACIONES.

LABORATORIO DE​ BIOINGENIERÍA.

“DETERMINACIÓN DE LA CORRELACIÓN ENTRE EL

COEFICIENTE VOLUMÉTRICO DE TRANSFERENCIA DE
MASA GAS-LÍQUIDO Y LA VELOCIDAD LINEAL DEL GAS
EN UNA COLUMNA DE BURBUJEO Y REACTOR AIRLIFT”

EQUIPO: ​2​, GRUPO: ​8IM1​:

PROFESORA:

Dra. Nora Ruiz Ordaz

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

Olvera Flores Ivan De Jesus

López Romero Diana Paola
Fragoso Omaña Carlos Max
Mendez Canario Ausel

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OBJETIVO:

Determinar la funcionalidad que tiene el coeficiente global de transferencia de oxígeno (k​L​ a)

con respecto a la velocidad lineal de aireación (Ug), y efecto de la dependencia del volumen de
operación.

INTRODUCCIÓN:

En el presente trabajo se presentan los resultados obtenidos de la determinación experimental de

la funcionalidad que tiene el k​L​ a con respecto a Ug, en dos tipos distintos de reactores
neumáticos distintos, una columna de burbujeo y un reactor airlift de tubos concéntricos con la
sección de ascenso en el cilindro interior, en ambos casos se utilizó un difusor de placa porosa.

La experimentación consistió en la realización del método dinámico en condiciones abióticas, el

sistema gas-líquido experimental consistió de aire-agua.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

A continuación se presentan los datos experimentales usados para la determinación de k​L​ a por
el método dinámico para diferentes valores de Ug para una columna de burbujeo y un airlift
respectivamente.

Fig. 1​: Datos experimentales para la determinación de k​L​ a por el método dinámico en
condiciones abióticas para una columna de burbujeo con un volumen de operación de 1.36 L.

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Fig. 2​: Datos experimentales para la determinación de k​L​ a por el método dinámico en
condiciones abióticas para un reactor ​airlift con un volumen de operación de 2.75 L y una
configuración A​d​/A​r​ de 0.5.

Nótese que para ambos casos (columna de burbujeo y ​airlift​) al incrementar el valor de Ug, hay
un incremento en el valor de la pendiente, osea el valor de k​L​ a. También que entre reactores
existen diferencias en los valores, siendo para un Ug similar un valor de k​L​ a superior para la
columna de burbujeo.

A continuación se presentan las gráficas que muestran la dependencia de el k​L​ a con respecto a
Ug para ambos tipos de reactores obtenidas por el método dinámico.

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Fig. 1​: Relación experimental de la funcionalidad que tiene el k​L​ a con respecto a Ug para una
columna de burbujeo con un volumen de operación de 1.36 L, datos provenientes de las gráficas
anteriores.

Fig. 2​: Relación experimental de la funcionalidad que tiene el k​L​ a con respecto a Ug para un
reactor ​airlift​ con un volumen de operación de 2.75 L y una relación de áreas A​d​/A​r​ de 0.5.

Se puede apreciar que para la columna de burbujeo, posee mejores propiedades en cuanto a la
capacidad de transferencia de masa con respecto a la columna de burbujeo para un mismo Ug
operativo en ambos reactores. Para ambos reactores el coeficiente de correlación (R​2​) obtenido
muestra tener una relación lineal que tiene el valor de k​L​ a con respecto al de Ug, la literatura,
muestra una correlación muy similar, la siguiente figura muestra los resultados obtenidos por
nosotros comparado con los obtenidos por K.H. Choi, Y. Chiste y M. Moo-Young en 1996.

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Fig. 3​: Relación experimental encontrada por K.H. Choi, Y. Chiste y M. Moo-Young en 1996
(izquierda) y los resultados obtenidos por Rask y Jørgen en 1997 (derecha). Donde la
configuración a es una columna de burbujeo mientras que las configuraciones b y c son reactores
airlift. En las gráficas se puede ver el efecto del tipo de reactor utilizado y del tipo de fluido
utilizado.

Fig. 4​: Unión de la funcionalidad encontrada entre k​L​ a y Ug para ambos tipos de reactores
neumáticos.

Aunque de manera general nosotros obtuvimos valores superiores de k​L​ a, esto puede ser
debido a que los autores del estudio utilizaron un sistema aire-NaCl 0.25M, también la
configuración geométrica de ellos fue distinta. Otros autores reportan que a incrementos
posteriores de Ug el valor de k​L​ a tiende asintóticamente a un valor de k​L​ a máximo, aunque
estos valores de Ug salen del rango operativo y del régimen de flujo útiles para los bioprocesos.
Otras razones es que no se utilizaron los mismos difusores de gas en la experimentación y la
metodología utilizada para medir k​L​ a no es la misma, pes autores reportan que algunos
métodos suelen arrojar valores superiores o inferiores respectivamente a algun otro metodo.
Nosotros utilizamos agua de la llave, mientras que estos autores reportan el uso de agua como
fluido coalescente y del de una solución salina 0.25M como fluido no coalescente.

En cambio otros autores reportan un correlación de potencial que hay entre el k​L​ a y Ug.
Algunas correlaciones reportadas por Heijnen y van´t Riet son las siguientes, donde ellos
​ . Otros autores reportan
utilizaron diferentes difusores rígidos en agua k​L​ a (20°C) = 1.5 Ug 0.78​
k​L​ a (20°C) = 0.67 Ug ​ .
0.73​

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Cuando se trata de mitigar el efecto que el volumen de operación tiene sobre esta relación, se
introduce el siguiente término “VVM” (por su traducción al inglés ​volume vessels per minute)​ ,
que tiene el siguiente significado

V olúmenes de gas 1
V V M [=] V olúmenes de medio líquido * tiempo

Fig. 5​: Relación experimental de la funcionalidad que tiene el k​L​ a con respecto a VVM para
la columna de burbujeo.

Fig. 6​: Relación experimental de la funcionalidad que tiene el k​L​ a con respecto a VVM para
un reactor ​airlift​ con una relación de áreas A​d​/A​r​ de 0.5.

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Con esta corrección se puede ver que la correlación se asemeja más al mitigar el efecto del
volumen operativo, notar que ambas gráficas tienen la misma escala.

Es importante mencionar que el valor de k​L​ a es función de muchos otros parámetros que no
son reportados, lo que puede explicar ciertas desviaciones de los valores obtenidos con respecto
a otros autores.

La razón por la cual el valor de k​L​ a en las columnas de burbujeo es superior que en el reactor
airlift es debido a la distinta hidrodinámica que tienen estos, generalmente se sacrifican algunos
parámetros por otros, entre ellos el tiempo de mezclado, pues en las columnas airlift es menor
que en la columna de burbujeo.

Las correlaciones matemáticas encontradas entre k​L​ a y Ug están dadas en la siguiente tabla. Se
seleccionó la correlación lineal pues fue aquella con R​2​ más cercano a la unidad.

Tabla 1​: Correlación experimental encontrada para k​L​ a y Ug.

Columna de Burbujeo Reactor Airlift

kL a ( 1s ) = 3.76 * U g ( ms ) + 0.005 kL a ( 1s ) = 1.27 * U g ( ms ) + 0.006

kL a ( 1s ) = 0.0283 * V V M + 0.005 kL a ( 1s ) = 0.0192 * V V M + 0.006

CONCLUSIONES:

● La relación que existe entre el valor de k​L​ a y Ug es lineal, aunque solo se puede
afirmar en el rango de Ug utilizado (0.002 - 0.014 m/s).
● El volumen de operación tiene un efecto a considerar en la comparación de k​L​ a entre
reactores distintos.
● La relación que existe entre el valor de k​L​ a y Ug es función de múltiples parámetros,
por mencionar algunos; tipo de difusor, configuración geométrica, fluido de trabajo,
condiciones ambientales, etc.

BIBLIOGRAFIA:

1) Erin E. Petersen, Argyrios Margaritis. (2001) ​Hydrodynamic and Mass Transfer

Characteristics of Three-Phase Gas-lift Bioreactor Systems.​ Critical Reviews in
Biotechnology 21:4, pages 233-294.
2) B. Glennon, W. Al-masry, P.F. Mac Loughlin, D.m. Malone. (1993) ​Hydrodynamic
Modelling In An Air-lift Loop Reactor. Chemical Engineering Communications 121:1,
Pages 181-192.
3) Helen Huihua Mao, Yusuf Chisti, Murray Moo-young. (1992) ​Multiphase
Hydrodynamics And Solid-liquid Mass Transport In An External-loop Airlift Reactor—a
Comparative Study.​ Chemical Engineering Communications 113:1, Pages 1-13.