ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD RECURSOS NATURALES

ESCUELA DE INGENIERIA AGRONÓMICA

BIOLOGÍA I

DATOS GENERALES:

NOMBRE: CODIGO: SEMESTRE/PARALELO

Mario Remache 2689 Primero 4

REVISIÓN DEL CAPÍTULO 6

RESUMEN DE CONCEPTOS CLAVES

CONCEPTO 6 - 1

Para estudiar las células, los biólogos utilizan microscopios y herramientas de química
bioquímica.

 Microscopia.- los avances en microscopia que han catalizado el progreso del estudio de la
estructura celular.
 Aislamiento de orgánulos mediante fraccionamiento celular.- los biólogos celulares pueden
obtener fracciones enriquecidas en orgánulos específicos centrifugando células disgregadas.

CONCEPTO 6 - 2

Las células eucariotas tienen membranas internas que compartimentan sus funciones.

 Comparación de células procariotas y eucariotas.

Todas las células están delimitadas por una membrana plasmática. A diferencia de las células
eucariotas las células procariotas carecen de núcleos y orgánulos encerrados dentro de la misma
membrana.
 Estructura general de la célula eucariota.
Las células vegetales y animales tienen en su mayor parte los mismos orgánulos.

CONCEPTO 6 - 3
Las instrucciones genéticas de la célula eucariota albergan en el núcleo y son llevadas a cabo por
los ribosomas.

 EL núcleo; la genética de la célula. En el núcleo se encuentren el DNA y los nucléolos, donde

se producen las subunidades de los ribosomas. Los materiales pasan a través de los poros en
la envoltura nuclear.
 Los ribosomas; Fabrican las proteínas de la célula.
Los ribosomas libres en el citosol y los ribosomas unidos sobre en la cara externa del RE y
la envoltura nuclear sintetizan las proteínas.
El sistema de endomembranas regula el tráfico de proteínas y desempeña funciones metabólicas
dentro de la célula

 Las membranas del sistema de endomembranas están conectadas por su continuidad física o
por medio de las vesículas de transporte.

El retículo endoplásmatico; la fábrica biosintética.

El RE liso sintetiza lípidos, metaboliza hidratos de carbono, almacena calcio y desintoxica de
venenos. El RE rugoso tiene ribosomas unidos y produce proteínas y membranas, que se
distribuyen mediante vesículas de transporte desde el Re.
 El aparato de Golgi; Centro de recepción y embarque.
Las proteínas son transportadas desde el RE el aparato de Golgi, donde son modificadas,
seleccionadas y liberadas mediante vesículas de transporte.
 Lisosomas; Comportamientos digestivos. Los lisosomas son sacos con enzimas hidrolíticas.
Degradan las sustancias ingeridas y las macromoléculas que se reciclan.
 Vacuolas; Compartimientos de mantenimiento. La vacuola central de una célula vegetal
tienen funciones en la digestión, almacenamiento, la eliminación de desechos, el crecimiento de
la célula y la protección.

CONCEPTO 6 - 5
Las mitocondrias y los cloroplastos transforman la energía.

 MITOCONDRIAS: transformación de la energía química.

Las mitocondrias, los sitios de la respiración celular, tienen una membrana externa y una
membrana interna que esta plegada en forma de crestas.

 CLOROPLASTOS: captación de la energía lumínica.

Los cloroplastos contienen pigmentos que participan en la fotosíntesis. Dos membranas rodean
al estroma líquido, que contiene a los tilacoides apilados que forman los grana.
 PEROXISOMAS: oxidación. Los peroxisomas producen el peróxido de hidrogeno (H2O2) y lo
convierten en agua.

CONCEPTO 6 – 6
El citoesqueleto es una red de fibras que organiza las estructuras y las actividades de la célula.

 FUNCIONES DEL CITOESQUELETO: sostén, movilidad y regulación. El citoesqueleto tiene

como función el sostén estructural de la célula, la motilidad y la transmisión de señales.
 Componentes del citoesqueleto. Los micros túbulos le dan forma a la célula, guían el
movimiento de los orgánulos y contribuyen a la separación de las copias de los cromosomas en
las células en división. Los cilios y los flagelos son apéndices móviles que contienen micro
túbulos. Los micros filamentos son cilindros delgados constituidos por actina; tiene funciones
para la contracción muscular, en el movimiento ameboideo, en la corriente citoplasmática y con
sostén de los micros vellosidades. Los filamentos intermedios mantienen la forma de la célula y
fijan a los orgánulos en su lugar.

Los componentes extracelulares y las conexiones entre las células contribuyen a coordinar las
actividades celulares.

 Las paredes celulares de las plantas. Las paredes de las células vegetales están constituidos
por fibras de celulosa embebidas por otros polisacáridos y proteínas.
La matriz extracelular (MEC) de las células animales. Las células animales secretan
glicoproteínas que forma la MEC, cuyas funciones son el sostén, la adhesión, el movimiento y la
regulación.
 Uniones intercelulares. Las plantas tienen plasmodesmos que atraviesan las paredes de las
células adyacentes. Las células animales tienen uniones estrechas, desmoronas y uniones eh
hendiduras.
 REVISIÓN DEL CAPÍTULO 7

RESUMEN DE CONCEPTOS CLAVES

CONCEPTO 7 – 1

Las membranas celulares son mosaicos fluidos de lípidos y proteínas.

 Modelos de membrana; Problemas científicos. El modelo de sándwich de Dawson y Danielli

de la membrana ha sido reemplazado por el modelo de mosaico fluido, en el cual proteínas
anfipáticas están embebidas en la bicapa fosfolípidica.
 Fluidez de la membrana. Los fosfolípidos y, en menor extensión, las proteínas se mueven
lateralmente dentro de la membrana. El colesterol y las colas de hidrocarburos no saturados de
los fosfolípidos afectan la fluidez de la membrana.
 Proteína de la membrana y sus funciones. Las proteínas integrales están embebidas en la
bicapa lipídica; las proteínas periféricas están adheridas a las superficies. Las funciones de las
proteínas de membrana incluyen el transporte, la actividad enzimática, la transducción de
señales, el reconocimiento intercelular, las uniones intercelulares y la adherencia al
citoesqueleto y la matriz extracelular.
 El papel de los hidratos de carbono de las membranas en el reconocimiento intercelular.
Las cadenas cortas de hidratos de carbono están unidas a las proteínas y a los lípidos sobre la
cara exterior de la membrana plasmática, donde pueden interactuar con las moléculas
superficiales de otras células.
 Síntesis y lateralidad de la membrana. Las proteínas y lípidos de membrana se sintetizan en el
RE y se modifica en el RE y en el aparato de Golgi. Las caras interna y externa de la membrana
difieren en su composición.

La estructura de la membrana determina su permeabilidad selectiva.

 Una célula debe intercambiar pequeñas moléculas e iones con su entorno, proceso que es
controlado por la membrana plasmática.
 La permeabilidad de la bicapa lípida. Las sustancias hidrófobas son solubles en los lípidos y
atraviesan las membranas rápidamente.
 Proteínas de transporte. Las moléculas polares y los iones generalmente requieren proteínas
de transporte específicas que les ayuden a cruzar a las membranas rápidamente.

El transporte pasivo es a difusión de una sustancia a través de la membrana sin gasto de energía.
La difusión es el movimiento espontáneo de una sustancia a favor de su gradiente
concentración.
 Efectos de la ósmosis sobre el equilibrio acuoso. El agua fluye a través de la membrana
desde el lado donde en el soluto esta menos concentrado
(Hipotónico) hacia el lado donde el soluto esta mayor concentrado (hipertónico).
Si las concentraciones son iguales (isotónico), no se produce una ósmosis neta. La
supervivencia de la célula depende del equilibrio entre la captación y la perdida de agua. Las
células que no tienen paredes (como en los animales y ciertos protistas) son isotónicas con su
medio ambiente o tienen adaptaciones para la osmorregulación. Las plantas, las procariotas, los
hongos y algunos protistas tienen paredes celulares elásticas, de manera que las células no
estallan en un ambiente hipotónico.

 DIFUSIÓN FACILITADA: transporte pasivo ayudado por proteínas.

En la difusión facilitada, una proteína de transporte acelera el movimiento del agua o de un
soluto a través de una membrana a favor de su gradiente de concentración.

CONCEPTO 7 – 4
El transporte activo utiliza energía para mover solutos en contra de su gradiente.

 La necesidad de energía en el trasporte activo.

 Proteínas de membrana específicas utilizan energía, generalmente en forma de ATP, para
realizar el trabajo de transporte activo.
 Mantenimiento de potencial de membrana mediante bombas iónicas.
Los iones tienen tanto un gradiente de concentración (químico) como un gradiente eléctrico
(voltaje).
Estas fuerzas se combinan en el gradiente electroquímico, que determina la dirección neta de
difusión de los iones. Las bombas electrógenas, como las bombas de sodio y potasio y las
bombas de protones, son proteínas de transporte que contribuyen a los gradientes
electroquímicos.

 COTRANSPORTE: transporte acoplado mediante una proteína de membrana.

La difusión de un soluto “cuesta bajo” impulsa el transporte de otro cuesta arriba.

CONCEPTO 7-5

 Exocitosis.- en la exocitosis, las vesículas de transporte migran hacia la membrana plasmática,

se fusionan con ella y liberan sus contenidos.
 Endocitosis.- en la endocitosis, las moléculas entran en la célula dentro de vesículas
invaginadas a partir de la membrana plasmática. Los tres tipos de endocitosis son la fagocitosis,
la pinocitosis y la endocitosis mediana por receptores.

REVISIÓN DEL CAPÍTULO 6

RESUMEN DE CONCEPTOS CLAVES – CUESTIONARIO

1. ¿Qué utilizan los biólogos para el estudio de las células?

Para estudiar las células, los biólogos utilizan microscopios y herramientas de química bioquímica.

2. ¿En qué a catalizado la microscopia en el estudio celular?

Los avances en microscopia han catalizado el progreso del estudio de la estructura celular.

3. ¿Qué diferencia existe entra las células eucariotas y procariotas?

Todas las células están delimitadas por una membrana plasmática. A diferencia de las células
eucariotas las células procariotas carecen de núcleos y orgánulos encerrados dentro de la misma
membrana.
4. ¿Qué orgánulos se encuentran en el núcleo y cuál es su función?
En el núcleo se encuentren el DNA y los nucléolos, donde se producen las subunidades de los
ribosomas. Los materiales pasan a través de los poros en la envoltura nuclear.
5. ¿Qué fabrican las proteínas de la célula?
Los ribosomas libres en el citosol y los ribosomas unidos sobre en la cara externa del RE y la
envoltura nuclear sintetizan las proteínas.
6. ¿Cómo están formadas las mitocondrias?
Las mitocondrias, los sitios de la respiración celular, tienen una membrana externa y una membrana
interna que esta plegada en forma de crestas.
7. ¿Qué contienen los cloroplastos?
Los cloroplastos contienen pigmentos que participan en la fotosíntesis. Dos membranas rodean al
estroma líquido, que contiene a los tilacoides apilados que forman la grana.
8. ¿Qué producen los peroxisomas?
Los peroxisomas producen el peróxido de hidrogeno (H2O2) y lo convierten en agua.
9. ¿Cuáles son los retículos endoplasma ticos y sus funciones?
El RE liso sintetiza lípidos, metaboliza hidratos de carbono, almacena calcio y desintoxica de
venenos. El RE rugoso tiene ribosomas unidos y produce proteínas y membranas, que se distribuyen
mediante vesículas de transporte desde el Re.
10. ¿Qué contienen las plantas y las células animales?
Las plantas tienen plasmodesmos que atraviesan las paredes de las células adyacentes. Las células
animales tienen uniones estrechas, desmoronas y uniones eh hendiduras.
 REVISIÓN DEL CAPÍTULO 7

RESUMEN DE CONCEPTOS CLAVES – CUESTIONARIO

1.-) ¿Con qué están unidas las cadenas cortas de hidratos de carbono?
Las cadenas cortas de hidratos de carbono están unidas a las proteínas y a los lípidos sobre la cara
exterior de la membrana plasmática, donde pueden interactuar con las moléculas superficiales de otras
células.
2.-) ¿Qué son las proteínas de la membrana y sus funciones?
Las proteínas integrales están embebidas en la bicapa lipídica; las proteínas periféricas están adheridas
a las superficies. Las funciones de las proteínas de membrana incluyen el transporte, la actividad
enzimática, la transducción de señales, el reconocimiento intercelular, las uniones intercelulares y la
adherencia al citoesqueleto y la matriz extracelular.

3.-) ¿Quiénes requieren las proteínas de transporte?

Las moléculas polares y los iones generalmente requieren proteínas de transporte específicas que les
ayuden a cruzar a las membranas rápidamente.

4.-) ¿En qué consiste la fluidez de la membrana?

Los fosfolípidos y, en menor extensión, las proteínas se mueven lateralmente dentro de la membrana. El
colesterol y las colas de hidrocarburos no saturados de los fosfolípidos afectan la fluidez de la
membrana.

5.-) ¿Qué modelo reemplazo al modelo del mosaico fluido?

El modelo de sándwich de Dawson y Danielli de la membrana ha sido reemplazado por el modelo de
mosaico fluido, en el cual proteínas anfipáticas están embebidas en la bicapa fosfolípidica.

6.-) ¿Quién realiza la síntesis y lateralidad de la membrana?

Las proteínas y lípidos de membrana se sintetizan en el RE y se modifica en el RE y en el aparato de
Golgi. Las caras interna y externa de la membrana difieren en su composición.

7.-) ¿Qué sucede en la difusión facilitada?

En la difusión facilitada, una proteína de transporte acelera el movimiento del agua o de un soluto a
través de una membrana a favor de su gradiente de concentración.

8.-) ¿Qué hace el transporte activo?

El transporte activo utiliza energía para mover solutos en contra de su gradiente.

9.-) ¿Qué acciones se da en la exocitosis.

En la exocitosis, las vesículas de transporte migran hacia la membrana plasmática, se fusionan con ella y
liberan sus contenidos

10.-) ¿Qué acciones se da en la Endocitosis?

En la endocitosis, las moléculas entran en la célula dentro de vesículas invaginadas a partir de la
membrana plasmática. Los tres tipos de endocitosis son la fagocitosis, la pinocitosis y la endocitosis
mediana por receptores.