Facultad de Ingeniería

Escuela de Ingeniería Química

Área de Química

Laboratorio de Química 4

Instructor: Ing. Gerardo Ordoñez

Sección: “Ñ”

Practica No. 5

SOLUCIONES

Gerardo Ernesto Leche Ortiz

Carné: 201612104

Fecha: 06/10/2016
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I Resumen

En la presente práctica se preparó una solución a base de ácido clorhídrico

(HCL) e hidróxido de sodio (NaOH) utilizando el método volumétrico que
consiste en utilizar una pipeta serológica y dejar caer la sustancia al
contenedor, siendo esto al vacío.

Primeramente se calculó la cantidad a utilizar de cada reactivo utilizando

métodos estequiométricos. Tras realizar esto, se pesó la cantidad de NaOH
necesaria y se introdujo dentro de un balón aforado. Este balón se llenó con
agua destilada hasta alcanzar su capacidad máxima. Se realizó el mismo
procedimiento con el ácido clorhídrico y con el biftalato. Se utilizó un
Erlenmeyer para introducir primeramente una cantidad de la solución de
biftalato y se le agregó dos gotas de fenolftaleína. Se sujetó la pipeta a un
soporte universal utilizando una pinza mariposa y se colocó el Erlenmeyer
debajo de ella. Dentro de la pipeta se introdujo la solución de NaOH y se fue
dejando caer gota a gota hasta que la solución de biftalato cambiase de color.
Se realizó el mismo procedimiento con el HCL. Finalmente se midió la cantidad
de ml que había descendido la solución de NaOH para poder realizar los
cálculos necesarios.

Se llegó a que la normalidad del ácido clorhídrico es de 1.31, su molaridad es

de 0.4 al igual que su molalidad. El % de volumen es de 33%, su pH es de 1 y
su pOH es de 13. La normalidad del hidróxido de sodio es 11.1, su molaridad es
0.1 al igual que su molalidad. El % de peso es de 40%, su pH es de 1, su pOH
es de 1 y cuenta con 4 ppm.

La práctica se realizó a una temperatura ambiente de 24°C a una presión

atmosférica de 0.84 atm.
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II Objetivos

Objetivo General:

 Preparar y estandarizar soluciones de una concentración determinada

utilizando para esto indicadores ácido-base.

Objetivos Específicos:

 Preparar una solución de NaOH, una de HCL y una de Biftalato,

utilizando agua destilada para las tres.

 Determinar la normalidad, molaridad, %en peso y volumen, pH, pOH y

ppm del ácido clorhídrico y del hidróxido de sodio.
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III Marco Teórico

Las soluciones son sistemas homogéneos formados básicamente por dos

componentes, solventes y soluto. El solvente es el que se encuentra en mayor
proporción en la solución, mientras que el soluto es el que se encuentra en
menor proporción. La masa total de la solución es la suma de la masa de soluto
más la masa del solvente.

Las soluciones químicas pueden tener cualquier estado físico. Las más
comunes son las líquidas, en donde el soluto es un sólido agregado al solvente
líquido. También existen soluciones gaseosas, o de gas en líquido, como el
oxígeno en agua. Las aleaciones son un ejemplo de soluciones de sólidos en
sólidos. La capacidad que tiene un soluto de disolverse en un solvente depende
mucho de la temperatura y de las propiedades químicas de ambos.

La concentración es la relación que existe entre la cantidad de soluto y la

cantidad de solución o solvente. Esta relación se puede expresar de muchas
maneras distintas. Una de las más comunes es con sus porcentajes.

 Porcentaje masa/masa: Es la cantidad en gramos de soluto por cada 100

gramos de solución.

 Porcentaje masa/volumen: Es la cantidad en gramos de soluto por cada

100 ml de solución. Se combina la masa y el volumen.

 Porcentaje volumen/volumen: Es la cantidad de milímetros o centímetros

cúbicos que hay en 100 mililitros o centímetros cúbicos de solución.

Un mol de una sustancia es el peso molecular de esta sustancia expresada en

gramos.
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 La molaridad es la cantidad de moles de soluto por cada litro de solución,

su fórmula es:

M= n/v

 Donde M es la molaridad, n el número de moles de soluto y v es el

volumen de la solución expresado en litros.

 La normalidad es la cantidad de equivalentes químicos de soluto por

cada litro de solución. Su fórmula es:

N = No. Eq./V

 Donde N es la normalidad, No. Eq. Es el número de equivalentes del

soluto y V es el volumen de la solución en litros.

 La molalidad es la cantidad de moles de soluto por cada 1000 gramos de

solvente. Su fórmula es:
m = n/kgs

 Donde m es la molalidad, n es el número de moles por soluto por

kg=1000 gramos o 1kg de solvente.

Las soluciones son materia y por lo tanto tienen propiedades, las cuales
dependen principalmente de la cantidad de soluto presente en la solución.
Estas propiedades reciben el nombre de propiedades coligativas, como por
ejemplo:

 La composición química de la solución es variable.

 Las propiedades químicas del soluto y del solvente no se alteran cuando
se mezclan para formar la solución.
 Las propiedades físicas de la solución si se alteran, principalmente las
del solvente.
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La solubilidad se refiere a la capacidad que tiene una sustancia (soluto) para

disolverse en otra (solvente). El grado de solubilidad mide la capacidad de un
soluto para disolverse en un solvente.

Las soluciones pueden clasificarse de 2 maneras: según la cantidad de soluto

presente en la solución, y según el tamaño o diámetro de las partículas del
soluto. En base a la cantidad de soluto presente en las soluciones, estas se
clasifican en:

 Solución Insaturada: Existe mucho menos soluto y mucho más solvente.

 Solución Saturada: Contiene la máxima cantidad de soluto que el

solvente puede diluir.

 Solución Sobre-Saturada: Las cantidades extras de soluto agregadas a

la solución ya saturada ya no se disuelven, por lo que se dirigen hacia el
fondo del precipitado.

 Solución Concentrada: Es aquella cuya cantidad de soluto es mayor que

la del solvente.
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IV Marco Metodológico
Algoritmo Procedimental

I. Calcular la cantidad a utilizar de cada reactivo utilizando métodos

estequiométricos.

II. Pesar 0.2 g de NaOH e introducirlos dentro de un balón de 50 ml. Llenar

el resto del balón con agua destilada.

III. Medir 0.76 ml de ácido clorhídrico e introducirlos en un balón de 50 ml.

Llenar el resto del balón con agua destilada.

IV. Pesar 0.1 g de biftalato e introducirlo dentro de un balón de 100 ml.

Llenar el resto del balón con agua destilada.

V. Armar el equipo sujetando una pipeta serológica a un soporte universal,

por medio de una pinza mariposa y colocar un Erlenmeyer debajo.

VI. Tomar una cantidad de la solución de biftalato e introducirla dentro del

Erlenmeyer. Agregar dos gotas de fenolftaleína.

VII. Introducir, dentro de la pipeta, la solución de NaOH.

VIII. Colocar el Erlenmeyer debajo de la pipeta e ir dejando caer gota a gota

la solución de NaOH. Detenerse cuando la solución de biftalato cambie
de color. Luego, medir la cantidad de ml que se utilizó de NaOH y repetir
el procedimiento 2 veces.

IX. Realizar el mismo procedimiento con el ácido clorhídrico.

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V Diagrama de Operaciones Unitarias

0.2 g
NaOH

Fenolftaleina

HCL
NaOH

0.76 ml
HCL

fenolftaleina

NaOH
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VI Resultados

Tabla No. 1

Promedio ml de NaOH utilizados

Reactivo ml
HCL 6.9 ml
Biftalato 0.7 ml
Fuente: Datos calculados

Tabla No. 2

Cálculos HCL

Compuesto Ácido clorhídrico

Normalidad 1.31 eq/ml
Molaridad 0.4 mol/L
Molalidad 0.4 mol/kg
% volumen 33%
pH 1
pOH 13
Fuente: Datos calculados
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Tabla No. 3

Cálculos NaOH

Compuesto Hidróxido de Sodio

Normalidad 11.1 eq/ml
Molaridad 0.1 mol/L
Molalidad 0.1 mol/kg
% peso 40%
pH 1
pOH 13
Ppm 4 ppm
Fuente: Datos calculados
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VII Interpretación de Resultados

La primera parte de la práctica consistió en calcular qué cantidad de cada

reactivo debíamos de utilizar. Los reactivos utilizados fueron el hidróxido de
sodio (NaOH) y el ácido clorhídrico (HCL) ambos con una concentración de
0.1M. Al hacer el cálculo estequiométrico, se tomó en cuenta que el ácido
clorhídrico se encontraba a un 20%. Así, se procedió a medir cada sustancia.
Se preparó también una solución de biftalato, en el cuál, se midió 0.1g/ 100 ml.
Al tener las tres soluciones preparadas, se armó el equipo, el cuál consistía en
una pipeta sujetada a un soporte universal gracias a una pinza mariposa.
Dentro de la pipeta se introdujo la solución de hidróxido de sodio y debajo de
ella de colocó un Erlenmeyer, el cuál contenía cierta cantidad de la solución de
biftalato con dos gotas de fenolftaleína. Esta es un ácido débil que al perder un
protón adquiere el color rosa. Se dejó caer gota a gota la solución de hidróxido
de sodio hasta que la solución de biftalato cambiase de color. Al agregar el
NaOH al Erlenmeyer, se incrementó su pH, al igual que su basicidad, lo que
produjo que la fenolftaleína perdiese su protón y así, este cambiase de color. Al
momento en que se viese la primera gota rosa se debía parar el flujo del
hidróxido, ya que eso significaba que la solución se encontraba en equilibrio. Se
debe agregar un margen de error a los resultados ya que se siguieron
agregando gotas de NaOH aun cuando el biftalato ya había cambiado de color,
lo que provocó que el dato fuese incierto. Este procedimiento se realizó tres
veces y en todos se obtuvo un resultado similar, ya que las condiciones de
trabajo fueron las mismas. Al realizar los cálculos siguientes, se obtuvo que el
NaOH tiene una molaridad de 0.1, al igual que su molalidad. Un pH de 1, y un
pOH de 13. Los datos obtenidos tienen un grado de error los cuales pudieron
haber sido provocados al momento de la preparación de la solución, así como
al momento de realizar la titulación. Luego, se sustituyó el biftalato por el ácido
clorhídrico y se realizó el mismo procedimiento tres veces. Se obtuvieron
resultados similares en las tres ocasiones, y, al igual que con el biftalato, los
resultados tuvieron un grado de error provocado por un descuido cometido
durante la preparación de la solución o de la titulación.
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VIII Conclusiones

 El ácido clorhídrico es un ácido fuerte, mientras que el hidróxido de sodio

es una base débil.

 La normalidad del ácido clorhídrico es de 1.31, su molaridad es de 0.4 al

igual que su molalidad. El % de volumen es de 33%, su pH es de 1 y su
pOH es de 13.

 La normalidad del hidróxido de sodio es 11.1, su molaridad es 0.1 al igual

que su molalidad. El % de peso es de 40%, su pH es de 1, su pOH es de
1 y cuenta con 4 ppm.
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IX Bibliografía

 Raymon Chang, Kenneth A. Goldsby. (2010). Química. Propiedades

físicas de las disoluciones. (pp.468-519) México DF: Mc Graw Hill.
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X Muestra de cálculo

 Normalidad: N = Eq. Soluto / L solución

 Ejemplo: N = 1 eq. / 0.09 L = 11.1 eq/L

 Molaridad: M = Moles soluto / L solución

 Ejemplo: M = 0.02mol / 0.50 L = 0.4 mol/L

 Molalidad: m = moles soluto / kg solución

 Ejemplo: m = 0.005 mol / 0.05 kg = 0.1 mol/kg

 pH: pH = -log[M]

 Ejemplo: pH = -log[0.1M] = 1

 pOH: pOH = --log[OH-]

 Ejemplo: pOH = -log[1x10-13] = 13

 Ppm: ppm = (masa soluto / masa solución) *100

 Ejemplo: ppm = (0.2 / 0.005) * 100 = 4ppm

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 Desviación estándar:

 Ejemplo:

(0.86 − 0.81)2 + (0.68 − 0.81)2 + (0.86 − 0.81)2 + (0.84 − 0.81)2

=√
4
= 𝟎. 𝟎𝟖𝟕𝟏𝟕𝟕𝟕𝟗𝟖
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XI Análisis estadístico
Desviación Estándar

Tabla No. 4

Desviación estándar

Desviación estándar
Biftalato 0.39270127
Ácido clorhídrico 0.75919757
Fuente: Datos calculados
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XII Datos Calculados

Tabla No. 5

ml utilizados de hidróxido de sodio 1.1

Reactivo Primera vez Segunda vez Tercera vez

HCL 5.7 ml 6.2 ml 5.8 ml
Biftalato 0.3 ml 0.6 ml 0.5 ml
Fuente: Datos calculados

Tabla No. 6

ml utilizados de hidróxido de sodio 1.2

Reactivo Primera vez Segunda vez Tercera vez

HCL 6 ml 7 ml 6.5 ml
Biftalato 0.7 ml 0.5 ml 0.3 ml
Fuente: Datos calculados

Tabla No. 7

ml utilizados de hidróxido de sodio 1.3

Reactivo Primera vez Segunda vez Tercera vez

HCL 7.5 ml 6.3 ml 7.2 ml
Biftalato 0.9 ml 1.2 ml 0.8 ml
Fuente: Datos calculados
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Tabla No. 8

ml utilizados de hidróxido de sodio 1.4

Reactivo Primera vez Segunda vez Tercera vez

HCL 7.8 ml 7.5 ml 7.6 ml
Biftalato 1.7 ml 1.4 ml 0.9 ml
Fuente: Datos calculados

Tabla No. 9

ml utilizados de hidróxido de sodio 1.5

Reactivo Primera vez Segunda vez Tercera vez

HCL 7.7 ml 7.5 ml 7.6 ml
Biftalato 0.65 ml 0.60 ml 0.65 ml
Fuente: Datos calculados